İçerik:
Uzun süre bu bitkiye şifalı bir bitki olarak muamele edildi ve meyveler yalnızca yabani çalılardan toplandı. Çileklerin evcilleştirilmesi, Avrupa'daki ilk şehirlerin gelişimi sırasında gerçekleşir. En erken sözü, 14. yüzyıldan kalma tarihi belgelerde bulunur.
Şimdi dut, tarım teknolojisinde önde gelen yerlerden birini işgal ediyor. Geniş mahsul tarlaları sadece çiftçiler tarafından değil - sıradan yaz sakinleri, kişisel arsa izin veriyorsa, bir meyve bahçesi için büyük tahsisatlar da ayırıyor. Bazıları, yıl boyunca tadını çıkarabilmek için serada çilek yetiştirir.
Ülkede bir serada bir serada çilek
Kültür, yetiştirme koşulları konusunda oldukça seçicidir - çilekler bol miktarda sıcaklık ve ışığı sever. Bu nedenle bitki her bölgede kendini rahat hissetmez. Ancak, modern üreme sayesinde, kısa bir yazla kuzey bölgelerinde bile lezzetli kokulu bir meyve yetiştirmek mümkün hale geldi - bunun için seralar kullanılıyor. Ayrıca ülkede bir serada çilek yetiştirebilirsiniz. Hatta bazıları eve meyve çalıları getirmeyi bile başarır.
Taşınabilir tüneller, yaz sakinlerinin büyüme mevsiminin başında erken ürün almalarına olanak tanır. Çerçeve üzerindeki film borusu, remontant çeşitlerin meyvelerini çok soğuğa kadar uzatmayı mümkün kılar. Bir seradaki çilekler daha az sulu değildir ve meyvelerin boyutu açıkça büyüyenleri bile aşar.
Serada çilek
Çilekler, tüm yıl boyunca iyi ısıtılmış sabit seralarda yetiştirilir. Yüksek kaliteli meyveler elde etmek için gerekli sıcaklık sürekli olarak içeride tutulur. Serada ısıtma, soğuk havaların başlamasıyla birlikte açılır.
Sera çilek çeşitleri
Sürekli verimli mahsul yoktur - her bitkinin belirli bir büyüme mevsimi vardır. Bu yüzden çilek tüm yıl boyunca ara vermeden üretmeye “zorlanamaz”. Ancak, kapalı bir yetiştirme türü kullanırsanız, çilek yetiştirmek 12 ay boyunca oldukça gerçekçidir.
Sıradan çeşitler bu durumda işe yaramayacaktır - sadece remontanlara ihtiyaç vardır ve sezon başına 2-3 hasat yapılır. Bir serada iyi tarım teknolojisi ile, bir çalıdan (sık sık toprak yenilenmesiyle) 5'e kadar hasat elde edilir.
