Herkes balın sağlığın teşviki ve geliştirilmesindeki önemini en az bir kez duymuştur. Balın tıbbi özellikleri, virüsü yenmeye veya bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilecek hızlı etkili evrensel ilaçların bulunmadığı günlerde biliniyordu. Şifacıların yardımına gelen bu iyi bilinen üründü.

Bal hakkında birkaç kelime

Bal, arı işçilerinin özenli ve uzun çalışmalarının sonucudur ve Tabiat Ana'nın tüm insan ırkına cömert bir armağanıdır. Ürün, sağlığı desteklemede önemli bir rol oynar. Ama satın alırken yanlış seçim nasıl yapılmaz? İzlenecek birkaç basit ipucu var:

  • bir mağazada değil, özel fuarlarda veya pazarlarda doğrudan çiftçilerden satın almak daha iyidir;
  • her kayıtlı arı kovanının, satıcıdan talep edilmesi gereken bir devlet sertifikası vardır;
  • Balın son kullanma tarihi olmadığına dair yaygın inanışa rağmen, üretim tarihine yine de dikkat etmelisiniz - ne kadar taze olursa, faydası o kadar yüksek olur.

Peki bal hangi özelliklere sahiptir ve neden hala değerlidir? Bu daha fazla tartışılacaktır.

Hastalık durumunda bal her zaman kurtarmaya gelecek

Hemen hemen her bal, aşağıdaki özelliklere sahip şifalı bir üründür:

  • Şeker yerine mükemmel bir ikame. Birçok beslenme uzmanı, hastalarına kilo vermek ve sindirimi iyileştirmek için bir şeker alternatifi kullanmalarını önermektedir.
  • Duygusal durumu mükemmel şekilde yatıştırır ve iyileştirir.
  • Antibakteriyel ve antiviral ajan. Hastalık durumunda arı nektarı ılık süt ile birlikte tüketilmelidir, bu hastalıkla mücadelede yardımcı olacaktır.
  • Selülit önleyici, tonik ve besleyici etki. Bu sayede kozmetolojide yaygın olarak kullanılmaktadır. Yüz maskelerinde, vücut sargılarında ve masajlarda kullanılır.

Kimyasal bileşim hakkında konuşursak, uzmanlar yüksek miktarda demir, bakır, B2, C, B6, biotin, E, K, pantotenik ve folik asit içeriğine dikkat çekiyorlar.

Bireysel hoşgörüsüzlük ve alerjiler haricinde pratikte kontrendikasyon yoktur. Diyabetik hastalıklardan muzdarip kişilerin dikkatli kullanmaları tavsiye edilir.

Önemli! Isıl işlem gördüğünde bal bir takım yararlı özelliklerini kaybeder ve işe yaramaz hale gelebilir.

Ürün çeşitleri

Ahududu faydalı özellikleri

Bal pazarı çeşitlidir. Raflarda bal bulabilirsiniz:

  • yaralılar;
  • kılıç;
  • hogweed;
  • sophora;
  • eleutherococcus;
  • padi (fıstık balı).

Birkaç önemli unsurun doğru kombinasyonunu sağlayarak tıbbi bir etki elde edebilir, sağlığınızı iyileştirebilir ve kendinizi belirli hastalıklardan koruyabilirsiniz.

Ballı muz

Ballı muz

İyi bilinen muz bitkisi, insan sağlığını korumak için gerekli birçok özelliğe sahiptir. Yararlı elementlerin yüksek içeriği nedeniyle, muz antiseptik, antibakteriyel, tonik, yara iyileştirici özelliklere sahiptir.

Önemli!Mide asiditesi yüksek ve kan pıhtılaşması artmış kişiler için plantain alırken bazı kontrendikasyonlar vardır.

Ballı muz gibi bir kombinasyon yaygındır - bu karışımın tıbbi özellikleri uzun zamandır bilinmektedir. Bu iki bileşenin birleşimi, sindirim sistemi, soğuk algınlığı ve öksürük ile ilgili zorluklara yardımcı olmak için harikadır.Her bir problem için tıbbi ürünü hazırlama yöntemleri arasında ayrım yapmak gerekir:

  • Gastrointestinal sistem hastalıkları. Beş yemek kaşığı doğranmış taze muz yaprağını aynı miktarda balla karıştırın ve bir cam kaba koyun. Üç hafta boyunca yemeklerden yarım saat önce, günde 3 kez bir çay kaşığı infüzyon alınması önerilir.
  • Öksürük tedavisi. Muz suyu ve bal nektarı balgamı gidermek için harikadır. Suyu elde etmek için yaprakları iyice öğütmeli ve tülbentten geçirmelisiniz. Elde edilen sıvıyı bir cam kaba dökün ve buzdolabında saklayın. Bal ile birlikte yemeklerden önce günde üç kez uygulayın (1 tatlı kaşığı meyve suyu: 1 tatlı kaşığı bal oranlarında).
  • Kozmetik prosedürler. Muz yaprakları ve baldan oluşan bir infüzyon cilt bakımına yardımcı olur, cildi mükemmel şekilde nemlendirir ve besler. Maskeyi hazırlamak için yarım bardak muz infüzyonu ve 2 yemek kaşığı bal almalı, ardından elde edilen karışımı yüzünüze sürmeli ve 15 dakika bekletmelisiniz.

