Portakal ağacı

Portakal ağacı, egzotizm uzmanlarına hitap edecek. Kendi dairenizde sadece dekoratif bir çiçek olarak değil, aynı zamanda lezzetli ve sağlıklı meyve kaynağı olarak da yaprak dökmeyen bir bitki yetiştirilebilir. Doğru, ağaç büyümede biraz kaprisli, ancak dilerseniz, kaprislerini tatmin etmeyi ve bir şehir dairesinde bile iyi bir hasat almayı öğrenebilirsiniz. Meyveler kesinlikle tüm aile üyelerini memnun edecek.

Temel bilgiler

Tekrar tekrar çoğumuz portakalların doğada nasıl büyüdüğünü merak ettik. Aşağıdakiler daha az ilginç değil: portakal meyve mi yoksa meyve mi? Portakalların doğal yaşam alanları subtropiktir. Türkiye'de ve hatta Mısır'da portakal meyvelerinin bolca olgunlaştığı bütün bahçeler büyür. Vahşi doğada portakal çok nadirdir çünkü melezdir ve biraz bakım gerektirir. Ancak insanlar onu sadece açık alandaki sıcak ülkelerde değil, aynı zamanda iç mekan koşullarında soğuk iklimlerde de yetiştirmeye alıştı.

Çok az insan bilir, ancak turuncu meyveler karakteristik portakal özü rengini yalnızca ılıman iklimlerde alır. Bu, klorofilin havanın soğuması nedeniyle yok olmasının basit nedeni ile olur. Açık alanda portakalların yetiştiği sıcak iklime sahip ülkelerde yeşil yenir ve sadece ihraç edilenler boyanır. Bu koşullarda bir ağacın verimi yılda yaklaşık 5 bin meyvedir. Bitkinin tanımı, portakal meyvesinin çok sayıda yuvadan oluştuğunu ve tohumun sulu hamurla çevrili olduğunu göstermektedir.

Almanca'dan alınan bir örnekle bitkinin kendisini ve meyvelerini portakal olarak adlandırmaya karar verildi, burada gerçek anlamda bu kelime "Çin elması" anlamına geliyor. Bundan önce, Rusya'da tamamen farklı bir şekilde adlandırılabilirdi: naranzh, oranzior, orange. Portakal, ilk kez MÖ yaklaşık 2,5 bin yıl önce bir mandalina ve bir pomeloyu geçmenin mümkün olduğu Çin'den geliyor. Bitki, Portekiz sayesinde ancak 15. yüzyılda Avrupa'ya ulaştı. Rusya'da bu ağaçlar sadece 18. yüzyılda yetiştirilmeye başlandı. O zaman bile, veba dahil birçok hastalığın salgınlarıyla mücadelede meyvelerin mucizevi özellikleri bilinmeye başladı.

Portakal ağacı

Kapalı portakal ağaçları, yoğun bir taç oluşturan zengin yeşil yapraklarla karakterizedir. Kabuk açık yeşildir. Ağaç bazen 2,5 metre yüksekliğe ulaşır. Ev yapımı portakal çiçeği soluk beyazdır. Meyveler genç bir bitkinin ekiminden 8 yıl sonra gerçekleşir. Ev yapımı meyvelerin tadı, süpermarketlerde satılanlardan ayırt edilemez.

Bitki özelliği

Pek çok insan portakalın büyük bir çalı olduğunu düşünür, ancak bu yargı yanlıştır. Bir dizi karakteristik özellik ve diğer karşılaştırmalı özellikler için, bilim adamları kesin bir şekilde şunu belirtmişlerdir: portakal bir ağaçtır. Maksimum yüksekliği tamamen belirli bir türe ait olmasına bağlıdır. Bitki yaprak dökmeyen, güçlüdür. Dallarda dikenler oldukça sık 10 cm uzunluğa kadar büyür Yaprak 15 cm uzunluğa ve 10 cm genişliğe ulaşır, oval bir şekle, yoğun bir dokuya ve zengin bir koyu yeşil renge sahiptir.Portakal yaprağının yüzeyine yakın bir yerde aromatik yağlar üreten bezler bulunur. Yaprak ömrü 2 yıla kadardır. Bitki üzerinde hem yaşlı hem de genç örnekler aynı anda büyür ve işlevleri farklıdır. Ağaç, genç yapraklar yardımıyla fotosentez işlemlerini gerçekleştirir, yaşlı olan ise besin birikimine katkıda bulunur. Eski yeşil kütlenin çoğu Şubat veya Mart aylarında düşer, geri kalanı - yıl boyunca.

