Erken mor üzüm geçen yüzyılda yetiştirildi, ancak zamanımızda birçok özelliği nedeniyle çok popüler. Diğer erken türlerle karşılaştırıldığında, hastalığa ve soğuğa karşı direncini not ederler. İkinci gerçek, bu çeşitliliğin ülkenin farklı bölgelerinde, hatta onun için elverişsiz iklim koşullarında bile yetiştirilmesine izin verdi, belki de bu nedenle, ülkemizin çoğunda böyle bir termofilik kültür için özellikle elverişli olmayan bir iklime işaret ederek, genellikle Rus leylak olarak adlandırılıyor.

Çeşitliliğin özellikleri ve özellikleri

Menekşe erkenci üzüm çeşidi sofralık şarap türü olarak sınıflandırılır. Farklı hindistan cevizi aromasına sahip orijinal tadı ile takdir edilmektedir. Yüksek şeker içeriğine sahiptir. Bu konuda Gabena Nou, Sapevari ve Livia gibi türlerle rekabet edebilir. Kırmızı sofra ve tatlı şaraplarının imalatına eklenir. En parlak temsilcilerden biri Steppe Rose şarabıdır. Taze yenildiğinde tatlı olarak iyidir, meyve suları ve likör üretimi için harikadır.

Ağustos ortasında olgunlaşır ve Eylül başında hasat edilir.

Not! Meyveyi şarap üretimi için kullanmayı planlıyorsanız, sonbaharın ilk ayının ortasına kadar beklemeniz daha iyidir. Bu süre zarfında, meyvelerin yüksek bir şeker konsantrasyonu kazanma zamanı olacaktır. Çeşitliliği 8,9 yüksek puanla değerlendiren tadımcılara göre en iyi Korolek, Asya ve Romeo gibi çeşitlerle gider.

Menekşe erkenci üzüm

Bitki parametreleri

Varietal erken Menekşe (Rus leylak) parametrelerde farklılık gösterir:

  • Çalı, boyut olarak ortalamanın biraz üzerindedir.
  • Yaklaşık 150 gram ağırlığındaki orta boy üzüm salkımları. Konik şekilli, yapısı gevşek, meyveler demet halinde serbestçe düzenlenmiştir.
  • Yapraklar açık yeşil renkli, orta büyüklükte ve yuvarlak şekillidir. Yapı, nadir görülen bir kabarma belirtisi ile pürüzsüzdür, kenarlar bazen aşağı doğru bükülür.
  • Çiçekler hermafrodittir.
  • Sürgünlerin yaşı renkleri ile ayırt edilebilir. Çok gençlerin açık yeşil bir rengi vardır, bir yaşındakiler soluk kahverengidir ve olgun asma güçlü, kahverengidir.
  • Meyveleri orta büyüklükte, yuvarlak şekillidir. Hafif grimsi çiçeklenme ile lila tonlu koyu mavi. Fırçanın gövdesi açık yeşil. Meyvelerin kabuğu oldukça yoğundur, ortalama bir kalınlığa sahiptir. Meyveler sulu ve tatlıdır. İçinde 2-3 tohum bulunur.

Bitki üzerindeki çeşitli etkilere karşı direnç göstergeleri, bağ üreticileri tarafından oldukça değerlidir:

  • iyi don direnci ile karakterize, eksi 27 ℃ sıcaklıklara dayanabilir;
  • filoksera, yaprak kurtları, külleme gibi çeşitli hastalıkların istilasına karşı dayanıklıdır;
  • tuzlu bataklıklarda bile farklı toprak türlerinde yetişir.

Özellikler:

  • şeker içeriği - 20 g / 0.1 l;
  • asitlik - 3,8 g / l;
  • olgunlaşma seviyesi -% 78.

Dikim ve bırakma

Dikim için en uygun zaman mayıs-ekim arası dönemdir. Karaya çıkarken, hava koşulları, toprak tipi ve coğrafi konum dikkate alınmalıdır. Burcun daha da gelişmesi bu nüanslara bağlıdır.

Dikkate almak gerekiyor! Çalı çok fazla sarmaşık verdiğinden fideler arasındaki mesafe 1,5 metredir. Toprakta derinleşme türüne göre hazırlanır. Toprağın kum içeriği yüksekse, deliğin derinliği 0,5 metredir. Killi toprakta 0,25 metre yeterlidir.

