İçerik:
Sert kuzey koşullarında, düşük sıcaklıklarda ve minimum güneşli günlerin olduğu serin kısa yazlarda, bahçede bir şeyler yetiştirmek oldukça sorunlu olabilir. Bununla birlikte, bu kendinizi olgun vitamin domateslerini inkar etmek için bir neden değil - soğuğa dayanıklı, hızlı olgunlaşan çeşitler kurtarmaya geliyor, bunlardan biri Uzak Kuzey adını taşıyan bir domates.
Yaratılış tarihi
Bu tür, özellikle güneş ışınımı miktarının minimum olduğu, yazın serin ve yağışlı olduğu, mahsulün tadı yüksek kaldığı ülkemizin kuzey bölgelerinde ekim için yetiştirilmiştir. Çeşitlerin geliştirilmesinin yazarlığı, "Biochemist" tarım işletmesine aittir. Uzak Kuzey, 2007'de Devlet Rus Çeşitleri Siciline dahil edildi. Soğuk bölgelerden bahçıvanlara göre bu domatesler çok erken olgunlaşıyor - ilk filizlerin ortaya çıkmasından pazarlanabilir meyvelerin olgunlaşmasına 3 aydan fazla geçmiyor: Temmuz ayının ikinci yarısından Ağustos ayının ikinci on yılına kadar, mahsulün aktif bir dostane olgunlaşması var.
Çeşitliliğin özellikleri ve özellikleri
Kelimenin tam anlamıyla kendi adıyla anılan çeşidin ana ayırt edici özelliklerinden biri, çalıların mükemmel donma direncidir. Domateslerin termofilik bitkiler olmasına rağmen, Uzak Kuzey'in fideleri yaklaşık bir gün dayanabilir. Sıcaklık artı 10 dereceye düşerse yükselmeye devam edecek, ancak normal yaşama dönmesi zaman alacak ve meyvelerin olgunlaşması bu süre ertelenecektir.
Domates Uzak Kuzey
Çeşitlilik üreticiler tarafından erken olgunlaşma olarak ilan edilir - meyvelerin toplu olgunlaşması, ilk fidelerin yumurtadan çıkmasından yaklaşık 90-95 gün sonra gerçekleşir. Ana sezon, Temmuz ayının son günlerinden Ağustos ayının son günlerine kadardır. Olgunlaşma neredeyse aynı anda gerçekleşir, yaz sonunda hasat tamamlanır.
Bu domates çeşidinin bu kadar kısa bir büyüme mevsimi için iyi bir verimi vardır: bir domates çalısından maksimum 3 kilogram olgun vitamin meyvesi toplayabilirsiniz. Hangi spesifik sonucun elde edileceği, bu en kuzey domates türüne yatırılan çabalara bağlıdır.
Bitki, bu tür için her zamanki gibi çiçek açar, parlak bir merkeze sahip soluk sarı renkli çiçekler, çiçek salkımları basittir, çalı üzerinde beş ila yedi çiçek salkımı oluşur. Arılar tarafından tozlaşma gerekli değildir (evet, bu böcekler domates kokusundan hoşlanmazlar), ancak örtü altında büyürken bitkinin yumurtalık oluşturmasına yardım ederek çiçeklerin üzerinden farklı yönlere nazikçe geçmesi tavsiye edilir.
Çiçekli domates
Uzak Kuzey'deki çalılar belirleyicidir, yani alçak (ulaştıkları en yüksek yükseklik 50 cm'dir) ve kompakt (damgalı), ancak kalın ve güçlüdür (bu domatesin yetiştirildiği sert kuzey koşullarının gerektirdiği şekilde). Altı çiçek salkımının oluşumundan sonra, bitkinin ana gövdesinin büyümesi durur, bu nedenle domatesin büyümesinden korkmamalısınız, yatağın bir metrekaresine diğer çeşitlerin yetiştirilmesinden daha fazla bitki ekilebilir.
Yeşillik sulu koyu yeşil bir gölgedir, domatesler için normal şekil, orta büyüklükte, çalılar seyrek yapraklıdır.
