Erik ve kayısı melezi

Meyve ağaçları ve çalılar için modern dünya pazarları, müşterilere yeni çeşitler ve bunların melezleri ile sürekli güncellenen yeni ve geleneksel meyve mahsullerinin büyük bir listesini sunar. Meyve bitkileri melezleri, olağan meyve ve meyve türlerinin çaprazlanmasıyla elde edilir. Örneğin, hoş kokulu ve lezzetli yoshta, bektaşi üzümü ve siyah kuş üzümü çaprazlanarak elde edilir ve ahududu ve böğürtlenler yoshta'nın "ataları" dır. Yeni ürün yelpazesi, kısaltılmış adı kısaltması olan kayısı ile çaprazlanmış bir erik içerir.

Anahat açıklaması

Bu melez,% 25 erik ve% 75 kayısıdan oluşan, iyi bilinen meyve mahsullerinin bir melezinin bir seçim ürünüdür. Bu olağanüstü ve ilginç meyve ağaçları türü, kabaca aşağıdaki alt türlere ayrılabilir:

• Pluot. Erik karakterinin% 75'ine kadar baskın olan bir çeşit, sadece% 25 kayısı karakteri içerir.
• Plumkot. Bu melezde kayısı ve melez erik çaprazlanır.
• Aprium. Bu kayısı, erik ile melezlenmiş bir kayısıdır, kayısı özelliklerinin% 75'ine kadar baskın olan ve sadece% 25'i erik özelliklerini içeren melez bir çeşittir.

İsmine bakılmaksızın, tüm abrizya çeşitlerinin ortak bir önemli özelliği vardır - bu ağaçlar yüksek don direnci ile karakterize edilir.

Zaten bir erik ve kayısı melezi yetiştirme tecrübesi olan amatör bahçıvanlar, 30 dereceye kadar şiddetli donlarda bile melezin iyi kışlamasına dikkat edin. Tek dezavantajı, kışlama döneminde meyve cinsinin ani çözülmeleri tolere etmemesidir.

Kayısı erik melezi aşağıdaki tanıma sahiptir:

1. Ağacın yüksekliği 2,5 metreye kadardır. Yaprakların ve taçların görünümü, onların “atalarının” biyolojik özelliklerine karşılık gelir. Yani, Pluot daha çok erik gibi görünüyor, Aprium ise kayısı ağacına benziyor.
2. Ağlayan söğüde benzer sarkık bir taç.
3. Çiçeklenme Nisan ayında başlar.
4. Meyveler, ekimin başlamasından itibaren iki veya üç yıl içinde gerçekleşir. İlk başta ağaçlarda az miktarda meyve olgunlaşır, ancak zamanla verim etkinliği artar. Olgunluk aşaması Temmuz sonu veya Ağustos başında başlar.
5. Meyveleri oval şekillidir ve 30 ila 70 gram ağırlığa ulaşır.
6. Kabuğun rengi doğrudan cinsin çeşitli özellikleriyle ilgilidir ve yeşilimsi pembe, sarı ve mor olabilir. Meyvenin kabuğu hafif mumsu bir tabaka ile kaplıdır.
7. Kayısının kadifemsi kaplama özelliği olmaksızın meyvenin kabuğu pürüzsüzdür.
8. Taş, görünüş olarak kayısıya benzer. Plumkot çeşidi, kemiğin hamurdan zayıf bir şekilde ayrılmasıyla karakterize edilirken, abroslivaya Aprium'da tam tersine iyi ayrılır.
9. Meyve eti lifli, sıkı ve çok suludur. Renk, melezin "doğal" çeşit özelliklerine bağlıdır.
10. Meyvenin görünümü eriğe benzer.
11. Damak zevki. Aşındırıcı meyve, soluk turuncu bir ağızda kalan kayısı aromasına sahiptir. Bazen, çeşitli nedenlerle bahçıvanlar olgunlaşmamış meyveler toplamak zorunda kalırlar, evde iyi olgunlaşırlar.

