Ahududu çeşitleri

O dönemin arkeolojik buluntularının kanıtladığı gibi, ahududuların Taş Devri'nde yenmeye uygunluğunu bu kültürün tohumları şeklinde keşfettiler. Vahşi doğada, ahududu çalıları Avrupa ve Asya topraklarında ve Amerika kıtasının kuzeyinde büyür. Ahududu, kuraklığa göre soğuğa daha dayanıklıdır. Ahududu, çoğunlukla ılıman iklim bölgesinde yetiştirilir.

Ahududu çeşitleri

Halen doğada yaklaşık bir buçuk bin çeşit ahududu çeşidi bulunmaktadır. Ilıman ve kuzey iklim bölgesinin özelliği olan geleneksel ahududu çeşitlerine ek olarak, Arktik bölgelerden, dağ tropiklerinden ve hatta okyanus adalarından bir dizi çeşit gelir.

Çeşitli Altın kubbeler

Ahududu çeşitleri şu şekilde ayrılabilir:

• erken;
• sezon ortası;
• geç;
• onarım;
• Sarı;
• siyah.

Pembe ahududu

En iyi 20 ahududu

1. altın sonbahar – geniş koni şeklindeki altın meyveler şeklinde ortaya çıkan remontant bir çeşit ahudududur. Tatlı meyveler uzak bölgelere taşınabilir. Taze tüketim için ideal olan meyveler, ahududu reçeli gibi onlardan yapılan preformlara egzotik bir görünüm kazandırabilir. Ülkemizin orta bölgesinde başlangıcı Ağustos ayının sonuna denk gelen meyve verme dönemi sonbaharın en sonunda sona erer. Donma direncine rağmen, Rusya'nın kuzey bölgelerinde, rüzgar ve bol güneş ışığının etkilerinden korumak için bir konut binasının güney tarafına ekim malzemesi dikilmelidir. Düşük pH indeksine sahip gevşek toprak, Altın Sonbahar için uygun bir toprak olarak kabul edilir. 1,5 metrelik bir çalı düzenli olarak sulanmalı ve gevşetilmeli, ayrıca periyodik olarak gübrelenmeli ve budanmalıdır;
2. Terenty, 1990'lı yılların başında, ülkemizde bahçe bitkilerinin seçimiyle uğraşan V.V. Kichina'nın Patricia ve Tarusa çeşitlerinin çapraz tozlaşması sonucu keşfedilen standart bir ahududu çeşididir. Çeşitli ahududu Terenty isminin tescili 1998 yılına kadar uzanıyor. 1,5 metrelik çalı, meyve verme sırasında sarkan gelişmiş sürgünlerde dikenlerin olmaması ve dallarda zar zor farkedilen bir balmumu kaplamanın varlığı nedeniyle dikkat çekicidir. Parlak bir yüzeye sahip parlak büyük boy meyveler uzun bir koni şeklindedir. Terenty çeşidinin nakliyeye tahammül etmeyen meyveleri, nemli havanın başlamasıyla birlikte küflenmeye ve çalı üzerinde ekşimeye zamanları kalmayana kadar taze olarak tüketilir. Orta Rusya'da hasat, olgunlaşmanın hemen ardından Temmuz ayı sonunda yapılır. Böylece çalı başına ortalama verim 5 kilogramdır;
3. Japon ahududu, asma şeklinde yayılan uzun sürgünlerle temsil edilir. Çalı görünümü, bitkinin çitleri süslemek için kullanılmasına izin verir. Japon ahududu fidanı, kırmızının tüm tonlarında bulunan beş yapraklı, 10 milimetrelik çiçekleriyle tanınır. 1 santimetrelik parlak meyveler sonbaharda hasat edilir. Tatlı, sıkı, hafif ekşi ahududu taşımaya uygundur. Şarap ve tatlı yemeklerinde kullanılabilirler;
4. Firebird, kırmızı renkli parlak konik tatlı-ekşi meyvelerden oluşan bir ürün veren neredeyse iki metrelik bir çalı olan, dik bir çeşit ahududu. İlk hasat, sonbahar mevsiminin ikinci yarısında, bir sonraki Ağustos ayının sonunda gerçekleşir. Kendi kendine tozlanan çalı bir kafes üzerinde yetiştirilir. Orta büyüklükte yapraklar, birkaç diken.Meyvenin sert kıvamı nakliyeye uygun hale getirir;
5. Peresvet, uzun meyveleri Temmuz ayı sonunda olgunlaşan orta-geç bir ahududu çeşididir. İki metrelik düz bir çalı üzerinde, balmumu kaplaması olmayan yıllık dikenli sürgünler vardır. Büyük, hafif kıvrılmış yapraklar. Çiçekler orta büyüklüktedir. Küçük meyvelerin rengi koyu ahududu, tadı çok yönlü. Yoğun tutarlılık, nakliye için tam uygunluk. Aroma belirgin değil. Peresvet çeşidi her türlü olumsuz faktöre dayanıklıdır;
6. Taganka, ortalama ağırlığı 20 gram olan Zhuravushka'ya benzeyen, sonbaharın remontant bir ahududu çeşididir. İlk mahsul Ağustos ortasında hasat edilir. Büyük koyu yeşil yaprakları olan iki metrelik çalı. Parlak konik kırmızı meyveler sulu bir dokuya sahiptir. Taganka dona, zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklıdır;
7. Izobilnaya Kazakova, 1991 yılında Devlet Siciline girilen dona dayanıklı remontant çeşididir. Yayılan dikensiz çalıların yüksekliği 2 metrelik çizgiyi aşıyor. Kalın, açık kahverengi sürgünler düzgün, koyu yeşil, orta büyüklükte yapraklara sahiptir. Büyük parlak kırmızı meyvelerin tatlı bir tadı vardır;
8. Penguen, Ağustos ayı başlarında meyve veren minyatür bir çalıya sahip standart tipte bir seçim remontant çeşididir. Yuvarlak konik meyvelerin rengi koyu kırmızı, ağırlığı yaklaşık 5 gramdır. Ahududu tadı güzel. Ortalama taşınabilirlik. Düşük don direnci. Hastalıklara ve böcek zararlılarına karşı tatmin edici direnç göstergesi;
9. Rusya'nın gururu, 1992 yılında yerli damızlık V.V. Kichina tarafından yetiştirilen, hibrit bir orta erkenci meyveli ahudududur. Kendi kendine tozlaşma yeteneğine sahip, yüksek verimli bir çeşittir. Varietal frambuazlı Deveye benzerliği olan bu çeşidin dikensiz neredeyse iki metrelik ahududu çalıları güçlü bir kök sistemine sahiptir. Büyük oluklu koyu yeşil yapraklar. Sulu tatlı ve ekşi etli büyük kırmızı meyveler konik bir şekle sahiptir. Meyvelerin günlük saklama süresi, onları nakliye için uygunsuz hale getirir. Hem dona hem de sıcak havaya mükemmel tolerans gösterirler. Rusya'nın Gururu çeşidi hastalığa dayanıklıdır, ancak yaprak biti hasarına karşı hassastır. Rusya'nın güzelliği ile karıştırılmamalıdır;

