En azından küçük bir çilek yatağı olmayan bir bahçe arsası hayal etmek zor. Parlak, tatlı bir aromaya sahip olan bu meyveler kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Mükemmel bir seçenek Elsanta çilekleri dikmektir. Büyük meyvelere sahip olan ve aynı zamanda yüksek verimli olan çeşitlilik, hem deneyimli hem de acemi bahçıvanlar arasında çok popülerdir.

Tarihsel referans

1975 yılında Hollanda'da Holiday ve Gorella çeşitleri geçilerek yeni bir çilek çeşidi olan Elsanta elde edildi. Elde edilen melez çok başarılı oldu ve mükemmel tada sahip iyi bir çilek hasadı verdi. Bu sayede diğerleri arasında tanınan bir referans çeşidi haline gelmiştir. Şu anda, diğer çeşitlerin verimini ve tadını karşılaştırmak için kullanılmaktadır. Avrupa ülkelerinde çilek tarlalarının% 40-50'si bu çeşidin yetiştiriciliğine ayrılmıştır. 2007 yılında Devlet Siciline dahil edildikten sonra, çeşitlilik Ukrayna, Beyaz Rusya ve Rusya'nın güney bölgelerinde imar için tavsiye edilmektedir.

Çeşitlilik özellikleri

Çilek çalıları, orta yapraklarla karakterize, güçlü, dik sürgünler oluşturur. Büyük doymuş yeşil, tüylü yapraklar parlak bir parlaklığa ve belirgin kıvrımlara sahiptir. Yaprakların kenarları aşağıdan içe doğru hafifçe kıvrıktır.

Elsanta çilek

Çeşitliliğin çarpıcı bir özelliği, kalın bir gövde üzerindeki yüksek pedinküllerdir. Yapraklarla aynı hizadadırlar. Bir burçta 5 adede kadar pedinkül oluşabilir. Yarı yayılan çiçek salkımları, farklı boyutlarda çok sayıda çiçek oluşturur. Dahası, tüm çiçekler biseksüeldir, sarı merkezlidir. Fincanlar orta büyüklüktedir ve basit yatay sepaller vardır.

Meyveler erken dönem ortalarında uzun bir meyve verme dönemi ile olgunlaşmaya başlar. Meyveleri büyüktür, 50 g'a ulaşabilirler.Bu ağırlık nedeniyle bir kareden. metre arazi, 1,5 kg'a kadar hasat alabilirsiniz. Elsant çileklerini tarif ederken meyveye özel dikkat gösterilmelidir. Parlak kırmızı, özel bir şekle sahip. Meyveler yuvarlak koniktir, boyun olmamasıyla diğer çeşitlerden ayrılır. İlk mahsul, meyvede açık yeşil bir üst kısmın varlığı ile ayırt edilir.

Meyve eti sert ve tatlıdır, hafif bir ekşiliğe sahiptir. Şeker yüzdesi% 7,3, organik asitler -% 0,77'dir. Bu lezzet, çeşidi son derece tatlı hale getirir. Hamurun içinde boşluk yoktur ve bu nedenle çiğ yenildiğinde meyveler kıtır. İlginç bir şekilde, çeşitliliği bazı insanlar için çekici kılan böyle bir gevrekliğin varlığıdır. Tadım ölçeğinde, tat 4.7 puana karşılık gelir. Meyvenin yüzeyine hafifçe bastırılmış çok sayıda sarımsı tohum açıkça görülebilir. Meyveleri soyarken, meyvenin kendisine zarar vermeden sap, çaba sarf etmeden ayrılır.

Çeşitlilik, yüksek bir bıyık oluşturma yeteneği ile karakterizedir.

Pedinkül oluşumuna ek olarak, çeşitlilik, bıyık oluşturma kabiliyetinin yüksek olması ile karakterize edilir. Bu, kültürün sonraki yayılımını büyük ölçüde kolaylaştırır.

Elsanta çilekleri kahverengi ve beyaz leke, gri çürüklük gibi hastalıklara dayanıklıdır. Bununla birlikte, çeşitlilik kök çürümesine ve küllemeye karşı çok hassastır.

Önemli! Çeşitlilik dona karşı dayanıklı değildir, bu nedenle çalıları güçlü sıfır altı sıcaklıklardan korumak için önlemler almak gerekir.

Elsanta hem seralarda hem de seralarda ve açık alanda yetiştirilebilir.Evde bir saksıya çalı dikerken yıl boyunca hasat yapabilirsiniz.

Genel olarak, çok az gübrelemeye ihtiyaç duyduğu için çeşitlilik bakımı iddiasızdır. Düşük kuraklık direnci nedeniyle yetkin bir sulama rejimini dikkatlice gözlemlemek önemlidir.

Yetkili bir sulama rejimini dikkatlice gözlemlemek önemlidir

Tarım teknolojisinin özellikleri

Önemli! Bir melez olarak, Elsanta çilekleri nadiren tohum kullanılarak ekilir, çünkü bu durumda ana bitkinin niteliklerini devralma olasılığı düşüktür.

Tohum ekerken aşağıdaki şemaya uymalısınız:

  • tohumları akan su ile iyice durulayın;
  • çürümeyi önlemek için tohumları kurutun;
  • açık toprağa nakledilmeden 2-3 ay önce fide saksılarına bitki tohumları;
  • tek bakım, düzenli toprak nemidir.

