Domatesler bugün popüler bir üründür ve her yerde yetiştirilmektedir. Dünyanın dört bir yanındaki yetiştiriciler, meyvelerin farklı tatları, boyutları, şekilleri ve renkleri ile yeni çeşitler üretiyor.
Bu kreasyonlardan biri dev domatesdi. Bu tür birkaç alt türe ayrılmıştır. İnsanlar büyük boyutundan dolayı buna Dev domates diyorlar.
Dev domatesin özellikleri
Meyveleri çok iri olan mevsim ortası domates çeşididir. Çoğu zaman fidelerde yetiştirilir. Olgunlaşma süresi - çeşitliliğe ve iklim koşullarına bağlı olarak 118-135 gün arası.
Renkle ayırt edilen birkaç mevsim ortası türü vardır:
- Bal. En çok salatalarda kullanılan belirsiz bir çeşittir. Meyve ağırlığı - 400 gr'a kadar. Büyük, tatlı, sert bir cilde sahip, depolamaya iyi;
- Dev Novikov - sera yetiştiriciliği için tasarlanmıştır. Çalıların yüksekliği 2 metreye ulaşır. Meyve ağırlığı - 400 gr'dan. Bir çalı 10 kg hasat edilebilir;
- Portakal. Boyu 80 cm'ye ulaşır ancak 300-600 gram ağırlığında meyve verir. Bir çalı 10-12 kg üretir;
- Pembe. Çalı başına 4 ila 8 kg ağırlığında meyveler üretir. Bir domatesin ortalama ağırlığı 300 ila 800 gr'dır. Bir bitkinin büyümesi 2 metreye kadar;
- Kızıl. Standart değil, dalları yayılan, bir metreden ikiye kadar büyüyen belirleyici çeşittir. Düzensiz şekilli meyveler, parlak koyu kırmızı renkli, 300 ila 500 gram ağırlığındadır. İnce bir cilde sahiptir, çatlamaya dayanıklı değildir. Olgunlaşma süresi - 105 ila 110 gün arası. Verim, bitki başına 6 ila 10 kg arasında yüksektir. İnsanlar Mary'yi çağırır;
- Sitrik. Belirsiz, uzun çeşit, orta olgunluk, yüksek verimlilik. Çalı 2 metreye kadar büyür, 500 ila 700 gram ağırlığında 7-10 meyve verir. Domatesler koyu sarıdır;
- Sibirya. Mevsim ortası domates çeşidi, iki metre saplı ve meyveleri 600 gram ağırlığındadır.Sıcaklık değişimlerine dayanıklı bu nedenle Sibirya olarak adlandırılır. Tamara Yashenko tarafından çıkarıldı.
Domates Devi
Gigant domates çeşitlerinin özellikleri ve açıklamaları pratik olarak birbirinden farklı değildir. Bunların hepsi, büyük, etli domatesler veren uzun, yayılan bitkilerdir.
Domates Kırmızısı devinin özelliği ve çeşidinin tanımı:
- Belirleyici çeşitlilik. 5 fırça bağlandıktan sonra büyümeyi durdurur;
- Çalı 1,5 metreye kadar büyür. Şekillendirme ve jartiyer gerektirir;
- Olgunlaşma süresi - 110-115 gün;
- Büyük meyveli. Bir domatesin ağırlığı 300 ila 600 gr;
- Yüksek verimli. Bitki başına 10 kg domates verir;
- Hem büyüme hem de depolama sırasında aşırı sıcaklıklara dayanıklıdır.
Tarımsal yetiştirme teknolojisi
Bu domates çeşidinin çeşidi ne olursa olsun, yetiştirme tekniği hemen hemen aynı olacaktır.
Yetiştirme yönteminin fide olması en iyisidir. Fide tohumları önceden tuzlu suya batırılır (böylece kötü ve boş olanlar elimine edilir), sonra kurutulur. 15 Şubat - 15 Mart (bir serada daha sonra ekim için) ve 15-31 Mart (kapaksız açık toprağa büyümek için) arasında kaplara dikilmelidirler.
