Bắp cải trắng là một trong những loại cây trồng phổ biến nhất ở Nga. Thật khó để tưởng tượng ẩm thực Nga mà không có borscht hay hodgepodge truyền thống. Bắp cải rất giàu vitamin C, khoáng chất và protein. 100 g rau chỉ chứa 30 calo.

Các loại giống

  • Trưởng thành sớm. Vụ mùa có thể thu hoạch trong 50-60 ngày. Khác nhau về độ lỏng của đầu. Điều này bao gồm bắp cải Tochka sớm.
  • Sớm vừa. Nó sẽ chín sau 70 ngày. Bắp cải được dùng trong món salad và các món ăn chính. Các giống này là tháng sáu, Gift, Golden hecta.
  • Giữa mùa. Nó sẽ mất đến 1,5 tháng. sự chín. Thích hợp cho quá trình lên men, nhưng không bảo quản được lâu.
  • Trễ vừa. Thời gian chín khoảng 80 ngày. Các giống lai phổ biến là Judge 146 và Krasnodar 1.
  • Muộn màng. Vụ thu hoạch sẽ chín sau 6 tháng. Bắp cải được lưu trữ cho đến mùa xuân và được sử dụng linh hoạt. Các giống Moskovskaya cuối 15, Amager 16, Geneva đã tự chứng minh khả năng của mình. F1.

Mô tả các loại bắp cải Tochka

  • Trọng lượng thu hoạch - lên đến 1,7 kg.
  • Chín trong 2 tháng.
  • Hình dạng hình nón, với mép lá bắp cải lượn sóng.
  • Đường kính hoa thị lên đến 70 cm.
  • Số lượng lá - lên đến 18 chiếc.
  • Năng suất bắp cải đạt 8 kg / m2.
  • Miễn dịch đối với bệnh đen chân và vi khuẩn niêm mạc.
  • Cần phải có biện pháp dự phòng chống lại fusarium và côn trùng gây hại.
  • Trong nấu ăn, nó được sử dụng tươi.

Một tính năng đặc biệt là khả năng chống nứt.

Bắp cải tháng sáu

Làm sao để trưởng thành

Hạt giống của bắp cải trắng Tochka sớm được gieo vào cuối tháng Ba. Đầu tiên, bạn cần làm cứng chúng: bọc chúng trong gạc ẩm và để trong tủ lạnh trong 24 giờ. Sau đó đổ đất đã chuẩn bị vào bầu, gieo sâu hạt 1 cm, chừa khoảng cách hàng cách hàng 2 cm, sau khi cây xuất hiện 2 lá thì cấy cây vào từng thùng riêng.

Cây giống bắp cải

Để gieo hạt, thích hợp hơn ở vùng đất thấp, nơi tích tụ nước. Thật tốt nếu cà rốt, dưa chuột, hành tây hoặc tỏi mọc ở nơi này sớm hơn. Nếu đất chua, thêm 250 g phấn mỗi m2. Vào mùa xuân, khu vực này cần được nới lỏng, phá vỡ các cục và làm ẩm đất.

Ngay sau khi 5-6 lá chính thức mọc lên, đó là thời điểm chuyển cây con ra địa điểm. Kiểu trồng tối ưu: 30 cm x 40 cm Quy trình nên được thực hiện trong điều kiện trời nhiều mây, và sau khi trồng cây con cần được bảo vệ khỏi ánh nắng mặt trời.

Trên một ghi chú. Tốt hơn là bạn nên rắc đất khô cho bắp cải đã trồng. Điều này sẽ giúp đất không bị khô và đóng vảy.

Bón thúc thúc quả nhanh chín. Trong quá trình hình thành lá, cây rau cần được bón phân đạm. Trong thời kỳ buộc - kali. Sau khi trồng 5-7 ngày, đổ dung dịch urê vào bắp cải: 50 ml / 5 lít nước. Mỗi tuần nên tưới nước 4 lần. Sau mỗi lần tưới cần xới đất tơi xốp cho cây.

Kiểm soát côn trùng và phòng chống dịch bệnh

Sâu bệnh và nấm bệnh là kẻ thù chính của một vụ mùa bội thu. Đối với bắp cải trắng giai đoạn đầu, ấu trùng ruồi bắp cải gây nguy hiểm. Dấu hiệu của hư hỏng là lá có màu hơi xanh và héo dưới ánh nắng mặt trời. Để diệt ấu trùng, bụi hexachlorane và bụi DDT được sử dụng. Phun các dung dịch trên bắp cải 2 lần mỗi 2 tuần. Đối với đất, cát và naphthalene được nhào trộn.

Đông bắc bắp cải

Bắp cải Tochka là một sự lựa chọn tuyệt vời; với sự chăm sóc thích hợp, cây trồng chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Bắp cải sớm là lý tưởng cho món salad tươi và borsch, hodgepodge. Khi chọn một giống, người ta nên tập trung vào các giống lai kháng bệnh. Rốt cuộc, cây trồng ưa ẩm đặc biệt hấp dẫn đối với côn trùng và bào tử nấm. Các giống phổ biến nhất có khả năng chống lại sương giá, bệnh tật và sâu bệnh.