Tarlalarda ve evlerin yakınında yetişen otlar hakkında çiftçiler ve köylüler arasında sık sık anlaşmazlıklar ve tartışmalar vardır. Çiftlikte, hayvan yemi için, halk tıbbı tarifleri için, yemek için ve çok daha fazlası için kullanma olasılığı tartışılıyor. Bu bitkilerden biri at kuzukulağı olacak. Tarımsal amaçlarla veya hayvanlar veya insanlar için yiyecek olarak kullanılabilir mi?

Açıklama

At kuzukulağı, Karabuğday ailesinden 150 cm yüksekliğe ulaşan çok yıllık bir bitkidir. Güçlü, dallı bir köksapı, dik bir gövdesi vardır, tüm uzunluğu boyunca çıplaktır, ancak tepesinde bitki örtüsü vardır.

Yaprakları iri, çiçekleri yeşilimsi sarı renktedir, kıvırcık salkımlara (sultanlar) benzer şekilde kuyruklar halinde toplanır. İlkbaharın sonundan (Mayıs) yaz ortasına (Temmuz) kadar çiçek açar, bazen Ağustos sonunda (çok sıcak bir yaz boyunca) tekrar çiçek açar. Meyveleri açık kahverengi, kırmızımsı kırmızı renkli üçgen ceviz şeklindedir. Tohumlarla ve vejetatif olarak yayılır (kökleri bölerek). Siltli toprağı tercih eder. Hem tek çalı olarak hem de küçük gruplar halinde büyür.

Bu kuzukulağı tarlalarda, göl veya nehir hendekleri boyunca, tarlanın yakınında bulunan bahçe arazilerinde bulunan yabani bir ot bitkisi olarak kabul edilir.

Alanında at kuzukulağı

At kuzukulağı çeşitleri

Kuzukulağı - açık alanda dikim ve bakım

Bu bitki yabani olarak kabul edilir, ancak yemek için yetiştirmeye başladılar.

Bunun için birkaç çeşit yetiştirildi:

  • Belleville;
  • Geniş yapraklı;
  • Maikop;
  • Ispanak;
  • Broadleaf.

Tatları (bazıları daha fazla asitlidir) ve yaprakların şekli, rengi, büyüme özellikleri (olgunlaşma dönemleri, dona dayanıklılık vb.) Bakımından farklılık gösterirler.

Ev yetiştiriciliği için en yaygın çeşit, ekşi kuzukulağıdır. Yapısında, diğerlerinden farklı değildir, dik bir gövdeye, yeşil yapraklara sahiptir, ancak gövdenin köklere yakın mor rengi, çiçekler kırmızımsı, salkımlarda toplanmıştır. Şimdiye kadar yetiştirilen en ekşi çeşidin tadı var. Yiyecek ve ilaç hazırlamak için kullanılır.

Evcil türler + 5 ° C sıcaklıkta ve hafif asidik topraklarda + 20 ° C'ye kadar iyi büyür. Tohumlar aralarında 6-7 cm mesafe olacak şekilde oluklara ekilir. Toprak humus ile döllenebilir. Filizler ortaya çıktıktan sonra, gerektiğinde inceltilmeleri gerekir.

Kültür özellikleri

A'dan Z'ye at kuzukulağı

Yabani kuzukulağı şifalı bir bitki olarak kabul edilir. Tıbbi özellikler ana avantajlarıdır.

Sonsuza dek bölgede at kuzukulağından nasıl kurtulurum

Antiinflamatuar, antifungal, antispazmodik, idrar söktürücü, balgam söktürücü, müshil, yatıştırıcı etkilere sahiptir. Önemli olan, ilacı hazırlarken doğru oranları seçmektir, böylece bitki faydalı olur.

İyileştirici bir infüzyon için kökler, yapraklar, meyveler ve çiçekler kullanılır, çünkü bu kültürün her yerinde faydalı maddeler vardır. Kökler, pirokateşin grubundan tanenler, flavonoidler, K vitamini ve organik asitler (oksalik, askorbik), demir içerir.

Önemli! Bir ilaç hazırlamadan önce, bahçede değil, tarlada toplarsanız at kuzukulağının nasıl göründüğünü tam olarak bilmeniz gerekir.

At kuzukulağı kökü bağırsak hastalığı, dizanteri, stomatit, solucan varlığı, egzama, hemoroid, alerji, romatizma, cerahatli yaralar veya çıbanlar gibi hastalıklarda kullanılır.

Dikkat! Hamilelik sırasında hastanın böbrek hastalığı veya akut gastrit ve ülseri varsa, kullanımı için kontrendikasyonlar vardır.

