Erik, Rusya, Ukrayna ve Beyaz Rusya'da bahçe bitkileri arasında en yüksek puanlardan birini işgal ediyor. Asya, anavatanı olarak kabul edilmesine rağmen, Rusya Federasyonu'nun birçok bölgesinde kendini harika hissediyor.

250'den fazla ana türü var ve kimse kaç tane alt türü saymaya bile çalışmadı. Erik, her bahçe arsasında bahçede büyümelidir. Bunun için birçok nedeni vardır.

Ağacın iklim koşullarına iddiasızlığı

Erikleri termofilik olarak görme alışkanlığı uzun zamandır kullanışlılığını geride bıraktı. Günümüzde, hastalıklara ve olumsuz hava koşullarına dayanıklı, mükemmel tadı olan birçok kışa dayanıklı çeşit yetiştirilmiştir. Bu meyve ağacı tüm dünyada yaygındır, her toprakta kök salmaktadır.

Hızlı meyve veren

Ağaç iyi bakılırsa ve dalları doğru kesilirse 4-5 yaş gibi erken bir zamanda meyve vermeye başlar. Genellikle meyve verme süresi 25-30 yıldır. Düşük büyüyen erik formları, ekimden sonraki ikinci yıldan itibaren ilk hasadı verir.

Yol ver

Erik ağacı, armut ve elmanın aksine, yıllık bir döngüden muzdarip değildir. Her yıl mahsul üretir. Çekirdeksiz meyve ağaçları arasında en verimli üründür. On yaşındaki bir erikten 80-100 kilogram taze meyve hasat edilebilir; daha genç ağaçlar yılda 50 kilogram çilek verir.

Vade tarihleri

Farklı çeşitler onlar için belirli bir zamanda olgunlaşır. Bu yüzden Temmuz ortasında erken Renclode çeşidi olgunlaşır. Ondan 10-15 gün sonra Renklod Karbysheva olgunlukla dökülür. Bir yarım ay içinde Renclaude Altana.

Eylül ayında, farklı Macar çeşitleri 5-10 gün sıklıkta olgunlaşır. Ağaçların her birinde erik aynı anda değil, bir ay boyunca kademeli olarak olgunlaşır, bu da uzun süre taze meyvelerle ziyafet çekmeyi mümkün kılar.

Meyve ağacının iyileştirici özellikleri

Erikler taze yenir, tatlılardan, tatlı-ekşi kuru meyvelerden yapılır, yazın komposto hazırlamak için kullanılır, kışın içilip kapatılır. Meyvelerden lezzetli reçeller ve konserveler pişirilir ve çiğ olarak dondurucuya konur. Kışın çözdürülen erik, taze olandan çok farklı değildir, tüm vitaminleri muhafaza eder, yazın tadını hatırlatır.

İnsanlar uzun zamandır meyvelerin iyileştirici özelliklerini biliyorlar. İngiliz Kraliçesi II. Elizabeth bile güne bir erik tatlısıyla başladı. Erik, gastrointestinal sistemin çalışması üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir, peristaltizmini iyileştirir ve kardiyovasküler sistemi canlandırır.

Hem taze hem de kurutulmuş, çocuklarda gastroenterit üzerinde olumlu etkisi vardır, kabızlığı giderir, alerjik reaksiyonlarda bronşlarda spazmı giderir. Erik ağacının meyveleri, sindirim suyu üretimini artırarak iştah açar ve kötü kolesterolü vücuttan uzaklaştırır.

Sadece erik meyvelerinin iyileştirici özellikleri değil, yaprakları bile vardır. Kaynaşmaları, solunum yolu viral hastalıkları durumunda vücut ısısını düşürmeye yardımcı olur. Vitamin ve mineral madde kompleksi olan yapraklardan lezzetli çay demlenir, şifalı merhemler ve infüzyonlar yapılır.

Erik, herhangi bir meyve bahçesinin gerçek bir dekorasyonudur, vücut için çok çeşitli iyileştirici özelliklere sahiptir.