İçerik:
Domates çeşitlerinin tuhaf isimleri büyük ölçüde tuhaf şekilleriyle ilişkilendirilir, meyve rengi veya devasa büyüklükleri için tipik değildir. Yerli seçimin bu tür şaheserleri arasında genç bir domates Pembe Fil yok. Tarihi, 1998 yılında, bir Moskova tohum şirketi olan Gisok-agro yetiştiricilerinin Devlet Siciline kaydettirmesiyle başladı. Böylece, bu tuhaf domates, Rus melezlerinin kumbarasına girdi.
Bu nedenle, çeşitliliğin özelliklerini ve tanımını tüm agronomik ve botanik detaylarda sunan Pembe Fil domatesini düşünün.
"Pembe Fil" nin temel özellikleri
Bu sebze, büyük olasılıkla, adını hatırı sayılır boyutuna ve pembemsi renk tonuna borçludur. Yetiştiriciler, bu melezi çok bölgeli, yani endüstriyel yetiştirme hariç herhangi bir bölgede ekim amaçlı olarak konumlandırır. Ayrıca çeşitliliğin açıklamasında, açık zemin için büyük meyveli bir çeşitlilik gibi bir özellik vardır. Fil domatesinin serada yetiştiriciliği hariç değildir.
Çeşitliliğin ana agronomik özelliklerini sunalım:
- Sezon ortasında yarı belirleyici hibrit - 110 günlük olgunlaşma süresi;
- Büyük meyveli - fetüsün ağırlığı 300 gramdan kilograma kadar değişir;
- Verimlilik - metrekare başına +6 ila +8 kg.
Genel olarak çeşit, bir salata çeşidi olarak geliştirilmiştir; Fil domatesleri en iyi taze yenir.
Çeşitliliğin botanik tanımı
Domates çalıları Fil, bir veya iki ana gövde oluşturur, oldukça yüksek, yükseklik 1.5-1.7 m'ye ulaşır, bu da jartiyer ve kıstırma gerektirir. Çalı bol miktarda yapraklıdır, patates benzeri koyu yeşil yoğun, güçlü yumrulu yaprakları olan dallar enine kalın gövdelerde bulunur.
Domates Pembe Fil
Meyveler 2-4 parçalı salkımlar halinde oluşur. En büyüğü, çalının dibinde yoğunlaşmıştır.
Domatesin meyvesi Fil iri, etlidir, yassı yuvarlak bir şekle sahiptir ve hafif nervürlüdür. Kabuk, sap bölgesinde küçük bir soluk yeşil nokta ile pembe renktedir. Hafif parlak bir parlaklık ile yeterince yoğun olsa da, kabuk şaşırtıcı bir şekilde sert değildir.
Meyve özü ayrıca pembe, şekerli, büyük meyveli domateslerin gevrekliği veya tanecik özelliği, orta derecede sulu, susuz. Tadı, bir domatesin karakteristik keskin ekşiliğinden ve keskinliğinden yoksundur. Bu nedenle Fil'in meyveleri birçok kişiye çok tatlı geliyor. Bir domatesde çok az tohum vardır.
Domateslerin özellikleri
Bahçıvanlar, bu hibritin temel özellikleri arasında çok yönlülük ve üretkenliğe dikkat çekiyor. Bu nedenle, ekim yerine bakılmaksızın: sera veya toprak, mahsulün hacmi değişmeden kalır.
Bu çeşit, diğer domateslere göre daha erken otlatılmalı ve alttaki yapraklar çıkarılmalıdır.
Diğer bir özellik ise, diğer domateslere göre daha önce tutturulmaları ve ayrıca alt yaprakların çıkarılması gerektiğinden oluşan küçük bir bırakma hilesi. İkincisi, mahsulün kalitesini iyileştirir.
Domateslerin boyutuna gelince, en büyüğü alt dallarda yoğunlaşır, tepeye yaklaştıkça küçülürler. Küçük meyvelerin de kilo alabilmesi için, olgunlaşmaya başlayan alt domateslerin çıkarılması ve olgunlaşması için karanlık, kuru bir yere koyulması önerilir. Geleneksel yöntemi kullanmak ve keçe botlara koymak daha iyidir, ayrıca domatesleri karton kutulara koyup ince bir keçeye de koyabilirsiniz.
Bu domatesin de kendine has mutfak özellikleri var. Bu yüzden konserve yapmaya pek uygun değildir.Kabuğu, oldukça yoğun olmasına rağmen, konserve büyük meyvelerde çatlaklar ve küçük domatesler bundan muaf değildir. Bu çeşitlilik yalnızca lecho, Bulgar salatalarının bir parçası olarak koruma amaçlı kullanılabilir. Ve meyve suları kalın ve tatlıdır. Sos ve ketçap yapımına uygundur. Tadı nedeniyle, melez çok tatlı bir domates olan Şeker Fil olarak adlandırıldı.
