Şifalı otlar arasında kekik özel bir yere sahiptir, aksi takdirde kekik olarak da adlandırılır. Bu bitki, kozmetolojinin yanı sıra birçok tıbbi özelliği nedeniyle halk hekimliğinde oldukça kabul görmektedir. Kültürün tanımı ve özellikleri ile kekik hakkında diğer yararlı bilgiler bu makalenin konusudur.

Kültürün tanımı

Rusya'da kekik otu çoğu bölgede doğal olarak bulunur. Bu iddiasız bitki ormanın kenarlarında, çayırlarda ve küçük vadilerde, tepelerin yamaçlarında bulunabilir, hatta ormanlarda da büyüyebilir. Kekik otu, aynı zamanda Avrupa kıtasının birçok ülkesinde ve Akdeniz'in birçok bölgesinde doğada yaygındır. Bu şifalı bitki, Afrika ve Asya kıtalarının bazı ülkelerine özgüdür.

Kekik otu

Kuzey Amerika ve birçok Akdeniz ülkesinde, bu şifalı bitki geniş alanlarda yetiştirilir, ham maddelerden mükemmel bir baharat elde edilir ve ayrıca bir uçucu yağ üretir.

Bitki, çiçeklerin narin ve narin aromasından dolayı adını aldı.

Not! Bazen bir tür şifalı bitki olduğunu düşünerek kekik ve kekiği karıştırırlar. Aslında bunlar Lamiaceae familyasına ait farklı bitkilerdir.

Kekik için diğer isimler:

  • tatlı çimler;
  • dangalak;
  • anakart;
  • yabani ot;
  • tütsü;
  • matserdushka;
  • dushmyanka otu;
  • kekik.

Kekik neye benziyor, bu bitki nedir? Bu bitki 0,7-0,8 m yüksekliğe ulaşabilir, ancak 1 m yüksekliğe kadar tekli örnekler bulunabilir Kök sistemi merkezi bir kök ve birçok yan daldan oluşur, bazen bir bitkinin kökleri sürünebilir. Gövdeler diktir, her sürgünün tepesinde küçük çiçekler açar, şemsiye şeklinde çiçek salkımına toplanır. Yaprakların rengi pembe veya mordur. Yeşillik ihale zümrüt, uzun, sivri uçlu, yaprak plakasının uzunluğu yaklaşık 3 cm Bu çok yıllık, Temmuz başından itibaren çiçek açmaya başlar.

İlk yıldaki kekik otu, bitkisel kütleyi artırır ve sadece ikinci yılda çiçek açmaya başlar. Tek bir yerde, bu bitki en az 4 yıl büyüyebilir.

Çeşitler

Bu bitkinin toplamda yaklaşık 50 çeşidi vardır. En ünlü ve popüler çeşitlerin özellikleri aşağıda açıklanacaktır.

  • Kekik - oval şekilli yaprak sapı yapraklarına, koyu mor kaliksli çiçeklere ve açık pembe yapraklara sahiptir;
  • Kekik mercanköşk (mercanköşk) - kekik benzeri bir bitki, orta boylu bir bitki, yeşillik - açık gri çiçek ile zümrüt. Küçük beyaz çiçekler spikeletlerde toplanır. Hoş baharatlı bir kokuya sahiptir;
  • Küçük çiçekli kekik - bu türün görünümü, mercanköşkün azaltılmış bir versiyonuna çok benzer. Kurutulmuş ot, çeşitli otların Türk karışımlarına dahildir;
  • Türk kekiği - ülkemizde yaygın olarak yetişen kekiklerden tat ve koku bakımından farklılık gösteren, sıcağı seven bir bitkidir;
  • Girit kekiği, çiçek salkımına toplanan, koyu pembe renkli küçük çiçekleri olan otsu bir bitkidir, yapraklar mor, dikdörtgen;
  • Cezayir kekiği - Cezayir dışında nadiren bulunur, en çok yemek pişirmede kullanılır.

Güzellik için yetiştirildikleri bahçe arazilerinde ve ayrıca çiçek açan tomurcukların salgıladığı hassas hoş aroma nedeniyle bir dizi çeşit ve tür bulunabilir.

Mercanköşk kekik

Tatlı bitki: kültürün özellikleri

Tatlım şifalı bir bitki olarak kabul edilmesine şaşmamalı, çünkü bitkisel kütlenin ve çiçeklerin bileşimi çok sayıda çeşitli yararlı aktif madde içerir:

  • uçucu yağlar;
  • timol, karvakrol, seskiterpinler, geranil asetat dahil olmak üzere fitocidler;
  • proteinler;
  • selüloz;
  • fenolik ve tanenler;
  • antioksidanlar;
  • makro ve mikro elementler: kalsiyum, magnezyum, sodyum, fosfor, iyot;
  • vitaminler: B, PP, K grupları;
  • C vitamini;
  • karotenoidler.

Böyle bir besin kompleksi, bu çok yıllık bitkinin iyileştirici özelliklerini belirler. Kekik yeşillikleri aşağıdaki tıbbi özelliklere sahiptir:

  • antispastik;
  • antelmintik;
  • yatıştırıcılar;
  • yenilenen;
  • antienflamatuvar;
  • antibakteriyel;
  • emzirmeyi iyileştirmek;
  • antimikrobiyal;
  • diüretikler;
  • terletici;
  • antiromatizmal;
  • Ağrı kesiciler;
  • antihistaminikler;
  • hipotansif;
  • balgam söktürücü;
  • yumuşatma;
  • anti-sklerotik.

