Cho đến vài thế kỷ trước, ngỗng được nuôi ở Nga đã phổ biến khắp châu Âu. Gia cầm sống đã được mua cho nhiều quốc gia ở Nga. Ngỗng không được đưa đến các quốc gia này, nhưng được dẫn đầu. Để tránh lũ chim giẫm chân trong suốt cuộc hành trình dài, họ đã làm những chiếc "ủng" bằng nhựa thông. Để làm được điều này, người ta lần lượt nhúng tứ chi của những chú chim này vào nước lạnh và đun chảy nhựa cây. Trước cuộc hành trình dài, những con ngỗng trời đã được ăn uống đầy đủ, sau đó đàn ngỗng của những cá thể này được lùa sang châu Âu. Đàn bò đến tay người mua hơi tiều tụy và mòn “giày”. Chúng được vỗ béo tại chỗ và sau đó được sử dụng vào mục đích riêng.

Ngỗng là giống cho ăn thịt rất phổ biến, vì những giống chim này có chỉ số năng suất thịt cao nhất. Bài viết này sẽ nói về giống ngỗng Kholmogory - một trong những đại diện sáng giá của giống chó này.

Lịch sử hình thành giống chó này

Ngỗng Kholmogory xuất hiện gần hai thế kỷ trước. Để tạo ra giống này, ngỗng Trung Quốc đã được lai với các cá thể địa phương. Kết quả là những con chim có sức bền và sức sống tuyệt vời, với một hiến pháp mạnh mẽ, tính cách điềm tĩnh. Ngỗng Kholmogory hoàn toàn có thể bén rễ ở bất kỳ khí hậu nào. Đối với họ, điều quan trọng chính là có một cái ao gần đó, nơi những con chim này sẽ bơi lội thỏa thích, đồng thời kiếm thức ăn cho riêng mình.

Lần đầu tiên sau sự xuất hiện của ngỗng Kholmogorov, người ta có thể gặp các đại diện của giống chỉ ở trung tâm nước ta. Đặc biệt, những cá thể này có thể được tìm thấy ở nhiều trang trại ở các vùng Belgorod, Voronezh, Tula. Sau đó, những người chăn nuôi gia cầm từ Lãnh thổ Krasnodar và từ nhiều vùng khác của Nga bắt đầu mua dê giống Kholmogory.

Ngỗng Kholmogory được phân biệt bởi chiếc cằm nặng

Giống ngỗng Kholmogory vẫn là nhu cầu của những người chăn nuôi gia cầm, trong năm 2018, chúng không chỉ được nuôi trong các trang trại tư nhân mà còn cho mục đích công nghiệp - nhiều trang trại gia cầm lớn nuôi loài chim này để lấy thịt thơm ngon, đồng thời bán trứng nở và dê giống cho các doanh nghiệp tư nhân.

Đặc điểm và tính năng của giống

Mô tả về ngỗng Kholmogory nên bắt đầu bằng một câu chuyện về dữ liệu bên ngoài của chúng. Những chú ngỗng này có thân hình chắc chắn, thân hình to, rộng. Điểm khác biệt của chúng là lưng thẳng, tựa vừa phải cổ dài, ngực sâu phát triển tốt. Bộ lông màu trắng, xám hoặc đốm. Nhưng giá trị nhất là giống ngỗng Kholmogory trắng hoàn hảo. Màu sắc của các chi và mỏ là màu cam với một chút màu vàng.

Chú ý! Có thể dễ dàng nhận ra các đại diện của giống chó này - đặc điểm nổi bật của chúng là phần mọc ở trán và mỏ hơi cong.

Ngỗng của giống này không khác nhau ở sản lượng trứng cao (xét cho cùng, đây là những cá thể thuần thịt) - chúng có thể đẻ không quá 44 quả trứng mỗi năm. Mỗi quả trứng có thể nặng từ 175 đến 195 g.

Đặc điểm chính của ngỗng là chúng là những con gà mái bố mẹ tốt. Ở mỗi con gà mái, dê cái nở ra từ một nửa số trứng trong ổ đẻ và tỷ lệ sống sót của chúng là hơn 97%.

Những chú chó con của Kholmogory được phân biệt bởi sự trưởng thành sớm và khả năng tăng cân nhanh chóng, do đó, 2 tháng tuổi chúng có thể nặng hơn 4 kg.

Goslings của Kholmogory

Trọng lượng của một con đực trưởng thành có thể đạt 11,5 kg, trọng lượng của con cái thấp hơn (khoảng 8 kg).

Đến ba tuổi, ngỗng trở nên trưởng thành về giới tính và có thể kiếm được những con ngỗng con. Hơn nữa, những con đực của ngỗng Kholmogory là một vợ một chồng - khi đã chọn một con ngỗng, chúng sẽ sống với nó cho đến phút cuối cùng. Thời gian sống của chúng nếu được chăm sóc tốt có thể là 16-17 năm.

