Belarus có truyền thống trồng bắp cải, xuất khẩu ra thị trường thế giới từ lâu. Sản phẩm được công nhận về hương vị tuyệt vời và khả năng bán ra thị trường. Bắp cải Belarus thích nghi hoàn hảo với khí hậu, không đòi hỏi nhiều về chăm sóc. Giống cây này đang được các nhà vườn và doanh nghiệp nông nghiệp, những người sành sỏi trong hơn 70 năm, có nhu cầu. Nó có nhiều ưu điểm, mà chúng ta sẽ xem xét tiếp theo.

Lịch sử hình thành

Từ lâu, loài người đã biết đến bắp cải trắng. Đây là một nền văn hóa có lịch sử lâu đời, được phát triển từ thời Hy Lạp cổ đại. Không có Kochanov vào thời điểm đó, nhưng sau đó đã xuất hiện do kết quả của quá trình thụ phấn chéo. Vườn rau của Nga đã quen thuộc với văn hóa khoảng 100 năm. Các nhà lai tạo đã tạo ra thành công nhiều loài của nó. Giống bắp cải trắng Belorusskaya được cả thế giới công nhận. Được lai tạo ở Nga vào đầu thế kỷ 20 (năm 1937), nó có thể phát triển thực tế trên khắp đất nước.

Đặc điểm và tính năng

Nho Belarus ngọt

Các đặc tính của bắp cải Belorusskaya và mô tả về giống đã giúp nó nhanh chóng được đưa vào danh sách các loại cây nông nghiệp được công nhận. Nó có khả năng chống lại băng giá và nhiều bệnh tật. Cây có hình hoa thị trung bình với đường kính lên đến 80 cm, lá hình thành từ đó, hình dạng có thể thay đổi, tùy thuộc vào điều kiện trồng trọt. Ở kích thước trung bình, chúng có màu sắc chuyển đổi từ màu xanh xám sang màu đầm lầy. Các cạnh có phần hơi gợn sóng.

Bắp cải Belarus mở

Thời kỳ chín thích hợp trồng ở vùng có khí hậu lạnh. Nhiệt độ thấp chỉ cải thiện chất lượng của rau trong quá trình sinh trưởng của đầu bắp cải, làm tăng trọng lượng và sức mạnh của nó. Giống bắp cải Belorusskaya muộn chín trong khoảng thời gian từ 110 đến 130 ngày. Việc trồng cây có thể được thực hiện cho đến tháng Sáu. Vụ thu hoạch vào cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10.

Đặc tính đầu của bắp cải bao gồm các phẩm chất sau:

  • Hình tròn, hơi dẹt;
  • Mật độ và sức mạnh đáng kể;
  • Trọng lượng - lên đến 4 kg;
  • Không dễ bị nứt;
  • Hạn hán ngắn dễ chịu đựng (nếu không phải ngay sau khi trồng);
  • Vận chuyển hoàn hảo;
  • Nếu mùa hè đầu cải quấn lá ngoài dày đặc thì không sợ mưa đá.

Giống bắp cải Belarus 455 được phân biệt bởi thời kỳ chín giữa giữa và muộn. Thời kỳ sinh dưỡng kéo dài 120 ngày, kể từ khi cây con xuất hiện. Quả hình bầu dục, to vừa phải, nặng tới 6 kg. Trong bối cảnh phần đầu của bắp cải có màu trắng pha chút vàng. Lá không quá rậm, có chỗ mỏng. Năng suất rất đáng kể - lên đến 600 kg mỗi ha. Hơn nữa, tất cả các sản phẩm đều có chất lượng tuyệt vời.

Thành phần của bắp cải Belarus 455:

  • chất khô - lên đến 8% trên 100 g;
  • đường - lên đến 7%;
  • vitamin C - lên đến 40 mg mỗi 100 g.

Các loại bắp cải Belarus được sử dụng phổ biến. Salad được làm từ nó, ăn tươi, hầm, borscht, các món chính và lên men. Do hương vị và đặc tính hữu ích của nó, văn hóa rất thích thẩm quyền. Thành phần chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Nước trái cây được sử dụng trong công thức nấu ăn mỹ phẩm và y học cổ truyền. Cả hai hoa thị và đầu không đều của bắp cải đều rất tốt để làm thức ăn chăn nuôi.

Công nghệ nông nghiệp trồng trọt

Đổ bộ

Điểm bắp cải

Bắp cải bắt đầu phát triển vào tháng 4 khi hạt được gieo. Vào thời điểm cây con đã sẵn sàng, nên chuẩn bị đất. Trộn đất, than bùn, cát theo tỷ lệ 1: 3: 1. Độ chua phải được giữ dưới 7%, nếu không hạt sẽ không sống được. Chúng không cần khử trùng sơ bộ và chất kích thích.

  • Có thể trồng vào thùng chứa ngay sau khi mua, đào sâu 1 cm, khoảng cách 3 đến 5 cm;
  • Sau khi rắc một ít nước cho cây trồng, bạn cần tưới nước cho chúng (2 lít nước trên 1 m vuông);
  • Thùng gieo hạt được đặt trên cửa sổ;
  • Ở nhiệt độ tối ưu (khoảng 20 ° C), cây con sẽ xuất hiện nhanh hơn. Sau đó phải hạ xuống 15 ° C.

Ghi chú. Bắp cải trắng Belarusian 455 khi gieo lấy cây rất thích đất mùn, nhưng không bón nhiều phân khoáng.

