Yusupov domatesleri özellikle doğu mutfağının şefleri arasında popülerdir - lezzetli ve aromatiktir. Özbek yetiştiricisi Karim Yusupov adına isimlerini aldılar. Çeşidin oluşturulması sırasında Özbek Araştırma Enstitüsü'nde çalıştı. Orada, bu çeşitlilik Moskova'da bile sıcak güneyi anımsatan büyük tatlı meyvelerle yetiştirildi.

Bu çeşitlilik uzun süredir yetiştirildi, özel mağazalarda dikim malzemesi satın almak çok zor. Bunu elde etmek için deneyimli bahçıvanlarla iletişime geçmeniz gerekecek.

Özellik ve Açıklama

Lezzetli Özbek domatesleri uzun boylu, belirsiz, orta boyludur. Çalı büyük, güçlü, bir serada yetiştirildiğinde 160 cm'ye kadar büyüyebilir, açık zeminde - 1 m'ye kadar, yapraklar sıradan, domates, yeşil. Çevre düzenlemesi ortalama bir seviyede. Uygun bakımla, 1 bitkiden bir kova domates hasat edilebilir. Ana ekim alanı seradır.

Meyve

Domatesler özellikle anavatanlarında Özbekistan'da çok sevilirdi, sıcak güneş ışınları altında meyve kütlesi 1 kg'a ulaşabilir. Ortalama olarak, seracılıkta meyvelerin ağırlığı 0,4-0,8 kg, açık toprağa 0,2-0,5 kg'dır.

Domates Yusupovsky özellikleri ve çeşitliliğin açıklaması aşağıda sunulmuştur. Meyve rengi patlıcan benzeri koyu pembedir. Fırça eşit büyüklükte meyveler içerir. Meyve eti etli, şekerli, cilt incedir. Çok az tohum var. Bir dilim domatesi keserseniz karpuz gibi görünecektir.

Yusupov domates

Tadı mükemmel, neredeyse hiç ekşilik yok. Hem taze hem de konserve olarak kullanılırlar. Çoğu zaman meyve suları ve soslar yapmak için kullanılır. Özbek domateslerini yeşil olanlarla toplayabilirsiniz. İyi olgunlaşırlar. İnce deri nedeniyle, nakliye zayıf bir şekilde tolere edilir.

Etli ve iri meyveler

Agroteknik

Yetiştirme yaygındır, ancak çeşitlilik güney bölgeleri için uyarlanmıştır, ancak Urallar ve Sibirya'da bile bahçıvanlar bu tür domatesleri yetiştirme pratiği yapmaktadır. En büyük hasatın elde edilebildiği yer güneydedir. Ekim yapılan bölgeye göre farklı zamanlarda domates fideleri ekilir. Ekim kriteri - kalıcı bir yere fidan dikmeden önce, tohumların ekildiği andan itibaren 60-70 gün geçmelidir.

Yusupov domates fideleri

Fidelerin erken ortaya çıkması için ekimden önce tohumlara büyüme uyarıcıları uygulayabilirsiniz. Dezenfeksiyon ve büyük hastalıklara karşı bağışıklığın geliştirilmesi için bir potasyum permanganat çözeltisi kullanılır. Tohumlar hemen ayrı saksılara ekilebilir veya ikinci gerçek yaprak göründüğünde ekilebilir.

Kalıcı bir yere ekmeden önce, Özbek domatesleri en aydınlık odadaki pencere kenarına yerleştirilir. Işık konusunda çok istekliler. Düşük ışık koşullarında yapay aydınlatma sağlanmalıdır.

Domates fideleri

İniş ve bakım

Yusupovsky domatesi ışık ve sıcaklık konusunda çok seçicidir. Toprak iyice ısındığında açık toprağa ekilebilir. Serada - Mayıs sonu ve Haziran başında. Toprak verimli ve gevşek olmalıdır.

Dikim şeması standarttır, bunu tüm uzun domateslerin ekilmesi izler - 40 * 60. Toprak önceden hazırlanmıştır. Domates ekmeden önce hazırlanan deliğe gübre, kül ve 1 yemek kaşığı konur. l. süperfosfat. Ardından bol su ile üzerine dökülür. Su biraz emildikten sonra domatesler ekilir. Bu durumda domatesin sıvı çamura ekildiği görülmektedir. Böyle bir ekimden sonra bir hafta sulamaya gerek yoktur.İniş için iyi aydınlatılmış bir yer seçildi.

