Mürver, Akdeniz ve Doğu kısmı, Asya ve Kuzey Amerika dahil Avrupa'da yaygın olan bir bitkidir. Rusya'da, vahşi doğada, kırmızı mürver, ister Moskova bölgesi ister Krasnodar Bölgesi olsun, neredeyse tüm bölgede büyür, ancak Sibirya'da yerini başka bir tür olan Sibirya yaşlı. Aynı zamanda kültürde ve esas olarak dekoratif amaçlarla yetiştirilir. Peyzaj tasarımında popülerdir - hem halka açık parklara hem de özel bahçelere ekilir.

Kültürün tanımı

Kırmızı mürver, çoğu zaman 1.5-3.5 m yüksekliğe kadar büyüyen oldukça dallı bir çalıdır, daha az sıklıkla 5 metreye kadar "büyüyen" örnekler vardır. Bu çalı kabuğunun grimsi kahverengi bir tonu vardır. Genç bitkilerde pürüzsüzdür, ancak eski bitkilerde soyulmaya başlar. Mercimek adı verilen daha hafif tüberküller gövdelerde belirgindir. Bu bir hastalık değil, havanın geçmesine izin veren gevşek dokudan oluşan doğal oluşumlardır. Böylece, yoğun mantar örtüsünde, çalıların nefes alabileceği delikler belirir.

Önemli! Kırmızı mürverin çok kırılgan dalları vardır. Bunun nedeni, hacimlerinin çoğunun gevşek kahverengimsi bir çekirdek olması ve içlerinde nispeten az odun bulunmasıdır. Bu, bitki diğer mürver türlerinden ve aynı zamanda Rusya'nın Avrupa kısmının karakteristik diğer çalılarından farklıdır.

Kırmızı mürver tomurcukları büyüktür, bunların uzunluğu 5-10 cm olabilen uzun mızrak şeklinde veya oval yapraklar gelişir.Genç yapraklar genellikle antosiyanin pigmenti içermelerinden dolayı zengin bir kırmızı veya hatta mor renge sahiptir (bu arada, aynı zamanda antioksidan özelliklere sahiptir). Bu durumda bu pigmentin ışık enerjisini termal enerjiye dönüştürebilmesi önemlidir ve bu, güneşin yeterince ısınmadığı kıştan sonra bitkinin gelişmesi için önemlidir. Kırmızı mürverin yapraklarının karakteristik hoş olmayan bir kokusu olduğu da unutulmamalıdır.

Bitki güzelce çiçek açar. Her çiçeğin birkaç milimetre çapı vardır. Ancak çiçekler, 20 cm çapa ulaşan, çoğunlukla konik şekilli, yoğun çiçek salkımlarında toplanır. Yerleşik çiçekli siyah mürverden farklı olarak, burada saplarda büyürler. Yaprakları genellikle beyaz veya yeşilimsi sarıdır. Kırmızı mürver mayıs-haziran aylarında çiçek açar ve aynı zamanda yapraklar da çiçek açar. İşlem yaklaşık iki hafta sürer.

Mürver meyvesi parlak kırmızı sert çekirdekli meyvedir. Kırmızı mürverler Temmuz-Ağustos aylarında olgunlaşır ve 5 mm'ye kadar küçüktür. Siyah mürverin meyvelerinden sadece renkli olarak farklı olacaklar. Bu tür meyvelerin hoş olmayan bir kokusu vardır, çiğ veya ısıl işlem görmüş yenemezler. Birincisi, toksik bir glikozit içerdikleri için ve ikincisi, tatsız tatlarından dolayı. Ancak, yalnızca bir kişi ondan hoşlanmaz. Kuşlar bu meyveleri isteyerek yerler - böylece çalı tohumları daha da yayılır.

Not! Meyveler, bazı tıbbi amaçlar için tasarlanmışsa, kuşlar onlara ulaşmadan hemen toplanmalıdır.

