İçerik:
Üzüm verimi, üzümlerin diğer mahsullere yakınlığı da dahil olmak üzere bir dizi agroteknik incelikten etkilenir. Yanlış seçilen "komşular" üzümlere baskı yapacak, bu da hasatın miktarını ve kalitesini olumsuz yönde etkileyecektir. Bu nedenle üzümlerin yanına ne ekilebileceğini bulmak önemlidir.
Üzüm yetiştiriciliği için koşullar
Sıcaklık
Yetiştirmenin her aşamasında mahsulün uygun sıcaklığa ihtiyacı vardır. Böylelikle erken ilkbaharda böbreklerin uyanması, ortalama günlük sıcaklık + 10 ° C'ye ulaştığında gerçekleşir. Çiçeklenme aşamasına girerken, gübreleme işlemi en iyi + 25-30 ° C sıcaklıkta yapılır. Bu gösterge + 15 ° С'ye düşerse tozlaşma meydana gelmez. Mahsulün tam olarak olgunlaşması ve yeterli miktarda şeker biriktirmesi için bitkinin + 30 ° C civarında bir sıcaklığa ihtiyacı vardır. +15 ° C'ye eşit veya daha düşükse, yüksek kaliteli bir mahsul elde etmek mümkün olmayacaktır. Meyveler şekersiz olacak, içlerinde kuvvetli bir ekşilik olacaktır.
Çalıların kök üstü ve yer altı kısımları, uyku hali sırasında veya büyüme mevsimi boyunca çok düşük ve çok yüksek sıcaklıklara farklı tepkiler gösterir. Bu nedenle, büyüme mevsimi boyunca, bitki + 37 ° C'nin üzerindeki ve + 10 ° C'nin altındaki sıcaklıklarda çok daha kötü büyür. Sıcaklık sıfıra ve altına düştüğünde, kural olarak, burcun ölümü meydana gelir.
Aynı zamanda kışın düşük sıcaklıklar genellikle ekim alanlarına zarar vermez. Ancak, hepsi barınağın çeşitliliğine, güvenilirliğine ve kış koşullarına bağlıdır. Kışın en tehlikeli koşullar, gerekli barınak ve sabit kar örtüsü olmadığında kuvvetli rüzgarlı donlardır. Bu gibi durumlarda, Avrupa üzüm çeşitlerinin tomurcukları -15-17 ° C sıcaklıkta ölür.
Üzüm - Hasat yatakları
Parlamak
Üzümlerin iyi aydınlatmaya ihtiyacı var. Güneş ışığı eksikliği ile bitkilerde şu belirtiler görülür:
- yeşilliklerin aydınlatılması, büyümesinin yavaşlaması ve erken yaprak dökülmesi;
- ürünün pazarlanabilir ve tatlandırıcı özelliklerinin kaybı;
- gövdelerde internotların uzatılması;
- verimlilikte azalma.
Bunun ışığında bitki, yetiştirme yeri konusunda özel taleplerde bulunur. Yani, onu binalar arasındaki daralan açıklıkların yanı sıra kuzeye yönelik duvarlar boyunca dikemezsiniz. Bağ için güneye bakan yamaçlar ve güneye bakan duvarlar tercih edilir.
Işık rejiminde çok keskin bir değişiklik de tehlike oluşturabilir. Sonuç olarak, ilkbaharda çalıların zamanında açılması gerekir.
Toprak
Üzümler farklı toprak türlerinde yetiştirilebilir, ancak kültür daha iyi ısınan, nem ve oksijeni daha yoğun geçiren ve işlenmesi daha kolay olan topraklarda en yüksek verimliliği gösterir. Bunlar, yüksek miktarda kırma taş, kaba kum, çakıl içeren topraklardır. Tüm avantajları için, bu tür toprakların genellikle düşük bir besin içeriği ile karakterize edildiği unutulmamalıdır, bu nedenle içlerinde uygun pansuman yapılması önerilir.
Gübre ile gübreleme
Killi topraklarda üzüm yetiştiriciliğine de izin verilir, ancak bu tür toprak karışımları genellikle zayıf yapı, zayıf su ve hava geçirgenliği ve işleme sorunları ile karakterize edilir. Başta gübre olmak üzere organik gübre yardımı ile durum düzeltilebilir. Solonetzic ve su dolu topraklar, mahsul yetiştirmek için uygun değildir.
Nem
Üzüm için hem aşırı nem hem de eksikliği eşit derecede zararlı ve tehlikelidir. İlk durumda, kök sisteminin zayıf bir gelişimi, çiçek salkımının eksik döllenmesi var. Sürgünler büyüme mevsimi boyunca büyümeye devam eder ve bu nedenle kışın donar. Meyveler çürür ve kullanılamaz hale gelir. Mantar hastalıkları, sıcak havalarda ve yoğunlaştırılmış dikimlerde sulu toprakta yayılır.
Nem eksikliği ayrıca hastalıkların ve zararlıların gelişmesine neden olur. Bu gibi durumlarda, gövdeler yeterince olgunlaşmaz ve çalılar genellikle kışın donar.
