Çeşit çeşitliliği göz önüne alındığında, bahçıvanlar bir seçim problemiyle karşı karşıyadır. Hangi domates çeşidinin satın alınacağına ve yetiştirileceğine karar verirken, bölgenin iklim özellikleri, toprak özellikleri, su mevcudiyeti vb. Dikkate alınmalıdır. En popüler domates çeşitlerinden biri de "Cesur General" domatestir.
Bu çeşitlilik açık havada büyümek için idealdir, uzun olarak adlandırılamaz, bu yüzden bakımı çok daha kolaydır. Dahası, çalıdan yüksek bir verime sahiptir. Bu çeşitlilik Japonya'da geliştirilmiştir. Hem yazlık evlerde (kişisel iştirak) hem de pazarları ve perakende zincirlerini tedarik eden büyük çiftliklerde satın alınabilir ve yetiştirilebilir.
"Domates General" çeşidinin meyvelerinin görünümü standarttır: yuvarlak, ancak hafif düzleştirilmiş şekillere sahiptirler. Renkleri olgunlaştığında parlak kırmızıdır, birçok çeşidin özelliği olan ayak izi bölgesinde yeşil nokta yoktur. Genel domatesler, hibrit kökenine rağmen mükemmel bir tada sahiptir. Hamurun rengi de kırmızıdır, diğer renklerde lekeler ve lekeler yoktur. Çeşitlilik yemek odası kategorisine ait olduğundan, taze olarak tüketilmesi tavsiye edilir (büyüklüklerinden dolayı muhafaza edilmesi zordur).
Domates "Genel"
Çeşitliliğin özellikleri ve özellikleri
Genel F1 domateslerinin tanımı bir çalı ile başlamalıdır. Ortalama yüksekliği 75 cm'dir, düğümler (yapraklar) arasındaki mesafeler kısadır, gövdenin kendisi oldukça kalındır, bu da büyük ve oldukça büyük meyvelerin yüküne dayanmasını sağlar. Çiçeklenme basit kabul edilir, birincisi, kural olarak, çalıdaki dördüncü yapraktan daha düşük değildir. Yaprakların rengi normaldir (koyu yeşil).
Her çiçeklenme 4 ila 6 meyve oluştururken, her birinin ağırlığı uygun özenle 200-240 grama ulaşır, bu da tarif edilen çeşidi bahçıvanlar ve çiftçiler arasında popüler olduğu en üretken kılar.
Büyürken özel bakım gerektirmez, melez çok sayıda sürgün başlatmadığından üvey çocukları çıkarmaya gerek yoktur. Bununla birlikte, çalının güçlü olması ve meyvenin ağırlığının altına düşmemesi için, daha iyi stabilite ve denge için içinde iki sap oluşturulması tavsiye edilir.
Domates çalı
Bu çeşidin önemli bir özelliği de kuru ve sıcak havaya dayanıklı olmasıdır. Böylesine sert iklim koşullarında bile meyveler oluşmaya devam ediyor, bu da hasat anlamına geliyor.
Domates "Genel F1" erken olgunlaşma kategorisine giriyor, vejetatif dönemi 105 ila 110 gün arasında değişiyor. Olgunlaşma döneminde meyveler önce yeşil, sonra yavaş yavaş kırmızıya döner. Domatesin doğrudan çalı üzerinde olgunlaşmasına izin verilmesi önerilir. Bu, tadı üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve aynı zamanda tüketim sırasında insanlara geçen tüm gerekli vitamin ve besinlerle doldurulmasına izin verir. Son olarak olgunlaşan domates kırmızıdır, meyvenin dışında veya etinde lekeler olmamalıdır. Varlıkları, yetiştiricilikteki hataları veya meyveyi endüstriyel tarımda kullanırken özellikle tehlikeli olan herhangi bir hastalığın varlığını gösterir.
Lezzet açısından, çoğu tüketici onları en iyiler arasında görüyor. Meyvenin tadı tatlı ve ekşidir, klasik domates.Bir domatesin özü çok yoğun, etlidir, lif ve besinler bakımından zengindir. Şeker içeriği% 2,4 ile 4,4 arasındadır, bu nedenle çocuklar bile onu sever.
Domates özü
Meyveler farklı şekillerde kullanılabilir. En kolay yol tazedir, domatesleri işlemek veya hazırlamak için çaba gerektirmediğinden sadece daha kolay değil, aynı zamanda daha sağlıklıdır.
Büyüyen teknoloji
"Genel Domates" çeşidinin özelliklerini ve tanımını öğrendikten sonra, maksimum verime ulaşmak için büyümesinin ve olgunlaşmasının özelliklerini anlamak gerekir.
Herhangi bir hibrit çeşit gibi, "Domates" General "fidanlarla yetiştirilmelidir. Bu, her şeyden önce, ekonomilerini tarım için riskli bir alanda çalıştıran bahçıvanlar ve çiftçiler için geçerlidir (çünkü tohumları doğrudan toprağa ekerken, bu tür koşullarda olgunlaşmak için zamanları olmayabilir).
Toprağa tohumların ne zaman ekileceğine dair kesin bir tarih yoktur. Ekim tarihlerine ilişkin karar aşağıdaki faktörlere dayanmalıdır:
- Meyve olgunlaşma dönemi ("Genel" durumunda iklim bölgesine bağlı olarak 3-4 aydır);
- Bölgenin doğal koşulları, önümüzdeki 2-3 aylık hava durumu tahmini;
- İlkbahar döneminin seyrinin özellikleri (erken veya geç ilkbahar).
