Üzüm, insanların yetiştirdiği neredeyse ilk bitki oldu. Ancak Sovyet sonrası alanda, belki de sadece Kafkasya'da uzun süredir devam eden bağcılık gelenekleri ve deneyimli şarap yetiştiricileri var. Uzun kışları ve donları olan bölgelerde, meyveler nispeten yakın zamanda yetiştirilmektedir. Bu makale, üzümler ilkbahar donlarıyla toplanırsa ne yapılacağı sorusunu ele alacaktır.

Neden donma tehlikesi var

Çoğu amatör bağcı, arka bahçeleri için şiddetli donlarda bile zarar görmeyen dona dayanıklı çeşitler seçer, bu nedenle üzümleri ilkbahar donlarından nasıl koruyacakları sorusu onlar için geçerli değildir.

Önemli! Düşük sıcaklıklara uzun süre dayanabilen bir bitkiye dona dayanıklı denir.

Ancak çoğu, hafif bir Mayıs donunun bile oldukça ağır bir darbe olabileceği termofilik çeşitler yetiştirir. Bu tür durumlardan kaçınmak için üzümler, sadece asma değil, aynı zamanda düşük sıcaklıklardan kök de bir örtü tabakası altında saklanarak korunmalıdır.

Bağ donmuş

Sıcaklık

Üzümler oldukça düşük sıcaklıklara dayanabilir, eski asma sonuçsuzca -26 santigrat dereceye kadar dayanabilir. Genç - -15'e kadar. Sıcaklık -18 dereceye düştükten sonra bile böbrekler hayatta kalır. Bu durumda en zayıf kısım -7 derecede bile donabilen köktür.

Önemli! Nem, donduğunda tüm kök sistemini tamamen yok eden köklerde kalır. Böyle bir bitkiyi canlandırmak imkansızdır, bu yüzden onu güvenli bir şekilde örtmeniz ve dondan korumanız gerekir.

Ayrıca, birkaç yönün donmaya karşı duyarlılığını artırabileceğini hatırlamakta fayda var:

  • olgunlaşma zamanı olmayan üzümler, düşük sıcaklıklara daha acı verici bir şekilde tahammül eder;
  • büyüme mevsimi boyunca üzümler gerekli miktarda gübreleme ve nem almadıysa, kışlamadan önce önemli ölçüde zayıflayacaktır;
  • Yaz aylarında toparlanan çalıların daha dikkatli kapatılması gerekir.

Toprak, zayıflamış bitki kökleri için en iyi örtüdür, ancak her şey buğulamayı önleyecek şekilde yapılmalıdır.

Üzüm çeşitleri

Dikim için doğru seçimi yapmak, onu düşük sıcaklıklardan korumak için verilen savaşın yarısıdır. Bugün birkaç grup var:

  • Niagara, Canadies, Alpha ve Russian Condor, -28 dereceye kadar sıcaklıklara zarar vermeden tahammül edebilir - bunlar kışa dayanıklı çeşitlerdir.
  • Tılsım, Lokum ve Aralık gibi çeşitler nispeten kışa dayanıklıdır. Onlar için izin verilen minimum -24 derecedir.
  • Arcadia, Nadezhda ve Flora orta derecede dayanıklı olarak sınıflandırılırlar ve sıcaklık -20 dereceye düştüğünde hayatta kalabilirler.
  • Yetiştirilen çeşitlerin çoğu Asya veya Avrupalıdır ve düşük sıcaklıklara zayıf bir şekilde adapte edilmiştir, ancak -16 dereceye kadar donmaktan korkmazlar.
  • Tropikal çeşitler, düşük sıcaklıklara sahip enlemler için uyarlanmamıştır, ancak hafif dona dayanabilirler.

Donmaya karşı koruma üzüm ekimiyle başlar

Üzümleri zamanında açmanın önemi

Üzümlerin ne zaman açılacağı sorusu gerçekten çok önemli. Erken açılması genç tomurcuklara zarar verebilir. Geç donlar asma için zordur.Sürgünler için -1 derecelik bir sıcaklık ölümcüldür ve tomurcuklar sıfırın altında -2 derecede ölür. Bu rejenerasyon özelliğinden dolayı bitkinin ölmesine yol açmayacak, ancak sürgünler kısır olacaktır.

Üzüm ne yapacağını budadıktan sonra ağlar

Ayrıca, dondan etkilenen bir bitki gelişimde geride kalıyor ve vejetatif dönemin grafiğinden çıkarak, etkilenen tomurcuklardan hasatta güçlü bir gecikmeye yol açacak. Üzümlerin tadı çok daha düşük olacak.

Ancak asmanın açılmasıyla çekmek de imkansızdır. Filmi bir barınak olarak kullanırken, sera etkisine ve çok daha yavaş ısınan hava ve toprak sıcaklıklarının uyumsuzluğuna dikkat etmeniz gerekir. Böylesine stresli bir durum, gecikmiş bir ifşaattan sonra ölecek veya kırılacak olan yeşilin şiddetli gelişimine yol açacaktır.

