Thông thường schiritsa, rubella, củ dền, rau dền - chúng ta đang nói về một loại cây mọc ở hầu hết mọi ngôi nhà mùa hè và được coi là cỏ dại trong vườn. Một loại thảo mộc hàng năm thuộc họ Dền (Amarantov), ​​loài của chi này là Shchiritsa. Ngày nay loại cây này đang được nhiều người biết đến. Điều này là do thành phần hóa học phong phú của nó, có tác động tích cực đến cơ thể con người.

Rau dền ném lại: mô tả và đặc điểm của cây

Rau dền là một loại cỏ dại trong vườn. Nhiều người chưa biết rằng loại thảo mộc hàng năm này có thể được sử dụng cho mục đích tốt.

Thân cây phân nhánh và thẳng. Phiến lá hình trứng thuôn dài, mép có răng mịn hoặc gợn sóng. Hoa tập hợp thành cụm hoa dạng chùy, phía trên là các lá ở đỉnh. Cụm hoa có màu xanh lục. Cây dền gai bắt đầu ra hoa vào nửa cuối mùa hè.

Quê hương của cỏ dại vườn được coi là khu vực phía đông và trung tâm của Bắc Mỹ, từ đó nó được đưa đến Nga và châu Âu. Nếu bạn không kiểm soát sinh sản, loài bọ này hoạt động khá hung dữ, phát triển nhanh chóng và thực sự bóp nghẹt cây trồng trong vườn. Cỏ được trồng phổ biến nhất ở những vùng nông thôn bị bỏ hoang và những khu đất hoang. Nó thích các loại đất giàu dinh dưỡng và màu mỡ, lan tràn trên các loại đất dễ thấm, nhiều mùn, có chứa hàm lượng nitơ cao.

Rau dền ném lại

Chú ý! Đối với mục đích y học, rễ, lá, thân và hoa được sử dụng. Thành phần bao gồm nhiều nguyên tố vĩ mô và vi lượng, vitamin và khoáng chất.

Thành phần hóa học

Rau dền chứa hàm lượng protein thực vật cao (16-18%), một nguyên tố quan trọng không kém là chất kháng u (10%), cũng như các axit amin và axit béo không bão hòa đa (linolenic, linoleic, oleic) quan trọng cho sự sống đầy đủ của cơ thể.

Cũng trong thành phần được tìm thấy:

  • tinh bột (55-62%);
  • chất đạm (18%);
  • đường (18%);
  • chất xơ (14%);
  • chất béo (5%);
  • pectin.

Một phần không thể thiếu là các khoáng chất như magiê, sắt, canxi, phốt pho và kali. Nồng độ gây sốc của vitamin E, vitamin B và axit mật đã được ghi nhận.

Thân và lá của cây mực

Nhiều nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đã chỉ ra rằng thân và lá của đỉnh chứa 18 sterol. Ngoài chúng, axit ascorbic (vitamin C), flavonoid và carbohydrate cũng được tìm thấy.

Phương pháp ứng dụng

Rau dền được sử dụng trong các lĩnh vực công nghiệp khác nhau, cũng như y học cổ truyền và dân gian, thẩm mỹ và nấu ăn.

Dùng cho mục đích y học

Các sản phẩm làm từ rau dền không chỉ mang lại lợi ích cho con người mà còn cho cả động vật. Rau dền được dùng để chữa nhiều bệnh.

Một số ứng dụng là:

  • Dền gai được dùng làm thuốc cầm máu. Truyền thảo mộc được chỉ định để sử dụng trong trường hợp kinh nguyệt ra nhiều máu. Đối với chảy máu do trĩ, áp dụng các ứng dụng (băng ép) từ cùng một dịch truyền. Nó được khuyến khích để sử dụng bên trong cho đi tiêu ra máu.
  • Các phương tiện dựa trên rau dền được chỉ định để sử dụng trong trường hợp đau bụng và táo bón mãn tính.Điều này là do thực tế là cây có tác dụng chống co thắt và nhuận tràng rõ rệt.

    Phương tiện dựa trên rau dền

  • Nước chiết xuất từ ​​rau dền, đang trong giai đoạn ra hoa, có tác dụng khử trùng, chống viêm và protistocidal rất mạnh. Nó được sử dụng để điều trị viêm gan (vàng da) và bệnh rishta.
  • Truyền của lá là một thuốc lợi tiểu tác dụng yếu. Được chỉ định dùng trong các trường hợp u (lành tính và ác tính) và đau đầu, đau nửa đầu. Lá đinh lăng có tác dụng chữa bệnh kiết lỵ.
  • Hạt Shiritsa được đưa vào chế độ ăn của gia cầm.
  • Chồi non được sử dụng như một sản phẩm vitamin, chẳng hạn như rau bina.
  • Với sự hỗ trợ của nén và xoa nước sắc của rau dền, các bệnh về da và khớp được điều trị. Để làm điều này, bạn nên áp dụng dung dịch trong 20-30 phút hai lần một ngày.
  • Một dung dịch nước của rau dền nên được uống cho người thiếu máu và trong thời gian phục hồi chức năng sau phẫu thuật.

