Trong số tất cả các giống gà để sản xuất thịt, giống Jersey Giant đứng đầu - đây là những cá thể khổng lồ thực sự, không có giống gà nào trên thế giới. Ngoài khối lượng lớn, gà Giant Jersey còn có nhiều ưu điểm khác: chúng cực kỳ cứng cáp và nhanh chóng làm quen với các điều kiện phát triển mới. Tuy nhiên, giống chó này vẫn hiếm khi được tìm thấy trong các mảnh đất phụ cá nhân. Những con gà khổng lồ này không quá khó nuôi, nhưng bạn cần tuân thủ tất cả các quy tắc chăm sóc để thu được một lượng lớn sản phẩm thịt.

Jersey Giant: giống gà

Lần đầu tiên họ bắt đầu nói về giống chó này vào cuối thế kỷ 19 tại Hoa Kỳ. Chính ở đó, những người nông dân đã tạo ra con gà khổng lồ này. Để làm được điều này, họ đã lai các giống gà đen - Dark Brahma, Java, Orlington và Langshan. Sau đó, để cải thiện giống gà, chúng được lai với gà chọi Ấn Độ.

Nhưng chuyên gia chính đã đưa công việc chăn nuôi gà khổng lồ mới đến hồi kết là Dexter Uham, người đang nuôi gà trên trang web của mình ở New Jersey. Chính ông là người đầu tiên giới thiệu với mọi người về giống gà đen khổng lồ mới vào năm 1915 và đặt tên cho nó. Tuy nhiên, giống chó này chỉ được đăng ký chính thức sau 7 năm.

Jersey khổng lồ - giống gà

Nhưng ngay cả trước khi giống gà này được chính thức công nhận, nó đã trở nên phổ biến với những người chăn nuôi gia cầm trong nước và thậm chí cả nước ngoài. Đầu tiên, nó được mua lại bởi các nhà lai tạo từ Vương quốc Anh, nơi họ tiếp tục làm việc để cải tiến nó. Sau đó, gà Jersey đến Hà Lan, rồi đến Đức.

Sau đó, gà khổng lồ đã xuất hiện ở nhiều nước thuộc lục địa Châu Âu. Trong một thời gian dài, màu lông của những con gà khổng lồ của Jersey chỉ có màu đen. Tuy nhiên, các nhà lai tạo từ Anh Quốc, trong quá trình cải tiến Jersey Giant, đã lai tạo ra loài chim có lông màu xanh lam (năm 1982). Và ở Đức, gà có bộ lông màu trắng đã được tạo ra (năm 1992).

Thật không may, hiện nay, chỉ có các nhà lai tạo tham gia vào việc nhân giống Jersey Giants, hầu như không thể gặp chúng trong các trang trại tư nhân.

Đặc điểm và tính năng của giống

Người khổng lồ Jersey - mô tả về giống gà này nên bắt đầu bằng một câu chuyện về các đặc điểm bên ngoài của chúng. Những con chim thuần chủng của loài này không thể bị nhầm lẫn với các đại diện của các giống khác: những con chim khổng lồ nằm dài một cách kiêu hãnh đi quanh sân, ưỡn ngực rộng về phía trước.

Bộ lông của những con gà này rất rậm rạp và rậm rạp, đuôi rậm rạp, tứ chi to khỏe, có màu sẫm. Trên nền bộ lông đen, hoa tai, bộ râu và chiếc lược sáu răng có màu đỏ tươi trông thật đẹp. Chiếc lược thẳng đứng. Đôi mắt đen, lồi và sáng bóng. Mỏ khỏe nhưng kích thước nhỏ, hơi cong xuống dưới.

Ghi chú! Thân hình của gà trống khổng lồ thon dài, cơ bắp phát triển tốt, đầu to, mượt mà biến thành cổ thon dài. Có thể dễ dàng nhận ra những con gà của giống gà này - chúng thấp hơn và ngồi xổm, và con sò trên đầu không quá lớn.

Ngày nay, có một số giống của những người khổng lồ này:

  • đen - với bộ lông sẫm màu (trừ mào và bông tai);
  • màu trắng - màu của bộ lông có màu trắng sôi, mỏ sơn màu vàng, và các chi màu xám;
  • xanh lam - màu của chúng là xám pha chút xanh lam.Những người khổng lồ này là đại diện đẹp nhất của giống Jersey, mỏ của chúng có màu đen hơi xanh, các chi gần như màu đen.

Các đặc điểm chính của giống:

  • trọng lượng của con cái trưởng thành lên đến 3,6 kg;
  • trọng lượng của con đực - lên đến 6,2 kg:
  • bắt đầu dậy thì - từ sáu tháng;
  • sản lượng trứng - lên đến 175 miếng mỗi năm;
  • trọng lượng trứng pullet - lên đến 54 g;
  • ở gà trưởng thành khối lượng trứng tăng lên 60 g.

    Jersey vòi và gà mái

Tính năng nhân giống

Giữ chúng không quá khó, nhưng có một số sắc thái nhất định mà những người chăn nuôi gia cầm quyết định nuôi những người khổng lồ Jersey trong sân sau của họ cần biết. Chỉ nên mua gà con từ những nhà cung cấp có uy tín để tránh gà bị loại. Nhưng tốt hơn là nên mua một quả trứng đang ấp - trong trường hợp này, bạn có thể nuôi gà như mong đợi ngay từ đầu. Lần đầu tiên, bạn nên mua nhiều trứng như vậy, đủ cho một lần đánh dấu trong máy ấp.

