Kiraz ağaçları yüzyıllardır bahçelerde yetiştirilmektedir. Şu anda, yetiştiricilerin çabaları sayesinde, meyvelerin görünümü, özellikleri ve tadı bakımından farklılık gösteren bu çekirdekli meyve ağaçlarının 190'dan fazla çeşidi yetiştirilmek üzere yetiştirilmiştir. Bütün bu kiraz ağaçları iki türe ayrılır: ağaç ve çalı.

Çalı çeşitleri düşüktür, dona dayanıklıdır, kesilmesi ve toplanması kolaydır, ortalama ömürleri 18 yıla kadardır.

Ağaçsı çeşitler, 2,5 m'den daha yüksek bir yüksekliğe ulaşan meyve ağaçlarıdır.Ömrü 25 yıldan fazladır, ancak soğuk havaya karşı direnci düşüktür. Cherry Shubinka bu türe aittir, ana avantajları ve özellikleri aşağıda tartışılacaktır.

Çeşitliliğin yaratılış tarihi

Bu çeşit, bir asırdan fazla bir süredir Rusya'nın bahçelerinde yetiştirilmektedir ve kiraz çeşitleri arasında popülerliği, tanınmış Vladimir çeşidinden sonra ikinci sırada yer almaktadır. İlk kez, bu kirazın fideleri sonunda Moskova eyaletinde ortaya çıktı. XIX yüzyıl. Avantajları nedeniyle çeşitlilik hızla popülerlik kazandı ve diğer illere yayıldı.

Geçen yüzyılın 50'li yıllarının ortalarında, çeşitlilik Kuzey-Batı, Orta bölgeler ve Volga bölgesinde ekim için bölgelere ayrıldı. Kısa süre sonra, Shubinka kirazları Rusya'nın hemen hemen tüm bölgelerinde ve Sovyetler Birliği'nin diğer birlik cumhuriyetlerinde yetiştirilmeye başlandı.

Shubinka

Ancak kısa süre sonra yeni, daha verimli ve dona dayanıklı çeşitler ortaya çıktı ve Shubinka artık endüstriyel amaçlar için yetiştirilmedi ve genç bahçelerdeki yaz sakinleri daha modern kiraz çeşitleri yetiştirmeye çalıştı.

Kiraz çeşidi Shubinka açıklaması

Ana gövdenin yüksekliği 3,8 m'den fazladır, taç piramit şeklindedir, orta yayılır, çok fazla yan sürgün yoktur. Ana dallar orta kalınlıkta, koyu kahverengidir. Daha ince sürgünler, kabuğu yeşil bir renk tonu ve grimsi bir çiçek ile açık kahverengi olan ana dallardan uzanır.

Kızıl kiraz

Yeşillik koyu zümrüt renkte, orta büyüklükte, oval şekilli, tabanları ve uçları keskindir. Küçük dişler kenarlarda bulunur. Çiçekler - beş yapraklı, beyaz, 4-5 parça demet halinde düzenlenmiştir. Yapraklar gevşek bir şekilde birbirine bastırılır, uçlar çatallanır.

Meyveler, ortalamadan daha küçük, yuvarlak, yan dikişte hafifçe basıktır. Olgun bir meyvenin kütlesi yaklaşık 2,5 gr.Renkleri koyu yakuttur. Meyve eti hafif gevşek, koyu kırmızı renkli, hoş meyvemsi bir aromaya sahiptir, ancak ekşi ve hafif buruktur.

Önemli! Shubinka kirazlarının olgun meyvelerinde az miktarda şeker vardır, bu yüzden taze bu meyveler tüketime uygun değildir, sadece işlemek için kullanılırlar.

Taş küçüktür, olgun hamurdan çok az ayrılır. Meyvelerin tutulduğu meyve sapları uzundur - 5-7 cm'den fazla, bu nedenle olgun meyveler onlara sıkıca tutunur ve olgunlaştığında bile parçalanmaz.

Shubinka, geç olgunlaşma dönemine sahip çeşitlere aittir, bu ağaçlardan elde edilen hasat, Ağustos ayının ilk on yılından Eylül ayının son on yılına kadar hasat edilir.

