Çin salatalığı, arazisine böyle bir şey dikmek isteyen her bahçıvanı kesinlikle memnun edecek çok ilginç bir sebzedir. Alışılmadık şekli ve beklenmedik tadı ve aroması ile ayırt edilir.
Yetiştiriciliğin görünümü ve özellikleri
Çin salatalığı, herkesin bildiği bir tür salatalıktır. Sıradan bir salatalığın parodisine benzemesi, 80 santimetreye kadar uzamış ve ince büyümesi dikkat çekicidir. Ayrıca tadı çok sıra dışıdır: tatlıdır, tadı asla acı olmaz ve posası karpuz ve kavun karışımı gibi kokar. Tadı ve aroması onu daha çok bir meyveye benzetiyor, ama yine de resmi olarak bir sebze.
Erken olgunluktan dolayı orta şeritte iyi büyür, ilk meyveler çimlenmeden yaklaşık bir ay sonra ortaya çıkar. Dengesiz hava onun için korkunç değil, çeşitli hava şartlarına çok dayanıklı. İlk dondan önce meyve veren, yüksek verime sahiptir (bir çalıdan uygun özenle 30 kg'a kadar). Hem seralar hem de açık alanlar için uygundur.
Dezavantajları
Yaygın salatalık hastalıklarına dirençli olmasına rağmen, Çin salatalığının başka dezavantajları da vardır. Örneğin tohum çimlenmesi istikrarsızdır, hiç filizlenmemeleri ihtimali vardır. Meyveler yetersiz depolanır, bu nedenle çoğunlukla salatalarda kullanılır veya yüksek verim göz önüne alındığında hemen yenir, bu bir sorun olabilir. Büyürken dikey olarak bağlanmaları gerekir, aksi takdirde meyveler bağlanır, bu, yataklarda zahmetli telaşlara alışkın olmayan deneyimsiz bahçıvanları korkutabilir.
Çeşitler
Çin salatalık çeşitlerinin çoğu Çin'den geldi, ancak satışta yerel temsilciler de var. Bu tür salatalığı ilk kez yetiştiren yaz sakinleri için "Çin ısıya dayanıklı F1" veya "Çin dona dayanıklı F2" çeşitleri uygundur. "Çin yılanları" en erken olduğu için hasadı olabildiğince çabuk almak isteyenler için uygundur. "Emerald Stream" çok uzun süre meyve vermesi ile dikkat çeken yerli bir çeşittir. Bölgelerindeki hava şartlarından endişe duyanlar tarafından tercih edilmesi gereken “beyaz lezzet”, sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklı ve aynı zamanda çok lezzetli bir çeşittir.
Listelenen çeşitler en popüler olanıdır, sadece yazlık kır evinin özelliklerine ve kişisel isteklere göre en uygun olanı seçmeye devam eder.
