Dereotu yaygın bir bitkidir. Hem aromatik bir baharat hem de tıbbi ürün olarak yetiştirilmektedir. Hazırlıkların, salataların, birinci ve ikinci yemeklerin hazırlanmasında dereotu vazgeçilmezdir. Sindirim sorunlarına yardımcı olur. Tohumlar idrar söktürücü, bakteri yok edici, yatıştırıcı özelliklere sahiptir. Uykusuzluğu giderirler.
Bahçede dereotu
Dereotunun bakımının iddiasız olduğuna inanılıyor, sıcak bölgelerde ve yazın serin olduğu bölgelerde sıcaklıktaki keskin değişikliklerle büyüyebilir. Bununla birlikte, yüksek ve kaliteli bir hasat elde etmek için uygun bakım gereklidir, tarım teknolojisi ile ilgili belirli tavsiyelere uymanız gerekir.
Toprak ve yer
Moskova bölgesinde, dereotu nisan ayının başlarında açık toprağa ekilebilir. Toprak sıcaklığı + 3 ... + 5 derece Celsius seviyesinde olduğunda gelişmeye başlar. Dereotu iyi filizlenecek, kokulu ve gür olacak şekilde nasıl ekilir? Bunu yapmak için doğru toprağı seçmeniz gerekir.
Dereotu nötr toprağı sever. Asitli veya alkali toprağa ekilmemelidir. Gevşek, nefes alabilen, döllenmiş toprak idealdir. Dereotu yatağı ve diğer mahsuller için önceden hazırlanır. Bunun için en uygun zaman sonbahar. Arsa kazılır, yabani ot kökleri, çimen çıkarılır ve kompost, gübre ve kuş pisliği ile bol miktarda gübrelenir. Karmaşık gübre kullanımına izin verilir.
Dereotu zamanında sulamayı sever, ancak su basmasını sevmez. Yetiştiriciliği durgun su olmayan bir yerde yapılmalıdır. Aromatik bitki en iyi güneşle aydınlatılan bir bahçe yatağında gelişir. Kısmi gölgede bir kültür ekilmesine izin verilir. Bir bitki güneş ışınlarının düşmediği bir yerdeyse, o zaman büyümek için zamanı kalmadan kaybolur. Dereotu yatağını taslak olmayan bir yere yerleştirmek en iyisidir.
Kültürün çoğaltılması
Dereotu tohumla çok iyi çoğalır. Bitki haziran ve temmuz aylarında çiçek açar. Çiçeklerin rengi sarıdır. Çiçeklenmeden sonra tohumlar oluşur. Tohumlar sonbaharda olgunlaşır. Bir tohum 5 mm uzunluğa ulaşır.
Dereotu tohumu
Bir mahsulü çoğaltmak için Ağustos'ta veya Eylül başında tohum toplamak ve onları Nisan ayında toprağa dikmek yeterlidir. Şemsiyeler kahverengi bir renk alır almaz dikim için malzeme toplanması gerçekleştirilir. Bu, tohumların olgunlaştığı anlamına gelir. Toplandıktan sonra güneşte kalsine edilir ve ardından 5 dakika fırına bırakılır. Oradaki sıcaklık 80-110 derece olmalıdır.
Tohumlu dereotu ekimi
Dereotu ekmeden önce çeşide karar vermelisiniz.
Bu baharatlı bitkinin üç çeşidi vardır:
- Erken (bitki ekimden sonraki bir ay içinde yenebilir);
- Orta (olgunlaşma 45 günde gerçekleşir);
- Geç (yeşiller ekimden 2 ay sonra salatalara ayrılabilir).
Erken çeşitlerin özelliği, çok kabarık olmamalarıdır. Ancak evde büyümek için idealdirler. Evde kültür yetiştirebileceğiniz yerler arasında: pencere, balkon. Bilinen erken çeşitler: Gribovsky, Redoubt, Dalny.
Orta çeşitler arasında Max, Alligator, Richelieu bulunur.
Geç çeşitler geç olgunlaşır, ancak bu dereotu yemyeşildir, bol yeşillik verir. Baharatlı çim, bahçeyi yeşil tüylü çalılıklarla süsleyecek. Geç çeşitler: Salute, Patterns, Hoarfrost. Bu dereotu çeşitlerinin ekimi sadece tohumlarla değil fide ile de yapılabilir. Tohumlar, toprak karışımı olan küçük kaplara yerleştirilir. Tara pencere kenarında bırakılır. Fidanlar için yalıtımlı bir balkon uygundur. Tohumlar bir buçuk hafta içinde filizlenecek. Çalılar 3-4 cm'ye kadar uzayıp güçlendikten sonra açık zeminde veya serada kalıcı bir yere ekilebilir. En çok ticari olarak yetiştirilen kabarık dereotu. Satışı iyi gelir getiriyor.
