Vịt trắng Bắc Kinh là một trong những giống vịt lâu đời nhất có nguồn gốc từ Trung Quốc. Theo tên gọi, nó đã được lai tạo ở Bắc Kinh, hơn ba trăm năm trước. Do những phẩm chất tuyệt vời của nó, nó ngay lập tức lan rộng khắp Trung Quốc. Từ đó, nó được đưa đến Châu Mỹ và chỉ sau đó đến Châu Âu, nơi nó nhanh chóng trở nên phổ biến rộng rãi, thay thế các giống vịt địa phương.

Sự độc đáo của vịt Bắc Kinh nằm ở chỗ, mặc dù có một số lượng lớn các giống vịt mới với hiệu suất được cải thiện, chúng vẫn giữ vị trí hàng đầu trong chăn nuôi trên toàn thế giới.

Giống vịt Bắc Kinh đã trở thành cơ sở để lai tạo các giống gà thịt nổi tiếng như Musk, Mulard, Bashkir, Star-53. Đây là những giống gà còn khá trẻ đã được sự công nhận của các nhà chăn nuôi gia cầm có kinh nghiệm và các chủ trang trại nhỏ.

Đặc điểm và mô tả về giống vịt Bắc Kinh

Đặc điểm chính của giống vịt Bắc Kinh là lớn nhanh và kích thước vịt ấn tượng, màu lông trắng đẹp. Nhưng vẫn có nhiều yếu tố giúp phân biệt những chú chim này với những chú chim lai khác.

Mô tả giống vịt quay Bắc Kinh:

  • Cơ thể lớn - lưng và ngực lớn, đầu đồ sộ;
  • Trán lồi, mỏ rộng màu cam;
  • Cổ không dài, cong;
  • Đuôi nhỏ, vểnh lên;
  • Bộ lông dày màu trắng, trong một số ít trường hợp, màu kem;
  • Trọng lượng vịt trưởng thành 5-4 kg, vịt con nặng 4,5 kg.

Vịt quay Bắc Kinh (đặc điểm bên ngoài)

Nhờ những dữ liệu bên ngoài như vậy, vịt quay Bắc Kinh có thể trông rất hấp dẫn. Chúng luôn nuôi thành từng đàn, rất gọn gàng và sạch sẽ - rất vui khi được ngắm chúng.

Đặc điểm của giống vịt Bắc Kinh:

  • Giống là loại thịt;
  • Tăng trọng nhanh và hiệu quả - vịt con sáu tuần tuổi có thể nặng tới 3 kg. Chim đạt trọng lượng tối ưu trong 4 tháng;
  • Sản lượng trứng khá tốt - lên đến 140 trứng mỗi mùa, nặng khoảng 90 gram;
  • Sản lượng bán ra thị trường - 70%;
  • Cả hộ gia đình và các ngành công nghiệp lớn đều thích hợp để phát triển;
  • Chúng không khiêm tốn với các điều kiện giam giữ - chúng chịu được lạnh tốt, kén chọn thức ăn;
  • Trứng hiếm khi được ấp;
  • Độ ngon cao - thịt mềm, mềm. Ở một con vịt trưởng thành, nó khá béo.

Hấp dẫn. Thịt của giống gà này rất linh hoạt trong việc chuẩn bị. Nhưng món phổ biến nhất là vịt quay Bắc Kinh đút lò - một bữa tối cổ điển của gia đình.

Một đặc điểm thú vị của loài này là tính ồn ào và ồn ào của chúng, đặc biệt là đối với vịt, chúng sẽ bình tĩnh hơn một chút.

Nhân giống và chăm sóc

Vịt quay Bắc Kinh sinh trưởng và phát triển tốt ở các vùng khí hậu khác nhau, nhất là khi có cách chăm sóc tại nhà hợp lý. Chăn nuôi và nuôi vịt là một nghề tiết kiệm chi phí và mang lại lợi nhuận khá cao, hơn nữa nếu được tổ chức hợp lý thì thực tế không lãng phí.

Bạn chỉ có thể nuôi vịt để sử dụng cho mục đích cá nhân, hoặc bạn có thể kinh doanh nghiêm túc và thành lập một cơ sở sản xuất toàn bộ. Thịt vịt, trứng vịt lộn thích hợp để thực hiện. Phân bón thường được coi là loại phân hữu cơ tốt nhất. Vịt con là loại chim rất phổ biến - hàng ngày hoặc hơi lớn, chim đang trong độ tuổi sinh sản - để lấy con.

Nó là đáng xem! Gần đây, nhu cầu đối với các sản phẩm của các trang trại nhỏ cao hơn nhiều và chúng được đánh giá cao hơn nhiều so với các sản phẩm thu được trong điều kiện công nghiệp.

Để có kết quả hiệu quả, bạn nên biết một số tính năng của quy trình.

Chăn nuôi gà

Nguyên tắc chính của việc bón phân tốt là không được nhiều hơn 4 con vịt trên một con vịt.

Vịt của giống này, mặc dù đẻ trứng, nhưng hiếm khi nở ra gà con. Để có được con cái, nên sử dụng máy ấp hoặc sử dụng phương pháp đẻ trứng dưới một con gà mái khác. Thường thì một con gà hoạt động như một con gà mái ấp.

Quan trọng! Trứng bắc kinh có thể là cơ sở tốt để lai tạo các loài vịt thịt mới.

Thời gian ủ bệnh là 28 ngày. Cần lưu ý rằng vịt con giống Bắc Kinh chịu đựng quá trình thích nghi khá tốt. Tỷ lệ sống sót sau khi cắn cao - khoảng 80%. Và trong quá trình sinh trưởng, gà con hiếm khi chống chọi với bệnh tật, không như gà thịt chẳng hạn. Yếu tố duy nhất đe dọa đến sức khỏe của vịt con là sự khập khiễng.

