Armut Talgar güzelliği en ilginç çeşitlerden biridir. Belçika'dan getirilen Lesnaya Krasavitsa çeşidi temelinde Kazakistan'da yetiştirildi. Yetiştirme çalışmaları 1960'larda yapıldı, ancak bu çeşitlilik yalnızca 1990'ların başında Kuzey Kafkasya bölgesinde bölgelere ayrıldı. Bugün bu çeşitlilik Ukrayna'nın Krasnodar Bölgesi'ndeki Stavropol Bölgesi'nde yaygındır. Kısacası Talgarka armutu veya Talgarochka olarak adlandırılır.

Çeşitliliğin temel özellikleri

Bu bir sonbahar armut çeşididir. Çeşidin tanımı, dış özellikleri ile başlamalıdır. Orta yoğunlukta geniş piramidal taçlı orta büyüklükte bir ağaçtır. Ortalama olarak yüksekliği 3 m'ye kadardır.İskelet dalları gövdeden neredeyse dik açılarla uzanır. Ağacın kabuğu gri, pullu bir yapıya sahiptir.

Bir notta! Bazen bu çeşitliliğe Tunguska güzellik armudu denir. Bu, çeşit adının yanlış bir çeşididir.

Sürgünler düz, orta kalınlıktadır. Kahverengi renktedirler ve dalların aksine sarkık değildirler.

Halkalı dallarda armutlar oluşur. Bu çeşidin tomurcukları konik, iri, yumuşak değil. Bu ağacın yaprakları koyu yeşil, büyük, uzun saplı, pürüzsüz, tüysüz, şekilli bir yumurtayı andırıyor. Kenarları ince tırtıklıdır.

Armut Talgar Güzellik

Talgar armutunun temel özelliği, dikimden sonra çabuk meyve verebilmesi ve yüksek verimdir. Ağaçtan 30-35 kg çıkarılır (ve bu gösterge sabittir, yıllar içinde değişmez). 1 hektardan 150-200 sent toplayabilirsiniz. Bu kışa dayanıklı bir çeşittir, normalde -30 ° C'ye kadar olan sıcaklıkları tolere eder. Donlar daha şiddetli olursa ağaç donar, ancak yeniden canlandırılabilir.

Bu çeşidin fideleri hızla büyür. Dikimden sonraki üç yıl içinde tam teşekküllü bir ağaç oluşur.

Bu çeşitlilik kendi kendine tozlaşmaz. Bu, meyve vermesi için tozlayıcılara ihtiyacı olduğu anlamına gelir. Ancak tüm çeşitler buna uygun değildir, ancak yalnızca Lyubimitsa Klappa armut, Conference ve Hoverla gibi çeşitler. Talgarka uygun bakımla her yıl bol miktarda meyve verecektir.

Bir notta! Bu çeşitlilik için meyve verme zamanı genellikle ekim anından itibaren 4-5. Yılda gerçekleşir.

Talgarka, yemek kategorisine ait güzel, lezzetli ve aromatik meyveleri ile ünlüdür. Kendi başlarına iyidirler, salata ve tatlı yapımında kullanılırlar. Tadı, meyve şekerlerinin burada asitlere üstün gelmesinden kaynaklanmaktadır. Bu çeşidin meyvelerinin kimyasal bileşimi aşağıdaki gibidir:

  • şekerler -% 9,
  • organik asitler -% 0.37,
  • geri kalanı su (% 85), vitamin ve minerallerdir.

Ortalama olarak, bu armutlar 100 g posa başına yaklaşık 7 mg C vitamini içerir.

Talgar armutunun meyveleri uzar.

Talgar armutunun meyveleri aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  • bir şişeyi andıran hafif eğimli bir üst kısım ile uzun şekil,
  • güzel, parlak bir parlaklık ile yağlı cilt, oldukça hassas,
  • renk açık sarıdır, ancak güneş ışınlarının düştüğü bölgelerde belirsiz bir şekle sahip kırmızı bir nokta vardır,
  • aydınlatılmamış taraftaki cildin altında çok sayıda küçük yeşilimsi nokta fark edilir ve güneşli bölgelerde bu lekeler beyaz olur, ancak yine de açıkça görülebilir,
  • orta uzunlukta saplar, hafif kavisli,
  • huni küçüktür ve genellikle tamamen yoktur.

Meyveler olgunlaştığında 170-200 g ağırlığa ulaşır, ancak 250 g ağırlığa kadar daha büyük meyveler de vardır.Çok yoğun olmayan etleri kremsidir ve ince taneli bir dokuya sahiptir. Meyveleri çok tatlıdır ve hafif bir aroma içerir. Armutlar Eylül sonunda çıkarılır, bu zamana kadar olgunlaşırlar, ancak yenmek için yine de bir veya iki ay boyunca serin bir yerde yatmaları gerekecektir. Bu nedenle, tüketici vadesinin Kasım ayına kadar oluştuğu söyleniyor.

