Siyah frenk üzümü meyveleri, insan vücudu için çok gerekli olan gerçek bir vitamin ve besin deposudur.

Geleneksel tıpta aşağıdaki gibi hastalıklara karşı çare olarak kullanılırlar:

  • hipertansiyon;
  • ateroskleroz;
  • anemi;
  • renal ve hepatik kolik;
  • bronşit;
  • kolit.

Çileklere ek olarak frenk üzümü yaprakları da kullanılır. İdrar söktürücü ve terletici olarak vücudu güçlendirmek, iltihaplanma süreçlerini hafifletmek için iyileştirici özelliklere sahiptirler. Siyah frenk üzümü demir, fosfor, potasyum ve C vitamini gibi faydalı maddeler içerir. Bu meyveler vitaminler açısından yabani gülden önemli ölçüde üstündür. Ancak bu meyveler aynı zamanda K vitamini de içerdiğinden tromboflebit hastaları tarafından ölçülü tüketilmelidir. Bu nitelikler sayesinde, ilkbaharda fide ile siyah kuş üzümü dikmek birçok bahçıvanın ilgisini çekecektir.

Kültürün özellikleri ve özellikleri

Siyah frenk üzümü çalı, Kryzhovnikov ailesine aittir ve bir buçuk, hatta iki metre yüksekliğe kadar büyür. Frenk üzümü dalları, sırayla yerleştirilmiş açık kahverengi kabuğa ve yapraklara sahiptir. Üç ila beş loblu, avuç içi lobludurlar. Yaprağın üst yüzeyi koyu yeşil, alt tarafı daha açık, her damarda hafif bir tüylenme vardır. Ek olarak, uçucu yağ salgılayan küçük sarı bezler de vardır.

Çiçeklenme sırasında çiçek salkımları küçük kümeler halinde toplanır. Ayrıca çiçek geniş bir çan şeklindedir. Olgun meyveler top şeklindedir, çapı bir santimetreden fazla değildir. Meyvelerin rengi koyu mordan siyaha kadardır. Frenk üzümü çalısını, sadece meyvelerden değil, yapraklardan da yayılan hoş kokusuyla tanıyabilirsiniz.

Siyah frenk üzümü, yararlı unsurların bulunduğu bir depodur

Çiçeklenme Mayıs ayı sonlarında başlar ve Haziran ayı başlarında biter. Bu durumda, son don çiçeklere önemli ölçüde zarar verebilir. Bu bitkinin verimini düşürür. Kuş üzümü Temmuz ayında ve Ağustos ayına kadar hasat edebilirsiniz.

Siyah frenk üzümü çoğu durumda Rusya'nın ormanlarında ve orman-bozkır bölgesinde, Uralların ve Sibirya'nın orta bölgesinde yetişir. Yeterli nemli yerlere yerleşmeyi sever. Bunlar nehirlerin veya göllerin kıyıları olabilir. Gölgeli alanları veya bataklıkların kenar mahallelerini tercih eder.

Birkaç şekilde çoğalır:

  • kök sürgünleri;
  • bükülmüş dalların kullanılması;
  • çalıyı bölmek.

Bugün, siyah frenk üzümü, hem endüstriyel bir bahçede hem de bir bireyde en popüler çalılardan biridir. En önemlisi, meyvelerinden mükemmel içeceklerin yapıldığı Fransa'da yetiştirilir. Ayrıca frenk üzümü meyveleri İngilizler ve Almanlar tarafından yetiştirilmektedir.

Sonbaharda kuş üzümü dikmek en iyisidir, çünkü kış döneminde toprak yerleşecek ve ilkbaharda kök sistemi daha aktif olarak gelişecektir. Ancak ilkbaharda frenk üzümü fidanları dikebilirsiniz.

İlkbaharda siyah kuş üzümü ekimi

Tek bir siyah frenk üzümü kovanından yüksek verim alınabilmesi için ekim tüm kurallara uygun olarak yapılmalıdır. İlkbaharda siyah kuş üzümü ekmeden önce, bu görevle başa çıkmanıza yardımcı olacak adım adım talimatları öğrenmeniz ve kullanmanız gerekir.