Sau khi cắn xong, gà con được đặt vào chuồng ấp và cung cấp nhiệt độ cao ổn định (khoảng 30 độ) và độ ẩm 65-70%. Vịt con cần ánh sáng liên tục - bạn có thể sử dụng bóng đèn sợi đốt thông thường.

Cho ăn diễn ra vào ngày hôm sau và bao gồm trứng luộc cắt nhỏ, ngũ cốc cắt nhỏ. Sau một vài ngày, bạn có thể đưa các sản phẩm sữa lên men, bao gồm cả pho mát, vào chế độ ăn uống.

Cho vịt con ăn

Ba tuần tuổi nhiệt độ khu vực vịt đẻ giảm dần xuống còn 15-17 độ. Không giống như gà thịt, vốn nhạy cảm với nhiệt độ không khí thấp hơn và điều kiện thời tiết xấu đi, gà thịt Bắc Kinh sinh trưởng tốt và phát triển mạnh ngay cả vào cuối mùa thu.

Bạn cũng nên tính đến diện tích được phân bổ để nuôi vịt con: không quá 15 cá thể được nuôi trên 1 mét vuông.

Dần dần, thức ăn hỗn hợp, thảo mộc, muối ăn được đưa vào chế độ ăn. Để bổ sung vitamin, bạn có thể sử dụng tro gỗ, phấn, vỏ trứng nghiền nát, men. Khi được một tháng tuổi, gà con đã bình tĩnh thả vào đồng cỏ và ao hồ.

Hội đồng. Những người chăn nuôi gia cầm có kinh nghiệm khuyên chỉ nên mua trứng và các vật liệu khác cần thiết cho vịt giống ở các cửa hàng chính thức hoặc các địa điểm chuyên biệt có trình bày chi tiết. Đây có thể là một sự đảm bảo mua được sản phẩm chất lượng, chính xác là giống cần thiết. Để thuận tiện, bây giờ khá thường xuyên có thể đặt hàng hóa cần thiết với giao hàng tận nhà.

Chế độ ăn kiêng

Vịt quay Bắc Kinh được chú ý là rất ngon miệng và tăng cân nhanh. Trong sản xuất lớn, do có nhiều phụ gia đặc biệt hơn nên gia cầm đạt trọng lượng tối ưu trong 2 tháng. Ở nhà, tốt hơn là sử dụng thức ăn tự nhiên, trong khi thời gian phát triển hơi kéo dài - lên đến 3-4 tháng.

Cây ngũ cốc phức tạp

Các loài chim của giống này ăn hầu hết mọi thứ. Nhưng bạn cần phải theo dõi sự đầy đủ của chế độ ăn uống. Nó được yêu cầu để duy trì sự cân bằng giữa protein và carbohydrate. Lựa chọn cho ăn tối ưu nhất là phức hợp các loại cây ngũ cốc, bột xương, thức ăn mọng nước, cá và các sản phẩm thịt chế biến nhiệt, các loại cây ăn củ.

Điều kiện giam giữ

Vịt quay Bắc Kinh có thể nuôi kín hoặc nửa kín:

  • Phương thức chăn nuôi khép kín bao gồm nuôi vịt trong chuồng. Trong trường hợp này, diện tích nên được tính toán: cho phép đặt 4 người lớn trên một mét vuông. Ngoài ra, phương pháp này đòi hỏi phải theo dõi cẩn thận tình trạng sạch sẽ trong chuồng, ánh sáng liên tục, nơi được trang bị để đẻ trứng, sự hiện diện của người cho ăn, người uống.
  • Phương pháp nửa kín kết hợp khả năng đi dạo trên đồng cỏ và sự hiện diện của chuồng gà, tốt nhất là kết hợp với một lối ra. Lựa chọn lý tưởng sẽ là sự hiện diện của các hồ chứa tự nhiên để bơi và cho vịt ăn. Người cho ăn, người uống, đồ đựng bằng sỏi và cát được đặt dọc theo chu vi.

Bệnh tật

Vịt quay Bắc Kinh có khả năng kháng bệnh khá tốt, tuy nhiên trong một số trường hợp chúng có thể bị nhiễm bệnh:

  • Avitaminosis - đặc trưng bởi sự thờ ơ, chán ăn, tăng cân kém. Phòng bệnh là lựa chọn chế độ ăn uống hợp lý;
  • Bướu cổ to ra - xuất hiện do nuốt các miếng thức ăn lớn. Nó được loại bỏ bằng cách làm sạch bướu cổ;
  • Bệnh cầu trùng - đặc trưng bởi sự thờ ơ, suy giảm sản xuất trứng, phân có máu. Coccidin và sulfamedizin được dùng dự phòng.

Ưu điểm và nhược điểm

Không nghi ngờ gì nữa, vịt quay Bắc Kinh có rất nhiều phẩm chất tích cực:

  • Tăng cân nhanh chóng và hiệu quả;
  • Hương vị tuyệt vời;
  • Chăm sóc không yêu cầu;
  • Sản lượng trứng tốt;
  • Kháng bệnh.

Những bất lợi nhỏ bao gồm:

  • Miễn cưỡng nở con cái;
  • Ồn ào;
  • Nhạy cảm với độ ẩm dư thừa.

Vịt quay Bắc Kinh được coi là một trong những giống vịt thịt tốt nhất để nuôi trong các hộ gia đình. Khả năng thích nghi với các điều kiện nuôi khác nhau, chịu được nhiệt độ thấp và năng suất cao khiến việc nuôi loài chim này trở thành một nghề hấp dẫn và mang lại lợi nhuận khá cao.