Dikkat! Filmin altındaki yüksek sıcaklık ve nem, üzümlere büyük zarar veren mantar, çürük ve diğer bulaşıcı hastalıkların gelişmesi için mükemmel bir ortamdır.

Prosedür süresi

Üzümler dondu, ne yapmalıyım? Kapak katmanının ne zaman kaldırılması gerektiğini kesin olarak söylemek imkansızdır. Tamamen bölgenin iklim koşullarına bağlıdır. Mart ayında bir bölgede artık don ve sıcak hava oluşmaz ve Mayıs'a kadar yaprak zaten tamamen oluşmuştur ve diğerleri için baharın son ayı donların geri çekildiği bir dönemdir. Bu nedenle, burada kesin bir tavsiye vermek imkansızdır, ancak aşağıda tartışılacak olan bazı evrensel yönler vardır.

Bölge fark etmeksizin Mart ayında bağdan kar alınması gerekiyor. Ardından, kesinlikle hava durumuna göre hareket etmeniz gerekir. Ağaçlardaki tomurcukların şişmesini ve günlük ortalama 10 derece sıcaklığın sıfırın üzerinde oluşmasını beklemek en doğrusudur. Bu zamana kadar toprak iyice kurumalıdır.

Önemli! Sıcak bölgelerde üzümler nisan ayı başında açılmaya başlarken, kuzey bölgelerde sadece mayıs ayının sonunda elverişli hava koşulları oluşuyor. Bu ana kadar, donma olasılığı yüksektir.

İlkbaharda üzümlerin solması ve donları gerçekten tehlikelidir, ancak örtü altındaki genç çalıların donma durumu mümkündür. Bu durumda, kökün canlı olduğundan emin olmanız ve birkaç hafta daha beklemeniz, büyüme uyarıcıları ve biyolojik preparatlarla beslenmeniz gerekir: belki kök sistemi yeni sürgünler verir ve bitki restore edilebilir.

Üzümler için kafes

Üzümleri ilkbahar geç donlarından nasıl koruyabilirim?

Üzümler uyanmazsa ne yapmalı

Koruyucu kapağı çıkardıktan sonra bile, ancak büyüme aşamasına geçmeden önce, böbrekler -4 dereceye kadar kısa süreli bir sıcaklık düşüşüne dayanabilir. Ancak büyüme başladıysa, özellikle soğuk bir rüzgar eşlik ediyorsa, 1 derecelik don bile ölümcül olabilir.

Bitkinin bu özellikleri nedeniyle, birçok tecrübesiz yetiştirici, ne yapılacağı, üzümlerin ilkbahar donlarından nasıl kurtarılacağı sorusu karşısında şaşkınlığa uğrar. Deneyimli insanlar, baharın son derece dikkatli olmanız gereken bir dönem olduğunu bilirler.

Asmanın üzerine monte edilmiş özel kemerler veya başka bir yapı yapmak en iyisidir. Ve agrotex veya spunbond bir battaniye görevi görecektir. Bu tasarım, asmayı beklenmedik donlardan koruyacak, ancak çok önemli olan havalandırmayı sürdürecektir.

İlkbahar donları, plastik sargılı üzümler için korkunç değildir. Ancak mantar ve diğer hastalıkların oluşma riskinin yüksek olması nedeniyle kullanımı kesinlikle tavsiye edilmez.

Dokumasız malzemelerin kullanımı, üzümleri -3 dereceye kadar donlarda bile toprağı donmaktan korumanıza izin verir. Daha düşük sıcaklıklar bekleniyorsa, ek barınak kullanılmalıdır. Gündüz, toprağın ılımlı sulanması yapılmalıdır.

Ne yazık ki, asmayı dondan korumak her zaman mümkün değildir veya bahçıvanın deneyimsizliği nedeniyle donmaya başlamıştır. Her halükarda, üzümler ilkbaharda donmuşsa, onu kurtarmak için ne yapmanız gerektiğini bilmeniz gerekir.

Kış için üzüm asmalarını kazıyorum

Donmuş asma çalılarının kurtarılması

Üzümlere verilen zararın derecesini ve genel olarak, düşük sıcaklıkların, tomurcuklar çiçek açmadan önce asmayı dondurup dondurmayacağını belirlemek neredeyse imkansızdır. Hasar meydana gelirse, kurtarma eylemine başlamadan önce hasarın boyutu belirlenmelidir:

