Birçok sebze bahçıvanı, yukarı veya aşağı filizlenen patateslerin nasıl düzgün şekilde ekileceği konusunda hararetli tartışmalara sahiptir. Aynı zamanda yeni teknolojiyi kullanarak ekim tarafında olanlar iyi sonuçlar elde ederek cömert bir hasat aldılar. Aksine, geleneksel yöntemlerin taraftarları başarısız oldu. Peki hangisi doğru? Bu makalemizde tartışılacaktır.

Patates nedir

Patates, yumruları olan Solanaceae familyasına aittir. İnsan vücudu için birçok faydalı maddeye sahiptirler. Ancak bitkinin meyveleri, içlerinde çok miktarda solanin bulunması nedeniyle zehirli oldukları için hiçbir durumda yenmemelidir.

"Patates" adı, İtalyanca tartufolo kelimesinden alınan ve trüf mantarı olarak çevrilen Almanca Kartoffel'den gelmektedir. Bitkinin otsu kısmı bir metre yüksekliğe kadar büyür. Bu durumda, gövde çıplak kalır ve kenarları vardır. Bir kısmı zemine 20, hatta 50 santimetre kadar daldırılmıştır.

Patatesin yaprakları koyu yeşil renktedir ve yan yana yerleştirilmiş birkaç lobdan oluşur. Sapa bir yaprak sapı ile tutturulmuş bir çubuğa tutturulurlar. Patates çiçekleri bir demet oluşturur ve beyaz, pembe ve mor tonlarında gelir.

Patates

Kökün yeraltı kısmında yaprak oluşumuna yönelik yerlerde yumru kökler oluşmaya başlar. Eylül ayında olgunlaşırlar. Meyveler, çapı 2 santimetreden fazla olmayan küçük bir yeşil domatese benzer. Solanin sayesinde bitki, yapraklara ve gövdelere bakteri ve bazı zararlıların zarar vermesine karşı koruma sağlar. Solanin ayrıca yeşil yumrularda oluşur ve bu nedenle artık yenemezler.

Patatesin çoğalması yumrular veya onun parçaları kullanılarak gerçekleşir. Bu durumda en az 5 veya 10 santimetre derinliğe kadar ekilmesi gerekir.

Doğru patates nasıl ekilir

Uzun beyaz sürgünlerle patates dikmek mümkün mü

Bir patates ekim yöntemi seçerken aşağıdakileri göz önünde bulundurun. Öncelikle toprak ısınmalı, don durmalı. Çoğu durumda karaya çıkma zamanlaması iklim koşullarına bağlıdır. Örneğin, Ukrayna'nın güneyinde bir bitkinin aktif olarak ekildiği bir zamanda, Rusya'da kar hala yatabilir.

Geleneksel şekilde patates ekimi

Patates ekmeden önce: yukarı veya aşağı filizlenir, aşağıdaki faktörler dikkate alınmalıdır. Yumrular baş aşağı dikildiğinde, patatesler hızla filizlenir, ancak aynı zamanda hepsi bir demet halinde toplanır, bu da gelecekteki hasat için elverişli değildir. Her şeyden önce, erken çimlenen filizler geç donların altına düşebilir. Sonuç olarak, büyümeleri yavaşlayacaktır. Ayrıca birbirine çok yakın olan filizler de kendi büyüme ve gelişmelerini engelleyecektir. Tabii ki, patatesler 10 santimetreden daha derin bir derinliğe ekilirse, filizlenmeleri gerekir.

Patates filizlerini yere koyarsanız, engeli atlayarak yüzeye çıkarlar ve birbirlerinden belli bir mesafede filizlenirler ve bu da gelişimlerine katkıda bulunur. Çok sonra yerden filizlenirler, ancak bu sayede son dondan korkmazlar. Bu ekim yöntemiyle, bu durumda ekim derinliğinin 5 ila 10 santimetre olması gerektiğini, artık olmadığını hatırlamanız gerekir.

Baş aşağı patates ekimi

Salatalık nasıl düzgün bir şekilde ekilir

Patatesler, yukarı veya aşağı ekilmeden önce çimlendirilmelidir. Ancak aynı zamanda filizler bir buçuk santimetreden fazla olmamalıdır. Aksi takdirde yumru ağırlığından koparlar. Dikim için toprak, çok hafif olması gerektiğinden iyice gevşetilmeli ve kabartılmalıdır. Ayrıca zeminin malçlanması tavsiye edilir.

