Çeri domatesleri, bir dal üzerinde minyatür kırmızı meyveler bulunan büyük üzüm salkımlarına benzer. Minyatür meyvelerin ağırlığı sadece 10-30 gramdır.Dış şekliyle, küçük domates meyveleri, İngilizcede "kiraz" olarak adlandırılan kirazlara benzer. Bu isim domates meyvelerine çok yakışıyor - meyveler: aromatik, tatlı, geleneksel parlak kırmızı renkte.

Yaratılış tarihi

Çeşitli domates çeşidi, 1973 yılında İsrailli yetiştiriciler tarafından yaratıldı ve başlangıçta çeşitli Akdeniz yemeklerinin yenilebilir dekoratif dekorasyonu için tasarlandı. Bu türü yaratırken, bilim adamları sıcak Akdeniz iklimi için domates yetiştirme hedefini belirlediler. Günlük sıcaklık değişikliklerine dayanabilen ve düzensiz sulama durumunda nemi koruyabilen domatesler oluşturmak gerekiyordu. Görev mükemmel bir şekilde yerine getirildi ve gecikmiş meyve olgunlaşmasına sahip sebzeler ortaya çıktı.

Çeşitliliğin özellikleri ve özellikleri

Tatlı kiraz domates

Kiraz domatesleri, modern melezler sınıfına aittir, şu anda yüzden fazla tür vardır. 1,5 ile 3 kg arasında hasat ettikleri yüksek verimli çeşitleri vardır. Küçük domateslerin şekli farklıdır: parmaklar gibi yuvarlak, damla şekilli, oval ve uzun. Kiraz domateslerinin renk şemalarının çeşitliliği şaşırtıcıdır: geleneksel olarak kırmızı, parlak kırmızı, akılda kalıcı turuncu, güneşli sarı ve hatta alışılmadık derecede muhteşem siyah meyveler.

Kök kısmının boyutuna bağlı olarak bitkiler şu şekilde ayrılır:

  • Belirleyici. Bunlar, kapalı seralarda ve seralarda dikim için ideal olarak uyarlanmış, düşük büyüyen bitkilerdir. Genellikle, küçük bitkiler pencere kenarlarında ve evde asılı sepetlerde yetiştirilir. Bazen bir serada yetiştirilirler, ancak meyvelerin yerde yatmasını önlemek için sapın bir desteğe bağlanması zorunludur.
  • Belirsiz. Burcun yüksekliği 1,5 ila 2 m'ye ulaşabilir ve bu da bu türün uzun bitkilere atfedilmesine izin verir. Burç, yüksek desteklere bağlanması önerilen bir veya iki gövdeden oluşur. Uzun boylu domatesler, doğrudan yerdeki açık bahçe yataklarında veya büyük seralarda yetiştirmek için iyidir.
  • Yarı belirleyici. Bu bitki çeşidi bir ara forma aittir, domateslerin arasında alçak ve yüksek bir çalı sapı olan bir şeydir.

çeri domatesler

Sap yüksekliğine bakılmaksızın, tüm kiraz türleri erken olgunlaşan kabul edilir. Deneyimli mini domates bahçıvanlarının tavsiyesi üzerine, tohum seçerken, çeşitliliğin özelliklerini ve gerekli yetiştirme koşullarını dikkatlice incelemek önemlidir. Güvenli oynamak ve küçük bir farkla tohum materyali satın almak en iyisidir.

Bitki, çubuk şeklinde güçlü ve dallı bir kök sistemine sahiptir. Çekirdeksiz ekim yöntemiyle, kökler 1.5 ila 2 m yayılma çapı ile 1 metre derinliğe kadar toprağın derinliklerine iner.Uygun koşullar ve yeterli nem koşullarında, sapın herhangi bir yerinde kökler oluşabilir, böylece domatesler kesimler ve üvey çocuklar (yan sürgünler) ile çoğaltılabilir ... Kesilmiş sap suya yerleştirilirse, birkaç gün sonra kökler büyüyecek ve bundan tam teşekküllü bir Kiraz domates yetiştirebilirsiniz.