Leziz tatlım

Lespedezia, homeopatide kullanılan baklagil ailesinden bir çalıdır. Lespedetsa bal nektarı mucizevi özellikleriyle bilinir: vücuttaki toksinleri mükemmel şekilde temizler, idrar söktürücü ve iltihap önleyici özelliklere sahiptir. Her gün sabahları bir çay kaşığı benzer bir ürün alınması tavsiye edilir.

Aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendiren birçok iyileştirici eser element içerir. Bunlara manganez, çinko, selenyum ve potasyum dahildir. Hoş tadı ve hassas aroması, tedavi sürecinden keyif verecektir.

Kılıç balı

Kılıç balı

Sabelnik tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır, iyileştirici etkisi uzun zamandır bilinmektedir. Çok sayıda yararlı niteliğe sahiptir:

  • hemostatik etki;
  • antiseptik etki;
  • anti-enflamatuar etki;
  • ödem ve ağrının giderilmesi.

Beşparmakotunun çiçeklerinin geniş dağılımı, onu arılar için en sevilen ikramlardan biri yapar. Yararlı özellikler, birçok tıbbi özelliği olan kılıç balına da aktarıldı. Vücudun genel olarak güçlenmesine katkıda bulunur ve bağışıklığı artırır.

Önemli!Alerjisi olanlar, hamile ve emziren kadınlar için kontrendikasyonlar vardır.

Hogweed balı

Yaban otunun geniş bir yayılış alanı ve çeşitli türleri vardır. Çoğu insan bitkiyi tehlikesinden dolayı tanır. Bazı inek yaban havucu türleri cilt ile temas halinde ve güneşe maruz kaldığında ciddi yanıklar bırakır. Bununla birlikte, bol miktarda bitkisel protein ve şeker içerdiğinden, çorba ve başlangıçların pişirilmesinde güvenli bir tür hogweed kullanılmıştır.

Hogweed balı

Dikkat! Bu tür bir balın saf haliyle satışta bulunması o kadar kolay değildir, bir incelik olarak kabul edilir.

Özellikleri kurguda bile anlatılan yaban otu balı tüketmek bağışıklığı artırabilir ve bir dizi sağlık sorununu çözebilir. Vücut üzerinde sakinleştirici etkisi vardır, kadınlarda spazm ve soğukluk için kullanılır. Mikro elementlerin zengin bileşimi nedeniyle, arı ürünü koyu kahverengi bir renge ve biraz acı bir tada sahiptir.

Sofora balı

Sophora, Japonya'da veya Kırım kıyılarında büyüyen, 20 metre yüksekliğe ulaşan bir ağaçtır. Değeri, tıbbi özellikleriyle bilinen, üretilen arıcılık ürününde yatmaktadır. Bitki çok sayıda önemli element içerir: potasyum, kalsiyum, fosfor, sodyum ve C vitamini.

Sofora balı aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  • yatıştırıcı bir etkiye sahiptir;
  • enerji verir;
  • bir anti-enflamatuar etkiye sahiptir;
  • sindirim sorunlarına yardımcı olur;
  • dekonjestan etkiye sahiptir;
  • kan basıncını dengeler;
  • bağışıklık sistemini güçlendirir;
  • Vücudu toksinlerden temizler.

Olumsuz niteliklerden büyük bir enerji değeri ayırt edilebilir ve bu nedenle aşırı kilo ve şeker hastalığından muzdarip kişiler için bundan kaçınılması önerilir. Ayrıca, arı ürünlerine karşı alerjik reaksiyonları artan kişilere karşı dikkatli olun.

Sofora balı

Eleutherococcal bal

Eleutherococcus, insanlar tarafından uzun zamandır bilinen (özellikle Asya'da yaşayanlar tarafından) bir dizi faydalı özelliğe sahiptir. Tıpta değeri uzun zamandır bilinmektedir: kaynatma, infüzyon ve bal yaygın olarak kullanılmaktadır. Bitki Rusya'nın kuzey kesiminde bulunabilir, ancak çalılıkları saf bir ürün elde edecek kadar geniş değildir.

Bununla birlikte, arı ürününe gerekli faydayı sağlamak için küçük bir miktar bile yeterlidir. Hem dahili olarak hem de inhalasyon veya kozmetik prosedürler için kullanılabilir.

Eleutherococcal bal aşağıdaki tıbbi özelliklere sahiptir:

  • yatıştırıcı bir etkiye sahiptir;
  • bir antidepresandır;
  • doğal bir antibiyotik görevi görür;
  • bilinen antioksidan;
  • tonik bir etki gösterir.

Antep fıstığı balı

Antep fıstığı balına genellikle alışılmadık yeşil renkli bal denir. Bu tür bir incelikle karşılaştığınızda şaşırmayın, her şey doğaldır. Gerçek şu ki, kovanın yakınında çiçekli bitki yoksa, arılar bitkilerden çeşitli tatlı salgıları toplamaya başlar.

Antep fıstığı balı

Antep fıstığı nektarı normalden daha sağlıklıdır. Çok daha fazla demir, kobalt ve magnezyum içerir. Bu tür bal şekerlenmez, ancak daha kısa bir raf ömrüne sahiptir. Yeşil balın yardımıyla mantar, bakteri, bağışıklık eksikliği hastalıklarını tedavi edebilirsiniz.

Herhangi bir bal, çok sayıda yararlı özelliğe sahip bir üründür. Antik çağlardan beri bilinen arı nektarı günümüzde hala yaygın olarak kullanılmaktadır ve modern insanların sağlıklarını korumalarına yardımcı olmaktadır.