Tohum çimlenmesini hızlandırmak için evde tedaviler yapılabilir. Örneğin tohum nemli bir tülün içine sarılarak birkaç gün bekletilir. Gazlı bez kurumasına izin vermeyecek şekilde suyla sürekli nemlendirilmelidir. Sıcak olduğu yerde ıslatmak en iyisidir. Prosedür için optimum sıcaklık yaklaşık +22 derece ve üzeridir. Çimlenmeyi hızlandırmanın bir başka yolu da tohumları 3 gün boyunca cam kavanozdaki suda bekletmektir.
Genellikle ilkbaharda dereotu ekimi Nisan ayında yapılır, ancak istediğiniz zaman bir ürün ekebilirsiniz. Sonbahar, ilkbahar, yaz uygundur. Temmuz ayında bir baharat ekebilirsin, sonra Ağustos veya Eylül aylarında masanın üzerine bahçeden otlar olacak. Kış öncesi ekime izin verilir. Bu durumda tohumların ıslatılmasına gerek yoktur. Ay takvimi, iniş için doğru günü seçmenize yardımcı olacaktır.
Dereotu ekmeden önce bir bahçe yatağı hazırlamanız gerekir. Toprak kazılır, yabancı ot kökleri çıkarılır. Toprak sonbahardan itibaren gübrelenmişse ekimden önce ek gübrelemeye gerek yoktur.
Ekim kültürü
Dereotu hızlı bir şekilde filizlenmesi için nasıl ekileceğine dair bazı ipuçları var:
- Toprak, organik gübre bakımından zengin olmalıdır. En iyi seçenek, ilkbahar veya sonbaharda toprağa humus eklemektir. Miktar - 1 metrekare arazi için bir kova;
- İlkbahar ve sonbaharda, daha önce suya veya ıslak gazlı bezle ıslatılmış tohumlar ekilir;
- İniş yeri bahçenin güneşli tarafında olmalıdır;
- Dereotu ekmeden önce, bahçe yatağı iyice nemlendirilir ve toprağın biraz oturması için birkaç gün bekletilir.
Dereotu ekim süreci
Baharda
Dereotu herhangi bir bahçe yatağına ekilebilir: basit, hareketli, yüksek. İlkbaharda tohumlarla açık toprağa dereotu ekimi, uzun süreli donlardan sonra gerçekleşir. Sırtın dökülmesi ve gevşetilmesi gerekir. Ayrıca üzerine sığ delikler açılmıştır. Onları bahçe yatağına yerleştirilmiş ve yere biraz bastırılmış bir sopayla yapmak en uygunudur. Yatağın tüm alanı bu oluklarla kaplanmalıdır, aralarındaki mesafe 20 cm, bir karık için optimum genişlik yaklaşık 5-7 cm, geç bir çeşit oturursa, delikler arasındaki mesafe 25-30 cm'ye çıkar.
Tohumlar, hafifçe sıkıştırılmış toprakla kaplıdır. Dikimden hemen sonra toprağın önceden nemlendirilmesi için suya ihtiyaç yoktur. Aksi takdirde su, yetiştirilmesi zor olan tohumları daha da derinleştirebilir. Fidelere özel bir bakıma gerek yoktur. Birkaç gün boyunca bahçe sulanmaz. İlk çalılar ortaya çıkar çıkmaz ekimin inceltilmesi gerekir.
Yaz
Yaz aylarında tohumlu açık toprağa dereotu nasıl ekilir? Dikim süreci ilkbahar ayları ile birebir aynıdır. Genel olarak yaz aylarında kültür iki haftada bir ekilebilir. Yazlık evin yakınında bulunuyorsa, bunu yapmak uygundur. Daha sonra tüm sezon boyunca taze otlar masada olacak. Yeşillik için ayrı bir yatak tahsis edilmemesine izin verilir. Dereotu soğan, salatalık, lahana veya diğer sebzelerin yetiştiği serbest bir alana ekilebilir.
Deneyimli bahçıvanlar, yaz aylarında dereotu ekiminin bir serada, sadece açık toprağa yapılmaması gerektiğini bilirler. Aksi takdirde baharat aromasının bir kısmını kaybedebilir.
Diğer bir durum tohum ıslatma ile ilgilidir. Dereotu ekmeden önce tohum ıslatılmalıdır. Bu, çimlenmeyi önemli ölçüde hızlandırmaya yardımcı olacaktır. Tohumlar 4-6 günde filizlenir. Kuru tohumlardan elde edilen fidelerin iki haftadan fazla beklemesi gerekecekti.
Tohum iliklerine
Sonbaharda
Kıştan önce dereotu nasıl ekilir? Prosedür özellikle bahçıvanlar arasında popülerdir. Bu yöntem sayesinde Nisan ayı sonunda taze otlar tadılabilir. İklim Leningrad ise, kış dereotu Mayıs ayında olgunlaşır. Kültür, kışı sorunsuz bir şekilde tolere eder. Toprak ısınmaya başlar başlamaz tohumlar filizlenmeye başlar.
Kış öncesi ekim için doğru zaman Eylül sonu, Ekim ayıdır.
