Mürver, dekoratif ve tıbbi özellikleri ve hoş tadı ile dünya çapında uzun zamandır bilinen bir bitkidir. Bu mahsul genellikle doğada büyür, ancak evde yetiştirilme potansiyeline sahiptir. Bunun için tür ve çeşit seçimi, tarım tekniklerini takip etmek önemlidir. Ayrıca genel olarak mürverin ne olduğunu, nerede büyüdüğünü, nasıl göründüğünü, hangi çeşidin daha iyi olduğunu vb. Bilmeniz gerekir.

Mürver - nedir

Genel kabul görmüş açıklamaya göre, mürver, Adoksovye ailesine ait bir çiçekli bitki cinsidir. Daha önce, bu cins Hanımeli ailesine aitti veya ayrı bir Buzinov ailesi oluşturuyordu. Cins yaklaşık 25 tür içerir.

Mürver bitkilerinin büyük çoğunluğu çalılar veya alçak büyüyen ağaçlar şeklindedir. Bitkisel çeşitleri var, özellikle ot mürverleri. Genellikle bitkiler, bazı stamen türlerinde 3 ile 5 organın varlığı ile karakterize edilir.

Yaşlı

Yapraklar zıt, tüylü. Her bitkinin 5-9 yaprağı vardır (nadiren 3 veya 11). Her yaprak 5 ila 30 cm uzunluğundadır ve tırtıklı kenarlara sahiptir. İlkbaharın sonunda, bitkiler, çoğunlukla corymbose veya piramidal salkımlarda toplanan büyük küçük beyaz veya krem ​​çiçek kümelerine sahiptir. Arkalarında küçük siyah, mavi-siyah veya kırmızı pirene meyveleri (nadiren sarı veya beyaz) görünür.

Bu cinsin bitkileri, dünyanın ılıman ve subtropikal bölgelerinde her yerde bulunur. Kuzey yarımkürede daha yaygın olan güneydeki dağılımı, Avustralya ve Güney Amerika'nın bazı bölgeleri ile sınırlıdır. Süs yaprakları, çiçekleri ve meyvelerinin kullanımı için birçok tür yetiştirilmektedir.

Süs bitkisi

Çeşitler ve çeşitleri

En çok ilgi çeken, aşağıdaki mürver çeşitleri.

Kara mürver (siyah chokeberry)

En yaygın mürver türü, büyük yapraklı, 3-4 m yüksekliğe kadar küçük ağaçlar ve çalılardan oluşan bir koleksiyondur. Çiçek salkımları sarı-yeşilimsi bir renge sahiptir ve güçlü bir karakteristik hoş koku yayar. Bitki Mayıs-Haziran aylarında çiçeklenmeye başlar, meyve olgunlaşması Ağustos'tan Eylül'e kadar sürer. Yenilebilen küçük siyah meyveler şeklindeki meyveler. Yeşilimsi meyveli çeşitleri de vardır.

Not! Yabani bitkiler, artan kışa dayanıklılıkla karakterize edilirken, Moskova bölgesinde ve Orta Rusya'da yetişen dekoratif ekili örnekler genellikle yeterli barınak olmadan soğuk kışlarda donar.

Kara mürver çeşitleri arasındaki karakteristik fark, yaprakların şekli ve rengidir. Bu nedenle, açık yapraklı en popüler çeşitler şunları içerir:

  • Asplenifolia;
  • Dart Yeşil Dantel;
  • Latisect;
  • Canavar.

Alacalı çeşitler arasında en yaygın olanları:

  • Albovariegata;
  • Argentea;
  • Aureovariety;
  • Luteovariegata;
  • Marginata;
  • Tozlu;
  • Bimble;
  • Madonna.

Bazı mürver çeşitleri de mor yapraklara sahiptir. Bunlar şunları içerir:

  • Siyah güzellik;
  • Siyah Dantel (Havva);
  • Guincho Moru;
  • Kara Kule.

Kara Kule

Türler için atipik meyve rengi ile karakterize edilen çeşitleri vardır. Böylece Fructu Lutea çeşidi, parlak kırmızı bir allık veren altın rengi kremsi meyveler oluşturur. Viridis çeşidinin meyveleri, mürver çiçekleri gibi soluk yeşilimsi renktedir.

