Trong hơn 10 năm ở các nước SNG, một nghề chăn nuôi gia cầm rất kỳ lạ đã được thực hiện - nuôi đà điểu. Thoạt nhìn, có vẻ như việc nuôi như vậy là rất khó, thậm chí gần như không thực tế, vì đà điểu là loài chim thường được tìm thấy ở các nước xa lạ. Nơi đà điểu sống (Châu Phi, Brazil, Úc, v.v.), không có mùa đông băng giá lạnh giá. Nhưng trên thực tế, con chim cảm thấy tuyệt vời ở nhiệt độ -25 độ. Hình thức nuôi này sẽ cho kết quả tốt nếu bạn thực hiện đầy đủ các điều kiện cần thiết để nuôi chim, đồng thời chọn giống phù hợp nhất có thể.

Đà điểu là một loài chim rất cổ xưa không bay được. Tên của nó được phản ánh theo nhiều cách. Tên của nó thậm chí còn giống với tên của người nổi tiếng Bjorn Stroustrup, người đã chứng tỏ mình là một thiên tài trong lĩnh vực lập trình. Nhiều cây cảnh được đặt theo tên của những loài chim này. Ví dụ, các nền văn hóa astilbe "Ostrich lông", Straussenfeder, Ostrich, vv rất phổ biến.

Chọn giống đà điểu để nhân giống

Các loài chim thuộc giống đà điểu châu Phi cảm thấy tốt nhất trong khí hậu Nga. Đây là loài chim lớn nhất trong số các loài chim này và có thể chịu được các điều kiện khắc nghiệt với mùa đông băng giá.

Đà điểu châu Phi được trồng ngay cả ở Siberia. Phổ biến nhất là các loài phụ Somali. Về sức bền và khả năng chống chọi với các điều kiện bất lợi, nó có thể được gọi là đà điểu Nga, vì khí hậu của vùng Moscow cũng phù hợp với loài chim này.

Chọn giống đà điểu để nhân giống

Nó hữu ích để lưu ý! Hơn 50 quốc gia trên thế giới tham gia vào việc nhân giống loài đặc biệt này, vì loài chim này được phân biệt bởi khả năng chịu đựng với điều kiện khí hậu, chăm sóc chu đáo, nó là loài ăn tạp. Nhiều đại diện của đà điểu có thể được nhìn thấy trong vườn ươm trên đảo Rhodes hoặc ở vùng Serpukhov, chúng có những bài thuyết trình thu hút bởi vẻ đẹp và sự đa dạng của chúng. Ở đây bạn cũng có thể mua động vật non, chuyển chúng về điều kiện nhà bình thường sẽ không gây ra vấn đề gì.

Ít thường xuyên hơn ở các trang trại, bạn có thể tìm thấy các đại diện của các loài đà điểu như loài chó cát thường (đội mũ bảo hiểm) và loài châu Á.

Đà điểu đen

Đà điểu nặng bao nhiêu tùy thuộc vào giới tính của chim và đặc điểm chăm sóc:

  • một con đực cao 2,7 m có thể đạt trọng lượng 150 kg;
  • con cái thấp hơn một chút - chiều cao tối đa là 2 m, trọng lượng của đà điểu cái đạt 120 kg.

Mô tả sẽ không đầy đủ nếu bạn không biết con đà điểu đen châu Phi trông như thế nào. Loài chim này được phân biệt bởi cấu tạo dày đặc, cổ dài không có lông và đầu nhỏ, hơi dẹt. Một chiếc mỏ lớn và đôi mắt tròn ngay lập tức nổi bật, được bao bọc bởi hàng lông mi dày dày mịn.

Mọi người đều biết rằng đôi mắt có cùng kích thước với bộ não của đà điểu. Ngoài ra, trọng lượng não có thể được so sánh với thịt gà.