Çalıların tamamen büyümesi ve gelişmesi için bitkinin yılda yaklaşık 500-700 ml yağışa ihtiyacı vardır. Yağmur, bitki için aşağıdaki dönemlerde özellikle önemlidir:
- çiçeklenmeden önce;
- çiçeklenme bitiminden sonra, bitkinin tüm kısımlarının büyümesi arttığında;
- sonbahar sonu.
Toprak sonbaharda yağışlarla iyice nemlenir, bu nedenle kışın kar tutulması ve ilkbaharda eriyen suyun toprağa tutulması tavsiye edilir. Asma, yağışsız olsa bile normal olarak büyüyebilir, ancak yalnızca yeraltı suyu toprak yüzeyinden 5 metreden daha az bir derinlikte ise.
Üzümlerin diğer mahsullerle uyumluluğu
Üzüm, en çok ışık seven meyve mahsullerinden biridir. Üzümleri gölgeleyeceği için odunsu, uzun bitkiler arasında yetiştirilmemelidir.
Diğer komşularla üzüm yetiştirirken, bitki kök sisteminin özelliklerini dikkate almak gerekir. Yanlış seçilmiş bir mahallede, farklı mahsullerin kökleri kümelenecek, bu da nem ve besin akışını zorlaştıracaktır. Bu bağlamda, örneğin baklagiller üzüm için iyi komşularken, mısır ortak yetiştiriciliğe uygun değildir.
Üzümler, yalnızca düzenli sulama ile yüksek kaliteli mahsul oluşturan nemi seven mahsuller kategorisine girmektedir. Onun için, bu temelde dahil olmak üzere uygun komşuları seçmek gerekiyor.
Üzümlerin yanına ne ekilebilir
Yakın çevrede üzümlerin rahat edeceği çok sayıda ürün vardır. Üzümlerin ana komşuları tabloda sunulmuştur:
| Bitki | kısa bir açıklama |
|---|---|
| Ekşi kuzukulağı | Üzümlü mahalle için en iyi seçenek olarak kabul edilir. Onun yanında, mahsul daha hızlı büyümeye ve daha büyük ve daha iyi verim oluşturmaya başlar. |
| Turp | Bu sebze ayrıca bağcılıkta ortak yetiştiriciliğe uygun bir ürün olarak kabul edilir. |
| çilek | Bu dut genellikle üzümlerin reyonlarında yetiştirilir. Kafeslerden gelen gölge, bitkileri güneş ışınlarından kaplar ve toprağı daha nemli hale getirir, bu da tam teşekküllü üzüm yetiştiriciliği için en uygun olanıdır. Mahsullerin kök sistemleri farklı seviyelerde yer alır, bu nedenle aralarında rekabet yoktur. Çileklerin üzümlere çok yakın ekilmemesi ve meyvelerden kafeslere olan mesafenin 50-100 cm'de tutulması önemlidir. |
| Kuru soğan | Her iki mahsulün birlikte büyümesi rahattır. Soğanlar genellikle üzüm reyonlarına ekilir.Normal üst pansuman, orta derecede sulama ve toprağın zamanında gevşetilmesiyle her iki bitki de yüksek kaliteli bir mahsul oluşturacaktır. |
| Salatalıklar | Bu mahsul, bitkilerin evde veya bir serada fide ile elde edilmesi durumunda açık alanda üzüm yakınında yetiştirilebilir. |
| Pancar | Sebze mahsulleri arasında üzümlerle en uyumlu olanlardan biri olarak kabul edilir. |
| Güller | Bu bitkiler, üzümün en tehlikeli hastalıklarından biri olan küflenmeye karşı hassastır ve çiçekler için meyve bitkilerinden daha zararlıdır. Genel olarak, üzümlerin altına az büyüyen çiçekleri dikebilirsiniz. |
| Kuş üzümü ve ahududu | Bu bitkilerin üzümlerin yanına dikilmesine izin verilir. Bununla birlikte, kuş üzümü, kuraklığa dayanıklı üzümlere dolaylı olarak zarar verebilecek sık sık sulama gerektirir. |
| nane | Üzüm ve nane uyumu yüksektir. Bitki, dut kültürünün gölgesinde baskı altında hissetmeyecektir. |
Üzümlerin diğer bitkilerle uyumluluğu düşünüldüğünde, asmaların yanına dikilmemesi gereken çok sayıda mahsul olduğu akılda tutulmalıdır. Bir dut kültürü için gerekli olan bir dizi besini topraktan çıkarırlar ve bunun yerine zararlı toksinleri serbest bırakırlar. Bunlar şunları içerir:
- patlıcan;
- Mısır;
- domates;
- patates;
- kabak;
- pırasa;
- Frenk soğanı;
- kırmızı biber veya kırmızı biber.
Çiçekler arasında üzüm için istenmeyen komşular şunlardır:
- Gaillardia;
- calendula;
- peygamber çiçeği mavisi;
- karanfiller;
- yabanasması.
Üzümlerin yanına ne ekilebileceğini bilerek, mahsul yetiştirmek için en uygun koşulları bulabilirsiniz. Bu durumda yüksek verim elde edilebilir.
Tam amatörler için ipuçları! Her şeyden önce, üzümlerin yanına tahıl ekmeniz gerekir! Çilek üzümlerin tadını da değiştirir ve hatta tadı değiştirir, ancak çilek yumru çok iyi olacaktır. küçük. Üzümlerin yanına kuzukulağı dikmeyin!