Önemli! Kara mürver, zehirli olan wolfberry'den ayırt edilmelidir.

Mürver kırmızısı (mürver ortak, mürver salkımı)

Türler, Rusya'nın Avrupa topraklarında çok yaygındır. Yabani biçimler, karışık dikimlerde arka plan mahsulü olarak kullanılırken, güneşli arazilerde yetiştirme için çeşitli biçimler tavsiye edilir. Mayıs ayında, bitki kokusuz salkım salkımıyla çiçek açar. 2-3 ay sonra, yerlerinde üvez benzeri parlak kırmızı meyveler oluşur. Mürverin zehirli olup olmadığı, mürver yemenin mümkün olup olmadığı sorulduğunda, bu türde meyvelerin zehirli olduğu ve zehirlenmemek için yenemeyeceği cevabı verilmelidir. Bu çeşitler arasında, açık yapraklı en yaygın çeşitler:

  • Laciniata;
  • Ornata;
  • Tenuifolia;
  • Moerheimi.

Tüm çeşitler arasında, güneş ışınlarının altında bile solmayan yaprakların parlak sarı rengi ile karakterize edilen Altın Kilitler öne çıkıyor. Ayrıca turuncu bir ton veren sarı meyvelere sahip Flavescens çeşidi de vardır.

Moerheimi

Elderberry Canadian (Amerikan)

Bunlar, yüksekliği 3 m'yi geçmeyen çalılardır.Dışa doğru, bitki kara mürverlere çok benziyor, ancak olumsuz çevresel faktörlere karşı direnç açısından onu aşıyor. Çiçeklenme yazın ilk yarısında meydana gelir ve kendini şemsiye salkımına yerleştirilmiş beyaz veya sarı-yeşilimsi çiçeklerin oluşumu şeklinde gösterir. Yaz sonunda - sonbaharın başlarında, siyah yenilebilir meyveler oluşur. Bu türün ana çeşitleri:

  • Acutiloba;
  • Aurea;
  • Plumosa Aurea;
  • Chlorocarp.

Kültür özellikleri

Bitki aşağıdaki tıbbi özelliklere sahiptir:

  • antibakteriyel;
  • balgam söktürücü;
  • diüretikler;
  • antienflamatuvar;
  • ateş düşürücü;
  • müshiller vb.

Faydalı özellikler

Mürver bazlı iyileştirici ajanlar, vücudun normal işleyişindeki hastalıklara ve bozukluklara karşı mücadelede kullanılır, örneğin:

  • enflamatuar süreçler;
  • pankreas, karaciğer ve safra kesesinin disfonksiyonu;
  • anksiyete, uykusuzluk, nörolojik hastalıklar;
  • parazitler tarafından iç organlara verilen hasar;
  • görme bozukluğu;
  • metabolik süreçlerin başarısızlığı;
  • hemoroid;
  • sedef hastalığı, egzama ve diğer cilt hastalıkları;
  • fazla ağırlık;
  • menopoz;
  • üst solunum yolu hastalıkları, soğuk algınlığı;
  • genitoüriner sistem hastalıkları;
  • farklı bir doğanın şişmesi;
  • anemi;
  • kolesterol birikimi;
  • ateroskleroz;
  • gelişmiş kılcal kırılganlık;
  • tiroid bezinin disfonksiyonu;
  • kötü huylu ve iyi huylu tümörler;
  • kas-iskelet sistemi rahatsızlıkları;
  • vücudun tükenmesi;
  • jinekolojik hastalıklar vb.

Kırmızı mürver

Kırmızı ve siyah mürver çiçeklerinin antelmintik ve antibakteriyel etkileri vardır. Boğaz ağrısını durulayarak tedavi etmek için kullanılan çiçek salkımına dayanarak bir kaynatma hazırlanır. Yeşillik terletici, ateş düşürücü ve yatıştırıcı etkilerle karakterizedir. Bitkilerin bu bölümünden ARVI ve soğuk algınlığı için kullanılan halk ilaçları hazırlanır ve aşağıdaki durumlarda da kompresler kullanılır:

  • ciltte kızarıklıklar;
  • sıyrıklar;
  • yanıklar;
  • kaynar;
  • çürükler.