Đặc điểm của ngỗng sinh sản

Nhiệm vụ chính mà những chủ nhân tương lai của giống ngỗng này phải đối mặt là tạo điều kiện chăn nuôi thích hợp cho chúng. Nhưng bạn không nên sợ - những con chim này là khiêm tốn, chúng nhanh chóng làm quen với chủ mới, vì vậy không có khó khăn đặc biệt trong việc nuôi chúng.

Quan trọng! Một chuồng gia cầm cho ngỗng Kholmogory không nên nhỏ, vì trong điều kiện đông đúc những con ngỗng này sẽ cảm thấy không thoải mái và sẽ phát triển nặng hơn.

Bạn sẽ cần một chuồng gia cầm rộng rãi để những cá thể lớn này sinh sống. Các quy tắc sinh sản cho những con ngỗng như vậy đề nghị rằng mỗi con chim cần khoảng 1 mét vuông. m không gian trống. Ở các vùng phía nam, nơi ngỗng dành phần lớn thời gian ban ngày, diện tích này có thể giảm xuống còn nửa mét.

Cần phải biết! Tốt hơn nên xây dựng một ngôi nhà ngỗng bằng bất kỳ loại gỗ nào, vì vật liệu xây dựng này giữ nhiệt tốt hơn tất cả các vật liệu khác.

Ngỗng không được đi lại trong phòng, nếu không ngỗng sẽ thường xuyên bị ốm. Cửa được lắp đặt để ngay cả một làn gió nhẹ cũng không phát sinh trong phòng.

Vào mùa đông, sàn nhà được phủ bằng bất kỳ vật liệu nào - từ rơm rạ đến mùn cưa hoặc than bùn. Sàn này bảo tồn nhiệt và cũng hấp thụ độ ẩm. Thường xuyên thay chất độn chuồng khi ẩm thấp để ngan không bị bệnh.

Ngỗng cần bơi lội thường xuyên, vì vậy gần đó phải có nước (sông, ao, hồ). Nếu chúng vắng mặt, một hồ chứa nhân tạo nên được trang bị trên công trường.

Ngỗng nên bơi thường xuyên

Sự tăng trọng nhanh chóng của con non, cũng như sản lượng trứng của ngan và sức khỏe của cả đàn phụ thuộc vào việc cho ăn đúng cách của những cá thể này. Con cái bắt đầu đẻ trứng từ thập kỷ đầu tiên của tháng Hai, lúc đó chế độ ăn của chúng nên bao gồm:

  • ngũ cốc;
  • đậu Hà Lan;
  • đậu cô ve;
  • cỏ khô thái nhỏ.

Một phần thức ăn của cá cái nên là các loại rau củ.

Chuột lang trong mùa sinh sản có thể giảm cân, vì vậy chế độ ăn của chúng nên bao gồm pho mát, trứng (chỉ sống!), Thịt và bột xương.

Các khay cho ăn phải được bố trí để ngỗng có thể tiếp cận chúng từ mọi hướng. Nhớ thêm phấn và sỏi mịn vào thức ăn của bạn. Vào buổi sáng, ngỗng được cho ăn thức ăn ướt và buổi tối - thức ăn khô. Bát uống phải luôn có nước sạch, nếu không những con chim này đồng hóa thức ăn kém.

Quan trọng! Vào mùa xuân và mùa hè, những con ngỗng được lùa đến những đồng cỏ có cỏ xanh mướt. Ở đó, những chú chim đang tích cực gặm cỏ. Yêu cầu hàng ngày của một cá thể có khối lượng xanh là ít nhất 2 kg.

Mỗi ngỗng không được nuôi quá 4 ngỗng. Và mỗi con ngỗng chỉ nên đẻ trong ổ của nó. Trứng đã ấp không được lưu trữ quá 2 tuần.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Những ưu điểm của ngỗng Kholmogory bao gồm:

  • cá giống tăng trọng nhanh;
  • tỷ lệ con sống sót cao;
  • khả năng thích ứng tốt với các điều kiện khí hậu khác nhau;
  • vị ngon của thịt;
  • năng suất cao trong quá trình giết mổ.

Tuy nhiên, nhiều người chăn nuôi gia cầm nuôi giống gà này cũng nói lên những bất lợi. Những yếu tố chính được coi là sản lượng trứng thấp của ngỗng (khiến việc tìm kiếm gà con Kholmogory để làm giống rất khó khăn), cũng như khả năng nở của ngỗng non dưới mức trung bình (chỉ 50% gà con xuất hiện từ ổ đẻ).

Mặc dù có một số khó khăn trong việc thu mua những con non của giống gà này, nhưng vẫn đáng để nhân giống chúng nếu những người chăn nuôi gia cầm đặt cho mình nhiệm vụ thu được một lượng lớn thịt và mỡ, cũng như các sản phẩm phụ (lông ngỗng, lông tơ).

Những con ngỗng này không yêu cầu bất kỳ phương pháp cải tiến nào trong quá trình chăn nuôi và chăm sóc, vì vậy ngay cả những nhà chăn nuôi gia cầm mới làm quen cũng có thể chăm sóc chúng.