Gà tây ngày càng trở nên phổ biến với nông dân. Điều này là do thực tế là loài chim này với chi phí thấp hơn có thể sản xuất nhiều thịt hơn so với gà thịt. Ngoài ra, thịt gà tây có một hương vị dễ chịu và độc đáo. Và thịt thậm chí có thể được cung cấp cho những người bị dị ứng. Khi chọn một con giống, nhiều nông dân thích giống gà tây Đồng.

Nguồn gốc của giống

Gà tây ban đầu được thuần hóa ở Bắc Mỹ. Sau đó, những con chim này đến châu Âu và bắt đầu lai tạo chúng, tạo ra những giống mới thích hợp để lai tạo ở Cựu thế giới. Là kết quả của công việc của các nhà lai tạo, gà tây thuộc giống gà trống ngực rộng bằng đồng đã được lai tạo.

Giống gà này được nông dân ưa chuộng vì tốc độ tăng trưởng nhanh cũng như cho thịt ngon. Trọng lượng sống tối đa của một con chim được ghi nhận chính thức là 35 kg.

Ở Mỹ, gà tây Đồng được các nhà di truyền học sử dụng để lai tạo các con lai với năng suất cao. Chẳng hạn, tay ngang người Camerino có khả năng tăng cân tới 20 kg trong thời gian ngắn. Và các đại diện của cây thánh giá Đồng 708, với những lợi thế khác, có thể tự hào về một quang cảnh hùng vĩ.

Gà tây bằng đồng: mô tả về giống và đặc điểm của nó

Gà tây thịt

Các loài chim của giống này thu hút sự chú ý với độ sáng của màu sắc của chúng. Bộ lông thường có màu ánh kim. Cổ và ức trên của gà tây có màu đen, trong khi bụng và ức dưới có màu nâu. Mỏ của chim có màu nâu, mắt nhỏ và có màu nâu sẫm.

Các chuyên gia khuyên bạn nên dắt chim ra ngoài trong chuồng chim và không đi dạo. Để nuôi giống chó này, bạn cần trang bị một chuồng chim rộng rãi, nơi các con đực nên tách biệt với nhau. Một gia đình nam và nữ nên được tách biệt với các gia đình khác.

Gà tây bằng đồng

Điều quan trọng nữa là gà tây phát triển khá nhanh khi chúng tiêu thụ một lượng nhỏ thức ăn. Trong vòng 5,5–6 tháng, các cá thể đã sẵn sàng để giết mổ.

Con cái không khác con đực về màu sắc. Để phân biệt giữa các cá thể khác giới, bạn cần tập trung vào các chỉ số khác:

  • khối lượng của con cái ít hơn con đực ba lần;
  • trên ngực của con đực trưởng thành, một tua phát triển, được trình bày dưới dạng lông dài;
  • con đực có lông mọc màu đỏ trên đầu và phía trên mỏ.

Sự phát triển ở con đực thường được gọi là san hô. Chúng hiện diện ngay cả ở những con non, nhưng chúng trở nên dễ nhận thấy hơn theo độ tuổi. Khi con đực lo lắng hoặc quá sức, các lông phát triển gần như màu xanh lam.

Ngoài việc mô tả con gà tây Đồng 708, điều quan trọng cần biết là giống gà này được coi là có năng suất cao. Con đực có thể đạt trọng lượng hơi 16 kg, con cái khoảng 9 kg. Năng suất của giống gà tây Bronze 708 bao gồm năng suất thịt cao, đạt 66%.

Quan trọng! Thịt của những con chim này chứa nhiều protein hơn thịt bò hoặc gà thịt. Hơn nữa, nó không có dầu mỡ và có chỉ số cholesterol thấp.

Nếu chúng ta nói về sản lượng trứng của các loài chim, điều đáng chú ý là một con gà tây Đồng có thể đẻ tới 120 quả trứng trong suốt cả năm. Mỗi quả trứng nặng khoảng 80–95 g, có vỏ màu xám và những đốm nhỏ màu nâu.

Một con gà tây đồng có thể đẻ tới 120 quả trứng trong suốt cả năm

Các tính năng của bảo trì và cho ăn

Gà tây trắng ngực rộng

Chim phải cảm thấy tự do và thoải mái trong nhà. Diện tích ít nhất 1 m2 nên được giao cho 1 cá nhân. Đối với gà tây, cần trang bị chim đậu cao ít nhất 60 cm.Mỗi con cá rô phải rộng khoảng 40-50 cm.

Quan trọng! Khi trang bị cá rô đồng cần chú ý đến việc chúng phải bền. Những con chim đậu phải có khả năng nâng đỡ trọng lượng của một người lớn nặng.

Đối với việc xây dựng tổ, tốt hơn là sử dụng hộp gỗ, chiều cao của các cạnh trong khoảng từ 55 đến 75 cm, phía dưới của tổ được lót bằng cỏ khô hoặc cỏ khô.

Tổ gà tây

Trong những tháng mùa đông, gà tây bằng đồng phải được sưởi ấm và thông gió. Nhiệt độ không khí trong nhà nên từ 12-15 độ. Nên phủ cỏ khô lên sàn phòng. Điều này là cần thiết để chân chim không bị đông cứng. Bút không được có gió lùa và độ ẩm cao.