Domates Kuzey, 50 ila 70 gram ağırlığında, pürüzsüz, yoğun bir cilde sahip, hafifçe uzatılmış, bazen hafif nervürlü, yuvarlak şekilli meyvelere sahiptir.Olgunlaşmamış domateslerin rengi soluk yeşil, yenmeye hazır domateslerin rengi eşit derecede parlak kırmızıdır. Domates özü çok yoğun değil, sulu, tadı oldukça tatlı, hafif hoş bir ekşi. Bir domatesin içinde 4 ila 6 tohum odası bulunur, ancak az sayıda tohum vardır, bu da bu tür domateslerin tüketimini daha da keyifli hale getirir. Far North çeşidinin domatesteki organik şeker içeriği ortalamanın üzerindedir, ayrıca çok sayıda lif, protein maddesi, organik asit ve değerli mineraller (kalsiyum, magnezyum ve demir gibi), karoten, folik asit ve diğer vitaminler içerirler.
Domates son derece faydalıdır
Tatlandırıcı ve fiziksel özellikleri nedeniyle, bu tür domatesler hem taze hem de işlenmiş olarak kullanılabilir: bunlar koruma, salça, domates suyu, ketçap ve diğer soslardır ve küçük parlak kırmızı küçük meyveler, yemekler için mükemmel bir dekorasyon görevi görür. Oldukça yüksek bir kalite parametresine ve taşıma kabiliyetine sahiptirler.
Tarımsal yetiştirme teknolojisi
Uzak Kuzey'de bir domates ekenler için, çeşitliliğin özellikleri ve açıklaması, olumsuz iklim koşullarında yetiştirme önerilerini içerir, zorunlu bir üreme aşaması, daha sonra seralara veya açık toprağa ekilen fidelerin zorlanmasıdır.
% 1 potasyum permanganat çözeltisi ile çeyrek saat içinde filizlenen ve dezenfekte edilen tohum materyalinin en geç 1 Nisan'a kadar ekim kaplarına yerleştirilmesi önerilir (doğal koşullara bağlı olarak son tarih, 15 Nisan). Birkaç ay sonra genç çalılar açık yataklara ekilebilir. Özel kasetler, turba değirmenleri, kutular veya kaplar kap olarak uygundur. Domates tohumlarının çimlenmesi için toprak gevşek ve hafif olmalı, mükemmel hava ve nem geçirgenliğine sahip olmalıdır.
Toprağı ayıklamak ve gevşetmek
Ekilen tohumlar artı 30 dereceye kadar sıcaklıkta olmalıdır, bu kaplar cam veya film ile fide ile kapatılarak sağlanır. 5-7 gün sonra, gelecekteki çalıları sertleştirmek için sıcaklık 15 dereceye düşürülmelidir.
Fide tohumları, küçük oluklarda bir santimetre derinliğinde deliklere yerleştirilir, bitişik fideler arasındaki mesafe 3-4 santimetreden az olmamalıdır. Tohumlama aşaması bir ila iki santimetredir. Yukarıdan, dikim ince bir toprak tabakası ile serpilir ve iyice dökülür. Ayrıca, fidelerin bakımı sürecinde, üst toprak tabakasının kurumamasını sürekli izlemek gerekir. Domates fidelerinin sulanması en iyi sabahları yapılır. Bu, ılık suyla, kesinlikle kök altında, yapraklarla temastan kaçınarak yapılmalıdır.
Birkaç hafta sonra, genç bitkileri en iyisi gübre veya diğer organik maddelerle guano veya biohumus ile beslemek gerekir. Hazır bir mağaza pansumanı satın alırken, yetişkin bitkiler için belirtildiği için belirtilen dozaj yarıya indirilmelidir.
Birkaç ilk yaprak göründüğünde, bir seçim yapılmalıdır, yani. bitkileri farklı kaplara dikmek. Birkaç hafta sonra seçim tekrarlanır.
Domates toplamak
1.5-2 aylıkken domates fideleri açık toprağa ekilebilir. Dahası, yüksekliği üç desimetreyi geçmemeli, 6 ila 8 tam teşekküllü yaprakların yanı sıra gelişmiş köklere, merkezi gövdeye sahip olmalıdır - çapı 0,7 cm'ye kadar, henüz meyve yumurtalıkları olmamalıdır.