Verimi en üst düzeye çıkarmak için ve domateslerin kendileri hava değişikliklerine ve hastalıklara karşı dayanıklıdır, 35 ila 40 günlükken ekilmesi önerilir. Buna göre fidelerin 15 Mart - 10 Nisan tarihleri arasında pişirilmesi gerekmektedir. Birçok kişi toprağa fidan ekerken ve dikerken ay takvimini kullanır.
Fide domates
Tohum ekimi ve hazırlanması için toprağa özel dikkat gösterilmelidir. Şu anda, hazır arazi karışımı bahçıvanlar ve kamyon çiftçileri için dükkanlarda satılıyor, ancak herkes buna güvenmiyor, bu nedenle genellikle kendileri hazırlıyorlar. Bu durumda ana oranlar aşağıdaki gibidir:
- Sıradan toprak ve humus eşit kısımlarda;
- Her bir kova toprak karışımı için bir bardak odun külü.
Gerekirse gübre eklenebilir ancak tohumları bozmamak için bu işleme çok dikkatli yaklaşılmalıdır. Verimlerini artırmak için domatesleri zaten açık havada gübrelemek daha iyidir.
Ayrıca ekimin yapılacağı bir kap seçmek de gereklidir. Çoğu durumda, bunlar kutular veya kasetlerdir. Birçok ev hanımı tohum ekerken kolayca çürüyen maddelerden yapılmış küçük kaplar kullanır. Bu, ilk olarak toprağa fidan dikme sürecini büyük ölçüde basitleştirir ve ikinci olarak filizleri durdurma ihtiyacını ortadan kaldırır.
Kaplar toprakla doldurulduktan sonra, zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ve sıcak su ile muamele edilmelidir. Bu, çeşitli bitki hastalıklarını önleyecektir. Böyle bir hazırlıktan sonra, doğrudan tohum ekmeye devam edebilirsiniz. Kural olarak, hazır olarak satın alınırlar, bu nedenle ek işlem gerekli değildir. Dikim sırasında olukların derinliği yaklaşık 0,5 cm, tohumlar arası mesafe 1 cm olmalıdır.
Domates filizleri kutularda göründükten sonra her birinin ayrı bir kaba ekilip güneşin altına yerleştirilmesi tavsiye edilir. Daha iyi kök gelişimi sağlamak için arazi sıkıştırılmalıdır. Yüksek kaliteli fide yetiştirmenin ana koşulu, düzenli sulama, bitki köklerini oksijenle doyurmak için gevşetmek ve çalıların eşit şekilde gelişmesi için filizin güneşe göre konumunu periyodik olarak değiştirmektir.
Açık toprağa ekimden 10 ila 14 gün önce kaldığında bitkinin sertleşmesi tavsiye edilir.Bunu yapmak için balkona veya dışarı çıkarılırlar. Ana koşul, bir taslağın olmamasıdır.
Sadece toprak 10 cm ila 16 santigrat dereceye kadar ısındığında fidan dikmesine izin verilir. Bu koşulun ihlali, olgunlaşma sürecinde önemli bir yavaşlamaya ve hatta bitkinin ölümüne yol açabilir.
Açık domates
Azot bakımından zengin olması gereken yerin ve toprağın önceden hazırlanması gerekir, bu nedenle son zamanlarda bakliyat veya kabak yetiştirilen alanlara domates dikilmesi önerilir. Dikimden hemen önce toprak Epin solüsyonu veya kök sisteminin gelişimini teşvik eden başka bir madde ile gübrelenmelidir.
Büyüme bakımı standarttır:
- Düzenli sulama (çeşitliliğin kuraklığa toleranslı olmasına rağmen arazi sürekli nemli olmalıdır);
- Yabani otlar tarafından domateslerin büyümesi için gerekli olan maddelerin tüketiminden kaçınmak için ayıklama;
- Kök sistemini oksijenle doyurmak için gevşetmek ve yükseltmek;
- Gübreleme.
Avantajlar ve dezavantajlar
Deneyimli bahçıvanlar ve çiftçiler, açıklanan çeşitliliğin aşağıdaki avantajlarını vurgular:
- Isı direnci (meyve tutumu ve verim oluşumu, yağış eksikliği ve yüksek sıcaklıklarda bile meydana gelir);
- Yüksek verimlilik seviyesi (hektar başına 400 kilograma kadar);
- Harika meyve tadı;
- Viral ve fungal hastalıklara direnç;
- Özellikle çiftlikler için önemli olan sunumu kaybetmeden taşıma imkanı;
- Uzun raf ömrü.
Domates hasadı
Bununla birlikte, çeşitliliğin bazı dezavantajları vardır. Özellikle:
- Yeniden ekim sırasında çeşitliliğin kalitesi kaybolduğu için yıllık tohum satın alma ihtiyacı;
- Geç yanıklığa karşı düşük direnç;
- Yüksek verim için özen gereklidir: düzenli sulama ve periyodik besleme.
Bu nedenle, General domatesin avantajları, bahçıvanlar arasındaki popülerliğini açıklayan dezavantajlarından çok daha büyüktür.
