Nội dung:
Gà thịt lai là giống gà lai chọi có đặc điểm là tốc độ sinh trưởng nhanh, thành thục sớm. Chúng thường được nuôi nhiều nhất ở các trang trại gia cầm thương mại, vì đặc điểm di truyền của chúng cho phép chúng thu được nhiều lợi ích nhất từ việc sản xuất thịt.
Gà thịt - đặc điểm chung và mô tả các giống phổ biến
Những con lai gà thịt đầu tiên xuất hiện vào những năm 30 của thế kỷ trước và sau mười năm chúng trở nên phổ biến. Đến năm 1960, các nhà lai tạo đã phát triển đến mức tối đa ngành công nghiệp giống chín sớm. Ngày nay có khoảng vài chục con lai thịt có khả năng đạt khối lượng từ 2-2,7 kg sau 7-8 tuần tuổi. Tuy nhiên, các chỉ số hoạt động phụ thuộc vào việc cho gà thịt ăn gì, nuôi nhốt trong điều kiện nào và cách chăm sóc chúng.
Trong toàn bộ sự tồn tại của con lai gà thịt, các nhà lai tạo đã cải thiện chúng, vì kết quả là con lai cuối cùng có một số nhược điểm:
- dễ bị nhiễm trùng;
- tỷ lệ sống thấp;
- xu hướng béo phì;
- nhạy cảm với lạnh;
- yêu cầu cao về chất lượng và thành phần thức ăn.
Trong quá trình nghiên cứu cải tiến giống lai thịt, các nhà khoa học đã có thể điều chỉnh một số chỉ tiêu. Các giống cải tiến đã trở nên phổ biến nhất và có nhu cầu, không chỉ trong chăn nuôi gia cầm thương phẩm mà còn ở các trang trại tư nhân nhỏ. Các phép lai của hướng thịt sau đây được công nhận là tốt nhất:
- KOBB-500;
- Tricolor (gà thịt màu);
- Thay đổi;
- ROSS-308;
- Gà thịt-M;
- Hybro-6;
- ROSS-708.
Một ưu điểm đáng kể của lai gà thịt là khả năng xác định giới tính gà con theo hai cách:
- theo màu sắc (trong tuần đầu tiên);
- bằng tốc độ mọc lông trong lần thay lông đầu tiên (đến 3 tuần).
Lai gà thịt có thể rất có lợi nếu bạn biết những nét tinh tế và sắc thái của việc nuôi. Không có gì phức tạp trong vấn đề này. Dưới đây bạn sẽ tìm thấy thông tin chi tiết về những gì gà thịt cần ở nhà, các đặc điểm cho ăn và giữ bí mật.
Nuôi gà thịt
Điều cực kỳ quan trọng là phải biết nguyên tắc đầu tiên khi cho gà ăn - chế độ ăn là khác nhau ở mỗi giai đoạn phát triển. Thành phần thức ăn phải được điều chỉnh kịp thời để đạt được tốc độ tăng trưởng tối đa trong thời gian ngắn nhất có thể. Người chăn nuôi gia cầm phân biệt 3 giai đoạn nuôi dưỡng gà thịt:
- bắt đầu;
- sự phát triển;
- hoàn thiện.
Ở mỗi giai đoạn, sinh vật đang phát triển cần được cung cấp các chất cần thiết cho sự phát triển đầy đủ và tăng khối lượng cơ. Đối với gà thịt đang phát triển từ những ngày đầu tiên, thức ăn công nghiệp hoặc thức ăn tự chế được sử dụng. Thức ăn thành phẩm đã chứa tất cả các chất cần thiết cho gà con, và hỗn hợp tự chế nên được kết hợp dựa trên nhu cầu của gà con.
Thức ăn cho gà thịt không đắt tiền
Mặt kinh tế của vấn đề là cực kỳ quan trọng trong chăn nuôi gà thịt. Vì các con lai trong danh mục này được phân biệt bởi mức tiêu thụ thức ăn đáng kể, người chăn nuôi gia cầm đang tìm kiếm các lựa chọn có lợi nhất.Thức ăn hỗn hợp công nghiệp có sẵn để bán với nhiều mức giá. Nó có những ưu và nhược điểm của nó, và nhược điểm chính là giá cả - khi chuẩn bị hỗn hợp tự chế, bạn có thể tiết kiệm đến 30 - 40%. Lợi ích của thức ăn thành phẩm:
- thành phần cân đối;
- đường kính hạt tối ưu, theo tuổi;
- sự an toàn;
- sự sẵn sàng sử dụng.
Cách nuôi gà thịt: hỗn hợp công nghiệp hoặc tại nhà - sự lựa chọn cá nhân của mỗi người chăn nuôi gia cầm. Tuy nhiên, không có sự khác biệt đáng kể về sự tăng trưởng hoặc tỷ lệ sống của chim trên các loại thức ăn khác nhau. Ngoài ra, thức ăn hỗn hợp làm sẵn cũng có thể tiết kiệm. Các lựa chọn không tốn kém cho hỗn hợp gà thịt hoàn chỉnh, không đậm đặc:
- BMVD;
- Kalinka;
- Purina;
- Nguồn cấp dữ liệu.