Gà con Jersey mới sinh được đặt trong phòng đã chuẩn bị trước, nơi ấm và khô. Rắc rối chính đối với một con gà là dự thảo. Phải có lớp lót chuồng dày, hút ẩm trên nền chuồng, vì nó không được thay trong suốt thời gian nuôi gà con.

Quan trọng! Trong ngày đầu tiên, trẻ sơ sinh không cần thức ăn, nhưng phải có người uống nước nóng (nhiệt độ ít nhất 40 ° C). Đường và axit ascorbic nên được hòa tan trong thức uống. Bát uống nước cần được rửa sạch thường xuyên, nhớ theo dõi độ trong của nước.

Trong 7 ngày đầu, gà con được cho ăn ít nhất 6 lần một ngày, nhưng dần dần tần suất bú được đưa vào khẩu phần ăn của người lớn. Thức ăn đầu tiên cho gà con là lòng đỏ luộc chín, thái nhỏ để gà con dễ mổ hơn.

Ngày hôm sau, thức ăn cho gà được bổ sung lòng đỏ. Đôi khi nông dân sử dụng nó thay cho chất độn chuồng. Sau vài ngày, lòng đỏ luộc được thay thế bằng ngũ cốc vụn và pho mát. Cùng với ngũ cốc, rau xanh thái nhỏ được đưa vào chế độ ăn của gà con. Các khay cho ăn được làm sạch sau mỗi lần cho ăn, vì như vậy thức ăn sẽ nhanh chóng bị chua.

Sau một tuần, nên cho rau thái nhỏ (tốt nhất là khoai tây và cà rốt luộc) vào cháo. Vào buổi sáng, hãy thêm một vài giọt dầu cá vào bữa ăn của bạn. Khi trẻ lớn lên, lượng thức ăn tăng lên. Sau một tháng, nông dân có thể bổ sung thêm rau tươi và khối lượng xanh nhiều hơn vào khẩu phần ăn.

Thức ăn cho gà trưởng thành chứa:

  • lúa mì;
  • Ngô;
  • trộn thức ăn hỗn hợp với rau cắt nhỏ;
  • bữa ăn và bánh.

Vào mùa hè, nên thả những cá thể này đi dạo, ở những nơi luôn có cỏ xanh. Đi dạo cả ngày nên gà tiêu tốn ít thức ăn hơn. Chúng gặm cỏ, tìm sâu và côn trùng nhỏ. Gà phải có món với đá vỏ và đá vôi.

Quan trọng! Chuồng nuôi gia cầm Jersey nên rộng rãi, vì những con gia cầm này to lớn và cảm thấy không thoải mái trong những khu chật chội - ít nhất 1 m2 cho 2 con gà.

Gà khổng lồ Jersey

Rơ ro phải được giữ ở mức thấp, vì những gã khổng lồ này không thể cất cánh. Chất độn chuồng trên sàn cần dày và mềm để tránh bị thương khi ngã. Tốt nhất là dùng mùn cưa, rơm rạ loại lớn. Độ dày của lớp như vậy ít nhất là 10-14 cm. Tổ cho gà đẻ phải đủ lớn để chứa những cá thể khổng lồ này.

Nhờ có bộ lông dày đặc, gà Jersey bình tĩnh chịu đựng mùa lạnh, không giảm sản lượng trứng. Tuy nhiên, đối với mùa đông, tốt hơn là nên cách nhiệt chuồng gia cầm và cung cấp thông gió. Không nên có gió lùa trong chuồng gà.

Các phẩm chất tích cực và tiêu cực của giống

Những ưu điểm chính của giống chó này bao gồm:

  • năng suất thịt lớn trong quá trình giết mổ;
  • gà con tăng cân nhanh chóng;
  • hương vị của các sản phẩm thịt và trứng là tuyệt vời;
  • thích nghi nhanh chóng và dễ dàng với điều kiện sống;
  • gà có bản năng làm mẹ phát triển tốt;
  • khả năng chống chịu bệnh tật cao;
  • con gà có sức sống cao;
  • Tính cách của những người khổng lồ này là bình tĩnh, không ồn ào.

Ghi chú! Có trọng lượng lớn, những người khổng lồ này mặc dù có đôi cánh lớn nhưng không thể cất cánh ở độ cao vừa đủ. Vì vậy không cần phải làm hàng rào cao trong khi đi bộ.

Trong số những thiếu sót, cần lưu ý những điều sau:

  • những cá thể lớn này đòi hỏi nhiều không gian hơn trong chuồng gà và trong khu vực đi bộ;
  • để nuôi chim khỏe mạnh, gà nên được cho ăn một cách đặc biệt;
  • sau 12 tháng tuổi, thịt của những cá thể này mất đi hương vị tuyệt vời.

Những con gà này thường bị thừa cân, ảnh hưởng tiêu cực đến các đặc tính tích cực của trứng nở.

Trứng nở hay trứng nở của Jersey Giants hiện cực kỳ khó kiếm, do đó giá vẫn cao.