Bitkinin bireysel özellikleri

Kırmızı mürver çok şenlikli görünebilir. İlkbaharda - büyük yeşilimsi çiçek salkımları sayesinde.Yaz aylarında ve sonbaharın başlarında, yeşil yapraklar arasında ve çimlerin üzerindeki parlak kırmızı meyveler sayesinde. Çiçeklenme ve meyve verme arasında güzel görünen dekoratif yapraklı çeşitleri de vardır. Peyzaj tasarımında bu kadar popüler olmasının nedeni budur.

Kırmızı plumosa Aurea

Mürver kırmızısı Plumosa Aureya çok güzel görünüyor. Oymalı altın yapraklar ve yakut renkli meyveler ile ayırt edilir. Hızlı büyür, bol çiçeklenme ve meyve vermesi için hafif kısmi gölge gerektirir. Güneş çok küçükse yapraklar yeşile döner. Bu çeşitlilik hem tek hem de grup dikimlerinde iyi görünüyor.

Bir başka güzel çeşit ise Sutherland Gold'dur. Ayrıca altın bir tacı var, ancak sadece kısmi gölgeyi değil, aynı zamanda güneşli alanları da seviyor. Özellikle tenya şeklinde veya renk kontrastlı gruplar halinde güzel.

Bir bütün olarak kırmızı mürver için agroteknoloji, pratik olarak bu türün diğer bitkileri için ekim ve bakım kurallarından farklı değildir. Bu, termofilik bir bitkidir, ancak birçok çeşidi kışa dayanıklıdır. Toprağa iddiasızdırlar ve killi topraklarda büyüyebilirler.

Bir notta!Kırmızı mürver, odunsu kesimler ile çoğalır. Bu durumda fidanın sonbaharda açık toprağa dikilmesi tavsiye edilir. Bunun için önceden yaklaşık 50 cm genişliğinde bir çukur hazırlanır, birden fazla çalı varsa aralarındaki mesafe 1.5 m olmalıdır.İlkbaharın başlarında çalıların budanması önerilir.

Kültür özellikleri

Kırmızı mürver güzel fakat zehirli bir bitkidir. Çiçek salkımının hoş olmayan bir kokusu vardır ve meyveler asla yenmemelidir. Siyah çeşidin meyveleri sadece ham haliyle çok yenilebilir olmayan bir ürünse, bu meyveler her durumda zehirlidir. Resmi tıp, kırmızı mürverin tıbbi özelliklerini bile tanımıyor. Dahası, meyvelerinin kimyasal bileşimi çok az anlaşılmıştır. Sadece bu meyvelerin, hidrosiyanik asit üretiminin temeli olarak hizmet ettiği için bu türün diğer meyvelerine toksisite sağlayan sambunigrin glikozit içerdiği bilinmektedir. Bununla birlikte, kırmızı mürver hala halk hekimliğinde kullanılmaktadır, ancak bitkinin sadece çiçekleri, yaprakları, kabuğu ve kökleri tıbbi amaçlarla kullanılmaktadır. Aynı zamanda, onlara dayanan fonlar, bir naturopath veya fitoterapist tarafından reçete edilen dozajı gözlemleyerek dikkatle kullanılır.

Bitkinin bu kısımlarında bilimsel olarak kanıtlanmış tıbbi özelliklere sahip faydalı maddeler de vardır. Bunlar C vitamini, rutin, organik asitler, fitokitler ve tanenlerdir. Bu nedenle, kırmızı mürver kullanımı peyzaj tasarımının ötesine geçer. İnfüzyonlar ve kaynatma bitkinin yapraklarından, kabuğundan ve çiçeklerinden yapılır, eklemleri tedavi etmek için kullanılır, omurların yer değiştirmesinden kaynaklanan ağrı, bronşit, romatizma, bademcik iltihabı, topuk dikeni.

Önemli! Kırmızı mürver meyvelerinden alkollü bir tentür yapılır (hacminin 1 / 4'ü çilek, geri kalanı votka). Dahili kullanım için böyle bir tentür uygun değildir, çünkü sadece zehirlenmeye neden olabilir. Ancak cilde sıkıştırmak veya sürmek için kullanılır.