Önemli! Tadını kaybedeceği için meyvelerin geç yenmesi bu çeşit için tavsiye edilmez. Bunları daha önce çıkarırsanız, daha iyi saklanırlar (bu amaçla bir mahzene veya serin bir odaya ihtiyacınız vardır). Aynı zamanda sağlıklı bir ağaç üzerindeki meyveler sıkıca tutulur.

Tarım teknolojisinin özellikleri

Çeşitliliğin tüm olumlu özelliklerini ortaya çıkarması için ağacın uygun bakıma ihtiyacı vardır. Ancak sağlıklı ve yeterince gelişmiş bir fide seçerek başlamalısınız. 1-2 yaş arası armut ağaçları bu amaçlar için en uygun olanıdır, köklerini iyi alırlar.

Armut fidanları

Bunları ilkbaharda, her zaman iyi aydınlatılmış alanlarda dikmeniz önerilir. Güneyde, bölgedeki kışlar çok soğuk değilse sonbaharda fidan dikimi de mümkündür. Önceden ağaçlar, köklerin nemi emmesi için bir gün suya bırakılır. Bu, çok gür olmayan bir tacı olan orta büyüklükte bir çeşittir, bu nedenle dikim çukurları arasındaki mesafe yaklaşık 2 m olabilir, çukurun kendisinin boyutuna gelince, 1 m derinlik ve 50 cm genişlik yeterlidir.

Dikimden önce, bir besin karışımı hazırlanır - potasyum tuzu (100 g) ve süperfosfat (200 g) ile karıştırılmış yaklaşık 16 litre humus. Ağaçlar köklere zarar vermeyecek şekilde dikkatlice oluklara dik olarak yerleştirilir ve daha sonra hazırlanan karışım ile örtülür ve ayaklar altına alınır. O zaman deliği sulamanız ve tekrar humus serpmeniz gerekir.

Gelecekte, Talgarka'nın kuraklığa dayanıklı bir ağaç türüne ait olduğu için bol miktarda sulamaya ihtiyacı yoktur. Ancak bu, sulamaya hiç gerek olmadığı anlamına gelmez. Bu, etrafındaki toprak kurudukça yapılır. Norm, her ağaç için 2'den fazla kovadır.

Kışa dayanıklı bir çeşitlilikten bahsediyor olsak da, ağacın hala gövdeye yakın bölgede malçlamaya ihtiyacı var. Bunun için turba, odun külü, talaş kullanılır. İlkbaharda bu, toprağın çatlamasına ve nemin hızlı buharlaşmasına karşı koruma sağlayacaktır.

Önemli! Zararlıların veya patojenlerin girişi için koşullar yaratmamak için gövde açık tutulmalıdır.

Sonbaharda genç ağaçların dondan önce kireç veya badana karışımı ile işlenmesi ve ardından agrofibre ile yalıtılması önerilir. İlk yıl yukarıda anlatılan karışım haricinde gübreye ihtiyaç duyulmaz. Ancak zaten ikinci yılda, ilkbaharda, güherçile (1 metrekare başına 15 g oranında) ve sonbaharda - yukarıda açıklanan besin karışımı, ancak ilk seferden daha az (oran aynı kalır, ancak 5 litre humus için) gereklidir.

Dalların taç oluşturmak için budanması zorunludur; kuru dallar düzenli olarak çıkarılır. Hastalıkların önlenmesi için de gereklidir. Aynı amaçlar için, ilkbaharda iki kez - çiçeklenmeden önce ve sonra - ağaçlara Bordeaux sıvısı püskürtülür.

Armut budama düzeni

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Bu çeşitliliğin birçok avantajı vardır. Bunlar şunları içerir:

  • hoş bir tada sahip sulu ve tatlı et,
  • yüksek verim,
  • kabuk dahil olmak üzere çeşitli mantar enfeksiyonlarına direnç,
  • 3-4 yılda meyve veren fidelerin hızlı büyümesi,
  • Moskova bölgesinde ve orta Rusya'da bu çeşitliliğin yetiştirilebilmesi sayesinde dona iyi tolere etme yeteneği,
  • güzel meyve şekli,
  • Yapay soğutma sistemi ile aralık ayına kadar depoda saklanabilen armutların lezzetini değil, aynı zamanda çekici görünümünü de koruyan iyi muhafaza kalitesi Tüm bu süre boyunca ciltlerinde lekeler oluşmaz,
  • meyvelerin mükemmel taşınabilirliği.

Ek olarak, bu ağaçlar kuraklığı iyi tolere ederler, bu da yetiştirildikleri iklim koşulları göz önüne alındığında şaşırtıcı değildir.

Bir notta! Bu çeşitliliğin dezavantajları vardır, ancak pek çoğu yoktur.Uzmanlar onlara çıtır hamur (sonuçta herkes sert armutları sevmez) ve hasat geç alınırsa kahverengileşmesi olarak bahsediyor.

Kesinlikle çeşitliliğin dezavantajlarından çok avantajları vardır; sitede bir yeri hak ediyor.