İçerik:
Üzüm çeşitlerinin büyük çoğunluğu sıcaklık değişimlerine karşı çok hassastır. Bunun istisnası dona dayanıklı ve barınmayan çeşitlerdir. Bu çeşitlerin çarpıcı bir temsilcisi, -30 dereceye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilen Marinovsky açık üzümdür.
Marinovsky, birkaç çeşidin uzun vadeli geçişiyle yetiştirildi. Sonuç, sık beslenmeye ihtiyaç duymayan, toprağın bileşimi konusunda seçici olmayan, nemi seven, ancak kuraklığa dayanıklı iddiasız bir üzümdür. Tadı mükemmeldir ve meyveleri küçük olmasına rağmen uzun süre depolanır ve uzun mesafelerde taşınabilir. Marinovsky çeşidi resmi olarak bir şarap çeşididir, ancak yerli bahçıvanların çoğu onu yemek için yetiştirir.
Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri
Çeşitli üzümlerin ortaya çıkarılması Marinovsky, N.V.'nin yetiştiricilerinin bilimsel faaliyetlerinin bir sonucu olarak ortaya çıktı. Potapenko Ya.I.
Bir melez oluştururken, özellikleri tamamen zıt olan birkaç üzüm çeşidi kullanıldı - Temmuz ve Amur. Neyse ki, Marinovsky, ailesinden mükemmel don direnci miras aldı. Bu sayede, Moskova bölgesi de dahil olmak üzere orta ve kuzey şeritte aktif olarak yetiştirilmektedir.
Çeşitliliğin özellikleri bir tabloda:
| Hibrit amaç | şarap içecekleri üretimi için |
|---|---|
| Şeker içeriği | 19 – 20% |
| Üzüm asidi | 4-5 g / l |
| Tat nitelikleri | uyumlu |
| Donma direnci göstergeleri | -30 ° C'ye kadar sıcaklık düşüşlerine dayanır |
| Berry rengi | koyu koyu maviden siyaha |
| Meyve ağırlığı | 4 ile 6 g arasında değişebilir |
| Berry şekli | oval |
| Demet ağırlığı | 280 gr ile 0,5 kg arasında değişebilir |
| Demet şekli | silindirik konik |
Marinovsky üzüm çeşidi, ortalama ve orta geç olgunlaşma dönemine (125 - 130 gün) sahip melezlerden biridir. Çalılar, ortalama seviyeyi aşan hızlı büyüme ile karakterizedir. Sürgünler, güzel, alışılmadık bir şekle ve renge sahip yapraklarla bolca kaplanmıştır.
Büyük ve orta büyüklükteki yapraklar gölge oluşturur ve sıcak günlerde bile kendilerini serin tutabilirler. Yaprakların kenarlarında, tabanda kuvvetli bir şekilde genişleyen kubbe şeklindeki dişler vardır.
Marinovsky üzümleri
Genç sürgünlerin alışılmadık bir rengi vardır - kırmızı, bu da üzümleri dekoratif kılar. Genellikle yardımı ile çardaklar, verandalar ve balkonlar kapatılır.
Fırçalar konik, büyük. Mükemmel geliştirilmiş bıçaklara sahiptirler (1-2 adet). Her bir grubun ortalama ağırlığı 280-300 gr'dır, ancak istisnalar da vardır.
Meyveler birbirine göre çok yoğun büyür. Normal meyve boyutları 14 mm'ye 12 mm'dir. Tadı basit, ancak oldukça uyumludur ve geride hoş bir hindistan cevizi tadı bırakır. Deri oldukça yoğun, içinde küçük kemikli sulu bir hamur var. Ortaya çıkan meyve suyu renksiz olarak çıkar.
Meyvelerde şeker konsantrasyonu hava şartlarından ve bitki bakımından bağımsız olarak% 19-21'dir. Yerli bahçıvanlar, çoğu zaman, Marinovsky üzüm çeşidini şarap yapmak için değil, taze tüketim ve meyve suları elde etmek için yetiştirirler. Ancak şarap üreticileri, çok yüksek kalitede kuru beyaz ve roze sofra şaraplarını kolayca hazırlayabilirler.
Agroteknik
Bitkinin iddiasızlığı, ona bakmayı çok daha kolaylaştırır, ancak birkaç standart manipülasyonu dışlamaz. Üzüm bağının Moskova bölgesinde veya orta şeritle ilgili herhangi bir bölgede ekilmesi kolaydır.
Fide dikimi
Tüm melezlerin karakteristik bir özelliği fideler tarafından çoğaltılmasıdır. Hastalık direnci göstergeleri çok yüksek olmadığı için kanıtlanmış fidanlıklarda dikim malzemesi satın almanız önerilir. Şüpheli satıcılardan satın alırken, enfekte fidan satın alma olasılığı önemli ölçüde artar.
Dikim standart şemaya göre yapılır, toprağın önceden hazırlanması tavsiye edilir.