Để cho gà tây ăn loại này, nên sử dụng thức ăn hỗn hợp đặc biệt có chứa lượng vitamin và khoáng chất cần thiết. Ngoài ra, nên cung cấp cho gia cầm cỏ tươi và rau.

Gà tây đã đến tuổi trưởng thành cũng có thể ăn chất thải từ bàn ăn của con người, khoai tây luộc hoặc nấu cháo, gọt vỏ khoai tây. Cần phải cho gà tây trưởng thành của giống này ăn ít nhất 3-4 lần một ngày.

Quan trọng! Để gà con phát triển bình thường, chúng cần bổ sung bột xương và bổ sung vitamin vào thức ăn của chúng.

Vào cuối mùa thu hoặc mùa đông, chim được cho ăn 2 lần một hạt và 1 lần một thức ăn nghiền. Khi biên soạn chế độ ăn cho gà tây của giống gà này, bạn phải lưu ý rằng lượng thức ăn ướt và khô phải giống nhau.

Gà tây đồng đẻ trứng cũng sẽ nhận được thêm pho mát và rau, và lượng ngũ cốc cho nó nên được giảm bớt. Điều này rất quan trọng để giữ cho lớp vỏ trên trứng chắc khỏe.

Điều kiện nuôi gà tây đồng

Gà tây có bản năng làm mẹ phát triển tốt, điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc sinh sản của gà con. Hầu hết nông dân không sử dụng máy ấp để nuôi gà tây hậu bị của giống gà này. Có thể đặt tối đa 20 trứng dưới một con cái. Gà tây có thể ấp trứng và các loại gia cầm khác. Cô ấy sẽ là một người mẹ tốt cho chúng. Con cái từ 2–4 tuổi là thích hợp nhất để ấp trứng.

Gà tây có bản năng làm mẹ phát triển tốt, điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc sinh sản của gà con.

Khi nào gà tây có thể được thả ra ngoài?

Tuy nhiên, nếu lồng ấp được sử dụng để nuôi gà con, thì gần như ngay sau khi chúng nở và khô, chúng đã có thể được trao cho con mái. Nhiệt độ không khí trong phòng nơi gà con nằm trong khoảng 29-31 độ.

Những con gà tây nhỏ bằng đồng cần được chiếu sáng thêm. Khi chúng được 14-15 ngày tuổi có thể đưa ánh sáng về chế độ 8 tiếng, có thể giảm dần nhiệt độ trong phòng xuống 27 độ.

Nên cho gà con đến 7 ngày tuổi: trứng luộc cắt nhỏ với pho mát, cỏ ba lá, hành tây, cây tầm ma.

Gà tây đồng có vấn đề về phản xạ mổ. Để khắc phục, bạn có thể sử dụng các mẹo sau:

  • chỉ cho ăn trên một miếng vải trắng sạch;
  • dùng que nhỏ gõ nhẹ vào chỗ có thức ăn để thu hút gà con vào thức ăn;
  • mạnh mẽ đặt một ít trứng hoặc cây xanh vào mỏ của mỗi gà con;
  • đặt vài con gà bên cạnh những con gà tây đang mổ (chúng sẽ quan sát cách chúng ăn và sẽ bắt đầu lặp lại sau chúng).

Những thủ thuật đơn giản này sẽ giúp gà con nhanh chóng học cách mổ thức ăn.

Quan trọng! Một số nông dân khuyến nghị lần đầu tiên nên cho gà tây uống hạt tiêu đen. Điều này không chỉ kích thích sự thèm ăn của chúng mà còn cải thiện hệ vi sinh đường tiêu hóa của chim.

Tốt hơn là bạn nên phủ bìa cứng trong lồng nơi nhốt gà tây trong những ngày đầu tiên. Sau đó, các tông có thể được lấy ra và sử dụng rơm hoặc cỏ khô.

Để cho gà tây ăn thức ăn, sử dụng máng ăn. Chúng phải phẳng và có cạnh thấp. Thức ăn tươi được đổ vào chúng sau mỗi lần cho ăn. Trong trường hợp này, cái cũ được vứt bỏ hoàn toàn và khay nạp được làm sạch hoàn toàn.

Gà tây đồng

Từ 20 ngày tuổi, gà con đã có thể bắt đầu tập đi. Lần đầu tiên đi bộ kéo dài không quá 3 giờ. Dần dần, các lễ hội kéo dài cả ngày.Không nên có gió lùa trong phòng nơi gà con ở. Đây là điều kiện quan trọng để tránh một số bệnh.

Chăm sóc gà tây đồng thau là đảm bảo các điều kiện cần thiết về nuôi nhốt, cũng như dinh dưỡng hợp lý và kịp thời. Một con gà tây đang tham gia vào việc chăn nuôi những con non.

Chi phí nhân giống và nuôi nhiều loại gà tây này nhanh chóng được đền đáp. Đồng thời, những con chim không chỉ cung cấp thịt ngon mà còn cung cấp trứng bổ dưỡng. Vì vậy, các chủ trang trại chăn nuôi gia cầm tư nhân nếu có thể nên cân nhắc việc chăn nuôi giống gà tây này.