Yenilebilir kaktüs bir şaka değil, henüz birçok kişi tarafından denenmemiş gerçek bir inceliktir!
Birçoğu soracak: Dikenli bir bitki nasıl yenebilir? Kolay! Sadece birkaç nüans ve sır bilmek yeterlidir.
Çeşitlilik
Yenilebilir bir kaktüsün söz konusu olduğunda, bir kişi zaten zihinsel olarak dilinden dikenli iğneler çıkarırsa, o zaman bu böyle değildir. Sonuçta, bu kültürün birçok farklı türü var, yani üç binden fazla. Ruslar bu bitkiyi bir tür dekorasyon olarak kullanmaya alışkınlarsa, yurtdışında uzun zamandır ayrı bir tarımsal ürün olmuştur.
Yarar ve zarar
Bir insanın yediği her şeyin vücut üzerinde belirli bir etkisi vardır. Elbette kaktüs bir istisna değildir.
Yararlı nitelikler
İlk olarak, bu bitki, zayıflamış bağışıklık anında çok gerekli olan bir C vitamini kaynağıdır. İçerisinde nişasta, şeker ve mineraller de bulunur ve bunlar ölçülü olarak tüketilmesinin vücut üzerinde olumlu etkisi vardır.
İkincisi, kaktüsün hipertansif hastalar için kullanım endikasyonları vardır. Et suyu, bir kişinin genel durumunu iyileştirerek kan basıncını normalleştirir.
Üçüncüsü, kaktüs sürgünlerinin iyi bir sabitleme etkisi vardır. Hazımsızlık veya bağırsak koliklerinde bu çok önemlidir.
Ödem
Kaktüs aşırı nemi çok iyi emer, bu nedenle genellikle çeşitli şişkinliklerden muzdarip kişiler tarafından kullanılması önerilir.
Zarar
Kaktüsten elde edilen saf konsantre meyve suyundan bahsedersek, çok agresiftir. Gastrointestinal sistem ile ilgili sorunları ilk elden bilenler veya alerjik reaksiyonlara meyilli olanlar tarafından seyreltilmeden tüketilmemelidir. İkinci durumda, önce bir test yapmanız gerekir: önce birkaç küçük yudum deneyin ve vücudun tepkisini gözlemleyin.