Not! Önerilen ekim topraklarında toprağın kil olduğu ortaya çıktıysa, o zaman delikte patates küçük saman veya talaşla karıştırılmış toprakla serpilmelidir.

Patatesler 35 santimetre mesafeye ekilirken, sıralar arasında 90 santimetre boşluk bırakılmalıdır. Hollandaca yöntemine, yani çift sıra yapıldığında inebilirsiniz. Bu durumda, eşleştirilmiş sıralar arasında 40 santimetrelik bir mesafeye izin verilirken, çiftler arasındaki boşluk en az bir metre ve yirmi santimetre olmalıdır.

Hafif toprakta düz kesici ve kepçe ile delikler açabilirsiniz. Ek olarak, her deliğin dibine bir bardak humus, soğan kabuğu, doğranmış yumurta kabuğu ve biraz kül koymak gerekir. Ayrıca mineral gübreler de kullanabilirsiniz. Ve ancak bundan sonra, patatesler filizlenmiş şekilde deliğe konur ve yukarıdaki toprak karışımıyla serpilir.

Filizlerin dikilmesi

Böylece, filizler klasik ekim yönteminden daha fazla nem alır ve yumruyu atlayarak ve dışarı çıkmaya çalışırken aktif olarak gelişmeye başlar. Ek olarak, gövdenin yeraltında kalan kısmı zeminde çok daha derin gelişir ve bu da daha fazla yumru oluşumuna katkıda bulunur.

Filizler yirmi santimetreye kadar büyüdükten sonra patatesler ezilir. Bu durumda, saplar yere eğilmeli ve ortada malç veya aynı toprak ve talaş karışımını dökün. Sıranın yüzeyinde sapın yalnızca beş veya altı santimetresi bırakılmalıdır. Bu yöntem sayesinde, bitkinin yeraltında kalan kısmı daha da büyür ve çalının kendisi genişler, bu da her bir filize güneş ışığı ve oksijenin tam erişimiyle kolaylaştırılır.

Böylece malç, yalnızca çalının genişlemesine yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda patates kovanının köklerindeki nemi de tutar.

Bu patates ekim yönteminin eksileri

Patatesleri gözleri aşağı bakacak şekilde ekmenin bir takım avantajları olsa da, özellikle teorik açıdan bakıldığında, Aslında bu iniş yönteminin pratikte birçok dezavantajı vardır:

  1. Herkes yumrunun tepesinde çok sayıda gözün biriktiğini bilir ve en güçlü sürgünleri veren onlardır. Ancak dikim gözlerin kapalı yapılması durumunda, bitki onları toprak yüzeyine çimlendirmek için aktif olarak çalışmaya başlar. Ancak bu durumda, başarılı bir çimlenme için uygun koşullar gereklidir. Hava kaprisliyse ve bir kuraklık gönderirse, şiddetli yağmurlar, filizler kaybolabilir ve yumurtadan çıkmayabilir;
  2. Filizin önünde tepesi aşağıya dikilmiş birkaç engel ortaya çıkar. Her şeyden önce topraktır. Ona ek olarak, kendi kökleriniz gibi bir engeli atlamak gerekiyor. Ek olarak, uykuda olan tomurcuklar yumru üzerinde gelişmeye ve filizlenmeye başlar. Bunlardan da kaçınılması gerekir. Bu nedenle dikim için en az 80 gram ağırlığında dikim materyali seçmek gerekir;
  3. Sürgünlerin genç üst kısımları, klasik şekilde ekilenlerden çok daha geç yumurtadan çıkar. Bu nedenle, yetişkin bir bitkinin tepeleri sert ve sert hale geldiğinden Colorado patates böcekleri için mükemmel bir muamele haline gelirler;
  4. Sıcak iklime sahip bölgelerde patatesler bu şekilde ekilirse, oluşan genç yumrular zayıf bir şekilde gelişir ve büyür;
  5. Malç yumruya yakın ise hastalıklarla etkileyebilir.