  1. Ahşabın ve yıllık asmaların tamamen korunmasıyla, ancak gözlerin çoğunun (ancak% 70'den az) donmasıyla, zayıf hasar hakkında konuşabiliriz. Bitki iyileşecek - köşeli ve donma tomurcukları çiçek açacak.
  2. Gözlerin% 70'inden fazlasının ölmesi, sürgünlerin ve odunun zarar görmesi orta derecede hasarı gösterir. Bu durumda, iki yaşından büyük asmanın tomurcuklanacağı umulabilir.
  3. Bitkinin toprak kısmının ölümü ağır hasardır. Ancak asmanın donması durumunda, genç sürgünlerin büyümeye başlayacağı güçlü bir kök sistemi sağlandığında çalıların hayatta kalma şansı vardır.
  4. Bitkinin toprak kısmı ve yarım metreden daha derin olan kökün ölümü ile üzüm fidanı çok kuvvetli bir şekilde zarar görmüştür. Bu durumda donmuş üzümleri yeniden canlandırmak ve asmaya yardım etmek neredeyse imkansızdır.
Üzüm Başkalaşım

Bu dört tür hasar en ciddi olanıdır, diğer tüm durumlarda çalıların ömrü tehlikede değildir - birkaç yıl içinde iyileşebilirler.

Önemli! Kışa dayanıklılık, dona dayanıklılığa benzer bir kavramdır, ancak daha hacimlidir ve bir bitkinin kış koşullarının tüm olumsuz faktörlerine dayanma yeteneğini gösterir.

Kış için üzüm asmalarını kazıyorum

Çalılar zarar görürse ne yapılabilir

Üzüm çalılarının neden donabileceğini okuduktan sonra, bir sonraki önemli bilgiye geçebilirsiniz. Peki üzümler dondu, ne yapmalıyım?

  1. Hasar küçük veya orta derecede ise, kalan tomurcukların çiçek açmasını beklemek ve hasarlı yıllık asma ve ahşabı budamak yeterlidir. Sadece yeşil sürgünler kaldı. Gençleştirme sonbaharda yapılır.
  2. Bir yaşındaki genç bir asma zarar görürse, tamamen kaldırılmalıdır. Burcun başı, omuzları ve kollarındaki baltalık sürgünlerden yeni bir tane oluşturulur. Hasarlı asmaları yenileriyle değiştirerek restore edilmiş burcu yeniden şekillendirmeniz gerekecektir.
  3. Zor, ancak en kötü seçenek, asma tamamen donduğunda yalnızca kök sistemini korumak olabilir. Bitkiyi kurtarmak için kökü 30 santimetre kazmanız ve kalan kısımdan toprak sapını kesmeniz gerekir. Kök tamamen gömülmemiş. Ondan yeni bir çalının temeli olacak yeni sürgünler oluşmalıdır. Altı çekim bırakmanız gerekiyor. Bunlardan ikisi cıvataların bir parçasını oluşturacak. Sonbaharda, tasarruf rezervi kesilir.
  4. Üzümler tamamen donmuşsa, kök sistemi öldüğü için ne yapacağı önemli değil. Kazanılan üzücü deneyimi hesaba katarak sadece onu siteden çıkarmak ve yeni bir iniş yapmak için kalır.

İlkbaharda üzümler dondu, kurtarmak için ne yapmalı? Hasarın derecesinin önemi yok. Bitkiyi beslemek zorunludur. Potasyum kökü beslenmesine özellikle dikkat edilir. Daha bol sulama gerekir, ancak su ılık olmalıdır.

Deneyimli şarap üreticilerinden ipuçları

Hataları düzeltmekten çok sorunu önlemek daha iyidir. Bir kaplama malzemesi ile ısınma, ılık mevsimde gübreleme dahil iyi bakım, kışa hazırlık için önemli bir aşamadır, ancak asmaların güvenliğine yönelik bir adım daha vardır - kışa dayanıklılığı artırmak.

Donma direncinin aksine bu özellik, asmalar dahil her bitkide artırılabilir. Bunu yapmak için aşağıdaki beş adımı uygulamanız gerekir:

  1. Her şeyden önce, salkımların asmadaki yükünü dikkatlice düzenlemeniz gerekir - hasat çok büyükse, çalıların kışlama için güç kazanamayacağı ve önemli ölçüde zayıflamış soğuğu karşılayacağı muhtemeldir.
  2. Çalı sağlıklı olmalı ve güneş ışığına açık bir alanda büyümelidir. Yani, kışa dayanıklılık tamamen zararlılara ve enfeksiyonlara karşı koruyucu maddelerle zamanında tedaviye bağlıdır. Yaprak yine de böceklerden zarar görmüşse veya örneğin dolu ise, ek besleme yapılmalıdır.
  3. Sürgünlerin olgunlaşmasında önemli bir faktör, zamanında hasattır.Böylece, çalı tüm gücünü meyvelere değil sürgünlere verir.
  4. Çalılar sadece büyüme mevsiminin başında azotla gübrelenebilir. İkinci yarıda potasyum ve fosfor beslenir.
  5. Tabii ki, bitkileri donmaya karşı dikkatlice korumalısın. Bunun için onları dikkatlice örtmek en iyisidir.

Bu basit kurallara uyarak, acemi bir bahçıvan bile sadece hasarlı bir bitkiyi iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda donma korkusu olmadan onu kışa uygun şekilde hazırlayabilir. Bakım için minnettarlıkla, bitki ona lezzetli sulu üzüm salkımları verecek.