Các nhà sản xuất này sản xuất thức ăn cho đại diện của nhiều giống gà khác nhau, nhưng đối với gà thịt, hỗn hợp phải được đánh dấu phù hợp: PK-5 (bắt đầu) và PK-6 (vỗ béo, lớn lên và xuất chuồng). Các hỗn hợp khác nhau về thành phần, sự cân bằng của protein, chất béo, carbohydrate và hàm lượng các chất phụ gia bổ sung.
Công thức thức ăn cho gà thịt phù hợp với lứa tuổi
Cần cho gà thịt tại nhà ăn những thức ăn hỗn hợp cân đối sẽ cho tốc độ tăng trưởng cao ngay từ những ngày đầu. Dưới đây là các công thức có thể được sử dụng để chuẩn bị hỗn hợp thức ăn cân bằng cho từng giai đoạn tuổi tại nhà.
Chế độ ăn kiêng dành cho người mới bắt đầu
Điều quan trọng nhất trong quá trình tăng trưởng và phát triển là cho ăn khởi động, tức là cho ăn từ những ngày đầu tiên của cuộc đời. Sau khi gà con được chuyển từ lồng ấp sang máy ấp trứng, chúng không được cung cấp ngay thức ăn kết hợp làm sẵn. Khẩu phần của tuần đầu tiên bao gồm các sản phẩm sau, cho biết mức tiêu thụ hàng ngày tính bằng gam trên 1 gà:
- trứng luộc, 2-3 g;
- phô mai tươi lên đến 5% hàm lượng chất béo 1-2 g;
- ngô hoặc lúa mì cắt nhỏ 5-7 g;
- kê luộc (nấu cháo) 3-4 g;
- rau luộc (cà rốt hoặc khoai tây) mỗi loại 1 g;
- rau ngót 1-2 g.
Sau khi kết thúc tuần đầu tiên, cơ sở được đưa vào - bắt đầu thức ăn hỗn hợp được chuẩn bị theo sơ đồ sau.
Tên sản phẩm | Phần trăm | Số gam trên 10 kg hỗn hợp |
---|---|---|
Ngô | 0.45 | 4500 |
Lúa mì | 0.082 | 820 |
Lúa mạch bóc vỏ | 0.05 | 500 |
Bột cá | 0.07 | 700 |
Bữa ăn hướng dương | 0.18 | 1800 |
Thức ăn gia súc | 0.025 | 250 |
Men | 6.8% | 680 |
Trở lại khô | 0.03 | 300 |
Bột thảo mộc | 0.03 | 300 |
Premix P-5 | 1 | 100 |
một miếng phấn | 0.005 | 50 |
Hỗn hợp thức ăn được chế biến theo công thức này chứa tới 20-25% protein có nguồn gốc động thực vật. Ở giai đoạn đầu, điều quan trọng không chỉ là có protein để tăng trưởng mà còn cần có các khoáng chất và vitamin thích hợp cần thiết cho sự phát triển. Vì vậy, cần bổ sung hỗn hợp thức ăn chính bằng các loại thảo mộc và rau, có thể sử dụng các sản phẩm sữa lên men hoặc các sản phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất pha sẵn tương ứng với độ tuổi.
Chế độ ăn uống tăng trưởng
Trong thời kỳ thâm canh tăng trọng và tăng trọng, người chăn nuôi gia cầm cho gà con ăn hỗn hợp tăng trưởng hoặc vỗ béo. Công thức nấu ăn và tỷ lệ các nguyên liệu trong bảng.
Sản phẩm | Phần trăm | Số gam trên 10 kg hỗn hợp |
---|---|---|
Ngô | 0.55 | 5500 |
Lúa mì | 0.11 | 1100 |
Bữa ăn hướng dương | 0.15 | 1500 |
Thức ăn gia súc | 0.026 | 260 |
Men | 0.05 | 500 |
Trở lại khô | 0.03 | 300 |
Bột thảo mộc | 0.03 | 300 |
Premix P-6 | 0.01 | 100 |
một miếng phấn | 0.004 | 40 |
Những sai lệch nhỏ trong thành phần thức ăn không nguy hiểm đến tính mạng và sức khỏe của vật nuôi đang phát triển.
Khẩu phần tăng trưởng được đưa vào từ 21-28 ngày và được sử dụng không quá 2-2,5 tuần, với số lượng hàng ngày - 95-100 gam cho mỗi gà con. Đến cuối giai đoạn tăng trưởng thâm canh, gà con nên ăn ít nhất 160 gam thức ăn.
Kết thúc khẩu phần
Giai đoạn cuối cùng khi cho gà thịt ăn là xuất chuồng. Hỗn hợp chứa rất nhiều protein, do đó đảm bảo sự phát triển của cơ bắp. Thân thịt của gà thịt được nuôi bằng công nghệ này chứa một tỷ lệ chất béo tối thiểu và được phân biệt bởi hương vị cao và khả năng bán trên thị trường. Hoàn thiện thành phần thức ăn trong bảng.