Trên một ghi chú. Nhiều người bị dày vò bởi câu hỏi liệu một con đà điểu có thể tự gọi mình là một con chim hay không. Câu trả lời là rõ ràng, đà điểu là một loài chim, tuy nhiên, nó thuộc về đại diện không biết bay của các loài chim. Cô bé hoàn toàn không có keel, điều này giúp các loài chim khác có thể cất cánh, khung xương sườn và khung xương cũng kém phát triển, thay vào đó là đôi cánh, thô sơ yếu ớt. Chỉ đơn giản là hạ cánh từ đà điểu có trọng lượng cơ thể lớn sẽ không hiệu quả.

Bộ phận mạnh mẽ nhất, thậm chí đáng sợ nhất là đôi chân. Bàn chân có ba ngón, trên đó nổi bật lên hai ngón chân khỏe nhất có sừng. Chức năng của chúng tương đương với vai trò của vó ngựa.

Khi mô tả một con đà điểu, cần đặc biệt chú ý đến lông và lông tơ. Đây là một loại nguyên liệu rất quý, có nhu cầu không kém gì thịt. Lông vũ được sử dụng để trang trí mũ, đồ vật; các bó rất đẹp được tạo ra bằng cách sử dụng chúng. Bộ lông phân bố đều trên cơ thể, hơi có lông tơ và cuộn lại. Da của cổ, ngực và đầu đà điểu không có lông.

Con đực và con cái của đà điểu châu Phi khác nhau về màu lông. Ở con đực, màu cơ thể là đen, chỉ có ngực và đuôi là màu trắng. Con cái có màu khiêm tốn hơn. Cơ thể có màu nâu với một chút xám nhẹ. Đuôi và ngực màu trắng, nhưng bẩn hơn.

Đà điểu đen

Loài chim như đà điểu thuộc giống chim dài. Tuổi của những cá thể già nhất lên tới 80 tuổi, nhưng chức năng sinh sản chỉ được bảo tồn đến khoảng 40 năm.

Trong tự nhiên, con cái bắt đầu đẻ vào khoảng 4 tuổi, nhưng ở nhà, bạn có thể đạt được trứng xuất hiện sớm nhất là vào năm thứ hai. Cũng trong điều kiện nhân tạo, sản lượng trứng cao hơn được quan sát thấy - một con cái mỗi mùa có thể đẻ tới 110 quả trứng, mỗi quả nặng 1,4-1,9 kg. Trong điều kiện tự nhiên, một con cái đẻ tối đa 18 trứng.

Trên một ghi chú. Thời gian ấp phụ thuộc vào kích thước của trứng: từ 42 đến 45 ngày.

Đà điểu kêu một cách rất nguyên bản, sẽ rất thú vị khi nghe những âm thanh như vậy ở gần nhà. Họ có một ngôn ngữ đặc biệt.

Việc nuôi đà điểu có thuận lợi vì cho sản lượng thịt lớn. Trong một mùa, nếu con mái đẻ khoảng 60 quả trứng thì sẽ nở được khoảng 40 con đà điểu. Rõ ràng một con đà điểu trưởng thành nặng bao nhiêu (khoảng 100 kg), không khó để tính toán lượng thịt. Tính ra, chủ quán sẽ có khoảng 4 tấn thịt đà điểu loại ngon.

Quan trọng! Đặc điểm chính của đà điểu là chúng ấp trứng lần lượt. Vào ban ngày, con cái ngồi trên tổ, và con đực vào ban đêm.

Các tính năng đang phát triển

Con chim không được chăm sóc cầu kỳ, nhưng vẫn cần cung cấp cho chúng những điều kiện thoải mái. Nhờ đó đà điểu sẽ cảm thấy thoải mái, sẽ bắt đầu lớn lên, nhanh nhẹn và sinh sản. Nguyên tắc chính đối với những người nông dân quyết định nuôi những con chim như vậy là tạo điều kiện càng gần càng tốt với khu vực mà đà điểu sống trong môi trường tự nhiên của chúng.

Phương pháp nhân giống

Trước khi mua đà điểu, cần quyết định phương pháp sẽ được sử dụng khi nuôi gia cầm.