Domates Pembe Fil, meyve suyu sıkmak için harikadır
Çeşitliliğin bir başka hoş özelliği ise yoğun, etli meyvelerin dondurulabilmesidir. Çok fazla meyve suyu yaymazlar, çözüldükten sonra bile hoş bir domates aroması korurlar. Dondurulmuş domatesler soslar ve sebze güveçleri, çorbalar ve pizzalar için uygundur. Pizza için domatesleri halka şeklinde dondurmak daha iyidir.
Agroteknik
Domates tohumlarının ekilmesi Pembe fil Mart ayı başlarında olmalıdır. Özel bir hazırlık gerektirmezler, manganez solüsyonunda en fazla 15 dakika saklanabilirler. Bu prosedür, kendi kendine hasat edilen tohumlar için geçerlidir. Bu arada, 2 yıldan uzun süre önce hasat edilen tohumlar en iyi çimlenmeyi gösterir.
Hemen ayrı kaplara ekmek daha iyidir, turba kullanabilirsiniz. Toprak, bahçe toprağı, humus, kum ve külden hazırlanır.
Sürgünlerin 7-12 günden erken olmaması beklenmelidir. Daha iyi çimlenme için saksılar cam veya folyo ile kaplanabilir.
Daha iyi çimlenme için saksılar cam veya folyo ile kaplanabilir
Zaten bu aşamada sertleşmeye başvurabilirsiniz: saksıları sürgünler 16 dereceden fazla olmayan bir sıcaklıkta görünene kadar bırakın ve ardından fideleri 20-25 derecelik bir odaya yerleştirin.
Fideler haftada 2 kez ve sadece ılık suyla sulanmalıdır. Ona biraz büyüme uyarıcısı ekleyebilirsiniz, örneğin "Epina".
Toprağa ekmeden önce, fide malzemesini tekrar sertleştirmek, güneşli sıcak havalarda 5, sonra 7 ve 15 dakikaya kadar dışarı çıkarmak gerekir.
Fidanlar güneşte çıkarılmalıdır.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Bir yazlık evde yetiştirmek için çeşitli domatesleri seçerken, hemen hemen tüm bahçıvanlar bitkinin güçlü ve zayıf yönleriyle ilgilenir.
Öyleyse, pembe fil hibrit domatesleri arasındaki farkların tam olarak ne olduğuna, güçlü yönlerine bir göz atalım:
- Büyük meyveler;
- Meyvelerin üretkenliği ve dostane olgunlaşması;
- Taşıma ve uzun süreli depolamayı kolayca aktarır;
- Zararlılara ve geç yanıklık dahil çoğu mantar hastalığına karşı dayanıklıdır.
Bir dizi agroteknik avantaj da belirtilmelidir:
- Fideler dostane ve hızlı bir şekilde ortaya çıkar, bu pek çok çeşit için tipik değildir;
- Fideler çabuk gelişir ve saksıda renk verir;
- Fideler güçlüdür ve kök salmaktadır;
- Toprağa dikildikten sonra, büyüme mevsiminde bir üst pansuman yeterlidir;
- Diğer bitkilerin yakınında özellikle kaprisli değil.
Bu domates çeşidi, diğer bitkilerin yakınında özellikle kaprisli değildir.
Tecrübeli bahçıvanlar için önemsiz görünebilecek bazı eksiklikleri not etmezseniz, çeşitliliğin tanımı eksik olacaktır:
- Büyük meyveli bir melez yetiştirmek zahmetli bir süreçtir, çünkü çalılar sürekli kıstırma, bir sap oluşumu, bazen budama ve desteğe zorunlu jartiyer gerektirir;
- Melez, ışık seven ve termofiliktir;
- Toprağa ekimden sonra düzenli sulamaya ihtiyaç duyar, bu günlük yapılmalıdır;
- Yağmurlu bir yaz aylarında, alt yapraklar kesilmeli ve çalıların altındaki toprak saman veya ladin pençeleri ile malçlanmalıdır, ikincisi bu arada zararlıları uzaklaştırın;
- Geniş, yayılan burçlar sabit destekler gerektirir, genellikle kafeslerin inşa edilmesi gerekir;
- Çalı oluşturmak zor olacağından küçük bir serada melez yetiştirmek zordur.
Deneyimli bahçıvanlar, dikim için doğru yeri seçerek açıklanan büyüyen sorunların çoğunu çözer.Böylece, bir evin veya başka bir yapının güney tarafının yanı sıra çitlerin ve bariyerlerin yakınına yerleştirirseniz, sıcağı seven bir melez için taslakların olmamasını sağlamak mümkündür. Aynı zamanda, binanın yakınlığı, örneğin ahşap bir çit veya sundurma söz konusu olduğunda güvenilir destekler sağlayacaktır.
Domatesin sık sulama gerektirdiği gerçeğine gelince, o zaman sadece ıslak veya hatta biraz bataklık bir yer seçebilirsiniz, asıl mesele güneş tarafından ısınmasıdır. Büyük bir kök sistemine sahip uzun bir çalı, tüm nemi çekecek ve toprağı yumuşak ve gevşek hale getirecek, bu da gelecek yıl diğer bitkilerin yerine ekilmesine izin verecektir.