Ahududu onarın

10. Brilliant, bahçıvan Kazakov I.V. tarafından yetiştirilen remontant bir çeşit ahudududur. Elmas Ahududu hasadı Temmuz ayı sonunda başlar ve ilk soğuk havanın başlamasıyla sona erer. 1,5 metrelik çalı, zar zor farkedilen mumsu bir kaplamaya ve parlak yeşil yapraklara sahip kırmızımsı dikenli sürgünlere sahiptir. Yakut rengi parlak mor-kırmızı meyve 4 gram ağırlığındadır ve hassas bir aroması vardır;
11. Altın Kubbeler, Devlet Sicilinde bulunan, yüksek verimli, remontant bir Rus çeşididir. Orta omurga gövdeli, kendi kendine verimli, orta yayılan çalı. Yeşil, buruşuk yapraklar, hafif tüylü. Tatlı ve ekşi etli yarım küre sarımsı altın meyveler. Hastalık ve haşere direnci;

Elmas derecesi

12. Patricia, seçkin bir büyük ahududu çeşididir. Parlak yeşil yaprakları olan 2 metrelik bir çalı, koni şeklinde mor meyveler verir. Don direnci ve mükemmel verim. Antraknoz direnci. Zayıf taşınabilirlik. Bir kafes üzerinde büyümek gereklidir;

13. Sarı, meyveleri diğer çeşitlere göre daha az asit içeren, yüksek verimli bir çeşit ahudududur. Her türlü zararlı faktöre karşı direnci iyidir. Meyveler taze olarak yenir, ancak aşağıdaki gibi mutfak ürünlerini pişirmek için de uygundur:

• marmelat;
• yapıştırmak;
• Ahududu reçeli;
• reçel;
• ahududu kompostosu.