Khi được trồng dưới đất, nó chịu được nhiệt độ thấp đến 4 độ C, mặc dù tốt hơn nên che cây bằng giấy bạc.

Cây con lặn

Việc hái sau khi mầm nhú được yêu cầu tiến hành một tuần sau khi gieo. Cây con được trồng trong các thùng riêng biệt và đặt sau 3 cm, sau 2 tuần, các mẫu khỏe mạnh lại được cấy vào các thùng đó, từ đó chúng sẽ được chuyển sang luống vườn. Có thể cắt bỏ 1/3 rễ để cây phát triển tốt hơn.

Sau một tháng, khi cây mọc được 25 cm, cây con có thể được trồng xuống đất, nơi có 5 kg mùn / 1m2. mét (phân hữu cơ). Khoảng cách giữa các hố là 40 cm, hàng cách hàng 60 cm để các rễ lân cận không cản trở nhau.

Quan tâm

Sự phát triển của bắp cải trên đất đen cần tưới một lần một tuần hoặc 10 ngày. Nếu đất thịt pha cát, cần làm ẩm đất 1 lần trong 3 hoặc 4 ngày. Cần làm cỏ chống cỏ dại lên luống, xới đất 7 cm. Nhiều lần trong mùa sinh trưởng, bạn cần cho cây ăn:

  • Lần đầu tiên - khi hình thành đầu của bắp cải. Mullein được nhấn mạnh (1 kg mỗi lít nước), đổ nửa lít dưới mỗi cây;
  • Sau 3 tuần - cho ăn lần thứ hai với các công thức tương tự, với tỷ lệ 1 lít mỗi bụi.

Kiểm soát sâu bệnh

Ký sinh trùng hiếm khi ảnh hưởng đến giống bắp cải Belarus. Tuy nhiên, rệp và bọ cánh cứng có thể lây nhiễm sang cây. Lưu huỳnh dạng keo được sử dụng để chống lại, thêm nó trước khi trồng: 200 g trên 1 mét vuông. m. Bloshka loại bỏ Fitoverm, 10 mg dưới bụi cây. Bọ cánh cứng có thể đánh bại chế phẩm phun Regent. Rệp được chiến đấu với các chất có chứa đồng: Epin, Oxyhom. Cần sử dụng các chất chống lại muỗi vằn và sâu bướm. Đây là phun dung dịch xà phòng giặt, sau đó được rắc tro gỗ. Sâu bướm sợ hãi bởi hoa cúc vạn thọ, mùi thơm của cồn valerian, hòa vào 5 lít nước để phun.

Trên một ghi chú.Trong số các bệnh, bệnh đốm đen, bệnh phấn trắng cần được chỉ định. Cây không thể chữa khỏi hoàn toàn, bạn cần nhổ và đốt bụi. Phòng trừ được thực hiện bằng cách phun chất lỏng Bordeaux.

Thu hái, bảo quản cây trồng

Quá trình chín hoàn toàn xảy ra giữa tháng Chín và tháng Mười. Khi cắt một đầu bắp cải, bạn không cần để cuống quá 3 cm khi gửi đi bảo quản. Những quả căng, đều, không bị hư hỏng, không có dấu vết bệnh tật, nặng đến 3 kg vẫn được bảo quản. Bạn cần treo chúng bên gốc cây trong phòng thông gió, có độ ẩm thấp và đảm bảo rằng chúng không nảy mầm. Những loại dùng để lên men được giữ hơn một tháng ở nhiệt độ 5 hoặc 7 độ C, chúng không cần gốc cây. Cắt đầu lúc khô ráo, nắng ráo, buổi trưa không có sương.

Vụ mùa bội thu

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Bắp cải tháng sáu

Đặc điểm của nhiều loại bắp cải này cho phép bạn dừng sự lựa chọn của những người làm vườn trên đó. Đây là những phẩm chất sau của người Belarus:

  • Thời hạn sử dụng - lên đến 3 tháng;
  • Hương vị tuyệt vời, tính linh hoạt của việc sử dụng;
  • Gốc cây nhỏ, đầu bắp cải rất rậm rạp;
  • Chứa nhiều vitamin C;
  • Bắp cải rất tốt trong dưa cải, vì chuẩn bị cho mùa đông;
  • Năng suất cao, tăng khi chăm sóc thích hợp trong những tuần đầu tiên;
  • Khả năng kháng bệnh cũng tăng lên, tùy thuộc vào điều kiện của 20 ngày đầu.

Giống bắp cải này cũng có nhược điểm là không cho phép người làm vườn, đặc biệt là những người mới bắt đầu, gieo thành công và trồng nó liên tục, hàng năm. Đây là những thuộc tính sau:

  • Có xu hướng bị bệnh (bệnh, bị đánh bại bởi nấm giả), trái ngược với các giống lai. Địa điểm hạ cánh cần được thay đổi hàng năm;
  • Dễ bị nhiễm khuẩn mạch, thối đen, ướt;
  • Chất lượng bắp cải là một loại mồi gây hại;
  • Trong tháng đầu tiên, cây trồng yêu cầu tưới nước, việc cấy giống cũng bất thường.

Sự khiêm tốn của giống bắp cải trắng này, năng suất cao là những lý do cho sự công nhận của toàn thế giới về văn hóa này. Nó được trồng cả ở đồn điền với quy mô công nghiệp và vườn rau tư nhân. Bạn có thể chú ý đến các giống khác. Bắp cải Slava, giống như bắp cải Belarus, có đặc điểm tương tự, nó được dành cho dải đất đen.