Çeşitlerin özellikleri ve açıklamaları aşağıdaki gibidir:

  1. Bitki sapının şekli dik, yatık ve hatta asma şeklinde olabilir.Çalıların yüksekliği 30 cm (cüce çeşitleri) ile 2 metreden (uzun çeşitler) arasında değişmektedir.
  2. Domateslerin yaprakları tuhaftır ve patatese benzer şekilde büyük dilimler halinde kesilir.
  3. Domatesler, kompakt fırçalarda toplanan küçük, sıra dışı sarı çiçeklerle çiçek açar.
  4. Kiraz domates kendi kendine tozlaşan bitkilere aittir. Bitkinin tohumları küçük boyutludur ve aşağıya doğru açık veya koyu sarı bir gölgede, tabana doğru düz, hafif sivri bir şekle sahiptir.
  5. Tohum materyali çimlenme kapasitesini 6-8 yıl korur ve uygun koşullarda 3-4 gün büyür.

Fidelerin ilk yaprakları, küçük sürgünlerin ortaya çıkmasından yaklaşık bir hafta sonra, 6-10 gün sonra küçük bir fide üzerinde bir sonraki yaprak çifti belirir ve ardından 3-5 gün sonra fide üzerinde yeni bir yaprak belirir. Çimlenmeden çiçeklenmenin başlangıcına kadar tüm bitki gelişimi süresi 50 ila 70 gündür ve çiçeklenmeden domateslerin olgunlaşma aşamasına kadar sadece 46 ila 60 gün geçer.

Büyüyen özellikler

Kiraz çiçeği domates

Kiraz domateslerinin yetiştirilmesi ve bakımı, pratik olarak sıradan domateslerin tarım teknolojisinden farklı değildir, bu nedenle fide ekim teknolojisinin adım adım açıklamasını yapmamalısınız.

Agroteknik tekniklerin özelliklerine ayrıntılı olarak bakabilirsiniz:

  1. Uzun (belirleyici) çeşitlerin tohumları doğrudan toprağa ekilir.
  2. Fide tarafından yetiştirilen cılız, açık zemin için çeşitli kiraz domatesleri toprağa ekildikten hemen sonra bir filmle kaplanır. Böyle bir barınakta, fideler daha hızlı alışır.
  3. Bitkiler birbirinden 35 ila 40 cm mesafede ekilir. Kural olarak, 1 m² alana 2-3 domates fidanı yerleştirilir. Düşük büyüyen çeşitler daha yoğun olarak düzenlenebilir.
  4. Düşük büyüyen (belirsiz) çeşitlerin tek bir gövdede, bazen iki gövdede oluşturulması önerilir.
  5. Yarı belirleyici türler iki gövde halinde oluşturulur ve açık alanda bitki üzerinde 3 ila 4 sap bırakabilirsiniz.
  6. Hızlı büyüme sırasındaki uzun çeşitler, yanal sürgünlerin kütlesini aktif olarak arttırdığından, hafta boyunca birkaç kez tutturulmuş olarak taşımak gerekir.
  7. Uzun boylu kiraz domatesleri tutturulmaz, sadece kalınlaşmış çalılar inceltilir.
  8. Uzun çeşitlerde, hafif sararmış yaprakların bile koparılması tavsiye edilmez - yaprakların çıkarılması, gelişimlerini olumsuz yönde etkileyebilir.
  9. Diğer domates türlerinde ise meyvelerin üç alt fırçasının olgunlaşmasından sonra üç fırçanın altında bulunan yapraklar sütlü olgunluk aşamasına kadar kesilir. Bu tür budama, meyvelerin çalı boyunca alttan en üste olgunlaşmasını uyarır.
  10. Olgun meyvelerin toplanmasından sonra ikinci bir yeşillik budaması yapılır. Bu sefer yapraklar sadece çalının üst kısmında bırakılır.
  11. Sezon sonunda, belirsiz ve hibrit çeşitlerde, meyvelerin daha aktif olgunlaşması için bitkilerin üst kısımlarının sıkıştırılması gerekmektedir.
  12. Her tür domatesin güçlü bir desteğe bağlanması önerilir. Bu işlem fırçaların daha iyi oluşması için yapılır - meyveli dallar kırılmaz.
  13. Normal domateslerin aksine, Çeri domateslerin tek tip toprak nemine ihtiyacı vardır, bu nedenle daha sık sulanmaları gerekir. Ancak çok fazla nem, bitkilerin kök sistemini olumsuz etkiler. Bu nedenle, yeterli toprak nemini korumak için bitkiler cömertçe malçlanır.

