Çeşitli domates bitkileri ile dış biçimleri (büyüklük hariç) genellikle oldukça benzerdir. Daha da ilginç olanı, kuvvetli bir şekilde uzatılmış, üzüm benzeri bir şekle sahip olan meyvesinin özgünlüğü ile ayırt edilen kültür çeşitliliğidir. Burada ele alınan Fransız salkım domatesinin, bir salatalık veya patlıcanı daha çok anımsatan, oldukça sıradan olmayan konturlarla ayırt edildiği bu bitki grubuna aittir.

Yaratılış tarihi

Bir salkım çeşidinin Fransız domatesinin adından söz edilse bile, deneyimsiz bir yaz sakininin, üzüm salkımına benzer, alışılmadık bir şeyle ilişkileri vardır. Bu fikir kısmen doğrudur, çünkü bu türün olgunlaşan domateslerinin çalıları biraz asmalara benzer. Ancak sesin güzelliği için büyük olasılıkla "Fransız" adı eklenmiştir ve bu domatesin Fransa ile hiçbir ilgisi yoktur.

Aslında, bu çeşit, diğer adı “Sibirya domates asması” olan Rus yetiştiricilerinin (Sady Sibiri şirketinden uzmanlar bununla uğraştı) çabalarıyla yetiştirildi. Şu anda, henüz Rusya Devlet Siciline kayıtlı bile değil.

Domates Fransız Grozdeva

Bununla birlikte, bu orijinal domates türü, alışılmadık çeşitlerin çoğu Rus hayranı arasında yaygınlaşmayı ve popülerlik kazanmayı başardı. Ayrıca, birçokları tarafından verimi rekor olarak kabul edilen çok verimli bir bitki olarak kendini kanıtlamıştır.

Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri

Önemli! Sibirya salkım domatesinin çalıları belirleyici olarak sınıflandırılsa da belirli koşullar altında büyük boyutlara ulaşabilirler. Büyümelerinin kesin kesinliği veya sınırlılığı, yalnızca bitkinin yüksekliğinin nadiren bir metreyi aştığı açık yataklara fide dikerken ortaya çıkar.

Ancak bazı durumlarda (örneğin, iyi korunmuş zeminde), çeşitliliğinin özellikleri ve açıklaması dikkate alınan Fransız çalı domates çalıları 1,8 metre yüksekliğe ulaşabilir. Aynı zamanda üreticilerin güvencelerine göre büyüme sırasında bağlanması gerekir ve kalıplama, pimleme gibi prosedürlere ihtiyaç duymaz. Bu ifade, bahçıvanlar arasında her zaman belirsiz bir tepkiye neden olmuştur, çünkü sıkışma olmadığında çalıların güçlü bir şekilde büyüdüğü açık gerçeği hesaba katmamıştır.

Aynı zamanda, daha fazla gübre porsiyonuna ve bol sulamaya ihtiyacı olacak, bu da mahsulün bakımının fiziksel ve maddi maliyetlerini önemli ölçüde artıracaktır. Ek olarak, dikim yaparken, seçilmesi gereken çalılar arasındaki mesafeyi dikkatlice izlemek, böylece birbirleriyle karışmamaları ve güneş ışığını engellememeleri gerekir.

Dolayısıyla, bu mahsulü kıstırmadan yetiştirme yeteneği, kural olarak, yalnızca ülkenin güney bölgelerinde gerçekleştirilebilir. Ancak orta ve kuzey enlemler için bu hiç de kolay değildir, çünkü bu durumda meyvelerin normal duruma gelmesi için zamanları olmayabilir. Bu bağlamda, büyüyen katmanların kırpılması sorunu, her bahçıvan tarafından bağımsız olarak çözülmelidir (bölgenin iklim özellikleri dikkate alınarak).

Büyüyen domates Fransız salkımı

Tüm söylenenlerin bir teyidi olarak, aşağıdakilere dikkat edilmelidir:

  • Olgunlaşma zamanlamasına göre, çeşitlilik mevsim ortası mahsullerine atfedilebilir, hasat bahçede en az 120 gün olgunlaşır ve ilk sürgünlerin ortaya çıktığı andan itibaren sayılır;
  • Aynı zamanda, sera koşullarında yetiştirildiğinde don başlamadan önce meyve verir;
  • Yukarıdakilerin hepsini hesaba katarak ve çalıyı 4-5 tam teşekküllü gövdeye böldüğünde, bu mahsulün verimi 5-6 kg'a (ortalama 2 kg hasat ile) yükselebilir.

Not! Genellikle en çok takdir edilen bu türün özelliği, çoğu domates mahsulünün özelliği olan çeşitli hastalıklara karşı direncinin yanı sıra fidelere bakım kolaylığıdır. Bu özellikler, çok tecrübeli olmayan bahçıvanların bile burada düşünülen çeşitliliği ekip büyütmelerine izin verir.

Ayrıca bu bölümde verilen çeşidin özelliği ve açıklaması olan Domates Grozdevoy diğer bitkiler arasında aşağıdaki özelliklerle öne çıkmaktadır:

  • Meyvelerinin şekli diğerlerine benzemiyor, çünkü patlıcan veya salatalığa benziyor, sap bölgesinde hafif bir kalınlaşma ve çıkıntılı bir burun;
  • Tam olgunlaşma aşamasındaki domateslerin rengi kırmızıdır ve kabukları oldukça yoğun ve pürüzsüzdür;
  • Meyveler büyüklük bakımından çok büyük değildir, ortalama olarak 85-100 gram kadar "esnerler";
  • Bir çalıda domatesler üç veya dört demet halinde büyür ve her biri 8-14 parça içerir;
  • Domateslerin tadı, uzmanlar tarafından iyi olarak değerlendirilir ("dört" için), ancak yoğun kabuğun varlığı, domateslerin esas olarak dekapaj için kullanılmasına izin verir.

