Bugün, hayatında en az bir kez, sitesinde erik gibi ünlü bir meyve ağacı yetiştirmeye çalışmayan acemi bir bahçıvan bulmak zor. Bu kültür, sevenler, tatlarının özgünlüğünün yanı sıra bitkinin çok yönlülüğü ve iddiasız bakımı ile açıklanan erik meyvelerinde ziyafet çekmeye çekiyor. Ve erik termofilik bir mahsul olarak sınıflandırılsa da, özellikle Urallar ve Sibirya bölgeleri için yetiştiriciler tarafından yetiştirilen melezlerinin birçoğu vardır.

Bunun mükemmel bir kanıtı, sert Sibirya koşullarında meyve verebilen ve aynı zamanda bol bir hasat getirebilen Altay Yubileinaya eriğidir. Bu çeşitlilik, Altay'ın uzun yıllardır alışılagelmiş bir büyüme yeri olduğu, Mançurya kuru eriklerinin ve Immunnaya eriklerinin iyi bilinen kültürlerinden kaynaklanmaktadır.

Erik Altay Jubilee

Resmi tanımadan sonra, Yubileinaya erik çeşidi hemen özellikle değerli bir Sibirya türü unvanını kazandı ve 1974'te Devlet Siciline girildi. Bu bitkiyi yetiştiren uzmanlar, onu sadece Sibirya ve kuzey Ural bölgelerinde değil, aynı zamanda örneğin Kazakistan topraklarında da kullanılmasını tavsiye ediyor.

Teknik Özellikler

Altay erik altın çeşidini tanımlamak için, onu aşağıdaki gibi karakterize etmek yeterlidir:

  • Kültür, kahverengi-gri renkteki birçok dalda büyüyen, geleneksel oval şekilli ve orta yoğunlukta yayılan bir taç olan bir ağaçtır.
  • Altay erikinin yaprakları yeterince büyüktür (ortalama büyüklükleri 12,5x7 cm'dir) ve donuk gölgeli açık yeşil bir renge sahiptir.
  • Yaprak sapı orta uzunlukta ve koyu renktedir ve üzerinde görünen tomurcuklar şişerken 2-3 çiçek verir, yapraklardan biraz daha erken açılır.

Ek bilgi!Çiçek açtıktan sonra oluşan çiçek salkımının tomurcukları, beyaz rengin saflığı ile ayırt edilir.

Altay erikinin meyveleri ile ilgili olarak, ortalama 14-16 gram ağırlığında ve hafif kör (hafif yuvarlak) bir şekle sahip oldukları söylenmelidir. Aynı zamanda, ince bir oluk şeklinde belirgin bir dikiş, üzerlerinde açıkça görülebilir. Bu özellikler aşağıdaki önemli ayrıntılarla desteklenebilir:

  • Meyvenin rengi sarıdır, parlak turuncu bir allık ve biraz ayırt edilebilir mum kaplama.
  • Derileri oldukça yumuşaktır, yenildiğinde acılık vermez.
  • Erik meyvesinin eti çok sulu ve lezzetlidir.

Erik Altay Jubilee

Bu bölümde bir açıklaması bulunan Erik Jübile, meyveleri genellikle Ağustos ortasına kadar (ve bazen biraz daha sonra) olgunlaştığı için orta erkenci çeşitlere aittir. Hayatı boyunca ancak ilk 3-4 yıldan sonra bir hasat yapar. Bu bahçe ağacının çok yönlülüğü aşağıdaki olasılıklarla kendini gösterir:

  • Bakım kolaylığı ve olgun meyvelerin toplanma kolaylığı.
  • Çeşitli uzun süreli saklama tatlılarının (konserveler, reçeller, kompostolar, vb.) Hazırlanmasında kullanım kabul edilebilirliği.
  • Kısa mesafelerde taşıma imkanı.

Bu tür erik, uzun mesafelerde uzun süreli depolama ve nakliyeye adapte edilmemiştir.

Agroteknik

Fide hazırlanması ve seçimi

Bu çeşidin verimi büyük ölçüde ilkbaharda satış noktalarında satın alınması önerilen ilk ekim malzemesinin kalitesine bağlıdır. Altay erik fidelerini seçerken, uzmanlar aşağıdaki kurallara uymanızı tavsiye eder:

  • Herhangi bir hastalık veya hasar belirtisi göstermemesi gereken gövdesi ve köklerinin değerlendirilmesi ile başlamalıdır.
  • Her erik fidanı hem çeşidi hem de üreticisi hakkında bilgilerle etiketlenmelidir.
  • Kirlenmemiş genç bir bitkinin kök sistemi genellikle açık renktedir ve şüpheli ağrılı lekelere sahip değildir.
Sarı erik

Ayrıca, sonraki ekim için uygunluğunun değerlendirilebileceği değeri ile seçilen fidelerin yüksekliğine de dikkat etmek gerekir. Bir erik tohumundan yetkin bir şekilde yetiştirilen bir yıllık dikim materyali için, yükseklik en az 1,5 metre olmalıdır (gösterge yetersizse, bu numuneden vazgeçmek daha iyidir).