Portakal, topraktan nem ve besinlerin emildiği kök kıllara sahip değildir. Onu diğer ağaçlardan ayıran şey budur. Turunçgiller, köklerinde karbonhidrat ve amino asitler alan ve karşılığında mineral ve nem veren belirli toprak mantar kolonilerinin bulunduğu yerle beslenir. Bu tür mantarların miselyumu kuraklığa, sıcaklık düşüşüne veya kök sisteminin maruz kalmasına acı verici bir şekilde tepki verir. Bu nedenle portakal yetiştirmek için önemli bir koşul, toprağı kurutmanın kabul edilemez olmasıdır. Kapalı bir çalıyı sadece bir toprak parçasıyla yeniden dikmeye değer, aksi takdirde çok hasta olacak ve hatta ölebilir.

Narenciye meyvesi tüm aileye benzer bir yapıya sahiptir. Ayırt edici özellikler oval veya yuvarlak turuncu şeklidir. Üst yumurtalıktan oluşur ve hisperidium olarak adlandırılır, bu nedenle turuncu bir meyve ve bir duttur. Kağıt hamuru, her biri ince bir filmle kaplanmış küçük dilimlerle temsil edilir. Dilim, meyve suyu torbaları içerir. Tat vermek için etleri tatlı, acı veya tatlı ve ekşidir. Bazı portakallar hiç tohum içermez, ancak çoğu durumda çoklu embriyonik taneler birbirlerinin üzerinde bir kama halindedir.

Portakal kabuğu kalınlığı 5 mm'yi geçmez. Üst katman ve lezzet, yüksek miktarda uçucu yağ içeren birçok bez içerir. Kabuğun içi bir albedo tabakası ile kaplıdır. Bu sayede posanın ciltten kolaylıkla ayrılma özelliği vardır. Bir portakalın toplam kütlesinde, kabuk% 17-42'dir. Kabuğun rengi yeşilimsi veya neredeyse kırmızı olabilir.

Portakal ağacı - meyveler

Turuncu, remontant bir ağaçtır. Tomurcuklar ve çiçeklerle birlikte çeşitli derecelerde olgunlukta meyveler içerebilir. Bu nedenle portakalların tam olarak ne zaman olgunlaştığını söylemek zor. Genelde bu süreç 9 aya kadar sürer. Olgun portakallar ticari niteliklerini kaybetmeden uzun süre ağaç üzerinde kalırlar. İlkbaharda tekrar yeşile dönme eğilimindedirler ve sonbaharda bizim için her zamanki turuncu rengi alırlar. 2 mevsim meyvelerde tohumlar çok daha iyi olgunlaşır, ancak etin tadı önemli ölçüde bozulur. Yemek için, olgunlaşan portakalların bir mevsiminde olgunlaşmış meyveleri kullanmak daha iyidir.

Türlerin ve çeşitlerin özellikleri

Portakal, sadece vahşi doğada değil bir apartman dairesinde de büyüyüp meyve verebilen bir ağaçtır. Bu muhteşem bitkinin yaklaşık 600 çeşidi vardır, ancak hepsi evde büyümeye uygun değildir.

En popüler olanlar:

• Gamlin;
• Pavlovsky;
• Washington Navel.

Gamlin orta büyüklükte bir çeşittir, yetişkin bir bitkinin boyu 1,5 metreye ulaşır. Olgun portakallar, sonbaharın sonlarında olgunlaşan mükemmel bir tatlı ve ekşi tada sahiptir. Pavlosky en kısa türdür. Yetişkin bir portakal ağacı sadece 1 metreye kadar büyür. Meyveler bol miktarda bulunur, ancak mahsulün olgunlaşma süresi uzundur - yaklaşık 9 ay. Bilenler arasında en popüler olanı uzun Washington çeşididir.İlginç bir özelliği vardır: Çiçeklenme döneminde portakal ağacının etrafına inanılmaz tatlı bir aroma yayılır. Meyveleri oldukça büyük, içlerinden birinin ağırlığı bazen 300 grama ulaşıyor. Çeşitliliğin mutasyonu sonucunda Kara çeşidinin yeni bir pembe portakal rengi ortaya çıktı. Meyvenin sıradışı görünümü ve orijinal tadı hem tüketiciler hem de bahçıvanlar arasında talep görmektedir.

