Domates Big Mom

Big Mom domatesi ismine uygun olarak, en azından güçlü ve dallı saplı etkileyici bir bitki şeklinde bazı alıcılara sunulmaktadır. Ve gerçekten de, bu çeşidin oldukça büyük meyveleri, domates mahsulünden iyi bir verim sağlayan, gür, büyümüş bir gövdede büyür.

Bu isim, melezlere son zamanlarda bu çeşidi yetiştirerek alan yetiştiriciler tarafından verilmiştir. Gençliğine rağmen (2015'te Devlet Siciline kayıtlıydı), popülaritesi sadece zamanla artıyor. Bu, Big Mom domateslerinin aşağıda açıklanan bazı özelliklere sahip olmasıyla açıklanmaktadır.

Başlangıçta domates, korumalı topraklarda (seralarda) yetiştirilmek üzere tasarlanmıştı. Ancak, bir dizi deneysel testten sonra, açık alanda kök saldığı ortaya çıktı.

Ilıman ve soğuk bir iklime sahip diğer bölgelerde, Big Mom domatesi kural olarak iyi korunmuş koşullarda yetiştirilir ve yetiştirilir.

Çeşitliliğin tanımı

Big Mom domateslerini yetiştirmeden önce, sadece domates bitkisinin değil, meyvelerinin de özellikleri hakkında olabildiğince fazla bilgi almanız önerilir. Bu kültürün temel kalite göstergeleri ve özellikleri aşağıdaki listede verilmiştir:

• Her şeyden önce, bu, ilk sürgünlerin görünür hale geldiği andan yaklaşık 85-90 gün sonra büyük parlak kırmızı meyveler almanızı sağlayan erken olgun bir sebzedir;
• Daha sonra, Big Mom'un domateslerinin büyümesinin gövdesinde beşinci fırça göründüğünde durduğu determinizm geliyor. Bu andan itibaren meyvelerin oluşumu başlar;
• Kalitesini değerlendirirken, domates etinin tatlılık ve asitlik arasında net bir denge olduğu hoş bir tada sahip olduğunu söyleyebiliriz.

Bu domateslerin belirleyici çalıları, küçük boyutları ve güvenilir, güçlü görünümlü kök sapları nedeniyle birçok bahçıvan tarafından popülerdir. Ortalama büyüklükte yeşilimsi açık gölgeli az sayıda yaprağı olan dallar, üzerinde eşit olarak bulunur (dışarıdan biraz patates üstlerini andırıyorlar).

Görünüm

Çalılardaki çiçek salkımları, 5. veya 7. yaprağın ortaya çıkmasından sonra oluşur ve genellikle yaklaşık beş ila altı yumurtalık içerir. Köksapları genişlikte daha gelişmiştir, yani yatay bir yönde büyürler.

Bu bölümde açıklaması tartışılan Big Mom'un domateslerinin meyveleri ile ilgili olarak, dışa doğru hafifçe nervürlü, hafifçe aşağı doğru uzadıkları ve şekillerinde bir kalbe benzedikleri belirtilmelidir.

Özelliklerin geri kalanı aşağıda sunulmuştur:

• Big Mom domatesinin ortalama yüksekliği yaklaşık 60 cm'dir (standart tiplere değil, cılızlara aittir). Gelişmiş beslenme ile, maksimum 10 santimetre daha yükselebilirler ve çok nadiren bir metre uzunluğa ulaşabilirler;
• Bu çeşidin verimi ile ilgili olarak, tarım teknolojisinin gereklerine bağlı olarak, bir birim ekim alanından hasat edilen meyvelerin toplam ağırlığının 9-10 kg'a ulaştığı belirtilmelidir. Bu domates çeşidini açık havada yetiştirirseniz verimi biraz daha düşük olur;
• Meyvelerde cilt, inceliğine rağmen çatlamaya eğilimli değil, oldukça pürüzsüz ve yoğun görünür;
• Bu domates çeşidinin bir özelliği, her biri 200 ila 400 gram ağırlığında olabilen büyük boy domateslerdir;
• Mükemmel tadı ile ayırt edilirler ve 7-8 odaya yerleştirilmiş, az sayıda tohum içeren sulu bir ete sahiptirler.

Big Mama domatesleri taze salatalar hazırlamak için idealdir ve konserve yapımında da yaygın olarak kullanılmaktadır. Olgun meyveler domates sosları ve salçaları yapmak için kullanılır.

Agroteknik

Ekim

Herhangi bir bahçıvan, bir domates mahsulünün büyüme mevsiminin, Mart ayında veya (en geç) Nisan ayının ilk on yılında başladıkları fidelerin ekilmesiyle başladığını bilir. Alınan ve ekilmeye hazır tohumlar varlığında yaklaşık 0,5-1 cm derinliğe kadar hazırlanan toprağa dikkatlice yerleştirilir.

Bağımsız üretimi durumunda, bahçe toprağı basitçe humus, turba ve nehir kumu ile karıştırılır ve daha sonra zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile sulanır.

Daha sonra önceden hazırlanmış kaplara ekilen fideler şeffaf bir filmle kaplanır ve ilk fideler gagalandıktan hemen sonra çıkarılır. Gelecekte (yaklaşık bir hafta), fideli kaplar artı 15C'yi geçmeyen optimum bir sıcaklıkta tutulmalıdır.