Bitkinin kabuğu, güçlü bir anti-ödem etkisi ile karakterizedir ve bu, ona dayalı halk ilaçlarının, damla ve böbrek hastalıklarına karşı mücadelede kullanılmasını mümkün kılar.

Bağırmak

Kara mürverin faydaları

Bu kültüre dayanan tentürler, kaynatma maddeleri ve şuruplar, halk tıbbında toksinlerin ve toksinlerin vücudunu temizlemek ve ayrıca patojenik mikrofloranın gelişmesini ve yayılmasını önlemek için yaygın olarak kullanılmaktadır.Aynı zamanda jinekolojik hastalıkları ve gastrointestinal sistem hastalıklarını tedavi etmek için de kullanılırlar.

Düzenli siyah mürver meyvesi tüketimi, vücudu bir dizi temel eser element ve vitaminle hızlı bir şekilde doyurabilir. Kanserle mücadeleye yardımcı olan kanser hücrelerinin büyümesini ve gelişmesini engelleyen aktif maddeler içerirler.

Önemli! Meyveler 5-8 adetten fazla tüketilmez. günlük ve yalnızca kuru halde, aksi takdirde vücuda önemli zarar verme riski vardır.

Kırmızı mürverin faydaları

Bu tür kültür, cilt hastalıklarının tedavisine katkıda bulunur ve aynı zamanda kozmetik amaçlı da yaygın olarak kullanılmaktadır. Yeşillik, çiçekler ve meyveler, cilt hücrelerinin hızlandırılmış iyileşmesine ve iltihaplanma süreçlerinin engellenmesine katkıda bulunan ve ayrıca cildi faydalı maddelerle doyuran elementler içerir.

Kırmızı mürverin meyvesi zehirlidir, bu yüzden önlem almanız gerekir. İlk zehirlenme belirtilerinde, tedaviyi acilen durdurmanız ve derhal kalifiye bir uzmandan yardım almanız önerilir.

Not! Kurutma veya ısıl işlem sürecinde, toksik maddelerin bir kısmının yok edildiğine inanılmaktadır, ancak yine de kullanımda dikkatli olmanız ve maddelerin ağırlıklı olarak harici kullanımına odaklanmanız gerekir.

Kontrendikasyonlar

Mürverin bariz faydalarına rağmen, buna dayalı ürünlerin kullanımının vücuda ciddi zarar verebileceği durumlar vardır. Bu nedenle, aşağıdaki durumlarda mürverin tıbbi amaçlar için kullanılması önerilmez:

  • Crohn hastalığı;
  • tip 1 diyabet;
  • hastanın yaşı 18'in altında;
  • gastrit ve kolit;
  • mide veya bağırsak ülseri;
  • hamilelik ve emzirme dönemi;
  • mürver alerjileri ve bireysel hoşgörüsüzlük.

Bazı durumlarda, mürver ve buna dayalı halk ilaçlarının kullanılması, yan etkilerin gelişmesine neden olabilir. Bunun ana işaretleri:

  • baş dönmesi;
  • kusma;
  • mide bulantısı;
  • mide bozukluğu.

Baş ağrısı

Bu aynı semptomlar aşırı doz durumunda ortaya çıkar. Tezahürleri ile acilen bir uzmanın yardımına ihtiyaç vardır.

Mürver başka nerede kullanılır?

Anti-enflamatuar özellikleri ve çeşitli mikro besinler ile doygunluğu nedeniyle, mürver otu, kozmetolojide yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu alanda çiçekler en çok, biraz daha az sıklıkla yeşillik ve meyveler kullanılır.

Mürver yemek pişirmede kullanılır. Meyvenin kendine özgü tadı genellikle ısıl işlemden sonra kaybolur. Jöle, konserve, marmelat yapımında taze meyveler de kullanılır. Bu amaçla genellikle beyaz mürverin ağaç benzeri bitkileri kullanılır. Çiçekler, hindistan cevizi aroması vermek için şarap, konyak ve tentürlerin hazırlanmasında kullanılır.