Ngày nay có ba lựa chọn:

  1. Phương pháp chuyên sâu. Tùy chọn này dựa trên các nguyên tắc giữ quầy hàng. Chim được nuôi trong chuồng và trứng được ấp trong lò ấp. Nếu bạn tổ chức thức ăn một cách chính xác và cung cấp tất cả các điều kiện cần thiết, thì một con cái sẽ mang lại khoảng 90 trứng mỗi mùa. Nhưng bạn nên chuẩn bị cho thực tế rằng nếu không có đồng cỏ, thức ăn thô xanh sẽ phải được thu hoạch liên tục.
  2. Phương pháp mở rộng. Với tùy chọn này, các điều kiện được tạo ra gần với tự nhiên nhất có thể. Đà điểu được thả rông, việc giao phối tùy theo ý muốn của chim. Kết quả là sẽ có nhiều trứng được thụ tinh. Một ưu điểm khác của phương pháp này là tiết kiệm đáng kể thức ăn chăn nuôi, nhưng phương án này phù hợp với những khu vực có khí hậu ấm áp, cũng như nếu có nhiều không gian trên khu vực đi bộ.
  3. Phương pháp hỗn hợp. Tùy chọn này là lý tưởng cho những người mới bắt đầu chăn nuôi gia cầm. Nó kết hợp nội dung trong bút với phạm vi miễn phí định kỳ. Một hình thức canh tác tương tự có thể được sử dụng ở những vùng có khí hậu khá lạnh.

Trên một ghi chú. Có một lựa chọn khác, liên quan đến việc nhân giống một cấp các loài chim. Đầu vụ mua chim non, năm sau đà điểu trưởng thành bị giết thịt, lấy mỡ và lông bán.

Đặc điểm nuôi đà điểu

Nguyên tắc cho ăn

Sẽ không có vấn đề gì khi cho đà điểu ăn chim, vì bản chất chúng là loài ăn tạp. Bạn không cần phải thắc mắc đà điểu ăn gì.Mọi thứ mà thiên nhiên ban tặng đều thích hợp cho chúng làm thức ăn. Hầu hết chế độ ăn của họ bao gồm thực vật (rễ, lá, trái cây, cỏ), nhưng họ không khinh thường động vật nhỏ, côn trùng.

Người chủ phải đảm bảo rằng khẩu phần ăn hàng ngày của chim có:

  • 50% thức ăn rau;
  • 30% thức ăn kết hợp;
  • 20% được lựa chọn theo ý của người nông dân, phù hợp với khả năng của mình.

Cá thể non được cho ăn từ 3 đến 4 lần, hai bữa một ngày là đủ cho người lớn. Tỷ lệ trung bình hàng ngày cho một con chim trưởng thành là 3 kg thức ăn.

Tập này phải chứa các thành phần sau:

  1. Phần rau có thể được thể hiện bằng thức ăn thô xanh hoặc bắp cải trắng, cỏ ba lá, ngô, hạt cải dầu, ngũ cốc, mù tạt, cây tầm ma, dâu tằm, hạt quinoa, cây tầm ma, v.v.
  2. Thức ăn thô sơ dưới dạng cỏ khô, đậu nành, rơm ngũ cốc.
  3. Rau củ (cà rốt, dưa chuột, táo, dưa hấu, chuối, củ cải, v.v.).
  4. Khoáng sản ở dạng vỏ sò, vỏ trứng, đá vôi, sỏi.
  5. Thức ăn phụ gia đại diện là cá, thịt và xương hoặc bột xương.

Trên một ghi chú. Đà điểu thích thưởng thức các thành phần khoáng chất ở dạng vỏ sò, đá vôi. Chúng có thể nằm rải rác xung quanh địa điểm, vì chim sẽ rất vui khi tự tìm kiếm chúng. Khoáng chất sẽ giúp cải thiện tiêu hóa. Đồng thời, khu vực nuôi cũng cần được vệ sinh sạch sẽ, vì đinh, thủy tinh, nhựa có thể xâm nhập vào thức ăn cùng các khoáng chất hữu ích, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Sinh sản

Mùa sinh sản của chim bắt đầu khi bắt đầu ấm áp (khoảng giữa tháng 3) và kéo dài đến tháng 10. Trong mùa sinh sản, con cái có thể đẻ tới 100 trứng.

