Tatlı kiraz, birçok kişi tarafından eşsiz ve sevilen bir meyve ağacıdır. Bahçıvanlar arasındaki aşk, meyvelerin mükemmel tadı ve insan vücudu için faydaları, kullanım çok yönlülüğünden kaynaklanmaktadır. Tatlı kirazlar termofilik bitkilerdir, bu nedenle elverişli iklim koşullarına sahip bölgelerde kolaylıkla büyürler.

Bugün Özbekistan, endüstriyel ölçekte tatlı kiraz yetiştiriciliğinin yapıldığı bahçeleriyle ünlüdür. İstatistiklere göre, bu ülke dünyanın ilk 10 lideri arasında yer alıyor - her yıl burada 100.000 tondan fazla seçilmiş kiraz yetiştiriliyor. Hasadın% 30'undan fazlası yurt dışına ihraç edilmektedir. Ürünü pazarlayan birçok çevrimiçi mağaza var. Ancak taze ve kaliteli mal almak isteyen alıcılar, Özbekistan'da kirazların ne zaman olgunlaştığı ve hangi koşullarda yetiştirildikleri ile ilgileniyorlar.

Kültür hakkında genel bilgiler

Tatlı kiraz, Rosaceae familyasına ait bir meyve ağacıdır. Kültürün anavatanı Balkan Yarımadası'nın güney kısmı ile Küçük Asya ve kuzey Avrupa olarak kabul edilir. Ancak ılıman iklim koşullarına sahip tüm bölgelerde ağaç isteyerek büyür. Meyveler küçük boyutludur, çeşidine bağlı olarak şekli kalp şeklinde veya küresel olabilir. Meyvelerin rengi de kiraz çeşidine bağlıdır. Olgun meyvelerin kabuğu pürüzsüz ve incedir, eti yumuşak, orta derecede yoğun ve suludur. Her dut, etinden kolayca ayrılabilen bir kemik içerir. Uygun iklim koşullarında meyveler hızlı bir şekilde şarkı söyleyecektir.

Özbek kirazı: olgunlaştığında, büyüme özellikleri

Özbekistan'da kiraz çiçekleri esas olarak Mayıs ayı başlarında - ortalarında görülmektedir (hepsi çeşide bağlıdır). Çiçeklenme sırasında, soluk beyaz renkte minyatür çiçekler oluşur ve hoş bir aroma verir. Özbekistan'da tatlı kiraz ne zaman olgunlaşır? Meyveler Haziran başında başlar. Ancak Taşkent'te meyvelerin olgunlaşması Haziran ayı sonuna kadar - Temmuz ayı başlarında sürebilir (hepsi mevsimdeki çeşitlilik ve hava koşullarının seçimine bağlıdır).

Özbek kiraz

Not! Özbekistan'da tarım teknolojisi kurallarına tabi ağaçların verimi çok yüksek, bir ağaçtan 50 kg'a kadar toplayabilirsiniz.

Mükemmel sonuçlar elde etmek için, yerel çiftçiler iyi sonuçlar veren teknolojiler geliştirdiler. Kirazların olgunlaşması ve meyve vermesi için bakım, birkaç önemli ilkeyi kapsar.

  • Meyve ağacının tepesinin oluşumu.
  • Organik / mineral gübrelerin toprağa düzenli olarak uygulanması.
  • Dallardaki ve yumurtalıklardaki yeşillik miktarı arasında bir denge sağlamak.
  • Özbek iklim şartlarına uygun ekim çeşitleri.

Endüstriyel ölçekte kiraz yetiştirirken, minimum maliyetle zengin bir hasat almanızı sağlayan sırları hesaba katmak gerekir. Her şeyden önce, doğru çeşidi seçmek gerekiyor, Özbekistan'da en yaygın çeşitler Bigarro, Gini, Adelina ve Annushka'dır.

Önemli!Özbekistan sadece doğanın güzelliği ile değil, aynı zamanda verimli topraklar ve elverişli iklim koşulları ile de ünlüdür. Bu yerlerdeki tatlı kirazlar mükemmel bir şekilde büyür ve özel bir bakıma ihtiyaç duymaz.

Bir sonraki, daha az önemli olmayan aşama, meyve bahçelerinin doğru sulanmasıdır. Meyvelerin çiçeklenmesi ve olgunlaşması sırasında toprak yeterince nemlendirilmezse, bol ve kaliteli bir hasat beklemeyin.Sulama açıkça organize edilmelidir, kirazlar beslenmeye iyi yanıt verdiği için sulama sırasında mineral veya organik gübre kullanılması tavsiye edilir.

Tozlaşma, meyvelerin oluşumunda önemli rol oynar. Büyük meyve bahçelerinden bahsediyorsak, hektar başına en az 3 arı kovanı olmalıdır.

Son aşama ise hasattan sonra gübre uygulamasıdır. Doğru ve kaliteli gübreleri kullanırsanız, bunları ekteki kullanım talimatlarına uygun olarak uygulayın, o zaman gelecek yıl ağaçlar bir sonraki büyüme mevsimi için yeşillik ve tomurcuk oluşturmaya yetecek güce sahip olacaktır.

Dikkat! Doğru budama, mahsulün bolluğu ve kalitesinde önemli bir rol oynar. Bitkinin tepenin tüm seviyelerinde güneş ışığı alması önemlidir.

Taç oluşumu, fide dikildikten sonraki ikinci yılda başlamalıdır. Sürgünlerin uzunluğu 0,8 m'yi geçmemelidir, aksi takdirde meyvenin miktarını ve kalitesini olumsuz etkileyecektir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Tatlı kiraz, sadece Özbekistan'da değil, popüler bir kültürdür. Bu, çok sayıda olumlu nitelikten kaynaklanmaktadır.

Kiraz hasadı

Kirazların temel avantajları:

  • Meyve kullanımının çok yönlülüğü.
  • İddiasız yetiştirme.
  • Eşsiz tat ve zengin kompozisyon.

Son nokta ayrı ayrı tartışılmalıdır. Türün en önemli avantajı, vitaminler, mineraller, organik asitler, makro ve mikro elementlerle zenginleştirilmiş bileşimidir. Tatlı kirazın insan vücudu üzerinde olumlu bir etkisi vardır:

  • bağışıklık sistemini güçlendirir, patojenlere karşı direnci artırır;
  • balgam söktürücü etkiye sahiptir;
  • kardiyovasküler sistemin çalışmasını olumlu yönde etkiler, kan bileşimini iyileştirir ve kan damarlarının duvarlarını güçlendirir;
  • toksik maddeleri vücuttan uzaklaştırır: cüruflar, toksinler ve ağır metal bileşikleri;
  • kiraz, artrit, gut ve romatizma gibi hastalıkları olan kişilerde kullanım için endikedir.

Kirazların dezavantajları şunlardır:

  • Böcek zararlılarının hastalıklarına ve saldırılarına duyarlılık.
  • Kural olarak, tüm çeşitlerin ortalama donma direnci vardır.
  • Mantıksız tüketilirse, meyveler kişinin refahını olumsuz etkileyebilir. Tatlı kirazlar gastrit, bağırsak yapışıklıkları ve diabetes mellitus için kontrendikedir.

Tatlı kiraz, 1000'den fazla çeşidi olan eşsiz bir bitkidir. Özbekistan'da neredeyse tüm dünyaya dağıtılmış, endüstriyel ölçekte yetiştirilmektedir. Tüm agroteknik kurallara tabi olarak, bu bölgelerde haziran başından temmuz ayına kadar hasat yapmak mümkündür. Her şey çeşitliliğin özelliklerine ve hava koşullarına bağlıdır.