En temel noktalar:

  • Fide dikmek için yer seçimi;
  • Toprak hazırlığı;
  • Toprağa fidan dikimi.

Koltuk seçimi

Siyah kuş üzümü dikmek için bir yer seçimi çok önemli bir noktadır, çünkü bu çalı çok fazla güneşi birleştiren ve aynı zamanda sürekli nemli olması gereken bir alanı tercih eder. Bu nedenle, site tamamen açık olmalı, sadece birkaç saat gölge ile örtülmelidir. Bu durumda, çalı kuzey tarafından rüzgarlardan korunmalıdır. Toprağın tınlı olması en iyisidir. Bu durumda, yararlı bileşenler bakımından zengindir. Artan asitlik ile tebeşir veya dolomit unu serpin. Yeraltı suyu seviyesi, kök sistemden yarım metreden daha düşük olmamalıdır. Fide dikim alanı yabani otlardan temizlenmelidir.

Çalı bölerek siyah frenk üzümü. Şema

Beyaz ve kırmızı kuş üzümü ekerken, daha çok ısıyı tercih edenler bu tür çalılar olduğu için toprağın güneş ışınlarıyla ısındığı bir alan seçmeniz gerekir. Çoğu zaman güney veya güneybatı tarafı seçilir. Şu anda, siyah ve yeşil kuş üzümü kuzey ve kuzey-doğu tarafına ekilir.

Önemli! Kuş üzümü, erimiş suyun toplandığı veya yağmur suyunun durgun olduğu alanlara dikmeyin. Bu durumda frenk üzümü çalıları hastalanır ve ölür.

Toprak hazırlığı

Kuş üzümü ekiminden hemen önce toprağa gübre uygulanmalıdır. Kompost veya humus bunun için harikadır. Ayrıca süperfosfat ve kalsiyum klorür de eklenir. Dikim için kazılan her deliğe gübre uygulanır.

Yerleşmesi zaman aldığından, fidan dikiminden önce delikler açılır. En az iki hatta üç hafta sürecektir. Fossa'nın çapı en az kırk santimetre olmalıdır. Birkaç çalı dikilirse, çalılar arasındaki mesafeyi bir buçuk metre içinde gözlemlemek gerekir.

Toprağa fidan dikimi

İlkbaharda bir bitki dikmek, genellikle mahsulü strese sokar. Bu nedenle, bu işlem meyve suyu hareket etmeye başlamadan ve tomurcuklar açılmadan çok önce yapılmalıdır. Her deliğe iyi karıştırılmış bir gübre yerleştirilir ve bir toprak tabakası serpilir. Bütün bunlar sıkıştırılır ve sıkıştırılır, ardından fideler ekilir. Dikim sırasında güneye doğru hafif bir eğime sahip olduklarından emin olmalısınız.

İlkbaharda siyah kuş üzümü ekimi

Dikime başladığınızda öncelikle fidanların bir süre suya bırakılması gerekir. Bundan sonra bir kil solüsyonuna batırılırlar. İniş, kök boğazı en az beş ila altı santimetre derinleşecek şekilde yapılır. Her şey doğru yapılırsa, çalı ek kökler ve güzel bir taç bırakacaktır.

Fide dikildikten sonra delik doldurulur ve dikkatlice ancak dikkatlice sıkıştırılır. Bundan sonra biraz nemlendirin ve malçlayın. Bu, kökleri dondan koruyacak ve güçlü bir kök sistemi oluşturacaktır.