Yataklardaki toprağı aşağıdaki oranlarda hazırlamak daha iyidir:
- çim veya bahçe arazisi - 1 kısım;
- turba bataklığı - 2 parça;
- ince kum - 1/2 kısım;
- kompost-humus karışımı - 2 kısım;
- odun külü - 1 bardak;
- dolomit unu - 3 yemek kaşığı.
Domates yetiştirmek için bir yer Uzak kuzey, sahanın hava akımlarına erişilemeyen güneşli tarafında olmalıdır. Yataklar için, iyi verim sağlayan optimum sıcaklık, 20 ila 26 Santigrat derece ve üzeri artı gece için 16 olacaktır.
Yataklara fide dikmeden önce yeterince nemlendirilmelidirler. Bu tip domatesler asit seviyesi 6.5 pH'a yakın kumlu tınlı toprağı tercih eder. Lahana veya salatalık, Uzak Kuzey'in domatesleri için en iyi öncüler olacak, ancak biber, patlıcan ve patates istenmeyen öncüllerdir, toprağı tüketirler.
Açık toprağa ekerken, 1 metrekare başına 6 ila 8 çalı yoğunluğuna uymalısınız. Genç fideler için çukurlar kürek süngüsünün derinliğine kadar yapılır. Fideler, köklerdeki toprak yığınını yok etmeden kaplardan deliklere taşınır - bu şekilde bitki daha hızlı kök alır ve ekimi daha kolay aktarır. Yeni dikilen fidelere toprak serpilir, sıkıştırılır ve 1-2 litre su ile doldurulur. Zeminde daha iyi nem tutması için sıra aralıklarının turba ile malçlanması tavsiye edilir.
Uzak Kuzey çeşidi, kısa boyundan dolayı bağlama gerektirmez, bu nedenle mandallarla sürmek gerekli değildir.
Sıcak havalar oluşmadan önce ekilen fidelerin daha iyi adaptasyon için bir film ile kaplanması gerekmektedir.
Genç çalıların ilk kez sulanması, toprağa ekimden bir hafta sonra yapılmalıdır, daha sonra yeraltı veya hatta damla sulama yapılması tavsiye edilir.
Domates için damla sulama
Meyvelerin olgunlaşma sürecinde yataklardaki ve yabancı ot otlarındaki zemini gevşetmeyi unutmamak gerekir. Köklerin zarar görmemesi için gevşetme en az 2 haftada bir yapılmalı ve işlem 8-10 cm'yi geçmeyecek kadar derinlikte yapılmalıdır. Patates gibi domatesleri dikmek zorunludur, bu, ek kökler oluşturmanıza izin verir.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Uzak Kuzey çeşidinin sevildiği ana özellik, kısa bir büyüme mevsiminde ve sert doğa koşullarında (düşük sıcaklıklar, yüksek nem ve kısa gün ışığı saatleri) iyi bir hasat verebilmesidir. Aynı zamanda, meyveler yüksek tadı, yüksek tutma kalitesi ve taşıma olasılığı ile ayırt edilir (domatesler çatlamaz ve kırılmaz, sunumunu korur).
Çeşitliliğin bir başka olumlu özelliği, bitki kök sisteminin çürümüş mantarların (hem apikal hem de kök) neden olduğu hasara karşı direncidir. Bu özellikle önemlidir, çünkü bu sorun, havanın ve toprağın yüksek nemi nedeniyle ülkenin kuzey bölgelerinin sebze bahçeleri için çok acildir.
Bağlayamazsın
Çalıda oldukça fazla sayıda meyve olmasına ve dostane olgunlaşmasına rağmen, bitki ağırlıklarına jartiyer olmadan dayanabilir.
Dezavantajlar şunları içerir:
- daha az erken olgunlaşan çeşitlere kıyasla, verim göstergeleri çok yüksek değildir;
- meyvenin boyutu çok eşit değil;
- ekşiliğin varlığı herkesin damak tadına göre değil, meyveler bazen sulu.
Uzak Kuzey domates çeşidinin soğuk bölgelerde yetiştirilmesi amaçlanmıştır ve kısa ve serin bir yaz aylarında açık alanda kırmızı ve lezzetli meyvelerden iyi bir hasat yapabilir ve bu da korunabilir. Domates bakımı iddiasızdır, bu nedenle hem deneyimli bahçıvanlar hem de yeni başlayanlar için uygundur.