Not! Yerde daha iyi hayatta kalmak için, ekimi kolayca tolere edebilecek 1-2 yaş fidanları seçmeniz önerilir.

Erik bitkisinin meyvelerinin tatlandırıcı durumu, yetiştirme kurallarına ve bölgedeki iklime uygunluğuna bağlıdır. Bu nedenle profesyoneller, yalnızca bahçedeki belirli bir bölge için özel olarak yetiştirilmiş çeşitleri üretmeyi tavsiye eder.

İniş

Erik fidanı

Erik ağaçları genellikle kışlık bölgelerde düz ve az kar üzerinde diğer bahçe bitkilerinden yaklaşık 2-3 metre uzaklıkta dikilir. Sibirya ve Ural bölgelerinde erik fidanı dikmek için en uygun zaman ilkbahar veya sonbahar başıdır. Onları indirirken, aşağıdaki eylem sırasına uymalısınız:

  • İlk olarak, yaklaşık 50 cm derinliğinde ve yaklaşık 60-100 cm genişliğinde çukurlar zemine çekilir.
  • Bundan sonra, bunlara gerekli miktarlarda süperfosfat, kireç ve potasyum yerleştirilir, bunlar daha sonra toprakla karıştırılır (döşeme oranı organik gübre kullanma talimatlarında verilmiştir).

Önemli! Dikili alandaki (tınlı) ağır toprak, turba eklenerek nehir kumu ile seyreltilmelidir.

  • Gübrelemenin tamamlanmasının ardından, fide önce yaklaşık yüzde 30-50 oranında kısaltılır ve daha sonra bir çukura yerleştirilir ve daha önce geri kazanılan toprakla birlikte organik bir karışımla malçlanır.
  • Bundan hemen sonra, ağaç iki veya üç kova iyi oturmuş su ile bol miktarda dökülmelidir.
  • Ovalarda bulunan alanlarda, erik 200 cm genişliğe ve yaklaşık 50 cm yüksekliğe kadar yükseltilere (höyükler) ekilmelidir.
  • Gübrelemeden sonra verimli toprağın yerleştirildiği yükseltinin ortasında küçük bir çöküntü yapılır ve sınırlarına çakılla karıştırılmış kum yerleştirilir.

Not! Kışın önemli ölçüde kar örtüsünün olduğu bölgelerde, kirazlar genellikle tabanı olmayan kutulara ekilir.

Tahtalardan devrilen çitler önce önceden döllenmiş toprakla doldurulur, ardından erik ağaçlarının iç kısımlarına dikilir.

Fide bakımı

İlkbaharda, bu erik çeşidi, yaşlılık veya hastalık nedeniyle büyümesi duran dalların kesilmesinden oluşan kesinlikle sterilizasyon gerektirecektir. Sürekli taşıyan bir ağaç için sünnet işlemi sadece 2-3 yılda bir yapılır. Bu durumda bir yıllık dallar bozulmadan bırakılır ve sağlıklı ağaç kesimi sırasında oluşan açık kesimlere özel bir koruyucu adım uygulanır.

Erik bakımı

Sterilizasyonun tamamlanmasının ardından, kesilmiş ağaçlar besleyici bileşiklerle beslenir ve ardından bol miktarda sulanır. Dikimden sonra Altay eriği 3-4 yıl döllenmez. Sadece meyve vermenin başlangıcında, 100 gram külle karıştırılmış 7 kg organik madde gerektirecek şekilde beslemeye başlayabilirsiniz.

Ek bilgi!Her 2-3 yılda bir büyüyen bir ağaç kireçle beslenir (2 yıllık büyümeden sonra sulanması kesinlikle sınırlıdır).

Buna, söz konusu kültürde kendi kendine tozlaşma olmadığı için, eriklerin çiçek açan saplarına üçüncü taraf polen aktarımını da ekleyelim.

Avantajlar ve dezavantajlar

Erik sarısı kendi kendine verimli

Yubileynaya erik çeşidinin tartışılmaz avantajları arasında genellikle aşağıdaki olumlu özellikler yer almaktadır:

  • Olgun meyvenin tadı harika.
  • Mükemmel verim göstergeleri.
  • Şiddetli dona karşı iyi direnç.
  • Birçok meyve hastalığına (özellikle clasterosporium hastalığı) dayanma yeteneği.

Bu tür bahçe bitkilerinin göreli dezavantajları, bitmiş erik meyvelerinin taşınabilirliğinin yanı sıra düşük kuraklık direncinin zayıf bir göstergesi olarak kabul edilir. Buna, bu çeşitliliğin zorunlu olarak üçüncü taraf bir tozlayıcı gerektirmesi ve tohum yiyiciden zayıf koruması gerektirmesi gerçeğinden oluşan bir rahatsızlık daha eklenmelidir.

İncelemenin son bölümünde, Altay Yubileinaya eriklerinin agroteknolojisinin, onu Rusya'nın çeşitli bölgelerinde yetiştirmek için oldukça uygun olduğunu not ediyoruz. Bu fırsat, meyve bitkilerinin yerli amatörleri tarafından sadece ülkenin kuzeyinde değil, diğer birçok alanda da tam anlamıyla kullanılmaktadır.