Washington Göbeği

Navelin portakalı, Washington kadar türlere layık değildir. Erken olgunlaşma dönemlerinde, meyvenin düzgün şekli ve güzel renginde farklılık gösterir. Tadı da eşit düzeydedir. Fragol çeşidi, rakiplerin geçmişine karşı daha az değerli görünmüyor. Kendine özgü meyveli aroması binden tanınabilir ve karıştırılması imkansızdır. Portakalların tadı da mükemmel. Çeviride bu çeşidin adı Çilek anlamına gelmektedir. Mahsul, mükemmel ticari niteliklerle orta ila büyük boyutta büyür.

Portakal ağacı yetiştirmek

Portakal nedir ve evde nasıl düzgün bir şekilde yetiştirilir? Öncelikle, bu egzotik güzelliğin iyi aydınlatmaya ihtiyacı var. Diğer iç mekan çiçekleriyle yalnızca güney veya güneydoğu tarafından bir arada bulunabilir. Portakal yapraklarının güneşten yanmasını önlemek için hafif bir gölge oluşturulması önerilir, ancak alınan ışık miktarı hiçbir durumda azalmamalıdır.

Ev yapımı bir portakal ekmeden önce, sadece yazın +21 ila + 25 ° С arasındaki ortam sıcaklıklarında meyve verdiğini düşünmeye değer. Belirtilen normlar aşılırsa, ağaç büyür, ancak meyve oluşturmaz. Kışın, optimum sıcaklık göstergeleri +10 ila + 15 ° С arasındadır. Bitkiye onarılamaz zarar verebilecek olası herhangi bir taslağın dışlanması gerekir.

Portakal ağacı yetiştirmek çaba gerektirir

Portakal, tohumdan yetiştirilmesi zor olabilen kaprisli bir bitkidir. Ancak, biraz çaba sarf edip çalışırsanız hiçbir şey imkansız değildir. Dikim için taze, yoğun tohumlar seçmelisiniz. Gelecekteki portakalın filizleri, sert bir kabukla güvenilir bir şekilde korunmalıdır, bu da erken filizlenmesini önleyecektir. Kuru tahılların yumurtadan çıkması zordur. Ekimden önce tohum ılık suyla yıkanır, gece boyunca ıslatılır ve daha sonra turba veya gevşek besin karışımına bir santimetre derinliğe kadar ekilir ve selofan ile kaplanır.

Bir portakal tohumu ancak bir ay sonra filizlenir, bu nedenle o zamana kadar saksı ılık ama gölgeli bir yerde olmalıdır. Sera düzenli olarak havalandırılmalı, gerekirse toprağı nemlendirin. Barınak ancak tohumlar filizlendikten sonra kaldırılabilir.

Genç bir bitkide iki gerçek yaprak belirir görünmez, daldırılmalıdır. Fidenin bu tür manipülasyonları iyi tolere ettiği unutulmamalıdır, bu nedenle tüm çalışmalar mümkün olduğunca dikkatli bir şekilde gerçekleştirilir. Genç bir portakal ağacı, bir parça toprakla birlikte yeni bir büyüme yerine aktarılır. Kök boğazı alanı asla yer altında olmamalıdır. İlkbaharda çalışma yapılması tercih edilir, böylece sürgünler büyümeye başlamadan önce tüm faaliyetler tamamlanır.

Evde bir portakal ağacı yetiştirme üzerine adım adım bir ana sınıf, bitki nakli olmadan yapamayacağınızı söylüyor. Bu prosedür çok sorumlu bir şekilde ele alınmalıdır. Köksaplar büyüdükçe yılda yaklaşık bir kez yapılır. Her 2-3 yılda bir yetişkin bir ağaç dikilebilir.