İyi verim elde etmek için 3 gövde kalmıştır. İlk defa, üveyler gemiden indikten hemen sonra kesildi. Daha sonra prosedür düzenli olarak yapılır, üveylerin 5 cm'den fazla büyümemesini sağlarlar.Son yaz ayında Taşkent domatesleri sıkılmalıdır. Bu, meyvenin çabuk olgunlaşmasını sağlayacaktır. Son fırçanın üzerinde sadece bir yaprak kaldı, yukarıdaki her şey sıkıştırıldı. Meyvelerin tamamen olgunlaşması için çalı üzerinde 9'dan fazla fırça kalmaz, geri kalanı kesilir.

Domates Özbekistan bağlanmalı

Domateslerin sapı kuvvetli olmasına rağmen, büyük büyümeleri ve iri meyveleri nedeniyle Özbekistan'da domateslerin bağlanması gerekir. Bunları 1 desteğe bağlayabilir veya bitkiyi bağlamak için iplerin tutturulduğu kalın telden bir çerçeve yapabilirsiniz. Fırçalar ayrı ayrı bağlanmıştır.

Dikkat! Öncelik özellikle iri meyveler elde etmek ise ilk fırça kaldırılmalıdır.

Serada iyi bir büyüme için, özel bir mikro iklimlendirme olmalıdır: ortalama nem ve 30 dereceden fazla olmayan sıcaklık. Nemi korumak için malç kullanılır. Bu yetiştirme yöntemi için azotlu gübreler önerilmez. Ana pansuman mullein infüzyonu ile yapılır. Yumurtalık oluşumu döneminde püskürtme için borik asit kullanılır. Meyvelerin toplu olgunlaşması için gübre olarak ısırgan otu özü kullanılır. Üst pansuman, zorunlu müteakip sulama ile kökte gerçekleştirilir.

Doğru sulama çok önemlidir. Düzenli olarak egzersiz yapın. Domates çalıları kökten sulanmalıdır. Bol sulamaya müteakip kuraklık eşlik ederse, meyveler çatlayabilir ve çürük hastalıkların gelişimi de provoke olur.

Yusupov domatesleri için düzenli sulama önemlidir

Yusupov domateslerinin zararlıları ve hastalıkları

Çoğu zaman, Yusupovsky domates çeşidi, geç yanıklık gibi bir hastalıktan muzdariptir. Ayrıca apikal ve gri çürüklük, blackleg ve fusarium meyvelerinin solmasına da neden olabilir. Ancak çeşitlilik, cladosporiuma oldukça dayanıklıdır.

Zararlılar bitkiye büyük zarar verebilir. Bulunursa, acil işlem yapılması gerekir. Aksi takdirde sadece yaprakları değil meyveleri de yok edebilirler.

Domateslerin haşere kontrolü

Güney Domatesin Avantaj ve Dezavantajları

Yüksek verim, büyük meyveler ve iyi tat, çeşidi popüler hale getirmiştir. Özbekistan'da Achik-Chukchuk salatası hazırlanır. Yemek pişirirken sadece Yusupov domatesi kullanılır - şef, onu başka bir çeşitle değiştirmenin imkansız olduğuna inanıyor.

Ana avantajlar:

  • Büyük meyve büyüklüğü;
  • Yüksek verimlilik;
  • Harika tadı;
  • Uzun vadeli meyve veren;
  • Kendi tohumunuzu kullanabilirsiniz.

Dezavantajlar arasında not edilmelidir:

  • Zayıf meyve taşınabilirliği;
  • Meyve çatlaması;
  • Mahsulün kısa raf ömrü;
  • Zorlu bakım.

İyi bir hasat elde etmek için Özbek domatesleri zamanında su vermek, gübrelemek ve hastalıklara ve zararlılara karşı tedavi etmek için çok önemlidir. Uygun bakım ile hasat uygun olacaktır. Aynı zamanda, bu domatesi yetiştirmeyi planlarken, iyi bir hasadın ana garantisi olan düzenli bakım ihtiyacına hemen hazırlanmalısınız.