Bahçede çeri domates

Tüm yeşil bitkiler gibi, Kirazlar da güneş ışığını sever, bu nedenle evde büyüdüklerinde maksimum güneş ışığı alan pencerelere yerleştirilirler. Kışın veya bulutlu günlerde, domatesler yapay ışıkla desteklenir.

Önemli! Fırçaları domatesli ancak tamamen olgunlaştıktan sonra çıkarın. Bunda, bu domates çeşidi sıradan olanlardan farklıdır ve olgunlaşmak için olgunlaşmamış kirazları çıkarırsanız, tadı bozulur.

Yarar

Bonsai domates

Kışın sofralarda taze sebze sıkıntısı hissedilmeye başladığında, minik domates "meyveleri" sadece oldukça parlak görünümleriyle değil, aynı zamanda sezon dışı kış aylarında faydalı vitaminler açısından da dikkat çekiyor.

Sıradan domateslerle karşılaştırıldığında, minyatür domateslerin meyveleri iki kat daha fazla besin ve eser element içerir:

  1. Artan C vitamini içeriği
  2. Önemli miktarda A, B, E, K grubu vitaminleri, makro elementlerin varlığı, potasyum, fosfor, sodyum, magnezyum, kükürt ve kalsiyum.
  3. Eser elementler: bakır, manganez, flor, iyot, çinko, demir.
  4. Çeri domatesli meyveler diyet ürünleri olarak sınıflandırılır. Karbonhidrat miktarı 100 gramda 2.8 gramdır. ağırlık ve kalori içeriği 100 g ağırlık başına 15 kcal'den fazla değildir. Bu nedenle "çeri" domates, şekle zarar vermeden yenebilir.

Birçok minyatür domates çeşidi, güçlü antioksidan özelliklerinden dolayı kardiyovasküler ve dolaşım sistemini iyileştirebilen likopen adı verilen yüksek miktarda besin içerir. Ek olarak, Chery domatesinin meyveleri doğal bir "gençlik ve uzun ömür iksiri" - beta-karoten içerir.

Domates Terek Kirazı.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Tüketici "çeri" domatese olan talebi her yıl sürekli artmaktadır, bu gerçek şaşırtıcı değildir.

Geleneksel çeşitlerle karşılaştırıldığında, minyatür domateslerin birçok avantajı vardır:

  • Domatesler uzun süre meyve verir. Isıtmalı ve dayanıklı polikarbonat veya cam kaplamalı seralarda domatesler yeni yıla kadar meyve verir.
  • Çeri domatesleri mükemmel saklama kalitesine sahiptir ve mükemmel tadı uzun süre koruyabilir.
  • Bitkiler hızlı ve aktif bir şekilde büyür ve güçlü çalılar oluşturur.
  • Her çeşidin meyveleri şekil ve büyüklükte aynıdır.
  • Hasat edilen meyveler iyi taşınır.
  • Kirazlar, yetiştirme koşullarına karşı iddiasızdır.

Çeri domatesleri salataların yanı sıra normal domatesler gibi çiğ yenir ve muhafaza edilebilir.