Sera yetiştiriciliği için önerilen çilek çeşitleri
| İsim | Çeşitliliğin özellikleri |
|---|---|
| Brighton | Nötr bir gündüz çeşididir ve yıllık sıcak günlerin yetersiz olduğu bölgelerde yetişmeye uygundur. İyi hastalık direnci. Çalı, birçok pedinkülü olan az sayıda yaprakla karakterizedir. |
| Taç | · Kalp şeklinde, koyu kırmızı parlak meyveler, boşluksuz ve sapsız turuncu etlidir. Meyveler sululukları, tatlılıkları ve hoş aromaları ile ayırt edilir; |
| · Küçük açık çalılar meyveyi ağırlıkta tutan güçlü saplar ve az sayıda bıyık verir. Uzun süreli meyve verimi ile bir hektar ekim alanından 12 kg'a kadar elde edilebilir. | |
| San Andreas | · Düşük fotosentezle bile, çeşitlilik bol miktarda bulunur ve 50 gr ağırlığında bir meyve verir.Çalı yaklaşık 10 meyve oluşturur ve 0.5-1 kg verim sağlar; |
| · Daldırılmış çekirdekli ve portakal etli dikdörtgen-yuvarlak çilek sulu ve tatlıdır. Doğru toprakla her mevsim 3-4 dalga meyve verir. | |
| Zenga-Zengana | · Çeşit Almanya'da yetiştirildi, ancak esnekliği nedeniyle Rusya'nın birçok bölgesinde kök saldı. Ortalama kışa dayanıklılık, bu nedenle barınaklarda büyümek daha iyidir; |
| Yapraklı alçak çalılar yayılır ve her biri 10 g ağırlığa kadar geniş konik yoğun kırmızı meyvelerle bol miktarda serpilir. | |
| Moskova incelik | 2. ve 3. ziyaretlerde bol meyve veren çok yönlü bir çilek çeşididir. Barınaklar, büyük meyveler için hasat süresini uzatmanıza izin verir. Ayırt edici bir özellik, bıyığın olmamasıdır - bu çilek, yalnızca tohumlarla çoğalır. |
| Kraliçe Elizabeth | · İngiliz yetiştiricileri tarafından endüstriyel yetiştirme için yetiştirilmiştir. Açık alanda Temmuz'dan Ekim'e kadar meyve verir. Sera yetiştiriciliğinde, sürekli meyve vermenin en iyilerinden biri olarak kabul edilir; |
| · Çalı orta büyüklüktedir ve makul sayıda filiz verir. Tatlı yoğun meyvelerin kütlesi 50 g'a ulaşır.Ayrıca, gri çürümeye karşı yüksek direnci ile takdir edilmektedir. | |
| Festivalnaya | · Rusya'nın tüm bölgelerinin iklim özelliklerine uyarlanmış evrensel bir çeşitlilik. Verimlilik yüksek, zararlılara ve hastalıklara karşı direnç ortalamadır. Hoş tatlı tadı ve yoğun meyvenin zengin sululuğu ile takdir edilmektedir; |
| · Uzun fakat oldukça kompakt bir çalıda, kalın pedinküller yaprakların altında veya onlarla aynı seviyede bulunur. Yoğun kırmızı, parlak büyük meyveler (ilk hasat ağırlığında - 35 g) oval bir şekle sahiptir | |
| Everest | Onarım çeşidi, uygun bakım sağlanırsa ekimin ilk yılında büyük, parlak, açık kırmızı meyvelerden iyi bir hasat üretme yeteneğine sahiptir. |
Yaz sakininin kendisi için aşağıdaki çeşitlerden hangisini seçtiği önemli değildir, hepsinin seralarda büyümeye katkıda bulunan avantajları vardır:
- büyüyen koşullara adaptasyon;
- doğal ışığın bolluğuna iddiasızlık;
- uzun vadeli meyve veren;
- Hastalık direnci.
Çalıların meyve vermesi için, birçok bitkinin yapay olarak tozlaşması veya bir fidana gidip modern kendi kendine döllenen çilek çeşitleri satın alması gerekecektir.
Aşağıdakiler kendilerini iyi kanıtladı:
- Floransa - kompaktlığına rağmen, çalı çok fazla bıyık atar; aktif olarak 5 yıl boyunca meyve verir ve her yıl daha fazla pedinkül oluşturur; gündüz saatlerinin uzunluğu konusunda seçici değil;
- sera, Khonya uzun süre meyve verir ve her dalgada bol hasatlar üretir; Yetiştirme için temel gereksinim serada sıcak bir iklimdir;
- Bolero - bu çeşitliliğin bol miktarda ışığa ihtiyacı vardır, bu nedenle serada yapay aydınlatma olmadan yapamazsınız; ancak çalılar yatakların kalınlaşmasını talep etmiyor, bu nedenle küçük alanlar için iyi bir seçimdir; Bolero bıyık vermez, tohumlarla veya çalıları bölerek çoğalır.
