Bắp cải trắng là một trong những loại cây rau phổ biến nhất. Nó đang có nhu cầu ổn định, vì vậy nhiều nông dân cho rằng nó có triển vọng trồng với số lượng thương mại. Tuy nhiên, để thu được lợi nhuận, bạn cần chọn đúng giống, không phô trương nhưng cho năng suất cao. Bắp cải của mẹ chồng chỉ cần đáp ứng được những tiêu chí này. Giống này được lai tạo bởi một trong những nhà sản xuất hạt giống lớn nhất - công ty nông nghiệp Sedek. Nó đã được thêm vào Sổ đăng ký tiểu bang vào năm 2008, và trong mười năm nó nhanh chóng trở nên phổ biến.

Đặc điểm chính của giống

Mô tả về giống bắp cải mẹ nên bắt đầu bằng việc nó thuộc nhóm giống trung mùa và giống lai. Khoảng thời gian từ khi xuất hiện những chồi đầu tiên đến khi bắt đầu chín kỹ thuật là 125-135 ngày. Tính đến đặc điểm này, nên trồng ngay bắp cải xuống đất.

Trên một ghi chú! Giống cây này được khuyến khích trồng ở Tây Siberia, Lãnh thổ Altai và Perm, trong vùng Volga-Vyatka.

Các đặc điểm chính của giống:

  • tỷ lệ nảy mầm trung bình 95%,
  • lá hình hoa thị của bắp cải Mẹ chồng to, nhô cao, bản thân các lá to, phân biệt bằng màu xanh xám, có hoa màu sáp dễ nhận thấy và mép phiến hơi gợn sóng đặc trưng,
  • đầu bắp cải to, màu xanh nhạt (khi cắt có màu trắng vàng), trọng lượng trung bình 2,5-3 kg, nhưng cũng có những cây lớn hơn. Đầu của bắp cải có kết cấu bên trong tốt và mật độ cao, được ước tính là 4 điểm,
  • năng suất của giống là 580-650 c / ha, nhìn chung cao hơn so với các chỉ tiêu cho nhóm giữa vụ,
  • năng suất sản phẩm bán ra thị trường là 90%, do đó bắp cải được coi là thích hợp để trồng đại trà.

Đầu của bắp cải không bị nứt trong quá trình vận chuyển, chúng có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh tốt. Giống như nhiều giống giữa mùa, loại bắp cải này có thể chịu được nhiệt độ đóng băng. Hạt nảy mầm tốt ở nhiệt độ đất + 16-18 độ. Nhưng tốt hơn là nên thu hoạch trước khi chúng xảy ra, vì ở đợt sương giá đầu tiên, đầu của bắp cải có thể bị nứt.

Đặc tính ăn kiêng của bắp cải Mẹ chồng khiến nó có nhu cầu. Đây là một sản phẩm có hàm lượng calo thấp với giá trị năng lượng là 25 kcal trên 100 g. Bắp cải chứa carbohydrate, chất xơ, vitamin B, axit ascorbic, một tập hợp các nguyên tố vĩ mô và vi lượng (đó là kali, magiê, phốt pho, canxi, đồng, flo và những chất khác) ...

Bắp cải mẹ hạt

Đặc điểm của công nghệ nông nghiệp

Tuân thủ các quy tắc chăm sóc cây giống đa dạng cho phép bạn có được một vụ thu hoạch bội thu. Giống này tốt vì nó phù hợp cho cả những người nông dân có kinh nghiệm và những người mới bắt đầu làm vườn chưa từng xử lý cây trồng này trước đây. Nếu chủ nhân của trang web quan tâm đến bắp cải, giống cải thảo sẽ thu hút anh ta bởi sự khiêm tốn của nó. Loài này phát triển tốt trên đất mùn, có độ chua trung bình. Việc nuôi cấy cần có ánh sáng tốt, nếu không lá và đầu của bắp cải sẽ chậm phát triển.

Cà chua Bà mẹ vàng: đặc điểm và mô tả giống

Cần lưu ý rằng ở giống này, đầu ra trở nên khá mạnh và lan rộng, vì vậy cây sẽ cần không gian. Hạt giống được gieo vào đất với độ sâu 0,5-1 cm, khoảng cách giữa các cây trồng sao cho các đầu chín của bắp cải không xen vào nhau (tối đa 3 miếng trên 1m2). Những chồi đầu tiên thường xuất hiện không sớm hơn một tuần sau đó. Thu hoạch trên luống bắp cải chín trong khoảng 4 tháng.

Quan trọng! Trước khi trồng vào đất, hạt giống phải được xử lý.Hai tuần trước khi trồng xuống đất, bắt đầu cứng hóa để tăng khả năng chống bệnh của cây.

Hạt giống được ngâm trong dung dịch thuốc tím có nồng độ thấp (không quá 5 g / 0,5 lít nước). Thời gian xử lý là 20 phút. Sau đó, hạt được rửa thật sạch.