Hibrit Erik Reçeli

Dikimden sonraki ilk yıllarda genç fidelerin tam ve uygun bakıma ihtiyacı vardır. Bir melez yetiştirmek için tüm kurallara uyarsanız, yüksek verim elde edebilir ve bir ağaçtan 50 kg'a kadar lezzetli meyve alabilirsiniz.

Meyveler taze olarak yenir, konserveler, reçeller, kompostolar halinde işlenir ve evde şarap yapımında kullanılır. Bu meyvelerden özellikle meyve suyu lezzetlidir.

Sharafuga - erik, kayısı ve şeftali melezi

Amatör bahçıvanlar arasında sharafuga olarak bilinen bir erik ve kayısı melezi, yayılan taçlı ve orta yoğunluklu küçük, tek gövdeli bir ağaçtır. Her yıl yeni sürgünlerde 50'den 70 cm'ye artış var.

Erik melezinin teknik özellikleri:

• Yapraklar. Yaprak örtüsü erik yapraklarına benzer. Dalların erik ağacı gibi dikenleri vardır.
• Donma direnci. Kayısı erikinin güney kökenli bir meyve mahsulü olmasına rağmen, melez yüksek derecede dona dayanıklıdır ve kısa süreli mevsimsel sıcaklık düşüşlerine dayanabilir.
• Hasat. Meyveler yaz sonunda başlar ve Eylül'de sona erer. Meyveler saplara sıkıca tutturulur, mahsul parçalanmaz. Ağaçlar dikimden sonraki üçüncü veya dördüncü yılda meyve vermeye başlar.
• Meyve. Olgun meyvelerin çapı 6 ila 7 cm arasındadır ve görünüşte sıradan bir eriğin meyvesine çok benzer. Kayısıdan, melez meyvenin şeklini ve boyutunu miras almıştır. Renk aralığı, sarı-turuncudan mora değişen sıcak ve güneşli tonlardır.
• Tat nitelikleri. Meyveler, tatlı kayısı ile hoş bir erik ekşiliğinin ilginç bir lezzet karışımına sahiptir. Sulu hamur, karakteristik şeftali deseniyle yuvarlak çukurdan kolayca ayrılır. Sharafuga, erik ve kayısı aromalı bir melez olduğu için, meyvenin tadı “yaratıcıları” ile aynı olacaktır. Meyveler olgunlaştıkça lezzeti değişir: olgunlaşmamış olanlar erik tadı alır ve tamamen olgun olanlar tatlı ve lezzetli bir kayısıyı andırır.
• Uygulama. Reçel yapmak için olgun meyveler kullanılır, bunlardan reçel yapılır ve ev yapımı konserve müstahzarlar hazırlanır. Hasat, özel meyve depolama tesislerinde depolanabilir.

İlkbaharda önleyici bir önlem olarak, sharafuga'nın eriklerini gövdede zararlı böceklerden, kışın buzlanmadan ve sıcak güneş ışınlarından kapsamlı bir şekilde koruyacak olan gövde ve iskelet ağaçlarının geleneksel badana işlemlerini gerçekleştirebilirsiniz.

Melez bir erik mahsulü için yetiştirme ve bakım özellikleri:

1. Fide dikmek için bir yer, sitenin düz veya hafif yükseltilmiş bir yerinde, iyi güneş ışığı alan ve taslaklardan korunmalıdır.
2. Toprak hafif olmalı, hava geçirgenliği iyi olmalı ve fazla durgun nem olmamalıdır.
3. Şeftali ve erik karışımının fidanları, 80 x 80 x 80 cm ölçülerinde önceden hazırlanmış bir dikim deliğine dikilir, deliğin dibine ince çakıl veya kırık tuğla drenaj tabakası doldurulur. Deliğin ortasına ahşap bir destek yerleştirilir - bir ağacın bağlanması gereken bir dübel.
4. Dikimden önce, toprak derinden kazılır ve 70 g ve 35 g potas gübre miktarında süperfosfat ilavesiyle birkaç kova organik gübre ile zenginleştirilir.
5. Asidik topraklar şeftali ve erik karışımından yapılan melezler için uygun değildir. Sahadaki toprak yüksek asit içeriğine sahipse 1 m² toprağa 0,5 kg kireç ekleyerek nötralize edebilirsiniz.
6. Güney bölgelerde fidan dikimi sonbaharda, orta şerit için ise en uygun ekim zamanı ilkbaharda gelir.