Kendi kendine tozlaşan çeşitlilik, ülkeyi nadiren ziyaret eden bahçıvanların yanı sıra bir serada kışın endüstriyel çilek yetiştiriciliğini tercih eden çiftçiler için uygun bir seçenektir.
Bolero
Çilek serası
Bahçe çilekleri sadece kuzey bölgelerinde değil, iç mekanlarda da yetiştirilir - güneyliler de yıl boyunca meyvelerle ziyafet çekmek için benzer yapılar kullanırlar. Hazır bir sera satın almak zor değil - satışta birçok çeşit ve seçenek var. Birçok yaz sakini, kendi elleriyle çilekler için sıcak bir kış yolu inşa etmeyi tercih ediyor.
Öncelikle sitede uygun bir yer bulmanız gerekiyor, minimum eğime sahip olması gerekiyor. Ayrıca gün boyunca güneş ışığına erişmeyi düşünmeniz gerekir. Bu nedenle, şantiyeler planlanırken, ana noktalar tarafından yönlendirilirler. En iyi seçenek güney ve kuzey yönleridir.
Birçok yaz sakini, çerçeve için ahşap çerçeveler veya metal köşeler kullanarak kemerli yapı tipini tercih eder.
Bir sera inşa ederken aşağıdaki algoritmayı takip etmeniz gerekir:
- işaretleme seçilen sitede gerçekleştirilir - gelecekteki yapının bir planı;
- köşelerde, raflar 1 m yüksekliğe kadar zemine sürülür; gelecekteki seranın uzunluğu 2 m'yi aşarsa, ara yükselticilere ihtiyaç duyulacaktır;
- raflara yukarıdan uzunlamasına köşeler tutturulur - bu, çerçevelerin temeli olacaktır;
- altta yapının sertliğini arttırmak için kirişlere 20-30 cm genişliğinde bir tahta çakılır;
- merkezdeki uçlarda, seranın yüksekliğini belirleyen raflar kurulur (ara kirişlere de ihtiyaç olabilir);
- bu yükselticiler yatay bir çubukla birbirine bağlanır;
- rafların uzunlamasına tarafa yerleştirilmesi adımına eşit uzunlukta çerçeveler hazırlanır; genişlik, dış raftan içeriye olan mesafedir;
- tüm çerçeveler çerçeveye cıvatalanmıştır.
Yapı camlanabilir, ancak yaz sakinleri giderek daha fazla polikarbonat seçiyor. Olumsuz hava şartlarına karşı koruyan, serada uygun bir mikro iklim sağlayan yeterince güçlü ve şeffaf bir malzemedir.
Bölgede hava ne kadar şiddetli olursa, ısının yapının içinde tutulmasına o kadar dikkat edilmesi gerekir. Seranın alçak duvarlarını örtmeniz veya MDF plakalarıyla kaplamanız (diğer seçenekler mümkündür), ısıyı ve su yalıtım katmanını unutmamak tavsiye edilir. Ayrıca ısıtma, aydınlatma, havalandırma ve sulama sistemleri hakkında düşünmeye değer.
İçeride, sera raflarla donatılmıştır - yanları olan bir dizi özel raf. Kutular, çilekli saksılar ile donatılacaklar. Bir mahsulün bol miktarda yetiştirilmesi planlanıyorsa, yapıya birkaç ek kiriş eklenmelidir.
Çilek serası
Rafların genişliği farklı olabilir - hepsi seranın kendisinin büyüklüğüne bağlıdır. 0,7 ila 1,2 m arasındaki parametreler optimal kabul edilir, kenarların yüksekliği 20-25 cm arasında tutulur.
Raflar, aralarındaki geçişi en az yarım metre tutmaya çalışarak yapı boyunca yerleştirilir. Uygun çilek bakımı sağlamak için, rafları sera zemininden 70-80 cm yüksekliğe yerleştirmek daha iyidir.