Hazırlanan girintiye bir gübre kompleksi ve odun külü eklenir. Çalı dikmeden bir gün önce, delik bol su ile (10 litre) dökülmelidir. Fide, ekimden 2 saat önce su ile dökülür, böylece kaptan çıkarılması daha uygun olur. Sürgün deliğe yerleştirildikten sonra kökleri toprakla örtülür ve etrafı sıkıştırılır. Daha sonra bitki 10 cm yüksekliğe kadar gizlenir Genç sürgün hala oldukça zayıftır, bu nedenle bir desteğe bağlanır.

Bu, menekşe rengine sahip olan bu tür, diğer birçok tür gibi, güneşli tarafı sever. Dikimi uzun ağaçlardan ve binalardan biraz uzakta ayrı ayrı düzenlemek daha iyidir. Tüm şartlar yerine getirilirse üç yıl içinde iyi meyveler elde edilebilir.

Bakım koşulları

Leylak üzüm çeşidi - özenli bakım gereklidir. Ancak bu durumda, ona yüksek verim ve çalıların mükemmel durumu ile teşekkür edecek.

İyi hasat

Olumsuz hava şartlarına dayanıklılığı nedeniyle bol sulamaya ihtiyaç duymaz. Sulama derecesi orta düzeydedir, sadece sıcak ve kuru dönemlerde artar.

Sürgünlere ilk aylardan itibaren bakmaya başlamalısınız. Gelecekteki çalının oluşumu, zamanında kıstırma, parçalar ve eski yaprakların çıkarılmasıyla gerçekleştirilir.

Yılda iki kez haşere kontrolü yapılmaktadır. Her bir parazit türü için püskürtme, en az bir haftalık aralıklarla gerçekleştirilir.

Önemli! Bitki yapraklarını döktükten sonra asmanın budanması zorunludur. İlk işlem ekimden sonraki ikinci yılda yapılır. Çalıda, ilk budamada 2 tomurcuk bırakılır. İkincisi, sürgünler 4 tomurcuk haline getirilir.

Katmanlayarak veya keserek çoğaltabilirsiniz. Birçok bağcılıkta aşılama yöntemi kullanılmaktadır.

Büyüyen sorunlar

Tüm avantajlara ve iklimsel özelliklere ve hastalıklara karşı yüksek derecede dirence rağmen, büyüme sürecinde nüanslar vardır:

  • Fidanlar ve genç çalılar çok kuru havalara dayanamaz. Sıcak havalarda çok düşük derecede köklenme görülür.
  • Bağ sadece güney veya batı tarafında yer almaktadır. Hiçbir durumda kuzey yönüne inmelerine izin verilmez.
  • Sürgünlerin toprağa derinleşmesini sıkı bir şekilde izlemek gerekir. Yetersiz kök derinliği kışın donmaya ve sıcakta kurumaya neden olacaktır.
  • Yapraklar kuruduğunda çalıların sulanmasının arttırılmasına gerek yoktur. Birincil görev, hastalığın nedenini belirlemektir. Olası bir neden, mikro besin eksikliği veya bir hastalığın sonucu olabilir. Açık, bitkilere bir kül çözeltisi püskürtülerek doldurulabilir.

Üzüm hastalığının nedeni nem eksikliği değildir. Bu özellikle olgun çalılar için geçerlidir. Kökleri uzun süre susuz kalabilir.

Avantajlar ve faydalar

Çeşitliliğin ana avantajları:

  • mükemmel tadı;
  • Ağustos başında olgunlaşma;
  • dona karşı mükemmel direnç, bazı bölgelerde çalılar kış için sarılamaz;
  • Yüksek verimlilik;
  • sürgünlerin değiştirilmesi veya hareketsiz tomurcukların değiştirilmesi pahasına yenilenmesi;
  • iklim özelliklerine göre çeşitliliğin iddiasızlığı;
  • yüksek pektin içeriği.

Sahaya Mor üzüm dikme kararına karar verdikten sonra, yetiştirici paha biçilmez bir hazine alacak - harika bir vitamin kaynağı ve çok çeşitli hasat olasılığı. Özellikle kullanıcı, istekli bir şarap üreticisi ise. Uygun bakım, büyük bir hasatın değerli bir garantisi olacaktır.