Güçlü bir kök sistemi elde etmek için ekilen filizlerin büyük miktarda ışığa ihtiyacı olacaktır ve doğal ışık eksikliği varsa fitolamplarla aydınlatılması tavsiye edilir.

Güneşli bir alana bitki dikmek gerekiyor

Fideler iyice güçlenince daha sıcak bir yere aktarılabilir ve 2 yaprak çıktıktan sonra filizler aynı anda en az 300 ml kapasiteli ayrı saksılara aktarılarak daldırılabilir.

Bir serada daha fazla yetiştirme planlanıyorsa, ekilen fidelerin sıvı besin karışımı şeklinde gübreleme yapılması gerekecektir. 1 litre saf suda çözülmüş, 2 gram potasyum sülfat ve 4 gram süperfosfat ile karıştırılmış 0,5 gram amonyum nitrat esas alınarak hazırlanır.

Toprak hazırlığı ve yeniden dikim

Açık toprağa genç sürgünler ekmeye başlamadan önce, önceden sertleştirilirler, yani yaklaşık 2 hafta boyunca temiz havaya çıkarılırlar.

Çeşitlerinin özellikleri ve açıklaması bu bölümde sunulan Big Momma domates fideleri yaklaşık 20-25 cm yüksekliğe ulaşır ulaşmaz seraya nakledilmesi gerekecektir.

Ama önce, toprağın önce dikkatlice kazıldığı, yani üst tabakasının yenisiyle değiştirildiği bu prosedüre iyice hazırlanmalısınız. Hazırlamanın en iyi yolu humus ve çim toprağını eşit oranlarda karıştırıp talaş ve vermikülit ile seyreltmektir. Daha sonra elde edilen toprak karışımı biyolojik preparat "Fitolavin" (litre suya 2 ml) ile işlenir.

Diğer bir seçenek ise, mağazada domatesler için özel olarak üretilmiş hazır toprak bileşimi satın almaktır (bitki toprağa ekildiğinde deliğe eklenir).

Mağazadan satın alınan toprak

Üst giyim

Topraktaki delikler hazırlandıktan sonra, fide kökünün olması gereken yerden yaklaşık 5 cm mesafeden domates kültürü için özel tasarlanmış 3 ila 7 gram gübre konulur. Bu besin takviyeleri, potasyum ve fosfor (dengeli miktarlarda) ile formüle edilmiştir.

Çiçeklenmeden önce domates filizi, besin karışımı şeklinde yapılan azotlu gübrelerle döllenir.Hazırlanması için 10 litre saf su alınır, daha sonra yarım litre sıvı mullein ve önceden satın alınmış 20 gram nitrophoska eklenir.

Bu dönemde organik katkı maddeleri olarak, kaynar suda seyreltilmiş ve bir süre (yaklaşık iki gün) demlenmiş odun külü çok uygundur. Bundan sonra, tüm bitkiye bitmiş infüzyon püskürtülür.

Bir domates sulanırken, aşağıdaki kurallara göre yönlendirilirler:

• Bitki haftada bir defadan fazla nemlendirilmemeli, doğrudan kökün altına su dökülmelidir;
• Dünyanın aşırı nemlenmesine izin verilmez;
• Meyve oluşumunun başlamasıyla birlikte sulama dozu artırılmalıdır;
• Serada yetişen domates çalıları sadece sabahları sulanır.

Toprağın kurumaya başladığı tespit edilirse, önce iyice gevşetilir ve sonra malçlanır. Yaprakların dingillerinde büyüyen ve kuvvetli bir şekilde çıkıntı yapan dallar derhal uzaklaştırılmalıdır. Domates çalılarının iki haftada bir defadan fazla yetiştirilmemesi önerilir ve yaklaşım başına birden fazla filiz kaldırılmamalıdır.

Ayrıca, büyüyen domateslerin çalılarını destekleme konusunda önceden endişelenmeniz ve dalları bağlamak için bir dizi cihaz hazırlamanız gerekir. İlk yeşil meyveler göründüğünde, ince dallardaki tüm fazla yapraklar kademeli olarak kesilir.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Bu bitkinin tartışılmaz avantajları şunları içerir:

• Hızlı çimlenme (erken olgunlaşma), uzun süre hasat sağlayan;
• Bahçe hastalıklarına direnç;
• Domateslerin dev boyutu;
• Meyvede az miktarda tohum;
• İddiasız bakım ve beslenme.

Buna, olgun sebzelerin, içlerindeki kuru madde varlığının yanı sıra bitkinin patojenlere karşı direnciyle açıklanan iyi taşınabilirliğini de ekleyin. Sadece çok elverişsiz koşullarda ve uygun bakımın yokluğunda, Big Mom'un domatesi bilinen viral parazitlerden etkilenebilir.

İncelemenin son bölümünde, açık basında bu çeşitliliğin eksiklikleri hakkında hiçbir bilgi bulunmadığını not ediyoruz. Güvenli bir şekilde korunan alanlarda yetiştirildiğinde, her koşulda iyi bir Big Mom domates hasadı garanti edilir.