Tıpta, bu bitki preparatlarda yaygın olarak kullanılmaktadır.Bu bitkiye göre bazı ürünleri kendiniz hazırlayabilirsiniz. Çoğu zaman tozlar ve kaynatma şeklinde kullanılır. Vücuda zarar vermemek için tarifteki talimatları dikkatlice izlemeniz yeterlidir.

Tıbbi özelliklerinden dolayı bu bitki bir ev kültürü olarak ev yataklarında yetiştirilmeye başlanmıştır. Ayrıca ekşi tadı ve birçok besin maddesi ile dikkat çekiyor.

Bu bitki erkendir, bu nedenle, fideler ilkbaharın başlarında, vücudun en çok vitamine ihtiyaç duyduğu anda ortaya çıkar. Daha sonra takviye amacıyla salatalara ve çorbalara kuzukulağı eklenmeye başlar. Ayrıca sindirim sürecini iyi bir şekilde iyileştirir.

Bitkinin toprak üstü kısmı kuruduktan sonra, sonbaharda bitkinin kökünü hasat edin. İyice yıkanır ve kurutulur. Kuzukulağın yeşil kısmı çiçeklenme döneminde, meyveler olgunlaşmışsa Ağustos ayında hasat edilir. Raf ömrü üç yıla kadardır. Kurutulmuş bitkiden, hem yetişkinlerde hem de çocuklarda ovuşturmak veya ilaç olarak içmek için kullanılacak alkoller veya diğer maddeler ilavesiyle infüzyon yapılır. Ancak, bir çocuğun vücudunun tedavisi için küçük bir dozajda ve bir doktora ön danıştıktan sonra at kuzukulağı kullanmak gerekir.

At kuzukulağı

Tıbbi kullanıma ek olarak, yabani kuzukulağı hayvan yemi (tavşanlar, tavuklar, kazlar, domuzlar) için kullanılır.

Ayrıca köklerden sarı bir boya elde edebilirsiniz ve bakır sülfat eklerseniz siyah bir renk elde edersiniz. Kökler ayrıca deri tabaklama için de kullanılır.

Kuzukulağı için tehlikeli zararlılar

Salatalık Porthos

Bahçe kuzukulağı için, yaprakları çok ekşi olmasına rağmen ürüne ciddi şekilde zarar verebilecek birkaç tehlikeli zararlı vardır.

Birisinin yaprakları küçük yuvarlak deliklerin varlığından veya yaprağın solmuş uçlarından yediğini hemen anlayabilirsiniz. Bu seçici bitki, esas olarak zararlı böcekler nedeniyle solabilir.

Kuzukulağı için tehlikeli zararlılar ve onlarla başa çıkma yöntemleri:

  • Yaprak böceği. Yapraklarda kızarıklığın başladığı delikler bırakır. Böcek, yaprakları aktif olarak yiyen larvaları arkada bırakır. Bu zararlıyı ortadan kaldırmak için, bir pire otu tentürü (bahçe çiçeği) spreyi uygundur;

Yaprak böceği

  • Yaprak biti. Yeşilliklerin içinde yaşar, özü emer, bu da sararma ve solmaya, köklerin zayıflamasına ve ölüme neden olur. Sabun çözeltisi, kül, karahindiba, tütün ve sarımsak ondan yardımcı olacaktır;
  • Örümcek akarı. Bu, çalılardaki yaprak bitlerinin ortaya çıkmasının bir sonucudur. Sabun çözeltisi yaprak bitlerine, karahindiba infüzyonlarına, dulavratotu ve sarımsaklara karşı mücadelenin yanı sıra yardımcı olacaktır;
  • Kuzukulağı testere sineği. Yaprakları tamamen yiyen tırtıllar bırakır. Profilaksi için, yabani otları çıkarmanız ve üst kısımlara eczane papatyası ve çamaşır sabunu infüzyonu uygulamanız gerekir;
  • Tırtılları ekşi kuzukulağı sürgünleriyle besleyen bir kış kelebek güvesi. Çıkarmak için, sonbaharda toprağı yeterince derin kazmanız gerekir ve kuzukulağı büyüdükçe, böcekleri sürgünlerden uzaklaştırmak için üzerine fermente sıvısı olan kapları asmanız gerekir;
  • Wireworm, kıştan sonraki en erken bitki olduğu için kuzukulağı kökleriyle beslenen bir tıkırtı böceği larvasıdır. Ondan kurtulmak için önce dikkatini dağıtmak ve ardından larvaları onlarla birlikte yerden atmak için toprağa patates parçaları koymanız gerekecektir.

Kuzukulağın nasıl sağlıklı göründüğünü bilmeseniz bile, böceklerin ona zarar verdiğini hemen anlayabilirsiniz. Bahçedeki temizliğini geciktirmemek, gençken filizlenmeye başladıktan hemen sonra kullanmak daha iyidir.