Filizler bir buçuk santimetreden fazla olmamalıdır

Patateslerin başka yollarla çoğaltılması

Patates çeşitli şekillerde yetiştirilebilir.

Dikim için patatesler nasıl düzgün kesilir

Gözlerle dikim, yumruğun filizlenmesi, üzerine bir veya iki filizin yerleştirileceği parçalara bölünmesi ve güneşte çoktan ısınmış olan toprağa ekilmesidir. Gözlerden patates yetiştirmeden önce, bir kısımda bir veya ikiden fazla göz kalmayacak şekilde patatesleri kesmeniz gerekir. Mantar ve bakterilerin üzerine bulaşmasını önlemek için kesilen bölgeye kül serpmeniz önerilir.

Fide dikimi

Merak edenler için: filizsiz patates ekebilir miyim, patatesleri çoğaltmanın başka bir yolu var. Bu durumda fideler dikim malzemesi görevi görür. Pişirme sırasında büyük patateslerden toplanan gözlerden elde edilir. Kışın, bu malzeme bir kül kutusunda saklanır. Ve ekimden bir ay önce, bereketli bir toprak topuyla dolu bir kutuya ekilirler. Bir veya iki hafta içinde fideler çıkar. Açık toprağa ancak büyümesi en az 10 santimetre olduğunda ekilir.

Filizlerle dikim, açık toprağa ekilen yumrunun tabanından kesimler koparılarak yapılır. Patatesin bir gözetleme deliği, üç veya dört sürgün verir. Dahası, bir patates yirmi parça ekim malzemesi toplamanıza izin verir.

Lütfen unutmayın: Filizlerden patates yetiştirmek çok zahmetli bir iştir, ancak yine de iyi sonuçlar verir.

Kesimlerle dikim aşağıdaki gibidir. Haziran ayının başlarında, birkaç kesimi kesmeniz ve yapraklarını soymanız gerekir. O zaman onları hazırlanmış toprağa dikmeniz ve iki günde bir sulamanız gerekir. Kesimler büyümeye ve gelişmeye başladıktan sonra, tırmanma yapmak gerekir.

Çoğu durumda, tarımdaki tüm uzmanlar filizlenmiş patatesleri çoğaltır, ancak birçoğu filizsiz patates ekmenin mümkün olup olmadığı ile ilgilenmektedir. Bu, sebze yetiştirmenin doğal bir yoludur, ancak fideler yapay olarak çimlendirilmiş yumru köklerin dikildiğinden çok daha sonra ortaya çıkacaktır.

Hastalıklar ve zararlılar

Patates, bir insanın artık hayatını hayal edemediği en temel sebzedir. Ancak hasadı korumak için mücadele edilmesi gereken birçok hastalıktan muzdariptir. Çoğu zaman, patatesler viral ve bakteriyel hastalıklardan hastalanır. Aynı zamanda, insan vücuduna zararlı oldukları için onlarla aktif olarak mücadele etmek gerekir.

Hasarlı yumru

Patates hastalığına karşı en etkili önleyici tedbirler şunlardır:

  1. Dikim bölgesini düzenli olarak değiştirin. Ayrıca patatesten sonra acı bakla, çavdar, turp ve hardal yetiştirmek en iyisidir. Ayrıca bu mahsuller gübre olarak toprağa sürülmelidir;
  2. Hastalığa dayanıklı patates çeşitlerini seçin;
  3. Organik gübreler çürümeli, güherçile kötüye kullanmamak daha iyidir;
  4. Hasat sırasında yumrular zarar görmemelidir;
  5. Üstler kurutulmalı ve yakılmalıdır;
  6. Patatesler, patatesleri saklamak için gerekli parametrelerle bir odada saklanmalıdır;
  7. Dikimden önce, hasarlı olanlardan kurtulmak için yumrular dikkatlice dizilmelidir.

Patates ekmeden önce: gözleri aşağı veya yukarı bakacak şekilde bahçıvanın artıları ve eksileri tartması ve ekimin nasıl yapılacağına karar vermesi gerekir. Ancak bu durumda doğru karar verilecektir. Ayrıca ekime başlamadan önce patatesler için hangi yöntemin en iyisi olduğunu belirlemelisiniz.

Video