Çiçek suyu ve yaprak infüzyonları ARVI için terletici olarak kullanılabilir. Migreni rahatlatır, bronşiyal astım tedavisinde kullanılır. Bronşit tedavisinde, kabuk infüzyonu kullanılır. Hazırlanması kolaydır - 1 çorba kaşığı bitki materyali bir bardak kaynar su ile dökülür ve iki saat demlenir ve ardından ürün süzülür ve günde üç kez 70 ml alınır.

Mürver suyu

Mürver bazlı ürünlerin kontrendikasyonları vardır. Birincisi, bu alerjik reaksiyonların varlığı, ikincisi hamilelik ve emzirme ve üçüncü olarak sindirim sistemi ve hepatobiliyer sistem hastalıkları.

Mürver kırmızısından sadece ilaç yapılamaz. İğne işi için bobinler ve bobinler geleneksel olarak gevşek bir çekirdekli dallarından yapılır.Ve bahçelerde, bu bitki aynı zamanda çeşitli zararlılara karşı etkili bir böcek öldürücü madde olarak ekilir. Şimdi birkaç çalıyı tuvalete veya fosseptik havuzuna daha yakın yerleştirmeniz önerilir - o zaman sinek olmaz. Eski günlerde, mürverin fareleri korkuttuğuna inandığı için ahırların yanına dikildi (kimyasal bileşiminin açıklaması bu gerçeği doğrulamayı mümkün kılmasa da).

Tohumlar, meyveler ve bitkinin diğer kısımları için başka kullanımlar olabilir. Örneğin bazı Avrupa ülkelerinde teknik amaçlarla kullanılan tohumlardan yağ üretilmektedir. Teorik olarak meyvelerden alkol, yapraklardan doğal bir yeşil boya elde edebilirsiniz.

Önemli! Mürver kırmızı meyveleri, ellerinizin cildini herhangi bir kirden yıkamanıza yardımcı olur - sadece meyveleri avuç içlerinize sürün. Aynı zamanda, bitki reçineleri de dahil olmak üzere kökleşmiş kiri bile çözen onlardan meyve suyu salgılar.

Kırmızı mürverden yapılan her şey insan sağlığı için güvenlidir. Bu bitki yalnızca dahili olarak tüketilirse tehlikelidir. Bu durumda zehirlenme mümkündür.

Hastalıklar ve zararlılar

Siyah mürver gibi kırmızı çeşit de hastalığa dayanıklıdır, bunun için özel bir patoloji yoktur. Zararlılara gelince, sadece bitkinin tepesini seçebilen yaprak bitlerini istila etmek mümkündür. Bu fenomen önlenebilir. Bunu yapmak için, ilkbaharda, çalılara karbofos veya bazı bitkisel ilaçlar (örneğin, sarımsak veya katran çözeltisi) uygulanır.

Mürver zararlıları

Kırmızı mürverin siyah mürverden farkı nedir?

Başlangıç ​​olarak, biyolojik açıdan kırmızı mürverin ayrı bir tür olduğu unutulmamalıdır. Ancak pratikte türler arasındaki fark, kırmızı mürverin zehirli olup olmadığı sorusunun cevabında yatmaktadır. Kara mürver insanlar için güvenlidir, meyveleri gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılır, içecek, reçel, reçel yapar, üzüm şırasına eklenir. Kırmızı mürver meyvelerini çiğ yemek tehlikelidir ve ısıl işlemden sonra glikozit kısmen yok edilir, ancak yine de hoş tatlarında farklılık göstermezler. Onlardan Kissel, kendi başına insanlar üzerindeki etkilerinden bahseden bir müshil olarak kullanılır.

Böylelikle meyvelerin, kabukların ve yaprakların farklı kimyasal bileşimi bu iki bitki türünün kullanımında farklılığa neden olmuştur.