Serada domates dikmek
Bir seraya veya dışarıya transfer için fidelerin olgunlaşma süresi, nasıl geliştiklerine ve büyümeleri için hangi koşulların yaratıldığına bağlı olarak 40 ila 60 gün arasındadır.
Dev domates çeşidinin fideleri en iyi sıradan toprakta çıkarılır, ancak önceden dezenfekte edilmeli ve gübrelenmelidir. Daha sonra bahçeye taşımak daha kolay olacaktır.
Fide tohumları 1-2 cm derinliğinde toprağa daldırılır ve sulanmaz.
Filizler filizlenir dökülmez bol miktarda güneş ışığı ve gün ışığı sağlamaları ve lambalarla ek aydınlatma sağlamaları gerekir.Fidelerin sulanması sabahları organize edilmelidir, ancak sadece toprak kuru görünüyorsa Oda sıcaklığını + 28 ° C'de tutun.
Fideleri bahçeye nakletmeden bir veya iki hafta önce pencereyi açıp temiz havaya çıkararak sertleştirmeye başlamalısınız.
Fidelerin üst pansumanı, sulama sırasında satın alınan gübrelerle yapılır. Fideleri mineral ve organik gübreleme ile beslemek daha iyidir.
Normal toprakta yetişen fidanları mullein veya tavuk dışkısı ile gübreleyin.
Fideler kaptan toprağa doğru hareket eder. Topraktaki delik önceden gübre ile gübrelenir ve su ile doldurulur, daha sonra bir domates fidanı konularak toprağa serpilir. İlk başta sulamayın ve ot kullanmayın.
Kültür toprakta kök saldıktan sonra ekilmeli ve sulanmalıdır. Bu, toprağı gevşeterek, malçlayarak (parazitleri ortadan kaldırmak için) yapılır.
Yetişkin domates bitkileri, özel müstahzarlar veya halk solüsyonları ile parazitlere karşı tedavi edilmelidir.
Ayrıca çalıların çok yoğun büyümemeleri için şekillendirilmesi gerekir, aksi takdirde meyveler az ışık alır ve dallar birbirini kırar.
Avantajlar ve dezavantajlar
Dev domates, meyvelerinin büyüklüğünden ismiyle bahseden bir çeşittir. Ancak bazı yetiştiriciler, diğer özelliklerinden şüphe ediyor.
Elinde domates devi
Dev Domatesin Faydaları:
- İyi verim (büyük meyveler, bir çalıdan 10 kg domates);
- Hastalıklara dayanıklı;
- Sıcaklık değişikliklerini ve nem eksikliğini tolere eder;
- Sert bir cilde sahiptir ve iyi tutar.
Çalıların geniş ve dallı (dal oluşumu, ek güçlü destekler ve jartiyer) büyümesi nedeniyle dev domates eksikliği daha özenlidir.
Moskova bölgesindeki sebze yetiştiricilerinin incelemelerine göre, bu türün meyvelerine pek domates veya domates denilemez. Uzmanlar ve amatörler arasında bu domatese Gigantella veya Giant denir. Kesinlikle özelliklerini haklı çıkarır ve iyi saklanmış ve salatalar, domates suları, turşular, konserveler için uygun olan etli sulu büyük domatesler verir. Bu domatesi etli makarna ve meyve sularının üzerine rendelemek iyidir.
Bu çeşitliliğin kötü yanı, çalıların çok büyük büyümesi ve dallanmasının hasadı zorlaştırması ve bitkinin ek denetimini gerektirmesidir.
Bu domatesin devasa olması, bir bitkinin çok sayıda iri meyve üretmesi nedeniyle seradaki sıra sayısını azaltmayı mümkün kılar (uzmanların dediği gibi, "yani, bu domatesin görünümü nicelik olarak değil, nitelik olarak ücret alır"). Domatesin boyutu, paketin üzerindeki fotoğrafla tamamen eşleşiyor.
