Deniz topalak, meyveleri vitaminler, mikro elementler ve diğer faydalı maddeler bakımından zengin olan değerli bir üründür. Küçük bir ağaç veya çalıdır. Meyveler dallara o kadar yapışır ki, bir mahsulün hasat edilmesi bile sorunludur, bu arada, bundan gelen isim budur.

Deniz topalak hakkında

Oldukça fazla sayıda deniz topalak çeşidi vardır; Rusya'da 50'den fazla tür yetiştirilmektedir: dikensiz, cüce, dona dayanıklı, büyük meyveli ve diğerleri. Bu kültürde sadece meyveler yararlı değildir, aynı zamanda yapraklar, kabuklar - uzun süredir birçok hastalığı tedavi etmek ve önlemek için kullanılmıştır. Antik Yunanistan'ın altın çağında, savaşçılara deniz topalak suyu verildi, böylece onlara dayanıklılık ve güç verildi.

Dekoratif bir dekorasyon olarak, deniz topalak ağaçları 150 yıl önce yetiştirilmeye başlandı. Moskova bölgesinde, deniz topalak geçen yüzyılın 40'lı yıllarında dağıtılmaya başlandı, kökenleri Trofimov T. T.'ye (Moskova Devlet Üniversitesi Botanik Bahçesi çalışanı) aittir.

Deniz topalak meyveleri çok miktarda C vitamini (askorbik asit), E, ​​B, folik asit ve önemli bir yağ içeriği (sulu posada% 8, tohumda% 12) içerir. Ayrıca organik asitler, şekerler ve tanenler açısından zengindirler.

Deniz topalak nasıl çiçek açar

Sitenize deniz topalak dikmeden önce aşağıdaki parametrelere dikkat edin:

  • bir çeşitliliğin ortaya çıkışı (yerel çeşitler seçilir);
  • olgunlaşma terimleri (farklı olgunlaşma dönemlerine sahip çeşitli çeşitlerin varlığı, taze meyvelerde uzun süre ziyafet çekmeyi mümkün kılar);
  • meyvelerin büyüklüğü (hasat edilmesi ve pişirmede kullanılması daha kolay hale gelir);
  • tat (çoğu için bu en önemli göstergedir);
  • verim (genellikle belirleyici faktör);
  • bitkinin büyüklüğü (küçük, orta büyüklükte ve kuvvetli, sahalarının yeteneklerine bakın).

Deniz topalak hakkında bazı bilgiler:

  • çeşitli boyutlarda çalılar (3-7 metreye kadar), dikenli, dallı, dikensiz olabilir;
  • ağaç şeklindeki nadir çeşitler, 6-12 metre yüksekliğe ulaşabilir;
  • kabuk siyah-kahverengi veya koyu gridir;
  • iki renkli yapraklar: alt - gümüş, üst - yeşil (koyu, açık);
  • meyveler oval, oval, silindirik, sarı, turuncu ve kırmızı renklidir.

Çeşitler

Deniz topalak topalak

Yetiştirme alanına bağlı olarak, kişisel isteklere göre, en uygun deniz topalak çeşidi seçilir. En popüler olanları şunlardır.

Deniz topalak çeşitleri

En büyük çeşitler

Vahşi doğada yetişen dut yaklaşık 0.2-0.3 gram ağırlığındadır, evcil deniz topalak ortalama 0.4-0.5 gramdır. Büyük meyveli meyveler neredeyse iki katına çıkar - 0.7-1.5 gram. Bunlar arasında özellikle seçkinler: Augustine, Essel, Openwork, Elizabeth, Zlata ve Aurelia.

En tatlı deniz topalak çeşitleri

Her çeşidin kendine özgü tadı vardır, bazılarında daha tatlıdır, bazılarında daha ekşidir, en tatlı özellikleri şunlardır: Favori, Altay, İnci, Essel, Moskvichka ve Vorobievskaya.

Kırmızı çeşitleri

Olağandışı turuncu-kırmızı meyveler, normal portakal meyvelerinden belirgin şekilde farklıdır: Ognivo, Jamovaya, Inya ve Etna deniz topalak.