Önemli! Dikim sırasında herhangi bir gübre uygulamanıza gerek yoktur. Yokluğu, bitkinin sertleşmesine ve olumsuz koşullara karşı daha dayanıklı ve dirençli olmasına yardımcı olacaktır.

Fide dikerken, gelecekteki yetişkin çalıların boyutu dikkate alınmalıdır. Bu bağlamda, bitkilerin birbirinden 40-50 cm mesafede bulunan 2 sıra halinde ekilmesi tavsiye edilir. Bir sırada bitişik çalılar arasında en az 25 cm mesafe bırakılmalı, delikler en az 8 cm derinliğinde olmalıdır, aksi takdirde kökler toprak yüzeyine yakın olacak ve ilk donların olumsuz etkisine daha duyarlı olacaktır.

Elsanta çeşidinin fidelerinin dikilmesi, yaz sıcağı ortadan kalktıktan sonra Eylül ayında yapılmalıdır. Yılın bu zamanı, fidelerin yeni bir yere daha hızlı uyum sağlamasına yardımcı olacaktır. Yazın dikildiğinde genç bitkiler güneş ışığına daha duyarlıdır. Yaprakların böylesine kışkırtıcı bir solması, kök sisteminin gelişimini olumsuz yönde etkiler.

Elsanta çeşidinin nakli fidanları Eylül ayında olmalıdır

Dikimden birkaç gün önce, toprak iyi kazılmalı, ayıklanmalı ve eski bitki kökleri, yabani otlar ve taşlar çıkarılmalıdır. Yeniden dikmeden birkaç gün önce, toprak bol miktarda sulanmalı ve kurcalamaya bırakılmalıdır. Bir deliğe ekerken, kökler iyice düzeltilmeli, toprağa serpilmeli ve toprağı köklerin üzerine dikkatlice sıkıştırılmalıdır.

Dikkat! Toprak sıkıştırılmazsa kökler yüzeye yaklaşabilir ve yaralanabilir.

Dikimden sonra toprak tekrar iyice sulanmalıdır.

Elsanta çeşidinin kuraklık toleransı zayıftır. Fide dikildikten sonra sulama bir ay boyunca günlük yapılmalıdır. Bir ay sonra haftada bir sulamak yeterlidir. Meyve verme döneminde topraktan kurumak, mahsulün tamamını mahvedebilir. Sıcak dönemlerde 1 m2 metre 10 litre su gelmelidir. İyi bir sulama seçeneği damlama sistemidir.

Çilekler için damla sulama

Toprağı düzenli olarak gevşetmek zorunludur - her 10-15 günde bir, ayıklama.

Önemli bilgi! Genç bitkilere mineral gübreler uygulayamazsınız, bu, çalıları daha az canlı hale getirecek ve daha sonra daha küçük meyveler olacaktır.

Kasım ortasına kadar, kışın hayatta kalabilmek için çalı güçlenecek. Bunu yapmak için don başlamadan önce bitkiler her gün bol miktarda sulanmalıdır. Aksi takdirde, kışın nem eksikliği gelecekteki verimi olumsuz etkileyecektir. Çeşitliliğin donma direncinin olmaması, kış için yatakların zorunlu olarak ısınmasını gerektirir.

Yatakları, dokunmamış bir malzeme ile kaplayarak, turba ve saman karışımı serpin. Bölgede kışlar ne kadar şiddetli olursa, turba tabakası o kadar kalın olmalıdır.

Not! Budanmış yapraklarla kışa giden malçlanmış bitkiler, gelecek yıl daha bol bir hasat verecek. Sapı bırakarak sadece yaprak bıçak çıkarılmalıdır.

Çalılar, üç yıldır aktif olarak meyve veriyor. Bu dönemden sonra, sonbaharda, bitkilerin kazılması ve birkaç parçaya bölünmesi gerekir. Ayrıca ekim için her kısımda 3 yapraklı genç bir sürgün bulunmalıdır.

Üç yıl sonra, bitkilerin kazılması ve birkaç parçaya bölünmesi gerekir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Özetle, Elsanta çilek çeşidinin aşağıdaki önemli avantajlara sahip olduğunu söyleyebiliriz:

  • büyük meyve boyutları;
  • meyvelerin yüksek tatlı tadı;
  • haziran ayında meyvelerin erken olgunlaşması;
  • uzun meyve verme süresi (3-4 hafta);
  • meyve ağırlığının homojen olması nedeniyle ticari kullanım için çekicilik;
  • hamur yoğunluğu nedeniyle iyi taşıma toleransı;
  • özel şartlar olmadan 3 gün saklayabilme;
  • yüksek verim - çalı başına 1,5 kg'a kadar;
  • en yaygın hastalıklara direnç;
  • doğal sertleşme kabiliyeti nedeniyle gübreye gerek yoktur;
  • iddiasız bakım.

Çeşitliliğin dezavantajları:

  • bol sulamaya titizlik;
  • zayıf kuraklık - ve don direnci;
  • sadece 3 yıl boyunca dikim yapmadan meyve veren;
  • kök çürümesine ve küllemeye duyarlılık.

Sonuç olarak, Elsanta çilek çeşidinin bahçede büyümek için iyi bir seçenek olduğunu söyleyebiliriz. İddiasız bakım, acemi bahçıvanlar için çekici kılar. Güçlü sulu meyvelerin zengin hasadı, nakliyeyi iyi tolere eder. Meyveler hem çiğ olarak yenebilir hem de reçel, konserve, komposto ve dondurucu hammadde olarak kullanılabilir.