Erik hibrit fide

Melez erik fideleri, erik ile aynı şekilde sulanır: bir püskürtücü kullanılarak veya doğrudan ağaç gövdesinden 50 cm uzaklıkta bulunan 10-15 cm derinliğinde önceden hazırlanmış oluklara. Gerektiğinde sulama yapılır, sıcak mevsimde sulanan su miktarı arttırılır.

Her meyve ağacı gibi şeftali ve erik karışımı, kültürün büyümesini ve meyve vermesini teşvik eden pansumanlarla beslenmelidir:

• Karlar eridikten sonra ilkbahar beslemesi yapılır.Bunu yapmak için, gövde çemberinin zeminine 3 yemek kaşığı dökün. 1 m² arazi başına üre kaşığı.
• Sonbahar beslemesi aşağıdaki bileşimle gerçekleştirilir: 2-3 kova humusa - 5 yemek kaşığı süperfosfat eklenir. kaşık, potasyum sülfat - 2 yemek kaşığı. kaşıklar. Bu tahmini üst pansuman miktarı, gövde dairesinin 1 m²'si başına uygulanır.

Diğer erik melezleri

Yukarıdaki melezlere ek olarak, birçok amatör bahçıvan, erik ve diğer sert çekirdekli meyveleri geçerek ortaya çıkan diğer hibrit mahsullere ilgi gösteriyor:

1. Şeftali eriği. Şeftali ile çaprazlanmış bu erik, iri, kırmızı kenarlı, bal renkli meyvelere sahiptir. Meyve tadı tatlı ve ekşidir, yumuşak ve sulu etlidir. Büyüyen şeftali eriklerinin kendine has özellikleri vardır. Gerçek şu ki, bu melez sterildir, bu nedenle tozlaşma için yakınlarda tozlaşan ağaçları dikmek gerekir. Bu nedenle melezin yanında erik çeşitleri Vengerka, Mirabelle Nancy, Renclode ekilir. Şeftali eriği dikimden altı yıl sonra meyve vermeye başlar. 15 yaşındaki bir ağaçtan tam ve düzenli bir ürün hasat edilebilir.
2. Erik, kiraz eriği ile geçti. Meyve ağaçları pazarlarında ilgi çekici egzotik bir adı olan "Siyah Kayısı" fidelerini bulabilirsiniz. Bu melez, küçük bir erik çeşidi olarak bilinen kayısı ve kiraz eriklerini çaprazlar. Hoş bir ekşiliğe sahip kiraz eriği kıvamında lezzetli sulu "kayısı" meyveleri gibi olumlu "ebeveyn" niteliklerinin başarılı bir kombinasyonu, bu çeşidi hibrit çekirdekli meyve mahsulleri sıralamasında ilk sıralara getirdi. Çeşit, en elverişsiz yetiştirme koşullarında bile düzenli olarak meyve verir.
3. Elma ve erik melezi. Yetiştirme teknolojileri sürekli olarak gelişmekte olsa da, bugüne kadar bir elma-erik melezi yaratılmamıştır. Genellikle bu isim altında müşterilere şeftali ve elma türevi olan elma nektarini sunulur.

Hibrit meyve ırklarının incelemesinden de görülebileceği gibi, diğer çekirdekli meyve türlerinin melezlenebilmesi erik ile olmaktadır. Bu tür bir seçimin bir sonucu olarak, çekici bir görünüme sahip lezzetli meyvelere sahip ilginç melez çeşitler ortaya çıkar.