Çoğu domates sever, tatlı domates aromasına sahip büyük meyveli çeşitleri tercih eder. Bunlar Sugar Giant çeşidinin domatesleridir. 600-800 gram ağırlığında, tadı tatlı olan parlak kırmızı domates, sebze salataları, ev yapımı soslar ve ketçap severleri kendine çekiyor. Her bahçıvan bahçesinde böyle bir sebze yetiştirmeyi hayal eder.

Tarihten

Domates Şeker devi, Rus bahçıvanlar tarafından oldukça iyi bilinir ve kişisel arazilerde aktif olarak yetiştirilir. Bu şaşırtıcı değil. Sonuçta, bu çeşitlilik yaklaşık yirmi yıl önce yetiştiricilerimiz tarafından yetiştirildi. Domates adını tatlı ve lezzetli tadı nedeniyle almıştır.

Aslında Şeker Devinin 100 gr meyvesi 4.5-5 gr'a kadar şeker içerirken diğer domates çeşitlerinde bu rakam 2.5-3 gr'ı geçmez.Bu özelliği sebebi ile sebze yetiştiricileri arasında şeker domates olarak bilinir.

Çeşitliliğin adı başka bir özelliğini yansıtır - devasa büyüme. Seralarda bir bitkinin sapının uzunluğu 1.3-1.4 m'ye ulaşır ve açık zemin koşullarında 1.8-1.9 m'ye kadar büyüyebilir.Bu nedenle, Şeker Devine belirsiz mahsul adı verilir. Apikal büyümelerinin hiçbir kısıtlaması yoktur, bu da bitkinin vejetatif dönemi boyunca pratik olarak yeni meyve kümelerinin oluşumuna katkıda bulunur. Bu çeşidin verimini artırır.

Sahara domatesleri geç olgunlaşan bir çeşittir. Meyve olgunlaşma dönemi tohumların ekiminden 110-117 gün sonra başlar. Ancak Rusya'nın güney bölgelerinde, kuzey bölgelerin soğuk havasının olgunlaşma sürecini zorlamasıyla domates biraz daha erken olgunlaşabilir.

Şeker devi

Termofilik bir kültürün bu tür özellikleri göz önüne alındığında, fidelere zamanında bakmanız gerekir. Fidelerin seraya veya açık toprağa ekildiği anda en az 85-95 gün olması beklentisiyle tohum ekilmesi gerekir. Daha sonra Temmuz ortasında tatlı domateslerle ziyafet çekmek mümkün olacak.

Şeker devi bitkiler, büyüme mevsiminin 97-108. Gününde çiçek açmaya başlar. Bu domates çeşidinin çok uzun bir meyve verme süresine sahip olduğuna dikkat etmek önemlidir. Üstelik birçok yumurtalık her zaman oluşur. Her meyve salkımında sayıları 5-6'ya ulaşır.

Dikkat! Bir bitkide iri meyvelerin gelişmesi için yumurtalık sayısının normalize edilmesi gerekir. Bir yandan optimal gelişen meyve sayısı iki veya üçtür. Yumurtalıkların geri kalanı sıkıştırılarak çıkarılmalıdır.

Yan sürgünleri kaldırarak da çeşidin verimini artırabilirsiniz. Bu tarım tekniğinin, büyüme yoğunluğu düşük olduğu için oldukça nadir kullanılması gerekmesine rağmen. Yapraklar sarkık, oldukça büyük. Ortalama göstergeler düzeyinde yaprak kütlesi.

Bir bitkiden, çeşitliliğin özelliklerinin açıklamasını dikkate alarak 5,3-6,5 kg şeker domates elde edebilirsiniz.

Şeker Devinin ana çeşit avantajı, büyük, etli, kalp şeklindeki meyvelerdir. Domatesin tam olgunlaşması koyu kırmızı bir renk ile karakterizedir. Ortalama domates ağırlığı yaklaşık 350-400 gr olup, etinde az sayıda tohum vardır.

Bir notta. Meyve ince ve narin bir kabukla kaplıdır. Bu nedenle, bu domates kategorisi nakliye ve uzun süreli depolama için tasarlanmamıştır, ancak taze salatalar ve kalın domates suyu hazırlamak için mükemmeldir.

Tarımsal yetiştirme teknolojisi

Yaz sakinleri arasında şeker devi domates çok popüler. Bu çeşitliliğin tohumları perakende mağazalarında ve çevrimiçi mağazalarda kolayca bulunabilir. Tohum üretimi ve dağıtımı "Sibirya Bahçesi", "Aelita", "Rus Bahçesi", "Uralsky Dachnik" ve diğerleri tarafından gerçekleştirilmektedir.

Bir paket tohum için fiyat teklifleri (10-20 adet) 12 ila 45 ruble arasında değişmektedir. Ancak ürün açıklamalarındaki çoğu firma çeşidin yanlış özelliklerini göstermektedir. Ek olarak, tohum paketleri tamamen farklı domates çeşitlerinin fotoğraflarını içerir. Böylece, "Gavrish" şirketi, sarı meyvesi olan Şeker Devinin tohumlarını satın almayı teklif ediyor.

Büyüyen

Önemli! Domates yetiştiricilerine göre, Şeker domateslerin paketlenmiş tohumlarının çimlenme oranı% 85-94'tür. Yetiştirme için, amatör bahçıvanlardan tohum satın almak veya bunları kendiniz hasat etmek en iyisidir.