Çeşitliliğin dezavantajları:

  1. İstisnasız tüm çeşitlerin zorunlu bağlanması.
  2. Metabolik hastalıklardan muzdarip kişiler için olgun meyvelerin kullanımına ilişkin kısıtlamalar vardır.

En ilginç çeşitlerin listesi

  • Thumbelina. Kapalı seralarda dikim amaçlı uzun boylu bir çeşit, 1,5 metreye kadar büyür. Bunlar, küçük, yuvarlak şekilli, küçük boyutlu meyvelere sahip erken olgunlaşan domateslerdir. Meyve ağırlığı 15 ila 20 g arasında değişmektedir.Tek fırçaya 15 mini domatese kadar bağlanabilir. Çok çeşitli uygulamalara sahip mükemmel tada sahip olgun meyveler: taze olarak tüketilir, konserve müstahzarlarda kullanılır.

Thumbelina

  • Domates Negro. İki moda trendinin aynı anda birleşimiyle en sıra dışı kiraz domates çeşitlerinden biri: kiraz şekli ve orijinal görünüm, zengin koyu renkler. Meyvenin rengi siyah, bordo, kahverengi ve hatta mor olabilir. Baharatlı tadı ve çok miktarda besinin varlığı - Negro'nun bu ana avantajları, çeşidi renkli Kiraz domates çeşidinin parlak bir temsilcisi yapar. 3 cm çapa kadar normal oval şekle sahip meyveler 25-35 gram ağırlığa ulaşır. "Küçük zenciler", dal üzerinde 10-15 kiraz bulunan, çok meyveli zarif püsküllerde toplanır. Koyu domatesler sadece geleneksel "domates" besin grubunu değil, aynı zamanda güçlü anti-dioksitler olan antosiyaninleri de içerir.
  • Domates Terek Kirazı. Bu çeşit, olgun meyvelerin alışılmadık tatlı karamel tadı nedeniyle ödüllendirilir. Erken olgunlaşan hibrit yüksek verimli domates. Çalıların yüksek büyümesi nedeniyle, bitki hatasız olarak bağlanmalıdır. Olgunlaşma, çimlenmenin başlamasından 90-95 gün sonra başlar. Meyveler yuvarlak, yoğun, uzun salkımlarda güzelce asılıdır. Her dal, her biri 30 gr ağırlığında 30 adet olgun minyatür domates içerebilir.
  • Cherry Tomato Rose F1 25 ila 30 gram ağırlığında, yuvarlak şekilli pembe meyveler içeren hibrit bir çeşittir.Cherry Rose F1 meyvelerinin tadı ve rengi popüler Juliet (Temmuz) çeşidine benziyor. Erken olgunlaşan, yüksek verimli, bir dalda 20'ye kadar meyve olgunlaşabilir. Bitki, zorunlu olarak desteğe bağlanarak bir veya iki gövde halinde oluşturulur. Açık alanda, bir filmin altında veya bir serada yetiştirmek için önerilir.
  • Tatlı Kiraz Domates F1 Maksimum çalı yüksekliği 3 metreye kadar olan uzun bir bitkidir. Birçok bahçıvan bu çeşit minyatür domatese "şeker ağacı" adını verir. Domates, çok lezzetli meyveleri ve olgunlaşma sırasındaki güzel zarif görünümü sayesinde çok "lezzetli" bir isim almıştır. Bir fırça, çok hoş tatlı bir tada sahip 30 ila 50 küresel meyve içeren bütün bir minyatür meyve paketi içerebilir. "Topların" rengi yoğun kırmızı, sarı veya turuncudur.

Kiraz domates yetiştirmek, kesinlikle tüm bahçıvanlar için mevcut olan ilginç bir faaliyettir. Küçük meyveleri olan alışılmadık derecede güzel domatesler, herhangi bir bahçe, yazlık ve hatta apartman için lezzetli ve sağlıklı bir dekorasyon görevi görür.