Reçel

Moskova yakınlarındaki en iyi çeşitler

Her tür deniz topalak bu bölgenin ılıman karasal iklimine uyum sağlayamaz, bunun için en uygun olanı: Lomonosov, Aromatik, Botanik Amatör, Botanik aromatik, Mükemmel.

Sibirya bölgelerinin sert iklim koşullarına uygundur: Augustina, Chechek, Zhemchuzhnitsa, Tenga, Elizaveta, Dzhemovaya, Orange.

En verimli olanlar: Biber melezi, Moskova ananas, Bahçeye hediye.

Besshorny deniz topalak çeşitleri: Altay, Solnechnaya.

Dona dayanıklı

Hemen hemen tüm deniz topalak çeşitleri, yüksek kışa dayanıklılığı ile ayırt edilir ve Sibirya'nın sert iklimine kolayca tahammül eder, ancak yine de aşağıdaki çeşitler en iyi göstergeler için göze çarpmaktadır: Altın Koçanı, Trofimovskaya, Botanicheskaya Amatör, Dar Katun.

Erkek deniz topalak çeşitleri

Alei

Tozlayıcı çeşidi olmadan yapamazsınız:

  • Gnome, yüksek kışa dayanıklılığı ve hastalık direnci ile karakterize edilen bir erkek kültivatördür. Büyük koyu yeşil yaprakları olan düşük büyüyen bir bitkidir.
  • Alei, bolca ve uzun süre çiçek açan yemyeşil bir tacı olan güçlü bir çalıdır.

En kullanışlı olanı: Biber, Zhivko, Vitamin, daha konsantre bir besin bileşiminde farklılık gösterir.

Çiçeklenme süreci

Deniz topalak nasıl çoğalır?

Deniz topalak rüzgarla tozlanan, ikievcikli bir bitkidir. Deniz topalak çiçekleri tek cinsiyetlidir - bir bitkide sadece erkek (organlarındaki) çiçekler, diğerinde ise sadece dişi (pistils) çiçekleri büyür. Dişiler sırasıyla meyve verir ve erkekler tozlayıcı görevi görür. Bu nedenle, iyi bir hasat elde etmek için, sahaya hem erkek hem de dişi bitkileri dikmek gerekir, ki bu oldukça sorunludur - meyve verme dönemine girmeden önce, deniz topalakının hangi cinsiyete sahip olduğunu belirlemek imkansızdır. 3-5 yıl boyunca, bitki tomurcukları ile ayırt edilebilir: erkek bitkinin pullarla kaplı daha büyük tomurcukları vardır (sedir konisi gibi), dişilerde tomurcuklar çok daha küçüktür ve 3'ten fazla ölçeği yoktur.

Dikkat! Deniz topalak çiçekleri, nektarin içermedikleri için tozlayıcılar (arılar ve diğerleri) tarafından ziyaret edilmez.

Deniz topalaklarının nasıl çiçek açtığını çok az insan bilir, çünkü bu fenomende özel bir şey yoktur - ne güzel yemyeşil çiçekler ne de harika bir aroma.

Deniz topalak +15 ° C sıcaklıkta da çiçek açabilir. Çiçek tomurcukları (karışık, bitkisel-üretici) geçen yılki büyümeye serilir. Bu süreç, Temmuz ortasından Ağustos başına kadar yıllık sürgünlerin artan büyümesinin neslinin tükenmesi aşamasında aktive edilir. Daha sonra, pozitif bir hava sıcaklığında, çiçek bileşenlerinin daha fazla morfolojik tasarımı gerçekleşir, termometrelerdeki eksi göstergelerin başlangıcından önce böbrek normal değerine ulaşır. İlkbaharda hızla büyümeye başlar. Tomurcuktan tam çiçeklenmeye kadar ortalama 300-310 gün sürer. Her şeyden önce, erkek çiçekler genellikle dişi çiçeklerden bir gün önce açılır. Erkek çiçekler, hafif bir nefesle bile dişi çiçeklere taşınan muazzam miktarda polen oluşturur. Deniz topalak çiçek yedi gün sürer, kötü hava koşullarında 10-12 olabilir.