İniş kuralları:
- Sonbaharda dereotu ekmeden önce ıslatılmamalıdır. Tohumlar kuru olmalıdır;
- Bir metrekare için 2 gram alınır. tohumlar. Oldukça sık ekilirler;
- Toprak humus ile gübrelenmelidir;
- Ekim 3-5 cm derinliğe kadar yapılır, tohumlar arası mesafe 3 cm'dir;
- Tohumlar gevşek toprakla serpilir ve sonra malçlanır. Talaş, saman, malç olarak uygundur. Yatağı bir filmle örtmek daha iyidir. İlkbaharda karlar erir ermez hava sıcaklığı +5 dereceye yükselecek, bahçenin açılması gerekecek.
Bakım
Dereotu nasıl yetiştirilir? Fazla zaman almayacak. Uygun bakım önemlidir. Baharatlı bitki bakımının oldukça basit olduğuna inanılıyor. Bununla birlikte, asgari bir dizi önlem alınmalıdır.
Dereotu haftada bir sulanmalıdır. Hava sıcaksa, prosedür her 3-4 günde bir birkaç kez gerçekleştirilir. Bu bitki, maydanoz gibi neme bayılır, ancak toprağın su basmasını sevmez. Bu nedenle, dikimler çok fazla ve sık sık suyla doldurulmamalıdır.
Dereotu haftada bir sulanır
Oksijenin bitkinin köklerine akması için yatak gevşetilmelidir. Sulamadan veya yağmurdan sonra toprağı gevşetmek en iyisidir. Gevşetmeyi ve ayıklamayı birleştirebilirsiniz. Sürekli dereotu yatağındaki yabancı otlardan kurtulmak gerekir. Yabani otlar, mahsullerin daha yavaş büyümesine ve gelişmesine neden olabilir. Ayrıca onlar nedeniyle toprak çok yoğunlaşır, içinde su tutulur ve oksijen erişimi köklerle sınırlıdır.
İnceltme sadece çimlenmeden hemen sonra değil, aynı zamanda büyüme mevsimi boyunca da yapılır. Yoğun dereotu ekimleri gelişimini olumsuz yönde etkiler.
Dereotu, ekimden önce toprağa gübre, humus, tavuk dışkısı veya diğer organik maddeler verilirse, özel besleme olmaksızın iyi büyüyebilir. Sitenin sahibi dereotunun yavaş büyüdüğünü fark ederse, kültür ek olarak beslenebilir.
Bitkiye besin sağlamak için kök altında bir nitrophoska çözeltisi ile sulanır. Bahçe alanını, özel mağazalarda satılan üre veya kompleks gübre ile tedavi edebilirsiniz.
Baharın güneşli yataklarda iyi gelişmesine rağmen ısıya ve sıcağa tahammül etmez. Baharatlı bitki soluyor, soluyor ve hatta ölebilir. Yaz çok sıcaksa, dereotunu korumak için önlemler almalısınız. Bahçe yatağının üzerine kendi kendine yapılan bir gölgelik düzenlenir ve gölge oluşturur.Kaplama malzemesi olarak bir film uygundur.
Dereotu, bahçedeki diğer bitkiler gibi, zararlı böcekler tarafından saldırıya uğrayabilir. Dereotunun en yaygın zararlısı yaprak bitleridir. Deneyimli bahçıvanlara bu böcekle basit yollarla savaşmaları ve kimyayı kullanmayı bırakmaları tavsiye edilir. Gerçek şu ki, dereotu kimyasal maddeleri çok çabuk emebilir. Böyle dereotu yemek tehlikelidir.
Bir bitki üzerindeki yaprak biti
Dereotu üzerindeki yaprak bitlerinin yok edilmesi için halk ilaçları:
- Isırgan otu infüzyonu. Isırgan otu suyla doldurulur ve birkaç gün bekletilir. Bu çözüm sadece haşereyi yok etmekle kalmayacak, aynı zamanda kültürü de besleyecektir;
- Portakal infüzyonu. Su ve portakaldan yapılır. Mandalina kullanabilirsiniz;
- Kül infüzyonu. Küller kaynar suyla dökülür. Daha sonra buraya çamaşır sabunu parçaları eklenir. İnfüzyon 24 saat tutulur;
- Soğan infüzyonu. Yaprak bitleri de dahil olmak üzere çeşitli zararlılar için iyi bilinen bir çare. Soğan kabukları sıcak suya konularak iki gün demlenir.
Hasat
Dereotu çalıları 10-20 cm yüksekliğe ulaştıktan sonra yemek hasadı yapılır, makasla dikkatlice kesilir. Çalılara toplamadan önce bir sprey şişesinden su püskürtebilirsiniz.
Yeşilleri kesmeniz ve sabahları çok sıcak olmadığında ancak çiğ kuruduğunda eve taşımanız önerilir.
Dereotu hasadı
Dereotu iddiasız bir kültürdür. Yeni başlayanlar bahçede sorunsuzca yetiştirebilir. Önemli olan su, ot, zamanında gevşetmektir. Baharatlı bitki, çeşitli yemeklere zengin bir lezzet katacaktır.