Önemli! Bu çeşidin domatesleri uzun süreli depolamayı iyi tolere eder ve gölgeli ve serin bir yerde çok uzun süre (birkaç ay) yatabilir. Ek olarak, uzun süreli nakliye sırasında mükemmel bir şekilde korunurlar ve bu da ticari amaçlarla kullanılmalarına izin verir.

Fransız salkım domates saklanması

Büyüyen özellikler

Domates çeşitlerinin yetişme mevsimi her zaman için uygun büyüklükte kaplar veya kutular önceden hazırlanan fidan dikimi ile başlar. Bunun için ilk bahar ayları seçilir (genellikle Mart ortası veya sonu). Fide yetiştirmek için, yetişkin bitkilere yönelik olanla aynı bileşime sahip bir toprağın kullanılması tavsiye edilir. Bu amaçlar için en uygun seçenek, sıradan bahçe toprağı ile az miktarda humus karışımıdır.

Önemli! Kullanılmadan önce güvenlik nedenleriyle hazırlanan toprak karışımı önce elenmeli ve sonra iyice kalsine edilmelidir.

Toprak kapların üzerine dağıtıldıktan sonra, yüzeyinde sığ oluklar (bir santimetreden fazla olmayan) açılır ve daha sonra önceden seçilmiş tohumlar ekilir. Daha sonra kutular folyo altına yerleştirilir ve güneş ışınlarının iyi aydınlattığı bir yere yerleştirilir.

Fideleri sularken, çok fazla nem harcamamalısınız ve çok genç sürgünler en iyi şekilde bir sprey şişesiyle püskürtülür. Genç kökleri toplamaya sadece ilk domates yaprağının görünümü ile başlanması tavsiye edilir. Ayrı saksılara dikildikten sonra, gençlere potasyum ve fosfat katkı maddeleri esas alınarak hazırlanan besleyici sulu bir çözelti verilmelidir.

Kendi bahçesi veya sebze bahçesi olan herkes, seranın düzenlenmesi çalışmalarından başlayarak fidan nakli için önceden hazırlanmalıdır. Zamanlama açısından, bu faaliyetler Mayıs ortasına bağlıdır ve biraz sonra (Haziran ayında bir yerde) açık yataklara ekilir.

Dikkate alınan ekim şemasına tabi olarak, ilk domates yumurtalıkları kural olarak Haziran ayının sonunda ortaya çıkar. Sera yataklarına aktarıldıktan hemen sonra, gençler destek mandallarına veya kafeslere bağlanır. Aynı zamanda, iki haftada bir defadan fazla organize edilmemesi gereken ılık (tercihen yağmurlu) suyla bol sulamaya ihtiyacı var.

Not! Filiz yetiştirmek için, mineral besleyici ortam ve organik maddenin alternatif olarak eklenmesinden oluşan periyodik kök pansumanları yapılmalıdır.Düzenli olarak, her sulamadan ve gübre ekledikten sonra filizlerin altındaki toprak iyice gevşetilir. Normal nemi korumak için, malçlama da humus veya saman (turba) kullanılarak organize edilir.

Önleyici domates tedavisi

Bu tür domatesi tehdit edebilecek hastalıklara gelince, bilinen tüm haşere türlerine yeterince dayanıklı olduğuna inanılmaktadır. Bununla birlikte, önleme için, büyüyen çalılara hazır antiviral ilaç çözeltileri ile periyodik olarak püskürtmek zarar vermez. Ya zayıf bir amonyak çözeltisi ya da civanperçemi ilavesiyle papatya ve kırlangıçotu infüzyonu bitkilerin bu şekilde korunmasına yardımcı olacaktır.

Önemli! Geç yanıklık ve çeşitli çürüklük türleri gibi hastalıklardan, sera alanlarının sürekli havalandırılması yardımcı olabilir (sulama prosedürlerinin tamamlanmasından hemen sonra yapılması tavsiye edilir).

Avantajlar ve dezavantajlar

Bu domates çeşidinin şüphesiz avantajları şunlardır:

  • Ekili mahsulün yüksek verimi;
  • Meyvelerinin tadı oldukça iyidir;
  • Bakım kolaylığı ve çekici görünüm;
  • Konserve şeklinde büyük stoklar yapabilme;
  • Pazarlanabilir şeklini uzun süre koruyabilme yeteneği;
  • Uzun yol için uygunluk.

Bir notta! Demet domates, meyvesinin çok uygun şekliyle açıklanan, turşu ve diğer konserve türleri için idealdir. Bu domates çeşidinin pratikte hiçbir sakıncası yoktur (geç olgunlaşma dönemini saymaz). Korunmasız yataklarda yetiştirildiğinde, domatesler hala yeşil olarak hasat edilir ve sonra evde olgunlaşır.

Sonuç olarak, Grozdevoy domates fabrikasının, asıl amacı konserve amaçlı kullanılacak olan iddiasız modern mahsullere ait olduğunu not ediyoruz. Patojenik mikroplara ve bahçe zararlılarına karşı dayanıklılığı nedeniyle, meyveleri her toprakta mükemmel şekilde olgunlaşır (uygun şekilde bakıldıkları sürece).