Doğa, çeşitliliği, bilgeliği ve güzelliği ile bizi şaşırtmaktan ve şaşırtmaktan asla vazgeçmez. Gizeminin ve öngörülemezliğinin en canlı örneklerinden biri siyah kayısıdır.

Bu meyve, Asya'da kayısı ve kiraz eriğinin doğal çapraz tozlaşmasıyla ortaya çıkmıştır. Olağanüstü güzel rengi ve ilginç tadı nedeniyle, bu melez hızla Asya ve Kuzey Kafkasya'ya yayıldı.

Meyvenin kalitesi en yüksek olmasa da, siyah renkli kayısının popülaritesi, yetiştiricilere bu çeşidi incelemek ve geliştirmek için ilham verdi.

Bilim adamlarının çalışmalarının sonucu, çeşitli hava koşullarına iyi adapte olmuş verimli ağaçlar ve egzotik renkli lezzetli meyvelerdi.

Çeşitlilik özellikleri

Siyah kayısı

Siyah kayısı (kayısı) belirli özelliklere sahip alışılmadık bir bitki:

  • Kayısı ve kiraz eriğinin bir melezi. Çeşitliliğe bağlı olarak kayısı veya kiraz eriğinin nitelikleri farklı derecelerde kendini gösterir;
  • Ten rengi koyu kırmızı veya menekşe mavidir. Deri yoğun, hafif kadifemsidir;
  • Meyve eti parlak sarı veya kırmızı, sulu, yoğundur;
  • Meyvenin boyutu orta büyüklüktedir (40-60 g) - kayısiden daha az, ancak daha fazla kiraz eriği;
  • Hafif ekşili kayısı tadı, hafif ekşi;
  • Ağaç küçük, bazen daha çok çalı gibi;
  • Güzel soluk pembe çiçeklerle çiçek açar.

Çeşitliliğin ana teknik özellikleri:

  • Sezon ortası veya geç sezon türleri;
  • İlkbaharda geç çiçeklenme;
  • Ortalama verim - ağaç başına 40 kg'a kadar, ancak sabit - her yıl meyve verir;
  • Ekimden sonraki 2. veya 3. yılda meyve veren;
  • Tozlaşma, kendi kendine tozlaşma veya çapraz tozlaşma ile oluşur;
  • İyi tat;
  • Evrensel uygulama. Taze tüketime, muhafazaya uygun;
  • Taşıma olasılığı - teknik olgunluk aşamasında meyvelerin toplanmasına tabi (biraz olgunlaşmamış);
  • Don direnci - -35 dereceye kadar dona dayanıklıdır;
  • Toprağa iddiasızlık;
  • Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç.

Siyah kayısı çeşitleri

Siyah kayısının çeşitli çeşitlerinin çarpıcı bir temsilcisi, yeni mahsullerin yetiştirilmesinin temelini oluşturan bir Ermeni çeşidi olan Spur tsiran'dır. Yerli seçim, bir özelliği orta bölgenin iklim koşullarına uyarlanabilirliği olduğu düşünülen ilginç siyah kayısı türleri ile temsil edilir: bu Siyah Kadife, Kara Prens, Kara Şeftali, Melitopol, Siyah Kuban, Korenevsky Siyah, Luhansk Siyah, Fare.

Bir notta! En popülerleri, tadı ve çok özenli olmayan bakımı nedeniyle kayısı Black Velvet ve Black Prince çeşitleridir.

Kayısı Kara Prens

Kayısı Kara Prens açıklaması

Çeşitlilik, 2000'lerin ortalarında Artyomovskaya deneysel bahçe ve bağcılık istasyonunda (Donetsk bölgesi) yetiştirildi. Oldukça iri ve lezzetli meyvelerle popülerliğini kazandı. Kara Prens'in temel nitelikleri:

  • Tüm siyah kayısı çeşitlerinin en büyük meyveleri - 80 g'a ulaşabilir;
  • Kabuğu yoğun, koyu kırmızı veya kiraz rengi, meyve eti yumuşak, sulu, parlak turuncu veya şarap kırmızısıdır;
  • Taş küçük, iyi ayrılmış;
  • Tadı zengin, tatlı kayısı;
  • İyi verim - ağaç başına 35 kg'a kadar;
  • Ağaç oldukça uzun - 4 m'ye ulaşıyor, ancak kalınlaşmamış.Bir özellik, dikimden sonraki 5. yılda bir yerde dallardaki dikenlerin büyümesidir;
  • Kendi kendine verimli bitki;
  • Erken meyve verme - gemiden ayrıldıktan sonraki ikinci yılda meyve verir;
  • Hastalık ve zararlılara dayanıklıdır.

Not! Kara Prens'in dezavantajı düşük don direnci olabilir. Merkez bölgelerde ek olarak yalıtılması gerekecektir.

