Ngày nay, trong hầu hết các ngôi nhà tranh mùa hè, người làm vườn trồng nhiều loại bắp cải: cải Brussels, súp lơ, bắp cải đỏ, su hào và bắp cải Savoy. Nhưng không có loài nào được liệt kê trong phân bố và nhu cầu của chúng có thể so sánh với bắp cải trắng. Các nhà lai tạo vẫn đang làm việc không mệt mỏi để phát triển các giống mới và giống lai của giống này, mặc dù thực tế là hiện nay có rất nhiều giống khác nhau. Một trong những giống bắp cải trắng phổ biến nhất là Nadezhda.

Nó là giống lai có thời gian chín trung bình. Nó được lai tạo tương đối gần đây - vào năm 1969 bằng cách lai giống Plotnokochannaya với Slava Enkgoisen tại Trạm thí nghiệm chọn lọc rau và khoai tây Tây Siberi. Ngay từ năm 1975, giống này đã được các chuyên gia đánh giá cao và được đưa vào đăng ký nhà nước của Liên Xô. Giờ đây, Nadezhda được sử dụng tích cực ở 10 khu vực của Liên bang Nga: Trung tâm, Viễn Đông, Tây Bắc, Đông Siberi, Trung tâm Đất đen, Tây Siberi, Volgo-Vyatka, Trung Volga, Nizhnevolzhsky và Uralsky.

Đặc điểm và mô tả của giống bắp cải Nadezhda

Ban đầu, bắp cải trắng Nadezhda được dành cho các vùng Viễn Đông, Siberia, Urals và các vùng phía bắc khác. Nhưng rất nhiều ưu điểm của giống này là theo ý thích của nhiều người làm vườn, do đó, văn hóa này được tích cực phát triển ở hầu hết các góc của CIS.

Mô tả chung:

  • giống được đánh giá cao nhờ tỷ lệ kháng bệnh cao và năng suất ổn định;
  • đầu bắp cải có khả năng chống nứt;
  • giống giữa vụ - có thể mất từ ​​80 đến 95 ngày từ khi trồng cây con vào đất đến khi thu hoạch;
  • trái cây được sử dụng phổ biến;
  • có phẩm chất thương mại cao, thích hợp cho sản xuất thương mại quy mô lớn;
  • có hương vị tuyệt vời.

Hy vọng bắp cải

Đánh giá đầu:

  • cuống bên trong ngắn, đầu dày vừa phải;
  • hình dạng - tròn-phẳng;
  • lá có kích thước trung bình, sơn màu xanh xám, tròn và nhăn nheo;
  • trọng lượng mỗi đầu bắp cải có thể thay đổi từ 3 đến 3,5kg;
  • lưu trữ dài hạn;
  • có thể được vận chuyển.

Kỹ thuật nông nghiệp:

  • gieo hạt tốt nhất được thực hiện vào tháng 4, theo mô hình trồng khuyến cáo là 60 x 60 cm.
  • ở nhiệt độ thấp thời gian chín có thể đạt 110-130 ngày;
  • các loài thuộc giống được thiết kế để phát triển trên đất trống;
  • độ sâu gieo 1,5-2 cm;
  • vụ mùa thường thu hoạch vào tháng 8-10;
  • Các chỉ số về sự phong phú của quả thể cao - ở mức 3,4-10 kg / m2.

Giống có khả năng chịu sương, không sợ hạn, có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt. Thời gian lưu trữ là 5 tháng (tuân theo tất cả các quy tắc lưu trữ).

Quan trọng! Đầu của bắp cải không có mục đích đặc biệt. Chúng được sử dụng phổ biến, có nghĩa là chúng có thể được sử dụng cả tươi và lên men.

Loại bắp cải này có thành phần hóa học độc đáo và do đó có nhiều đặc tính có lợi cho cơ thể con người. Nó chứa vitamin, khoáng chất, carbohydrate và protein. Tính hữu ích của rau hoàn toàn phụ thuộc vào đặc điểm khí hậu, loại đất và kỹ thuật canh tác. Trong điều kiện nhiệt độ tối ưu và ánh sáng tốt, phần đầu của bắp cải sẽ chứa hàm lượng cao axit ascorbic (vitamin C).

Kỹ thuật nông nghiệp

Bắp cải Nadezhda rất khắt khe về ánh sáng. Nên chọn khu vực mà tia nắng mặt trời ngự trị trong thời gian dài.Cần tiến hành trồng cây con ở những nơi đã trồng dưa và đêm năm trước.

Đặc điểm đất

Bắp cải nhạy cảm với loại đất - phải màu mỡ và chứa nhiều kali, canxi và nitơ. Nơi này phải được chuẩn bị vào mùa thu, làm giàu đất bằng phân khoáng hoặc phân hữu cơ. Nên ưu tiên cho than bùn, mùn, phân trộn và phân chuồng.