Khi trồng giống cây này, bạn nên tuân thủ các khuyến nghị sau:

  • tưới nước thường xuyên để kích thước và các thông số khác của đầu bắp cải không bị tụt lại so với định mức. Đối với điều này, nước ở nhiệt độ phòng được sử dụng,
  • bắp cải làm hai lần. Lần đầu tiên thực hiện ba tuần sau khi trồng, lần thứ hai sau hai tuần nữa. Điều này giúp tăng cường thân rễ của cây và đẩy nhanh sự phát triển của các đầu. Ngoài ra, việc làm giàn giúp bảo vệ bắp cải khỏi cỏ dại, chúng có thể lấy đi chất dinh dưỡng và nhiệt từ đất,
  • bón thúc. Giống này yêu cầu sử dụng các loại phân bón khác nhau - khoáng và hữu cơ. Trong trường hợp thứ nhất, phân gà được sử dụng, trong trường hợp thứ hai, kali monophotphat, super lân, v.v. Sau hai tuần, bạn có thể bón phân lại bằng cách tăng nhẹ liều lượng phân bón. Trong tương lai không cần bón thúc, trừ trường hợp đầu bắp cải chín quá chậm.

Nó cũng cần thiết để kiểm soát sâu bệnh. Các mối đe dọa chính là sâu bướm, rệp, bọ chét họ cải. Chúng làm giảm chất lượng và số lượng của cây trồng, và có thể ảnh hưởng đến việc giảm kích thước đầu. Bạn có thể chống lại chúng không chỉ với sự trợ giúp của thuốc trừ sâu mà còn bằng cách sử dụng các biện pháp tự nhiên - nước luộc tỏi hoặc cồn thuốc lá. Chúng được chuẩn bị theo cùng một cách - 1-1,5 kg thành phần hoạt tính (tỏi bóc vỏ hoặc thuốc lá) cho mỗi xô nước. Những con bọ chét thuộc họ cải được loại bỏ bằng dung dịch xà phòng và việc này phải được thực hiện kịp thời vì chúng sinh sản nhanh. Nhưng những con sâu bướm sẽ phải được thu thập bằng tay.

Mẹ chồng Bắp cải

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Quà bắp cải

Bắp cải mẹ có một số lợi ích quan trọng:

  • các đầu bắp cải mịn, có hình dạng tốt, chín cùng một lúc,
  • hương vị tinh tế, không hăng và không khô,
  • phù hợp cho việc vận chuyển đủ dài.
  • khả năng tiêu thụ cả tươi và để lên men.

Giống này cũng có nhược điểm. Thứ nhất, chỉ thích hợp để bảo quản trong thời gian ngắn (trung bình 3-4 tháng, tức là bắp cải có thể để được tối đa là tháng 2).

Các nhà lai tạo đang cố gắng cải thiện ngay cả những giống phổ biến nhất, và điều này cũng không ngoại lệ. Cùng một công ty cung cấp cho khách hàng của mình các lựa chọn như Mẹ chồng vàng và Mẹ chồng cải bắp. Mỗi người trong số họ có lợi thế riêng của nó.

Bắp cải Mẹ chồng vàng là giống cải tiến. Các đặc điểm chính của nó phần lớn trùng khớp với các đặc điểm của bắp cải Mẹ chồng, nhưng một số thậm chí còn vượt trội hơn chúng. Bắp cải Mẹ vàng là giống cao sản giữa vụ. Nó cho những đầu bắp cải đều, rất dày, hơi ngon ngọt hơn bắp cải của Mẹ chồng và được phân biệt bởi trọng lượng lớn - chúng có thể đạt tới 5 kg. Một trong những lợi thế của nó là hương vị tuyệt vời. Bắp cải này cũng có thể được tiêu thụ cả tươi và dưa cải bắp. Hơn nữa, khi ướp muối, nó thậm chí còn ngon hơn các loại khác.

Bắp cải cần tưới nước

Còn có mẹ chồng bắp cải giữa mùa, miêu tả nói đây là giống lai. Các phần đầu của bắp cải có hình dáng hơi khác một chút - chúng có hình dạng tròn dẹt, hương vị tinh tế và cấu trúc có đường. Trọng lượng của chúng ít hơn bắp cải của mẹ chồng, không vượt quá 1,5-2 kg. Ưu điểm của giống lai này không chỉ là hương vị mà còn có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh cao hơn.

Như vậy, bắp cải mẹ, mặc dù không có một số nhược điểm nhất định và thua kém các giống khác và các giống lai về một số mặt, nhưng vẫn là một trong những giống tốt nhất của giống cải này. Nếu bạn tuân thủ tất cả các quy tắc của công nghệ nông nghiệp, bạn có thể thu hoạch bội thu, trong khi đầu của bắp cải sẽ to, dày đặc, khỏe mạnh và ngon.