Fideler için dikim şeması

Frenk üzümü fidanı dikim şeması, çalıların büyüme gücüne bağlıdır. Güçlü çalılar arasındaki mesafe en az iki buçuk metre olmalıdır. İzin verilebilecek en az şey, çalıdan çalıya iki metredir. Bu şekilde bahçıvanın çalı etrafındaki toprağı işlemesi uygun olacaktır. Çalılar zayıfsa, onları sıkıştırmak ve böylece bölgeyi boşuna işgal etmemek en iyisidir. Çalılar arasındaki mesafe bir metreden bir buçuk'a kadar ise onlar için yeterli alan olacaktır.

Daha iyi bir frenk üzümü hasadı için toprak güneş ışınlarıyla ısıtılır.

Siyah frenk üzümü çalı ekildikten sonra budama yapmak zorunludur. Bu durumda toprak yüzeyinin üzerinde üç veya dörtten fazla tomurcuk bırakılmamalıdır. Bu yemyeşil, kompakt bir çalı oluşturacaktır. Ancak kesilen sürgünler de atılmamalıdır. On beş veya on yedi santimetre uzunluğunda kesimler kesilir. Gevşek toprağa yapışırlar, sonbaharda bağımsız bitkiler haline gelirler.

Fidan seçimi

Kuş üzümü ekmeden önce satın almanız gerekir.Fiyatlar makul ve düşükken, bu çalıların fidanları nadir değildir. Satın almadan önce kök sistemini dikkatlice incelemelisiniz. Sürgünleri incelerken satıcının dalda bir kesim yapmasını istemeniz önerilir. Hastalıklı sürgünler kesimde siyah olacaktır. Bu durumda satın almayı reddetmelisiniz.

Fidanın kök sistemi geliştirilmeli ve kırılmamalıdır.

Uzunluğu en az yarım metreye ulaşan birkaç ana maddeden ve alt maddelerden oluşur. Satın alınan fidelerin kökleri nemli ve havaya maruz kalmayacak şekilde kapalı olmalı veya gevezelik içinde olmalıdır. Kuru bir kök sistemi ıslatılmalıdır.

Fideler satın alındıktan sonra derhal kalıcı bir yere dikilmeli veya toprağa kazılmalıdır. Bu durumda yer gölgede olmalı ve iyi nemlendirilmelidir. Böylece bir haftadan fazla saklanamazlar. Bu durumda, ilk yapraklar görünmeden önce onları kalıcı bir yere yerleştirmek için zamanınız olması gerekir.

Dikim yöntemleri, daha fazla bakım

İlkbaharda siyah kuş üzümü iki şekilde ekebilirsin:

  • Çalı bölerek;
  • Kesimlerle.

Siyah kuş üzümü ekmenin ilk yöntemi en hızlı ve en kolay olanıdır. Bu durumda, köklerin oluştuğu genç sürgünleri ana çalıdan ayırmak gerekir. Ancak ondan önce toprak dikkatlice hazırlanmalı, yani yüzeyi kazmalı, yabani otları temizlemeli ve gübre uygulamalıdır.

En iyi beslenme seçeneği organik gübreler uygulamaktır, ancak bunlar elinizin altında değilse nitrat ile değiştirebilirsiniz. Bitki çalıları, en az on santimetre derinliğe kadar toprağa dikilmelidir. Çalılar arasında bir metre mesafe bırakın. Çalı dikildikten sonra etrafındaki toprak iyice sulanmalıdır.

Kırıntı

Frenk üzümü çalılarının güçlü ve sağlıklı olması için kesilmesi gerekir. Bu durumda, tüm zayıf sürgünler kaldırılır. Bu, özellikle çalılar çok yoğun olduğunda gereklidir.

Sonbahar ekimi ilk don oluşmadan gerçekleşir ancak ilkbahar ekiminden daha etkilidir. Bu süreç için en uygun zaman Ekim'in son on yılı ve Kasım'ın ilk on yılıdır. Çok nemin olduğu yerlere dikmeniz gerekir, ancak aynı zamanda fidanlık rüzgarlardan ve cereyanlardan tamamen korunmalıdır. Aynı zamanda aşırı toprak neminin kök sistemi üzerinde zararlı bir etkisi olduğu ve hastalıkların gelişmesine neden olabileceği unutulmamalıdır.