Sản phẩm | Phần trăm | Số gam trên 10 kg hỗn hợp |
---|---|---|
Ngô | 0.63 | 6300 |
Bột đậu nành | 0.216 | 2160 |
Men | 0.04 | 400 |
Bột cá | 0.04 | 400 |
Thịt và bột xương | 0.03 | 300 |
Bột thảo mộc | 0.02 | 200 |
Phấn, đá vôi hoặc vỏ | 0.004 | 40 |
Muối ăn | 0.001 | 10 |
Thức ăn gia súc | 0.01 | 100 |
Premix P-6 | 0.01 | 100 |
Tỷ lệ thức ăn hàng ngày cho 1 gà thịt là 160-210. Sau 30 ngày tuổi, gà thịt trưởng thành hàng tháng đạt trọng lượng 2,5 kg, đến 45-60 ngày tuổi là sẵn sàng xuất chuồng.
Hỗn hợp thức ăn khô được mô tả ở trên không phải là sản phẩm thức ăn chăn nuôi duy nhất. Một chế độ ăn uống thích hợp bao gồm các thực phẩm bổ sung như thảo mộc, rau và các sản phẩm động vật. Nếu không, gà có thể chết vì bệnh tật do thiếu hụt dinh dưỡng.
Gà thịt còn cho ăn gì nữa
Thức ăn bổ sung nên được bao gồm trong chế độ ăn của gà thịt. Những sản phẩm nào, số lượng và tần suất phục vụ của chúng được chỉ ra trong bảng.
Sản phẩm | Số lượng tính bằng gam trên 1 cá thể | Tần suất nguồn cấp dữ liệu đề xuất |
---|---|---|
Greens | 01.03.2017 | 1-2 lần một ngày |
Cám lúa mì (một mình hoặc một phần của bột nghiền) | 02.08.2018 | Một lần một ngày |
Kiều mạch (một nguồn cung cấp sắt và các hợp chất khoáng khác, giàu carbohydrate) | 05.08.2018 | 1 lần trong 2-3 ngày |
Mỡ cá | 0,5-1 | Một lần một ngày |
Đậu Hà Lan (luộc) | 5-6 (từ tuần thứ ba của cuộc đời) | 1-2 lần một ngày |
Bánh mì trắng (chỉ bánh quy giòn) | 01.02.2018 | Một lần một ngày |
Rau (luộc) | 02.05.2018 | 1-2 lần một ngày |
Sản phẩm protein có nguồn gốc động vật (thịt và cá vụn, sữa bơ, phô mai tươi) | 5-10 gram (từ tuần thứ ba) | hằng ngày |
Khối lượng khuyến nghị nên được tăng gấp đôi sau mỗi 6-10 ngày. Ví dụ, nếu ở tuổi 2-3 ngày gà ăn 2-3 gam rau xanh thì đến ngày thứ 10 khối lượng có thể tăng lên 4-6 gam.
Lỗi khi cho gà thịt ăn
Việc thay đổi chế độ ăn và chia các giai đoạn cho ăn thành 3 giai đoạn cho phép người chăn nuôi gia cầm có được kết quả tốt - trọng lượng cơ thể cao tại thời điểm giết mổ. Nhưng, không phải lúc nào việc vỗ béo cũng đạt được thành công.
Những sai lầm chính khiến gà con còi cọc, đau đớn và chết:
- Ăn dư thừa dẫn đến béo phì, giảm cơ chế phòng vệ và đau đớn. Thịt gà thịt ăn quá nhiều có chất lượng thấp do hàm lượng chất béo cao.
- Lượng carbohydrate dư thừa cũng dẫn đến béo phì. Cơ thể đang phát triển không có nơi nào để đưa lượng calo dư thừa, và chúng được lắng đọng dưới dạng mô mỡ, gây ra sự chậm phát triển và các bệnh lý phát triển khác.
- Bữa ăn quá hiếm. Đối với gà thịt đang phát triển, nên cho ăn khối lượng thức ăn hàng ngày thành 3 - 4 bữa.
- Từ chối các sản phẩm động vật sẽ dẫn đến tăng cân chậm. Đạm động vật được cơ thể hấp thụ tốt nhất. Nông dân sử dụng đầu và chân còn sót lại sau quá trình giết mổ, thêm bột protein từ ấu trùng côn trùng, thịt và cá phế liệu vào hỗn hợp nghiền, pho mát nhỏ và các sản phẩm protein khác.
- Kích thước hạt trong thức ăn không phù hợp dẫn đến tiêu hóa kém và tăng trọng chậm.
- Bảo dưỡng khớp và chế độ ăn uống chung ở nữ và nam. Nhu cầu của các giới tính khác nhau, do đó nên cho chúng ăn riêng.
Năng suất cao trong việc nuôi gà thịt trực tiếp phụ thuộc vào chế độ ăn uống, nhưng điều quan trọng là phải tính đến các quy tắc bảo dưỡng, phòng bệnh và chăm sóc khác. Với việc cho ăn và bảo dưỡng được tổ chức đúng cách, sẽ có thể đạt được kết quả tối đa và giảm thiểu tổn thất.