İçerik:
Sitede yaz sakinleri genellikle zamandan çok daha fazlasını yapar, bu nedenle özellikle önemli olmayan bazı şeyler dikkatsiz bırakılır. Genellikle ilkbaharın başlarında kulübeye ulaşan bir kişi, bir yığın füme yemek keşfeder. Gerçekten deneyimli bir yaz sakini bu sorunu göz ardı etmeyecektir, çünkü bulaşıkları parlatmak için çok uygun bir yol vardır.
Neyle savaşman gerekiyor?
Karbon birikintileri genellikle tavalarda siyah birikintilerin nedenidir. Bu tür bulaşıklarda sürekli kızartma ve pilavdan kaynaklanır ve sonra çıkarılması çok zordur. Her seferinde kurum daha da artıyor ve şimdi bir zamanlar parlak olan bulaşıklar artık tanınmıyor. Dış taraftaki karbon birikintileri gevşek kalır, ancak iç kısımda sertleşir, bu da çıkarılmasını özellikle zorlaştırır.
Neden karbon birikintilerini temizlemeniz gerekiyor?
Bazı özellikle tembel insanlar, isi kozmetik bir problem olarak görürler. Bir düşünün, tavanın dışı siyah, asıl mesele içi temiz olması, bu da bir süre daha hizmet edeceği anlamına geliyor. Ancak her şey göründüğü kadar basit değil.
Yukarıda belirtildiği gibi karbon birikintilerinin dış kısımları gevşek bir yapıya sahiptir, bu da periyodik olarak yiyeceklere girdikleri ve güvenle yenildikleri anlamına gelir. Kendisi kısmen kokmuş yağdan oluştuğu için, gıdanın kanserojen maddelerle, yani kansere neden olan maddelerle zenginleştirildiği varsayılabilir.
Ayrıca, fırlayan alevli parçacıklar odada kolayca yangına neden olabilir. Bu arada, uçmak zorunda bile değiller, bir yağ ve is tabakasıyla kaplı tavanın kendisi alev alabilir.
Kum temizleme
Çok füme eski tavalar sadece çöp kutusuna gönderilmek istiyor. Ancak buna kesinlikle gerek yok çünkü şık bir temizleyici tam anlamıyla ayaklarınızın altında ve onu tamamen ücretsiz olarak alabilirsiniz.
Tavaya kum dökmek gerekir, tüm yüzeyi ağzına kadar doldurmalıdır. Kumu olan bir tava, karbonun yumuşaması için ocakta birkaç saat ısıtılır. Bu sürenin sonunda yumuşatılmış karbon birikintileri metal bir sünger veya spatula ile kolayca çıkarılabilir.
Çok fazla karbon birikintisi tabakası yoksa, o zaman ocaktaki tavayı ısıtmak sadece birkaç saat sürecektir ve eğer her şey çok kötüyse, altı da.
Bu temizleme yönteminin avantajı enerji tasarrufu sağlamaktır, çünkü temizlemeye özel bir çalışma yapmanız gerekmediğinden, karbon birikintileri kolaylıkla gider.
Karbon birikintilerinin önlenmesi
Bu sorunla mücadele etmenin en iyi yolu önlemedir. Tavaların kurumla kaplanmasını önlemek için düzenli olarak ayda 1-2 kez özel yağ önleyici maddelerle temizlenmeleri gerekir. Böylece, kurumun birikmek için zamanı olmayacak.