Bakım özellikleri

Sağlıklı bir portakal meyvesi hasadı elde etmek için, evinizde Akdeniz'e benzer bir iklim yaratmanız gerekir. Yaz mevsiminde bitki temiz havaya çıkarılabilir ancak aynı zamanda güneşin kavurucu ışınlarından da korunur. Tomurcuk oluşumu ve yumurtalık oluşumu sırasında + 15-18 ° C seviyesinde sıcaklık rejimi sağlanmalıdır. Kışın portakal ağacının sulama miktarını azaltmaya ve oda sıcaklığını + 12 ° C'nin üzerinde tutmaya değer. Bu, bitki lambalarıyla ek aydınlatma sağlar.

Bakım önemlidir

Acemi çiçekçilerin ana hatası, bir portakal yetiştirirken iklim koşullarında keskin bir değişiklik: saksıyı çevirmek, bitkiyi bir odadan diğerine aktarmak. Sonuç olarak, ağrımaya, yapraklarını dökmeye ve solmaya başlar. Bir oda portakalının bakımı, her 1-2 haftada bir karmaşık bir mineral gübre uygulanmasını içerir. Ayrıca her mevsim demir sülfatla beslenir. Ayrıca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ekleyebilir ve bitkiyi onunla sulayabilirsiniz.

Uygun bakım ile portakal fidesi hızla gelişir ve iyi büyür. Ancak, bir taştan yetişen bir portakal ağacı her zaman zengin bir hasatla memnun olmayacaktır. Meyve veriyorsa, meyvenin rengi hiçbir şekilde belirgin değildir ve tadı zayıftır. Bunun nedeni portakalın ana bitkinin özelliklerini taşımaması ve yabani bir ağaç olmasıdır. Bir yaşında gövdede koyu yeşil dikenler bulunması ile tanınabilir.

Tam teşekküllü ve lezzetli portakalların bir ev bitkisinde olgunlaşması için aşılanması gerekir. Fide, meyve veren yetişkin bir bitkiden elde edilebilen çeşitli kesimler için bir anaç rolü oynar. Büyüme sürecinde, ağacın taç oluşumuna ve ana sürgünün sıkışmasına ihtiyacı olacaktır. Ancak bu durumda 6-10 yıl sonra kendi portakallarınızın ilk hasadını alabilirsiniz.

Başlıca hastalıklar ve zararlılar

Thrips

Portakal ağacı, içeride potansiyel zararlılara ve patojenlere maruz kalmaktan güvenli değildir. Çoğu zaman, bitkiye, yapraklara yerleşme eğiliminde olan çeşitli ölçek böcekleri saldırır. Örümcek akarı daha az tehlikeli değildir.

Daha az yaygın olarak, bir portakal ağacı aşağıdaki gibi böcekler tarafından saldırıya uğrar:

• tripler;
• yaprak biti;
• çeşitli keneler.

Portakalı geniş spektrumlu böcek öldürücülerle tedavi ederek onlarla savaşırlar. Kalkan, alkole batırılmış bir fırça kullanılarak elle çıkarılır.

Portakal ağacının hastalıklarından en tehlikelisi diş eti hastalığı ve dişeti hastalığıdır. Hasar gördüğünde, kabuğun ve köklerin belirli bir kısmı ölür. Etken maddeler, turuncu kök boğazı bölgesinde parazitlenen patojenik mantarlardır. Kontrol önlemi olarak, dış nedeni ortadan kaldırmak ve ardından yarayı bahçe verniği ile dezenfekte etmek ve tedavi etmek gerekir. Ağır hasar durumunda ağacın yakılması gerekecektir. Antraknoz ve turunçgil siğiline sahip bir portakalın zarar görmesi durumunda, bitki bir mantar ilacı ile muamele edilir. Önleyici bir önlem olarak, ağaç Bordo karışımı ile muamele edilir.

Evde portakal yetiştirmek kolay değildir ve belirli beceriler ve iyi bir teorik eğitim gerektirir. Sadece bu durumda, sonuç hoş bir sürpriz olacak ve kendi hasadımızın turuncu meyveleri şenlik masasında yatacak. Yeni başlayanlar, portakal ağacı yetiştirmenin zorluklarından da korkmamalı, ancak denemeye başlamaktan çekinmeyin. Sonuçta, deneyim kendiliğinden gelmez, sürekli çalışma ve kendini geliştirme gerektirir.