İlginç! Bu çeşidin olgun kirazları ne kadar uzun süre ağaçlarda asılı kalırsa tadı o kadar iyi olur.

Kalıcı bir yere fidan dikildikten sonra genç ağaçlar 4 yıl sonra meyve vermeye başlar. Bir yetişkin ağaçtan 22-24 kg'a kadar olgunlaşmış meyve hasat edilir.

Sıradışı çeşitlilik

Bu çeşitlilik kısmen kendi kendine tozlaşır, bu nedenle yakınlarda, örneğin Vladimirskaya, Lyubskaya, Griot Moskova, Sayka gibi diğer çeşitli tozlaşan kiraz türlerinin ekilmesi tavsiye edilir.Çapraz tozlaşma işe yaramayacağından, Shubinka kirazlarının yanına tozlayıcı olarak tatlı kiraz dikmemek daha iyidir.

Arıları ve eşekarısı tozlayıcı olarak çekmek için, bir ağacın tomurcuklarına ve çiçeklerine bal çözeltisi uygulayabilirsiniz (bir çorba kaşığı balı ılık suda eritin ve çiçekleri püskürtün).

Çok dikkat! Shubinka'dan yüksek verim elde etmek için yakınlarda en az 3-4 farklı kiraz çeşidi dikilmelidir, bu da onu tozlaştıracaktır.

Shubinsky çeşidinin özelliği, dona karşı direnci hakkında bir hikaye olmadan eksik kalacaktır. Bu kirazın kışa dayanıklılığı ortalamanın biraz üzerindedir, -30⸰⸰'ye kadar soğuk sıcaklıkları ve ilkbahar donlarını kolayca tolere eder. Ancak yaklaşık 34 ° C'lik don sıcaklıklarında bu bitkilerde çiçek tomurcukları ve genç sürgünler donabilir. Bu nedenle genç ağaçların (4-5 yaşa kadar) kışın kapatılması gerekir.

Bununla birlikte, kiraz dikmek için doğru yeri seçerseniz, üst pansuman uygulayın, dona karşı direncini önemli ölçüde artırabilirsiniz.

Kiraz fidelerinin yetiştirilmesi ve bakımı

Bu çeşidin aktif olarak büyümesi ve meyve vermesi ve kışın şiddetli donlardan muzdarip olmaması için fide dikimi için doğru yeri seçmek gerekir. Temel gereksinimler, sağlam bir çitin yakınında veya müştemilat duvarlarının yakınında kumlu tınlı veya tınlı topraktır. Yeraltı suyunun yeryüzünün yüzeyine yaklaştığı bir ovada, bu bitkiyi dikmemek daha iyidir - ya kötü bir şekilde gelişir ya da kökler hızla çürüyeceği için yakında ölebilir.

Kiraz Perisi

Sonbaharda fidan dikmek için bir yer hazırlayın. Kazma için aşağıdaki gübreleri uygulayın (metrekare başına M):

  • 10 kg inek gübresi,
  • 1,5 yemek kaşığı. l. potasyum sülfat,
  • eksik cam süperfosfat.

Daha sonra saha kazılır, gübreler toprağın yaklaşık 10-12 cm derinliğinde derinleştirilir, böylece tüm besinler toprakta kalır, büyük kar erimesi sırasında eriyen sulardan ayrılmadan toprakta kalır.

Toprak 14-16⸰⸰'ye kadar ısındığında, ilkbaharda dikim delikleri kazmaya başlarlar. Çukurun derinliği en az 0,6 m, yarıçapı 0,5 m, ağaçlar arasındaki mesafe en az 5,5 m olmalıdır.

Önemli! Bu kirazın yanına 3-4 tozlayıcı kiraz ağacı dikin.

Çukurun dibine en az 1,4 m yüksekliğinde bir kazık çakılır ve buna bir fide bağlanır, böylece iklimlendirme işlemi sırasında genç ağaç güçlü rüzgar esintileri altında yana doğru eğilmez. Ayrıca, çukurun dibi kabuk parçalarıyla kaplıdır - bu bir drenaj tabakası olacaktır. Bir sonraki katman aşağıdaki karışımdan oluşmalıdır:

  • 40 kg çürümüş inek gübresi,
  • 7 kg at gübresi,
  • 10 kg üst toprak.