Quan trọng! Đối với việc ấp trứng, không nên sử dụng trứng đã đẻ vào đầu và cuối vụ.

Tại nhà, đà điểu có thể được nhân giống theo hai cách: ấp tự nhiên hoặc nhân tạo. Như thực tiễn cho thấy, một quyền chọn nhân tạo có lợi hơn và phù hợp hơn. Nếu lấy trứng từ chim mái ngay sau khi xuất hiện, chim sẽ mang nhiều hơn, điều này sẽ làm tăng tỷ lệ sản xuất trứng của nó.

Theo bản chất của chúng, đà điểu là loài đa thê, vì vậy hiệu quả nhất là nuôi chúng theo đàn, nơi 1 con đực và 2-4 con cái sẽ sống.

Sinh sản

Trong mùa sinh sản, con đực bắt đầu chăm sóc con cái, một hệ thống cấp bậc nhất định được hình thành trong thời gian ngắn. Trong một gia đình đa thê nhỏ, xuất hiện một phụ nữ yêu thích và một số phụ nữ nhỏ.

Sau khi giao phối đã diễn ra, con cái bắt đầu lao vào. Điều này xảy ra cách ngày. Đôi khi có những khoảng nghỉ nhỏ.

Lợi ích của việc nuôi đà điểu

Nhiều nông dân muốn tham gia vào chăn nuôi gia cầm để kiếm lợi nhuận đã chọn nuôi đà điểu như một ngành kinh doanh rất có lãi cho Nga. Thật dễ dàng để giải thích tại sao bạn có thể đạt được thành công lớn với chúng tôi. Ở Châu Mỹ và Châu Âu, lĩnh vực kinh doanh này khá phát triển, nhưng ở Nga nhu cầu thu mua da, thịt, trứng, lông và lông của đà điểu chỉ được đáp ứng khoảng 1-2% nên thực sự có triển vọng tốt.

Những thực tế tích cực của việc nhân giống loài chim này bao gồm:

  1. Không khiêm tốn trong thực phẩm. Đà điểu, về bản chất, là một loài chim ăn tạp. Anh ta ăn bất kỳ loại rau xanh nào, và cũng không ngần ngại ăn côn trùng như bọ cánh cứng, ruồi, sâu, v.v.
  2. Ngay cả trong thời kỳ tăng trưởng tích cực, đà điểu không cần thức ăn bổ sung ngoại lai, chúng sẽ có đủ phức hợp vitamin bổ sung.
  3. Đà điểu là loài chim khá cứng rắn, chịu được gió lùa, mưa và thậm chí cả sương giá.
  4. Vào mùa đông, để tồn tại thoải mái, cần phải duy trì nhiệt độ trong phòng ít nhất là 12 độ.
  5. Sự thành thục về giới tính đạt được vào năm thứ hai và không dừng lại trong khoảng 25-30 năm.
  6. Con mái có thể đẻ tới 70 quả trứng trong một mùa, điều này đảm bảo tỷ lệ gà con cao. Nếu tiến hành ấp trong lò ấp thì 90% trứng sẽ nở. Với cách ủ tự nhiên, năng suất thấp hơn nhiều - khoảng 40%.
  7. Không chỉ có đà điểu và trứng là nhu cầu lớn, mà cả mỡ, lông và lông tơ.

Như những người chăn nuôi gia cầm có kinh nghiệm tham gia chăn nuôi chính thức những con chim này chứng minh, với cách tiếp cận đúng để nuôi đà điểu, nó có thể mang lại một nền kinh tế rất có lợi nhuận mà sẽ nhanh chóng trang trải tất cả các chi phí tổ chức nó.