Mürver çiçekleri odayı hamamböceklerinden temizler. Bunun nedeni, zararlı böceklerden kurtulmanıza ve onları herhangi bir daireden çıkarmanıza izin veren güçlü kokudur.

Hamamböceklerinden

Hastalıklar ve zararlılar

Çoğu durumda, mürver herhangi bir zararlı böcek veya hastalıktan zarar görmez. Bu nedenle, bir bitki bir bölgeye yanlış yerleştirilirse, mozaik virüsten etkilenebilir. Mürver, Solanaceae familyasından domates ve diğer mahsullerin yanına ekilirse bu olur. Hastalık yabani otlar, toprak nematodları ve polen nematodları tarafından yayılır. Mozaiğin semptomları, mürverin yüzeyinde hızla büyüyen ve yavaş yavaş tüm bitkiyi ele geçiren lekelerdir. Kültürde bağışıklık önemli ölçüde azalır, üretkenlik düşer ve sonra ölür. Diğer viral hastalıklar gibi mozaikler de tedavi edilemez. Ana koruma ölçüsü, hastalıklı örneklerin derhal uzaklaştırılması ve imha edilmesidir.

Not! Önleyici bir önlem olarak, mürver ve yakındaki bitkileri semptomlar açısından düzenli olarak incelemenin yanı sıra yabani otları zamanında ayıklamanız önerilir.

Mürverdeki mantar hastalıkları arasında sıklıkla çeşitli lekeler bulunur. Lekelerin rengi ve şekli patojene bağlı olarak değişebilir, ancak sonuç her zaman erken yaprak dökümü ve mürverin dekoratif özelliklerinin kaybıdır. Diğer bir mantar hastalığı özelliği, yapraklar üzerinde yoğun beyaz ufalanmış bir kaplama şeklinde kendini gösteren külleme. Sağlıklı bitki dokusunun küçük bir kısmının yakalanmasıyla bitkinin etkilenen kısımları kesilmeli ve daha sonra dikimlere uygun bir fungisit püskürtülmelidir.

Mürver, zararlıların çoğunu kovan güçlü bir kokuya sahip bir bitkidir. Yine de, bu kültürde bazı parazitler görülüyor. Bunlardan biri kuyruklu güve, aynı zamanda yaşlı kanat-kuyruğu. Mürver yapraklarını yiyen bir kelebek. Diğer bir haşere, madencilik midge yapraklarının üzerine yumurta bırakmasıdır. Bu yerde, çalıyı tamamen tahrip edebilecek nekrotik lekeler oluşur. Onlara karşı mücadele, meyve toplama başlamadan en az birkaç hafta önce kullanımı durdurulması gereken böcek ilaçlarının kullanımını içerir.

Bir başka tehlikeli haşere, yaşlı akardır. Çok küçük ve tespit edilmesi neredeyse imkansız. Bu haşerenin varlığı genellikle semptomlarla belirlenir - yaprakların bükülmesi ve kurutulması, yüzeylerinde ince bir örümcek ağı. Keneler için en etkili çare, 20 g'ı 10 litre su ile seyreltilmiş Voloton'dur. Diğer akarisitler de kullanılmaktadır. Kenelere karşı mücadelede halk ilaçları arasında soğan kabuğu veya kırmızı biber infüzyonu en etkilidir.

Soğan kabuğu

Tedaviler genellikle güneş ışığının bitki yüzeyine çarpma riskinin olmadığı sabah ve akşamları ılık ve kuru havalarda yapılır. Aksi takdirde, mürverde yanma riski vardır.

Önemli! Zararlılara ve hastalıklara karşı ana koruyucu önlem, bitki bakımı için tüm agroteknik gereksinimlere sıkı sıkıya uyulmasıdır.

Mürver, ev bahçelerinde kolaylıkla yetiştirilebilen faydalı bir bitkidir. Yeterli düzeyde tarım teknolojisi ve hastalıklardan ve zararlılardan korunma sağlayan kültür, yüksek ve kaliteli bir mahsul oluşturabilir. Ek olarak, çiçekler ve olgun meyveler nedeniyle mürver çalıları bahçede muhteşem görünecek.