Bu tür balkabağının adını aldığı eşsiz bal tadı sayesinde - Bal. Bahçıvanlar tarafından sadece yüksek tadı için değil, aynı zamanda iddiasız bakımı için de takdir edilmektedir. Bu tür kabakların birkaç çeşidi vardır: Bal Prensesi, Bal Masalı, Kabak Muscat Gitar - çeşitliliğin tanımı, bu parlak sağlıklı sebzelerin faydalarını tam olarak ortaya koymaktadır.
Çeşitliliğin özellikleri
Balkabağı Gitar, sıcaklığı ve ışığı seven yıllık bir bitkidir. Bitki iyi gelişmiş bir at sistemine sahiptir. Genç bir fide zaten 40 cm'den daha uzun bir köke sahiptir Yetişkin bir bitkinin kökünün toprağa nüfuz derinliği 2,5 m'ye ulaşır Bitkinin yan kökleri de oldukça aktif olarak gelişir.
Bal Gitar balkabağının gövdesi hızla ve aktif olarak gelişiyor.
Balkabağı Balı
Burada antenler kullanılarak gövde güvenli bir şekilde toprağa sabitlenir. Her yaprak sinüsünde 3 ila 5 adet anten oluşur. Gövde, sert tüylerle kaplı kenarlar oluşturan oldukça güçlü bir kabuğa sahiptir.
Gövde üzerinde uzun saplı büyük yapraklar gelişir. Kalp şeklinde bir şekle sahiptirler, damarlar arasında küçük noktalar görülebilir, yaprağın renginden birkaç ton daha açıktır.
Çiçekli kabak
Küçük hindistan cevizi kabak Gitar 17 - 26 derece sıcaklıkta çiçek açmaya başlar. Çiçeklenme süresi 30 ila 45 gündür. Kabak İspanyol Gitarı saplarında iki cinsiyetten çiçekler oluşturur: erkekler uzun saplara sahiptir ve dişiler kısa gövdelerde oluşur.
Sezon boyunca ortalama olarak yaklaşık 30 dişi çiçek ve 100 erkek çiçek oluşur. Erkek çiçeklerin ayırt edici bir özelliği, çiçeklenme sürelerinin sadece 4-5 gün sürmesidir.
Dişi çiçekler ana gövdede oluşur. Çiçeklerin poleni oldukça iri ve yapışkandır. Böcekler tarafından taşınır.
Dişi çiçekler, sivri yaprakları ve bız şeklindeki çanak yapraklarından oluşan bir kaliks oluşturur. Pistiller turuncudur. Dişi çiçekler esas olarak 8-17 düğümde oluşur. Bu türden çiçekler, kısa boylu ve ince çanak yapraklı kupa şeklindedir.
Meyve boyutları 25 ile 35 cm arasında değişebilir. Olgun bir meyvenin ağırlığı 5-10 kg'a ulaşır. Her meyvenin içinde tohumların oluştuğu bir tohum yuvası vardır.
Kabak çekirdeği
Meyvenin özü sadece işlenmiş olarak değil aynı zamanda çiğ olarak da kullanılır. Portakal rengi ve narin bir bal tadı vardır.
Çeşitlilik erken olgunlaşır, olgunlaşma 3 ay sürer. Olgun meyveler 3 ay veya daha uzun süre saklanabilir. Elverişli koşullar yaratıldığı takdirde meyvenin raf ömrü uzatılabilir.
Yetiştirme ve bakım özelliği
Kabak açık havada yetiştirilebilir.
Açık alanda kabak
Kabak verimi doğrudan ekim için tohumların ne kadar doğru seçildiğine bağlıdır. Tohumlar ne kadar uzun süre depolanırsa, yüksek verim elde etme olasılığı o kadar azdır. Tohumların uygunluğunun tespiti için 1 saat su dolu bir kaba konulmalıdır. Suyun yüzeyinde yüzen tohumlar kullanıma uygun değildir.
Aynı derecede önemli bir koşul, bal kabağı tohumlarının ekileceği toprağın seçimidir. Saha killi toprak hakimse, kabak yetiştiriciliği için pek uygun değildir. Böyle bir toprakta iyi bir hasat elde etmek mümkün olmayacaktır.
Süperfosfat gübre
Bu toprak kompostla karıştırılmalı ve iyice gevşetilmelidir. Ayrıca süperfosfat gübre eklemeniz gerekir. Bu sayede toprağın besin değerini arttırmak mümkün olacaktır.
Fide için kabak çekirdeği yetiştiriliyorsa bunun için turba kabı kullanmanız gerekir. O zaman filizleri nakletmek zorunda değilsiniz, fincanlar ile birlikte toprağa ekilebilirler.
Fide balkabağı
Kabak çekirdeğinin ekim derinliği, dikim için kullanılan toprağın cinsine bağlıdır. Kumlu topraklarda tohumlar yere 4 ila 6 cm, killi toprağa 3 ila 4 cm'den fazla gömülmemelidir Bitkiler arası mesafe yaklaşık 1/2 metre olmalıdır. Bu, tüm bitkilerin birbirine müdahale etmeden normal şekilde gelişmesi için oldukça yeterlidir.
Bal kabağı herhangi bir özel bakım gerektirmez. Bahçedeki bitkilerin altındaki toprak, yabani otlardan arındırılarak gerektiği kadar gevşetilmelidir.
Birkaç kez üst pansuman eklediğinizden emin olun. Kabağı döllemek için suda eritilmiş bir sığırkuyruğu kullanabilirsiniz. Sezon boyunca, balkabağı en az 3 kez döllenmelidir: ilk sürgünler ortaya çıktıktan sonra, bitkilerin çiçeklenmesi sırasında, meyvelerin oluşumu sırasında.
İyi bir hasat yetiştirmek için kabak çalılarının uygun şekilde şekillendirilmesi gerekir. Bir çekimde 3'ten fazla meyve olmamalıdır. Aksi takdirde kabaklar küçük olacaktır.
Kabak saplarının oluşturulması
Kabakların sulanmasının da kendine has özellikleri vardır. Bitkiler özellikle çiçeklenme dönemi başlamadan neme ihtiyaç duyar. Şu anda yataklardaki toprak sürekli nemli olmalıdır. Çiçekler tam çiçek açtığında, toprak sadece kurudukça sulanmalıdır.
Meyvelerin ancak sapları kurumaya başladıktan sonra hasat edilmesi önerilir. Bunun için keskin bir bıçak veya makas kullanılır. Balkabağı keserken en az 10 cm kuyruk bırakılması tavsiye edilir.
Kabak hasadı
Hasat edilen mahsul, düşük nem seviyesine sahip iç mekanlarda saklanabilir. Optimal koşullar altında, kabaklar 3 ila 4 ay saklanabilir.
Bal kabağı, tahılları, güveçleri pişirmek, turta veya turtalar için dolgu yapmak için kullanılır. Kabak yetiştirmek fazla zaman ve çaba gerektirmez. Ancak yukarıdaki tavsiyelere uyarsanız, bir sonraki hasada kadar iyi bir Bal balkabağı hasadı elde edebilir ve vitamin stoklayabilirsiniz.