Quan trọng! Nếu thời tiết bắt đầu lạnh vào mùa thu, phân bón không được bón xuống đất, trong quá trình trồng cây con, phải bón thêm phân vào từng hố.

Cách trồng đúng

Theo quy luật, cây con được trồng vào đất vào giữa đến cuối tháng 4, được phủ bằng giấy bạc hoặc sợi nông để bảo vệ chúng khỏi sương giá. Cần dỡ bỏ lớp bảo vệ khi có nắng nóng để cây không bị quá nóng.

Cây phải được tưới ba lần bằng gibbersib để kích thích sự phát triển của chất nuôi cấy và làm tăng nồng độ axit ascorbic trong bắp cải.

Tốt nhất, bạn nên xịt:

  1. Khi hình thành con trưởng thành 6 - 8 lá.
  2. Khi hình thành đầu của bắp cải.
  3. Một tuần sau lần phun thứ hai.

Chăm sóc cây trồng

Để có được một vụ thu hoạch tốt bắp cải, bạn phải tuân thủ tất cả các quy tắc chăm sóc nó.

Bắp cải rất thích nước, nhưng bạn không nên đổ quá nhiều. Nếu không, khả năng bị nhiễm nấm sẽ tăng lên. Nếu có các lựa chọn và cơ hội, cần lưu ý rằng trong những năm gần đây, hệ thống tưới nhỏ giọt ngày càng được sử dụng phổ biến.

Tưới nước cho bắp cải

Xới đất và xới đất là những phần không thể thiếu trong việc chăm sóc giống Nadezhda. Cây cần đất kín gió và nhẹ. Chỉ khi tiến hành xới đất thường xuyên thì mới có thể thoải mái trồng trọt. Không được quên rằng cỏ dại phải được loại bỏ thường xuyên trong suốt thời gian canh tác.

Giống có gốc yếu nên cấy đổ. Tốt hơn là làm điều này ngay lập tức sau khi nới lỏng và tưới nước.

Quan trọng! Cần ngừng xới xáo và xới đất cho cây ngay khi lá cải phủ kín đất.

Ưu điểm và nhược điểm

Nhu cầu về sự đa dạng của những người làm vườn là do số lượng lớn các đặc điểm nổi trội của Nadezhda.

Những ưu điểm chính của giống:

  • Các chỉ số năng suất tốt. Tuân theo tất cả các quy tắc chăm sóc và điều kiện khí hậu thuận lợi, có thể thu khoảng 1445 phần trăm mỗi ha (chúng ta đang nói về việc trồng cây ở quy mô công nghiệp).
  • Hương vị tuyệt vời. Đầu của bắp cải rất linh hoạt trong việc sử dụng. Loại bắp cải này được khuyến khích ăn tươi, nó dễ dàng được sử dụng để làm các món salad và súp khác nhau. Mục đích chính của Nadezhda là ngâm chua, muối và muối chua (chính những món ăn này chứa hàm lượng axit ascorbic cao). Một món ăn được chế biến đúng cách sẽ toát lên mùi thơm lạ thường và giòn tan trên răng.
  • Không quan sát thấy nứt đầu.
  • Trong điều kiện thuận lợi, đầu bắp cải có thể bảo quản được 5-6 tháng.
  • Có thể vận chuyển rau trên quãng đường dài. Đồng thời, bắp cải không bị mất các đặc tính hữu ích và cách trình bày.
  • Theo nhiều đánh giá tích cực của các nhà vườn, điều đáng nói là giống Nadezhda 455 và 85 chịu được sương giá và không sợ khô hạn. Khi nhiệt độ xuống -5 độ, bắp cải cảm thấy khá dễ chịu trong đất. Tuy nhiên, cần nhớ rằng lượng cây thu hoạch tối đa được quan sát ở nhiệt độ không cao hơn +25 độ. Ở nhiệt độ cao, sự tích tụ nitrat trong đầu của bắp cải được quan sát thấy.
  • Nhờ có hệ thống miễn dịch tốt, cây thực tế không bị bệnh thối xám, đen chân và chết sừng.

Sự đa dạng này có nhược điểm của nó. Trong đó đáng kể nhất phải kể đến tính dễ bị nhiễm khuẩn, cây bắp cải rất thích.

Giống Nadezhda là thất thường, nhưng không thất thường. Với sự chăm sóc thích hợp, ngay cả một nhà nông học mới vào nghề cũng có thể thu hoạch tốt. Ngay cả với mục đích thương mại, việc trồng giống này cũng mang lại hiệu quả về chi phí.