Büyüyen fide

Güçlü fideler, zengin bir domates hasadının anahtarıdır. Bu nedenle tohum ekmeden önce doğru saksı toprağı hazırlanmalıdır. Bunu yapmak için bir parça çim toprağı, yapraklı toprak, humus ve nehir kumu alın ve her şeyi iyice karıştırın. 10 litre su için 30 g süperfosfat, 30 g potasyum sülfat ve 10 g üre çözeltisi hazırlayın. Toprak karışımını elde edilen çözelti ile dökün. Fide toprağı hafif, gevşek ve besleyicidir.

Not! Domates fidesi yetiştirmek için toprak karışımı yoğun ve büyük topaklar içermemelidir. Nemin toprağa iyice emilmesi gerekir, bu nedenle bahçe toprağı bu amaçlara uygun değildir. Dengeli bir hazır astar en iyi bir mağazadan satın alınır.

Domates tohumları ekmeden önce herhangi bir toprak dezenfekte edilmelidir. Bunu yapmak için, güçlü bir sıcak potasyum permanganat çözeltisi ile ıslatın.

Fidelerin dost canlısı ve sağlıklı olabilmesi için tohum materyalinin "Fitosporin-M" preparatı ile dezenfekte edilmesi, tohumların solüsyonda en az 25-30 dakika bekletilmesi ve akıcı hale gelene kadar kurutulması gerekir.

Yer yüzeyine domates tohumlarını sürün ve 0,5-0,7 cm'lik bir tabaka ile kum ve toprak karışımı serpin.Kutuyu polietilen tohumlarla örtün ve sürgünler görünene kadar 3-5 gün ılık bir yere (+ 24 + 25 ° C) koyun. Sürgünler göründükten sonra filmi çıkarın. Fideleri aydınlık bir yere yerleştirin.

Ek bilgi. Siyah bacağın fideleri tahrip etmemesi için ılık bir potasyum permanganat çözeltisi (+ 26 + 28 ° C) ile sulanması gerekir. Aynı zamanda elenmiş kül ile toprağı ve domates fidelerini tozlaştırın.

3-4 yaprak göründükten sonra fideler daldırılarak ayrı saksılara dikilmelidir. İyi aydınlatılmış bir pencerede büyütün. Açık güneş ışığından uzak tutun ve bitkilerin eşit şekilde gelişmesi ve gerilmemesi için her 2-3 günde bir döndürün.

Fidanların toprağa nakli

Şeker Devinin bir serada veya açık alanda fidanları ancak don tehlikesi tamamen ortadan kalktıktan sonra dikilebilir. Rusya'nın merkez bölgelerinde bu sefer Mayıs ayı sonudur.

Şeker Devinden zengin bir hasat elde etmek için filizlerin birbirine 0,45-0,5 m mesafede ekilmesi gerekir. Bu durumda, yataklar arasındaki mesafe en az 0,7 m olmalıdır .. 1 m² başına en uygun çalı sayısı 3 örnektir. Ek olarak, uzmanlar iki gövdede bir çeşit çalı oluşturmayı önermektedir.

Yataklarda büyüyen domates fidelerinin ilk haftaları her gün sulanmalı ve sıcak güneşten korunmalıdır. Günlük gevşeme, gelişen köklerin aktif solunumu ve beslenmesini destekler.

Meyve verme dönemi ek sulama gerektirmez. Şeker domatesleri kısa bir kuraklığı iyi tolere eder, ancak zamanında beslenmeleri gerekir.

Meyvelerin dostane olgunlaşmasını teşvik etmek için, 10 litre suda bir nitrophoska (20 g) ve kuru sodyum humat (20 g) çözeltisi kullanabilirsiniz.

Bu çeşitteki domateslerin turşusu orta düzeydedir. Ancak zaman zaman verimi artırmak için yan sürgünler çıkarılmalıdır. Bu basit tarım teknikleri, zengin bir hasat almanızı sağlar.

Çeşit avantajları ve dezavantajları

Şeker devi domates çeşidinin benzerlerine göre birçok avantajı vardır:

  1. Yüksek verim - 1 m²'den 33-35 kg'a kadar domates;
  2. Gereksiz bakım - acemi yaz sakinlerinin bile bu domates türünü yetiştirmesine izin verir;
  3. Hastalığa karşı yüksek direnç. Bu türdeki mantar enfeksiyonları oldukça nadirdir;
  4. Uzun meyve verme dönemi - aileye vitamin ve besin açısından zengin doğal bir ürün sağlamanıza olanak tanır;
  5. Meyvenin mükemmel tadı gurmeleri sevindirir;
  6. Uzun kış için doğal domates suyu ve ev yapımı ketçap hazırlayabilirsiniz.

Hasat

Dezavantajları, Şeker Devinin aşağıdaki özelliklerini içerir:

 

  1. Meyveler nakliyeyi iyi tolere etmez;
  2. Domatesler uzun süre saklanamaz;
  3. Meyveler konserve için uygun değildir.

Bu eksiklikler, Sugar Giant çeşidini yetiştirmeye karar veren bahçıvanlar için bir engel olamaz. Bu domatesler, mükemmel tadı ve misafirleri vitamin salataları ve eşsiz sosları ile memnun etme fırsatı ile gurmeleri memnun edecek.

Video