Frenk üzümü bakımı

Frenk üzümü çalı, mevsime bağlı olarak bireysel bakım gerektirir. Bakım ilkbahar ve sonbahara ayrılabilir.

Bahar bakımı

İlkbaharda, siyah kuş üzümü dikmek için tavsiyelere uymanız gerekir:

  • Çalıyı incelemek ve zarar görmüş tomurcukları çıkarmak gerekir. Çekimde çok fazla hasar varsa, o zaman tamamen kaldırılır;
  • Burcun kök bölgesinin kazılması ve malçlama yapılması gerekir. Bunun için humus veya gübre kullanılır;
  • Çalı, büyüdüğü ve geliştiği tüm zaman boyunca ve ayrıca çiçeklenme sırasında sulanmalıdır;
  • Çalılar arasındaki alan otlanır ve gevşetilir. Ancak gevşemenin derin olmaması gerektiğini unutmamalıyız. Bagaj, yalnızca on santimetreden fazla olmayan bir derinliğe kadar derinleştirilir. Bitkinin köklerine zarar vermemek için bu önemlidir. İşlem haftada iki veya üç kez yapılır. Malçlama kullanılıyorsa, bu durumda toprağı gevşetmek gerekli değildir;
  • Kışlanmış çalıları incelerken, hasarlı sürgünlerin çıkarıldığı sıhhi budama yapılmalıdır;
  • Kar eridikten hemen sonra, çalıların zararlılarının veya hastalıklarının istilasını önlemeye yönelik önleyici prosedürler yapılması gerekir;
  • Kuş üzümü çiçeklenme sürecinde, çiçeklerde havlu görünmediğinden emin olmanız gerekir. Bu tür çiçek salkımları bulunursa, kaldırılmaları gerekir. Çalıların çoğu etkilenirse, çalı tamamen çıkarılır, aksi takdirde komşuları enfekte eder;
  • Kuş üzümü mineral gübre kullanarak beslediğinizden emin olun.

Frenk üzümü toprağına fidan dikimi

Sonbahar çalı bakımı, kuş üzümü kışlama için hazırlanmasıdır.

Bu, aşağıdaki işlemleri içerir:

  • Mahsul tamamen hasat edildikten sonra, çalı çevresindeki toprağın sulanması ve gevşetilmesi gerekir;
  • Sonbaharın son haftalarında mineral ve organik gübrelerin yeniden uygulanması gerekiyor;
  • Sonunda, tıpkı ilkbaharda olduğu gibi, hasarlı sürgünlerden kurtulmak, çalıya güzel ve kompakt bir şekil vermek için sıhhi budama yaparlar.

Ek olarak, birçok bahçıvan çoğalmaya ve yeni kuş üzümü çalıları ekmeye başlıyor. Kuru sonbahar havalarında kuş üzümü yaz aylarında olduğu gibi sulamanız, hastalık ve zararlılara karşı tedavi etmeniz gerekir.

Sulama kuş üzümü

Siyah kuş üzümü genellikle zararlılar ve hastalıklar tarafından saldırıya uğrar. Bu nedenle, onları bundan zamanında korumak son derece önemlidir. Bunu yapmak için, çalılara hastalanmalarına izin vermeyen çeşitli kimyasallar püskürtülür.

Bu durumda, işleme için en uygun maddeler şunlar olacaktır:

  • yüzde bir carboros çözeltisi;
  • bakır sülfat;
  • bordo sıvısı.

Hatırlamak! Sadece çalının kendisini değil, aynı zamanda çalının etrafındaki toprağı da işlemeniz gerekir.

Yukarıdakiler neticesinde sonbaharda olduğu gibi ilkbaharda da kuş üzümü ekebileceğiniz söylenmeli ancak ekim hızlı bir şekilde yapılmalıdır. Tomurcuk kırılmadan önce yapılmalıdır. Ancak o zaman bitki büyüyecek ve gelişecektir.