- Sonbaharda üzüm fidesi için bir delik kazın, boyutlar - 60 x 60 cm Bitkinin kök sistemi siperde serbestçe yerleştirilmelidir. En uygun toprak verimli ve orta asitlidir. Kil içeriği yüksek olan toprak kumla karıştırılmalıdır.
- Organik gübreler, çukurun dibine eşit olarak dağıtılır ve üstüne bir toprak tabakası ile kaplanır.
- İlkbaharın başlamasıyla birlikte toprak ısındığında (hava sıcaklığı en az + 19 ° C tutulur) bir kültür ekilir. Kural olarak, en iyi zaman Nisan sonu - Mayıs ortasıdır.
- Fide, hafifçe sıkıştırılan toprakla serpilir, dikkatlice çukura indirilir.
- Dikimden sonra yetiştirici bitkiyi bol su ile sulamalıdır.
Bağ bakımı
Ayrılırken Marinovsky üzümleri iddiasız. Sık gübrelemeye, bol sulamaya veya aşırı nemin uzaklaştırılmasına ihtiyaç duymaz. Bakımın gerekli bileşenleri budama dalları ve hastalık ve zararlılara karşı önleyici tedbirlerdir.
Budama üzümleri
Örtücü olmayan bu üzüm çeşidinin hastalıklarının önlenmesi. Küf ve gri çürümeye karşı ortalama direnç göstergeleri not edilir. Ayrıca bazen külleme (mantar hastalığı) ile uğraşmanız gerekir.
- Toz halindeki kükürt ile mücadelede en etkili yöntemlerden biri öğütülmüş kükürttür. Bu madde yumurtalıkların, asmaların, yaprakların ve her zaman çalıların yakınındaki toprağın sulanmasında kullanılır. Tamamen solüsyona daldırarak kolloidal kükürtten demet banyoları bile yapabilirsiniz.
- İlkbaharda, sıcaklığın başlamasıyla birlikte bitkiye özel mantar ilaçları püskürtülmelidir. Bunları piyasadan veya herhangi bir özel mağazadan satın alabilirsiniz.
- Sonbaharda bitkilerin bir bakır veya demir sülfat çözeltisi (% 3-5) ile işlenmesi önerilir.
Zararlı böceklere gelince, meyveler sert derileri nedeniyle kuşların ve böceklerin saldırılarına neredeyse hiç duyarlı değildir.
Budama üzümleri. Çalılar çok hızlı gelişir ve büyür, boyları 2 metreyi bulabilir. Ek olarak, asmalar aşırı yüklenmeye meyillidir.
- İlkbaharda sürgünler 4-6 göze bölünür. Planlanan budama sonbaharda yapılırsa, donma hasarı durumunda en az 8 sürgün kaydedilir.
- Yumurtalık oluşumundan sonra çalıları dikkatlice incelemelisiniz. Fazla yumurtalık alınmalıdır, aksi takdirde hasat kötü olur.
- Yaz aylarında genç meyveli asmaların budanması tavsiye edilir, böylece tüm besinler meyvelere gider.
- Kurumuş ve zarar görmüş yaprak ve sürgünleri düzenli olarak çıkarın. Toplanan tüm atıklar toplanmalı ve yakılmalı veya komposta konulmalıdır.
Bakımın zorunlu bir bileşeni, demet sayısının paylaştırılmasıdır. Bunun nedeni, Marinovsky çeşidinin meyvelerle aşırı yükleme yapabilmesidir. Bağcılıkta asmanın 3-5 gözle kesilmesi tavsiye edilir. Sürgünlerin karakteristik bir özelliği iyi olgunluk göstergeleridir.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Melez form, çok sayıda avantajlı özelliğe sahiptir, bu sayede çeşitli Marinovsky üzümleri, şarap yetiştiricileri arasında uzun yıllar boyunca hak ettiği sevgiye sahiptir. Ana avantajları düşünelim:
- Mutlak iddiasız bakım. Acemi bir bağcı bile Marinovsky üzümleri yetiştirebilir. Onu geliştirmek için minimum zaman, fiziksel ve finansal maliyetler yapmanız gerekecek.
- Asmalar, mükemmel meyve oranları ile karakterizedir. Ayrıca, hava koşulları mahsulün miktarını ve kalitesini etkilemez.
- Çileklerin yoğun kabuğu, fırçaları uzun süre saklamanıza ve mahsulü uzun mesafelerde nakliyeye tabi tutmanıza olanak tanır.
- Meyvelerde düşük şeker konsantrasyonu.
Eksikliklere gelince, bazı hastalıklara karşı yetersiz direnç dışında, yetiştiriciler bunları fark etmiyorlar. Ek olarak, yalnızca yetişkin Marinovsky üzüm çalılarının mükemmel don direnci göstergelerine sahip olduğunu bilmeniz gerekir. Kışın genç fidanların üzeri örtülmelidir.
Marinovsky üzümü, acemi bir tarım bilimcinin bile yetiştirebileceği iddiasız bir bitkidir. Mükemmel bireysel nitelikler, iç pazarda talep görmesini sağlar.