Çiçeklenme döneminde, erkek bitki küçük başakçıklarda toplanan küçük, taçyaprak çiçeklerle kaplıdır.

Deniz topalak erkek bitki

Çiçeklenme zamanı doğrudan çeşide ve yetişen bölgeye bağlıdır. Çoğu durumda, deniz topalak, yapraklar göründüğünde Nisan veya Mayıs aylarında çiçek açmaya başlar, çiçekler oluşmaya başlar. Cinsiyete bağlı olarak deniz topalak çiçeklerinin renkleri vardır: kız sarımsı, oğlan gümüş-kahverengidir. Çiçek salkımları küçüktür, soluktur, parlak değildir, yeşilliklerle birleşir ve diğer meyve ve meyve ağaçlarına kıyasla kesinlikle solar, bu nedenle deniz topalak çiçek açtığında çok az fark edilir.

Rusya'nın merkezinde deniz topalaklarının ne zaman çiçek açtığını tam olarak söylemek zor, ortalama olarak ılıman karasal iklime sahip bölgelerde çiçek açmanın Mayıs ayının ilk on yılına kadar başlamadığını söylemek zor. Sibirya, Novosibirsk ve Urallar bölgelerinde, deniz topalak baharın sonuna doğru çiçek açmaya başlar. Uzun bir yay ile bitkinin çiçeklenme zamanı da gecikir.

Dikim ve bırakma

Kültür, sonbahar veya ilkbaharda ekilir.Bunu ilkbaharda yapmak tercih edilir - sonbahar döneminde dikim, ne kadar dayanıklı olursa olsun, fidenin hayatta kalmasını garanti etmez. Site güneşli, soğuk rüzgarlardan korunmalı, hafif nötr topraklı olmalıdır. Dikimden önce (veya sonbaharda daha iyi), deliğe humus (7-8 kg), mineral gübreler (çift süperfosfat) ve bir avuç odun külü verilir.

Tahta külü

Armut neden çiçek açmıyor: ne yapmalı

Oturma yeri 60 * 60 cm'dir Kök sisteminin büyüklüğüne göre kök boğazı zemin hizasına yerleştirilir. 20 cm'lik bir tabaka (çakıl, kırık tuğla) ile tabana drenaj yapılır. Dikimden sonra gövde çemberi hemen sulanır ve malçlanır. Birkaç bitki ekerken, aralarındaki boşluk 2,5 metreden az olmamalıdır.

Deniz topalak budaması, ilkbaharda tomurcuklar çiçeklenmeye başlayana kadar yapılır. Taç oluşumu, anormal şekilde büyüyen dalları düzelterek 4-5 yıla kadar gerçekleştirilir.

8-10 yaşında gençleştirici budama yapılır: 3 yaşındaki sürgünler tutularak küçük bir artışla eski dallar çıkarılır.

Ağacın sıhhi budaması yıllık olarak yapılır: hastalıklı, kuru, hasarlı dalların çıkarılması.

Not. Deniz topalak düzenli sulama, yabani otların sistematik temizliği ve kök büyümesinin giderilmesini gerektirir.

Kültürün kökleri 8-12 metreye yayılabilir, bundan kaçınmak için sonbaharda her yıl ağaç için belirlenen yeri kazar, sınırlarının ötesine geçen kökleri doğrar, sonra çıkarılır. Deneyimli bahçıvanlar, deniz topalak kökleri daha derine inmediğinden, pratik olarak dünyanın yüzey tabakasındalar, 25 cm derinliğinde arduvaz kazmayı tavsiye ediyorlar. Bu nedenle, yakın gövde çemberinde gevşetmek, kazmak kesinlikle yasaktır.

Deniz topalak, her bahçe arsasında olması gereken değerli bir üründür ve onu yetiştirmede belirli bir zorluk yoktur. Yeterli bakım, kaliteli bir hasatla sizi memnun edecektir.