Polikarbonat bir serada büyümek
Kendi kendine döllenmiş olsun ya da olmasın, çilek bir serada yetiştirmek için seçilir, yetiştirme teknolojileri hemen hemen aynıdır. En popüler yöntemler, raflara yerleştirilmiş çiçek saksılarında veya bir kiriş üzerinde asılı bir versiyondadır. Çoklu bıyıklı çeşitler için ikinci yöntem tercih edilir.
Saksıda çilek yetiştirmek
Başlangıç olarak, su tahliyesi için delikli, en az 3 litre kapasiteli ahşap veya kil kaplar satın alın. Çilek için fidanlıkta satın almak daha iyi olan toprak karışımı ile doldurulur.
Bir tencereye çilek tohumlarını ekebilir veya kök salmış bir rozet filizi dikebilirsiniz. Bazı çiftçiler üreme için olgun bir meyve kullanırlar: Çileğin kesilmiş üst kısmı, sapı tutturulmuş toprağa ekilir.
Saksıda çilek yetiştirmek
Toprak nemlendirilir ve tencere folyo (cam, plastik torba) ile kapatılır. Barınak, havalandırma için periyodik olarak kaldırılır. Çalı büyüdüğünde tamamen çıkarılır.
Bitki 10 cm'ye ulaşır ulaşmaz budanır (üst kısmı çıkarılır) ve daha fazla gelişmeye engel olan bıyıklar kesilir. Çeşit kendi kendine tozlaşmıyorsa, yaz sakini, sıradan bir sulu boya fırçasıyla çiçeklerden geçerek "döllenme" görevini üstlenir.
Serada çilek asılı
Son zamanlarda, birçok yaz sakini Hollanda'nın çilek yetiştirme yöntemini beğendi - saksılar, saksılar, kutular askıya alınmış durumda. Bu, çalılara daha fazla ışık ve sıcaklık verir.
Bu yöntem, küçük seralar için iyidir ve "katlar" arasında yarım metrelik bir boşluk bırakarak çok katlı çilek yetiştirmenize olanak tanır.Hollandalılar çilekleri daha özgün bir şekilde yetiştirmeyi tercih ediyor: verimli alt tabakayla dolu uzun, dar bir torba kullanarak.
Çalılar, çantada dama tahtası şeklinde açılan küçük deliklere sabitlenmiştir. Olgunlaşmaya başlayan meyve, her zaman nemli kalan yere değmez.
Serada çilek asılı
Kışın bir serada çilek
Çileklerin serada kendini rahat hissetmesi ve kışın iyi hasatlar vermesi için, büyüme aşamasına göre nem ve sıcaklık koşullarının düzenli olarak izlenmesi gerekir.
Optimal büyüme modları
| Büyüme mevsimi | Hava nemi,% | Sıcaklık, derece. |
|---|---|---|
| Fide dikim anından itibaren ve köklenme döneminde | 80 | 10 |
| Çiçek oluşumu | 75 | 20 |
| Meyveleri olgunlaştırmak | 70 | 25 |
Kışın en az 10 saat ek aydınlatma sağlanması tavsiye edilir. 24 saat seçeneği olmasına rağmen, verimi artırma şansı daha yüksektir.
Domatesli bir serada çilek
Acemi yaz sakinleri, deneyimli çiftçilerden birçok gerekli bilgiyi almaya çalışırlar. Birçok soru arasında, seranın alanını nasıl optimize edecekleri ve domateslerin yanında çilek yetiştirmenin gerçekçi olup olmadığı ile ilgileniyorlar.
Bu sorunun cevabı evet. Bu mahsuller için serada yetiştirme koşulları aynıdır, bu nedenle dut-domates mahallesi organik hale gelecektir.
40-50 cm'lik bir basamak korunarak çilekli domates değiştirilebilir.Sera küçükse, sebze fideleri raflara ekilir ve meyve kalıntıları olan saksılar askıya alınır.