Ek olarak, bu tıbbi çok yıllık bitkiye dayanan infüzyonlar ve kaynatma, normal bağırsak fonksiyonunu uyarır. Kekik bazlı preparatlar, balgam söktürücü özelliklere sahip oldukları için özellikle öksürüğe yardımcı olur. Bu nedenle kekik, meme preparatlarının bir parçasıdır, boğmaca, bronşit, pnömoni ve ayrıca güçlü bir öksürük eşliğinde soğuk algınlığı için reçete edilen ilaçların hazırlanmasında kullanılır. Kekik bazlı müstahzarların kullanılması, boğaz ağrısıyla birlikte boğaz ağrısının hafifletilmesine yardımcı olur.

Tatlım şifalı bir bitki olarak görülmesine şaşmamalı

Önemli! Kekik özü, genitoüriner sistem hastalıklarının tedavisi için diğer ilaçlarla birlikte reçete edilen Urolesan ilacının bir parçasıdır. Bununla birlikte, bu ilaç kesinlikle belirtildiği gibi alınmalıdır.

Halk hekimliğinde bu bitkiye dayanan birçok tarif var. İnfüzyonlar ve kaynatma kullanılır:

  • sinir bozuklukları olan;
  • nevrozlarla;
  • uyku bozukluğu ile;
  • epilepsi ile.

Kekikli demlenmiş bitki çayı, sinir sistemini rahatlatmaya yardımcı olduğu için şiddetli stres ve depresyonu hafifletmek için içilebilir.

Sindirim sisteminin bazı bozuklukları için bu çok yıllık ilacı temel alan ilaçları kullanabilirsiniz:

  • düşük asitli gastrit ile;
  • midede spazmodik fenomen ile;
  • karaciğer iltihabı ile;
  • sarılık ile;
  • bağırsaklarda gaz birikmesi ile;
  • kolesistit ile;
  • kabızlık ile;
  • kolit ile.

Ayrıca skrofula, çeşitli cilt hastalıkları ve kızarıklıklar için bu bitkinin infüzyonu ile banyo yapılması önerilir.

Bazı kadın hastalıkları için bu bitki de vazgeçilmezdir. Kaynaklar sistit tedavisinde kullanılır, kekik bazlı preparatlar diğer ilaçlarla birlikte amenore, polikistik over hastalığı ve diğer bazı hastalıkları tedavi etmek için kullanılabilir.

Kekik, kekik, biberiye, mercanköşk ve karabiber ile birlikte pişirmede kullanılır. Pişirmeden kısa süre önce bu baharatların bir karışımını ekleyin. Kekik, et veya tavukları fırında kızartırken sebze yahnisi, ilk yemekler ve balık yemekleri ile baharatlanabilir, sebze turşusu yaparken kullanılır.

Hastalıklar ve zararlılar, kontrol yöntemleri

Kekik daha çok bir yabani ottur (tıbbi bir bitki olmasına rağmen), bu nedenle pratikte hastalıklardan veya zararlılardan etkilenmez. Bununla birlikte, bazen yaprak bitleri bu çok yıllık bitkinin yapraklarına yerleşebilir. Bu durumda mantar ilaçları ve diğer kimyasalları kullanamazsınız. Genellikle, yapraklar sabunlu suyla işlenir veya tütün ve kül karışımı ile tozlanır. Ayrıca, bu haşere ile mücadele etmek için, sönmüş kireç çözeltisi kullanabilirsiniz - 5 litre su başına 1 kg seyreltin.

Bitki hakkında faydalı bilgiler

Birkaç on yıl önce kekik otu bir ot olarak kabul edildi, pek çok bahçıvan onu acımasızca yok etti.

Kekik, içeceklerde ve yemeklerde tatlandırıcı bir katkı maddesi olabilir

Bu bitkinin insan sağlığı için faydalı özellikleri yadsınamaz. Bununla birlikte, kekik ayrıca bilmeniz gereken kontrendikasyonları da vardır:

  • kekik oluşturan maddelere alerjik reaksiyon eğilimi ile, bu bitki ile infüzyon, kaynatma ve diğer yollarla almak imkansızdır. İlk alerji belirtileri ortaya çıkarsa, kekik içeren ilaçların alınması durdurulmalı ve antihistaminik reçete etmesi için bir doktora danışılmalıdır. Sıradan bitkisel kekik çayının aşırı kullanımı da anafilaktik şoka neden olabilir.
  • kekik kan basıncını artırabilir ve ayrıca kalp üzerinde ek stres yaratabilir. Bu nedenle, bir kişinin kalp problemleri varsa, kekik büyük miktarlarda ve uzun süre alınmamalıdır;
  • çocuklar ve ergenler için kullanamazsınız;
  • Bu şifalı bitki büyük miktarlarda iktidarsızlığa neden olur.

Böylelikle kekik hem yararlı hem de zararlı olabilir. Bu nedenle kekik bazlı ilaçları kullanmadan önce doktorunuza danışmalısınız.

Bitkisel kütleyi ve çiçekleri sadece taze değil, aynı zamanda kurutulmuş halde de kullanabilirsiniz. Kurutma için hammaddelerin toplanması, kekik çiçeklenme döneminde olmalıdır - Temmuz başından Ağustos ortasına kadar.

Çiçekler saplarıyla birlikte kesilir ve gölgede bir taslak halinde kurutulur. Daha sonra ham madde, kaba sürgünleri kaldırarak harmanlanır. Kurutulmuş kekik kuru bir yerde bir cam kapta saklanır. Bu kurutulmuş şifalı bitki, iyileştirici özelliklerini 4 yıl korur.

Yukarıdakilere dayanarak, kekik otunun neye benzediği açıktır. Tıbbi amaçlar için kullanılan ortak bir bahçe otu olabilir veya içeceklerde ve yemeklerde tatlandırıcı olarak kullanılabilir.