14. Portakal mucizesi, kafes üzerinde yetiştirilmesi amaçlanan, yüksek verimli bir yerli ahududu çeşididir. Yeşil-kahverengi birçok dikenle kaplı çalıların yüksekliği iki metreye ulaşabilir. Yoğun konik meyvelerin rengi sarı-turuncudur. Tatlı ahududu Portakal mucizesi taşınabilir, büyük meyvelidir. Zararlılara ve ağrılı lezyonlara karşı iyi direnç;

15. Tibet ahududu Japonya'da doğmuştur. Bu çeşidin cılız ahududu yoğun bir minyatür çalı, küre şeklindedir. Oluklu açık yeşil yapraklar dekoratif bir görünüme sahiptir. Çiçekler kremsi. Büyük kırmızı mercan meyvelerinin tadı tatlı ve ekşidir. Meyve verme dönemi - yazın ikinci yarısından sonbahar donlarına kadar;

16. Hussar, iddiasız bir büyük ahududu çeşididir. Konik meyveler veren 3 metrelik çalı. Koyu yeşil buruşuk yapraklar. Güzel kokulu kırmızı meyvelerin tadı tatlı ve ekşidir. Viral ve fungal hastalıklara dayanıklıdır;

Not. Gusar ahududu C, K, B6 vitaminleri içerir [/ alert]

Ahududu reçeli

17. Siyah ahududu, çok sayıda sert çekirdekli tatlı bir meyve ile karakterizedir. Çalı yüksekliği 2 metrenin üzerindedir. Meyve verme dönemi Haziran ayının ikinci yarısından yaz sonuna kadardır. Meyvelerin boyutu değişebilir. Dona dayanıklı. Yaprak bitlerinden etkilenir;

18. Glen Ample, çalı yüksekliği 3 metreyi aşan, orta-geç İskoç ahudududur. Saplarda diken yok. Tatlı ve ekşi meyveler taşınabilir. Çeşitlilik, viral hastalıklar hariç tüm olumsuz faktörlere karşı dayanıklıdır. Mahsulün olgunlaşma dönemi yaz mevsiminin ikinci on yılından başlayarak bir ay sürer;
19. Vera, yüksek verimli, erken olgunlaşan bir çeşittir. Yarı yayılan bir burcun yüksekliği 1,5 metreyi geçmez. Orta boy, koyu ahududu renkli meyvelerin tatlı bir tadı vardır. Sıcaklık değişikliklerine tolerans göstermezler. Haziran ortasında çiçek açar, tam bir ayda meyve verir. Meyveler nakliyeyi iyi tolere etmez;
20. Black Jewel, 10 yıl boyunca meyve verebilen sezon ortasında bir Amerikan melezidir. Bolca dikenlerle kaplı kendi kendine tozlanan çalıların yüksekliği 2 metreyi aşıyor. Parlak yeşil büyük yapraklar. Mayıs ayının ilk yarısında çiçeklenme aşamasına girer. Kremalı, orta boy çiçekler. Siyah meyvelerin çok tatlı bir tadı vardır ve birkaç gün saklanabilir. Hasat, yaz sezonu sonunda gerçekleşir. İlk dona, kuraklığa, zararlılara karşı direnç. Küllenmeden etkilenme eğilimi.

Black Jewel ahududu aşağıdaki eser elementleri içerir:

• K vitamini;
• benzoik asit;
• B vitamini;
• C vitamini;
• A vitamini;
• PP vitamini;
• bakır;
• iyot;
• potasyum.

Ayrıca, aşağıdaki yüksek verimli ahududu çeşitleri Rus yaz sakinleri arasında daha az talep görmemektedir:

• Vinç;
• Kleopatra;
• Avrasya;
• Lyachka;
• Erişilemez;
• Volnitsa;
• Güneş;
• Ruby Giant;
• Himbo üst;
• Dev;
• Yakut kolye;
• Meteor;
• Kaçmak;
• Zyugan;
• Maroseyka;
• Miras;
• Polana;
• Sağlam;
• Rusya'nın Güzelliği;
• Atlant;
• Hint yazı;
• Monomakh'ın şapkası;
• Pul;
• Kirzhach;
• Moskova devi;
• Bryansk mucizesi;
• Cumberland;
• Polka;
• Sarı dev;
• Herkül.

Ahududu

Açıklamadan da görebileceğiniz gibi, ahududu türlerinin çeşitleri çok sayıda sunulmaktadır. Öncelikle bahçecilik kataloglarında sunulan agronomik yenilikleri takip ederek gelecek vaat eden yeni çeşitler hakkında bilgi edinebilirsiniz. Bir çeşit seçerken, belirli bir sitenin ve iklim bölgesinin özellikleri dikkate alınmalıdır.Agroteknik nüanslara karar verdikten sonra, bahçe arsasının sahibinin gururu olacak estetik ve gastronomik tercihlere göre bir çeşitlilik seçebilirsiniz.