En güçlü ve en sağlıklı bitkileri seçebileceğiniz fidanlıkta fide satın almak daha iyidir. Satışta sadece açık köklü ağaçlar varsa, kök sistemlerini dikkatlice incelemelisiniz. Sağlam ve sağlıklı olmalı, kırık ve diğer hasarlardan arındırılmış olmalıdır. Ağacın tepesi doğru biçimlendirilmeli, dalları kuvvetli ve sağlam olmalıdır.

Konsey. 2-3 yaşında bir fide satın alınır, bu durumda birkaç mevsim sonra meyve vermeye başlayacaktır.

Ateş bir çukura yerleştirilir, kökler çukurun çapı boyunca düzleştirilir, gövde bir çiviye bağlanır. Daha sonra çukur gömülür, toprak sıkıştırılır ve her ağacın altına 3-4 kova su dökülür. Gövde dairesinin etrafından yukarıdan bir malçlama malzemesi tabakası (talaş, humus veya kompost) uygulanır.

Ekimden sonraki ilk sezon kirazın altına gübre uygulanmaz. Sadece düzenli olarak sulamalı, toprağı gevşetmeli ve yabani otları temizlemelisiniz. Ve ancak önümüzdeki sezon kirazları azot-potasyumlu gübrelerle beslemeye başlayabilirsiniz. Eylül sonunda - Ekim başında, potasyum ve fosfor tuzlarından oluşan bir üst pansuman gövde çemberine eklenmelidir.

Gelecekte pansuman sayısı artmaktadır:

  • tomurcuklanma döneminde, karbonik asit diamid ve potasyum sülfür tuzu gövde dairesine dahil edilir;
  • meyvelerin olgunlaşma döneminde bir nitrophoska çözeltisi sunulur;
  • hasattan ve yapraklar düştükten sonra, gövde çemberine fosfor ve potasyum tuzları içeren karmaşık bir gübre uygulanır. Kazma için ek olarak organik madde eklenir.

İlk budama fidanın kalıcı bir yere dikimi sırasında yapılır. Bu prosedür sırasında, sadece birkaç ana filiz kalır (en fazla 5), ​​geri kalanı tamamen kesilir ve gövdenin kendisi 1/3 oranında kısaltılır.

İlk 5 sezon için her ilkbaharda biçimlendirici budama yapılır. Ağacın ana iskelet omurgası 5-6 ana daldan oluşturulduktan sonra artık biçimlendirici budama yapılmamaktadır. Kuru, kırılmış veya dondan zarar görmüş sürgünler yalnızca gerektiği kadar çıkarılır. Ayrıca düzenli olarak kök sürgünleriyle uğraşmak gerekir.

Hasat

Kiraz Prima

Bu kiraz ağacını Ağustos ayının ilk günlerinden Eylül ayının son günlerine kadar hasat edebilirsiniz. Olgun kirazlar ağaca ne kadar uzun süre asılı kalırsa tadı o kadar iyi olur. Pembe, olgunlaşmamış kirazları seçmemelisiniz - tamamen ekşi bir tada sahiptirler, yenemezler ve koruma için uygun değildirler.

Shubinka meyveleri

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Bu çeşitliliğin temel olumlu nitelikleri şunları içerir:

  • dona karşı yüksek direnç;
  • kısmi kendi kendine tozlaşma;
  • yeterince yüksek verim.

Ancak çeşitliliğin dezavantajları da vardır.:

  • meyvelerde çok az şeker var, bu nedenle taze meyveler kullanılmıyor;
  • Cherry Shubinka'nın kokomikoza karşı direnci düşüktür.

Ancak, eksikliklere rağmen, bu çeşit kirazlar ülkemizin farklı bölgelerinde hala popülerdir. Hostesler, bu çeşidin olgun meyvelerinin lezzetli reçeller ve konserveler yaptığını söylüyor.