Chú ý! Rau dền có mùi thơm đặc trưng, ​​nhưng dễ chịu, làm hài lòng không chỉ con người mà còn cả các loài gặm nhấm. Cần bảo quản nguyên liệu tại nhà trong bao bì kín để mùi không lan ra.

Phòng chống dịch bệnh

Ai cũng biết rằng phòng bệnh dễ hơn chữa bệnh. Đối với những người được hướng dẫn bởi quy tắc này, rau dền là một món ăn thực sự.

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Để tăng cường hệ thống miễn dịch và phòng chống bệnh tật, mực thường được uống 2 lần / năm: vào mùa xuân và mùa thu, ngày 2 lần, mỗi lần 1 thìa cà phê. nửa giờ trước bữa ăn.

Dầu dền có thể được thêm vào các món ăn khác nhau, ngũ cốc và salad. Đối với một liệu trình tăng cường chung, không được dùng quá 200 ml.

Để làm sạch và trẻ hóa cơ thể, bạn nên uống trà với lá rau dền khô. Để chuẩn bị đồ uống, bạn sẽ cần 1 muỗng canh. đổ nguyên liệu với một cốc nước sôi. Thức uống này được truyền trong 15 phút.

Thẩm mỹ

Rau dền ở dạng dầu được sử dụng tích cực trong thẩm mỹ. Nhiều nhà sản xuất thêm nó vào thành phần của kem, dầu gội, mặt nạ, dầu dưỡng, v.v.

Nên sử dụng dầu thông thường để dưỡng da tay, sau khi thoa, đeo găng tay đặc biệt và ngồi ít nhất nửa giờ. Bạn có thể thêm một lượng nhỏ dầu chất lượng vào các sản phẩm chăm sóc da của mình.

Rau dền ở dạng dầu

Đặc tính thuốc và chống chỉ định

Cuộc chiến chống lại thực vật không dừng lại - thật không may, nhiều nhà nông học đã không mệt mỏi tiêu diệt cỏ hữu ích. Điều này là do sự phát triển tích cực của cây. Tuy nhiên, dầu dền gai được dùng để bồi bổ sức khỏe và điều trị nhiều bệnh.

Chỉ định y tế cho việc sử dụng một sản phẩm thảo dược:

  • Các bệnh của hệ thống sinh dục, quá trình viêm.
  • Giảm nồng độ cholesterol trong máu, giảm đau thắt ngực, xơ vữa động mạch và thiếu máu.
  • Bệnh tiểu đường.
  • Một tác nhân phụ trợ trong việc điều trị các khối u ác tính, tăng cường sức mạnh cho cơ thể trong suốt quá trình bức xạ.

    U ác tính

  • Để trẻ hóa da và điều trị các bệnh ngoài da như bệnh vẩy nến.
  • Tăng cường hệ thống miễn dịch.
  • Tăng tốc quá trình tái tạo.
  • Nó loại bỏ các hợp chất của kim loại nặng, muối có hại và hạt nhân phóng xạ khỏi cơ thể.
  • Hiệu quả trong việc điều trị các bệnh về khoang miệng.
  • Bệnh trĩ.
  • Các bệnh về đường tiêu hóa.

Chống chỉ định sử dụng

Mặc dù có số lượng lớn các đặc tính hữu ích, việc sử dụng bất kỳ bộ phận nào của cây hoặc các chế phẩm dựa trên cây mực đều có chống chỉ định.

Rau dền được chống chỉ định dùng cho các bệnh nặng và mãn tính ở giai đoạn cấp tính, các bệnh về đường tiêu hóa, sỏi niệu. Không loại trừ khả năng phát triển một phản ứng dị ứng với các thành phần thực vật.

Với bệnh viêm tụy và viêm túi mật, trước khi sử dụng rau dền, trước tiên bạn phải hỏi ý kiến ​​bác sĩ.

Cây dền gai là loại cây độc đáo vẫn gây ra nhiều ý kiến ​​trái chiều. Nó đã không được chính thức thêm vào danh sách các cây thuốc, nhưng ngày càng được sử dụng để điều trị nhiều bệnh.