Siyah kadife kayısı açıklaması

Krymsk'teki (Krasnodar Bölgesi) N.Vavilov seçim istasyonunda yetiştirildi. Zaten 2006 yılında Devlet Siciline girildi. Yüksek ve istikrarlı üretkenlikte, meyvelerin uzun süre depolanmasında farklılık gösterir. Black Velvet'in Temel Özellikleri:

  • küçük meyveler - 35 g'a kadar, oval;
  • cilt yoğun, kadifemsi, mavi-mor renkli, etli, lifli, sulu, zengin sarı, taş küçük, kötü ayrılmış;
  • tadı kiraz eriğini andıran hafif ekşidir;
  • ağaç uzun değil, kalınlaştırılmamış;
  • Kendi kendine doğurganlık düşüktür, erik, diken veya tozlayıcılarla çapraz tozlaşma ile gelişir, arı olur;
  • 3-4 yıl meyve verir;
  • kışa dayanıklı çeşitlilik - tüm siyah kayısı çeşitleri arasında en dayanıklı olanı;
  • kuraklığa tahammül etmez;
  • hastalıklara ve böceklere dayanıklıdır.

Önemli! Kayısıları teknik olgunluk döneminde, temmuz sonu - ağustos başında kademeli olarak toplamak daha iyidir. Bu durumda uzun süre saklanırlar ve iyi taşınırlar. Birkaç gün sonra meyveler kendi kendine olgunlaşacaktır. Tam olgunluk bekliyorsanız, hasatın önemli bir bölümünü kaybedebilirsiniz - meyveler birkaç gün içinde düşer ve kalitesi bozulur.

Kayısı Siyah Kadife

Agroteknik

Siyah kayısı yetiştirme süreci standart kayısı bakımından çok da farklı değildir, hatta biraz basitleştirilmiş. Bu süreç birkaç aşamaya ayrılabilir:

  • Dikim malzemesi seçimi;
  • Dikim için bir yer seçmek;
  • Dikim ve bırakma.

Dikim malzemesi seçimi

Siyah kayısı, fidan veya aşı ile çoğaltılır. Fideler tohumdan satın alınabilir veya yetiştirilebilir. Evde bir filiz elde etmek için, kemik bir potasyum permanganat çözeltisine hafifçe batırılır ve hazırlanmış toprakla bir tencereye ekilir. Toprak iyice nemlendirilir ve bir filmle kaplanır. Filizin çimlenmesinden sonra film çıkarılır ve saksı güneşli ve sıcak bir yere yerleştirilir. Yere iniş, ilkbaharda sabit ısının başlamasıyla gerçekleşir, bu nisan ortasıdır.

Bir fide seçerken, kökü dikkatlice incelemelisiniz - en az 2-3 işleme sahip olmalıdır. Bir veya iki yıllık bitkiler dikime uygundur.

Dikim için yer seçimi

Siyah Kayısı hava şartlarına kaprisli olmasa da, yapışma eğilimi göstermeyen rüzgarlardan korunaklı güneşli bölgelerde kök alır ve daha iyi meyve verir. Asitliği düşük, hafif, verimli, kumlu tınlı toprakları tercih eder.

Konsey. Kuru bir yere ağaç dikmek mümkün değilse, drenaj durumu kurtarmaya yardımcı olacaktır. Deliğin dibine genişletilmiş kil veya kırma taş yerleştirilir. Asitlik kireçtaşı eklenerek azaltılabilir.

Bir ağaç için 3-4 metrekarelik bir arsa tahsis edilmesi gerektiği unutulmamalıdır.

Dikim ve bırakma

İlkbaharda, toprak iyice ısındığında ve bitki henüz meyve suları çıkarmadığında bir fide dikilmesi önerilir. En uygun zaman Nisan sonu.

Kayısı ekim kuralları

Bir çukur kazılır. Verimli toprak, organik (humus, kül) veya karmaşık gübrelerle (potasyum-fosfor) karıştırılır. Fide deliğe yerleştirilir, kökler eşit olarak dağıtılır ve dikkatlice hazırlanmış toprakla kaplanır. Ağaç bol sulanır.

Genç bir bitki düzenli nemlendirme ve organik gübre ile beslenmeyi gerektirir. Olgun bir ağaç gerektiği kadar sulanır. Üst pansuman ilkbahar ve sonbaharda yapılır.

Dikimden hemen sonra fide üçte bir oranında kesilir. İlkbahar ve sonbaharda olgun ağaçlarda düzenli olarak budama yapılır. Hasta dallar, kalın alanlar kesilir. Yavaş yavaş 4-5 ana dal ve genç sürgünleri oluşur. Taç, bir kase şeklindedir. Kesimlerin bahçe perdesi ile işlenmesi tavsiye edilir.

Önemli! Siyah kayısı hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır. Ancak önleyici tedbirlerde gövdeler beyazlatılmalı, ağaçlara bakır sülfat uygulanmalıdır. İlkbaharda sistemik böcek öldürücüler ve mantar öldürücüler uygulanabilir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Siyah kayısının birçok olumlu özelliği vardır:

  • Güzel görünüm;
  • Olağandışı tat ve aroma;
  • Uzun süreli depolama;
  • Taşıma imkanı;
  • Kışa dayanıklılık;
  • Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç.

Meyvenin küçük olması ve çok yüksek verim olmaması küçük dezavantajlar olarak kabul edilebilir.

Egzotizme ve özgünlüğe rağmen siyah kayısı yetiştiriciliğe müsaittir ve fazla sorun çıkarmaz. İstenirse herkes bu meyveyi bahçesinde yetiştirebilir. Olağanüstü çiçekli ve gizemli meyveleriyle süsleyerek, bahçenin gerçek bir özelliği olacak.