Sibirya, çok az yetişen sert bir bölge olarak kabul edilir. Ancak durum bu değil. Mesele şu ki, zorlu iklim koşullarına adapte edilmiş bu tür bitki çeşitlerinin seçilmesi gerekiyor. Bu makale, Sibirya bölgesinde yetiştirmek için hangi patates çeşitlerinin en uygun olduğunu ele alacaktır.

Kültürün tanımı

Patates, Solanaceae ailesinin çok yıllık yumrulu bir bitkisidir. Bir çalıdaki sürgün sayısı, çeşide ve bakıma bağlı olarak 4 ila 10 arasında değişir. Yapraklar kısa yaprak saplarında bulunan koyu yeşildir. Çiçekler küçüktür, genellikle beyazdır, fakat aynı zamanda pembe ve mordur.

Yumruğun dış kısmı mantar dokusundan oluşur. Yüzeyin her yerinde göz adı verilen çöküntüler var. Onlardan yeni bitkiler gelişir. Toprağa batırılmış bir yumrudan, sürgünler birbirinden ayrılır ve 0,5 m'ye kadar yüksekliğe ulaşır.

Çeşitliliğe bağlı olarak patatesin kabuğu sarı, pembe, mor, kahverengi olabilir. Yumrular ayrıca hamurun şekli, ağırlığı, rengi ve tadı bakımından farklılık gösterir.

Patates

Sibirya için patates çeşitleri

Hollandalı patates çeşitleri

Sibirya, Rusya topraklarının% 57'sini kaplar. İklim karasaldır. Örneğin Gorno-Altaysk'ta yaz havası 9 ila 40 ° C arasında değişebilir. Sibirya, Altay sırtını soğuk Kazak rüzgarlarından korur ve ayrıca Vasyugan bataklıklarındaki sıcaklık düşüşlerini düzeltir. Sert iklime rağmen, bu bölgede 50'den fazla çeşit patatese izin verilmektedir.

Not! Patateslerin tam olarak oluşması için zamanın olması için, çeşidin erken, orta-erken veya orta olgunlaşmadan seçilmesi gerekir, çünkü sonraki çeşitlerin olgunlaşma zamanı olmayabilir.

Sibirya'da ekilen yumrular birlikte oluşmalı, verimli olmalı, nem eksikliğine, sıcaklık değişimlerine ve patojenlere dirençli olmalıdır.

Hangi patates çeşitlerinin Sibirya için en iyisi olduğunu düşünün.

Alyona

Bu, yerli seleksiyonun erken olgunlaşan bir patatesidir. Sürgünlerin ortaya çıktığı andan itibaren 70-75 gün içinde olgunlaşır. 150 g ağırlığa kadar genişleyen çalılar, orta boy yumrular.Yüzeyleri pürüzsüz, kırmızı, küçük gözlü.

Yumruların etindeki nişasta% 15-17'dir, bu nedenle kızartmaya, salata yapmaya uygundurlar. Alena patatesleri kuraklığa ve birçok hastalığa dayanıklıdır. Nematodlara ve geç yanıklığa duyarlı olabilir.

Alena patates

Adretta

Patates, Batılı yetiştiriciler tarafından yetiştirilmektedir. Orta olgunlaşma dönemine sahiptir. Ürün, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 2-2.5 ay sonra hasat edilir. Yumrular sarı renktedir, içlerindeki nişasta yaklaşık% 18'dir. İyi bir tada ve kaliteye sahipler. Adretta'dan lezzetli patates cipsi yapılır.

Patates kansere ve virüslere karşı dirençlidir, geç yanıklığa ve kabuklanmaya karşı hassastır, ancak uygun bakımla önlenebilir. Adretta bazı kuraklığa ve aşırı neme dayanabilir.

Zhukovsky erken

Bu, sert kenar için uyarlanmış başka bir çeşittir. Bu çeşit yerli seçimin adı kendi adına konuşuyor. Erken olgunlaşıyor. Zhukovsky erken çimlenmeden 2 ay sonra yerden kaldırılabilir.

Kök sebzeler küçük, dışı pembe, içi beyazdır. İçlerinde nişasta yaklaşık% 12'dir, çoğunlukla kızartma, salata, çorba yapmak için kullanılırlar. Yumruların derisi yoğundur, bu nedenle iyi depolanırlar. Zhukovsky erken, geç yanıklıktan etkilenebilir. Önleme, ürün rotasyonunun gözetilmesi bu hastalığı önleyecektir.

Patates Zhukovsky erken

Lugovskoy

Bu tür patates Ukraynalı yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. İddiasız, bu nedenle sadece Sibirya, Altay'da değil, Rusya'nın diğer bölgelerinde de yaygındır. İlk mahsul 2,5 ay sonra hasat edilir, tam olgunlaşma - 3'ten sonra.

Yumruların ağırlığı 125 g'a kadar küçüktür, şekli ovaldir. Meyve eti beyaz, kabuğu açık pembedir. Yumrulardaki nişasta yaklaşık% 19 içerir. Bu çeşitlilik kansere, diğer hastalıklara ortalama dirençlidir.

Lyubava

Çeşitlilik, özellikle Urallar, Sibirya ve Uzak Doğu için yerli yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Patatesler 2-2,5 ay içinde olgunlaşarak birlikte yumrular oluşturur. Meyveler orta veya orta büyüklükte olup, ağırlığı 210 g'a kadar ve nişasta içeriği yaklaşık% 17'dir.

Lyubava mükemmel bir tada, iyi bir kaliteye ve nakliyeye sahiptir. Varietal patatesler kansere dirençlidir, ancak nematodlardan ve geç yanıklıktan etkilenebilir.

Patates Lyubava

Sibirya'da ekim için patates hazırlamak

Sibirya'da filizlenmek için ne zaman patates alacağınızı, hava durumu size söyleyecektir. Açık toprağa ekimden 30-35 gün önce patatesler pişmeye başlar. Çimlenmesi için bodrumdan çıkarılması ve sıcak bir yere yerleştirilmesi gerekiyor. Yumruların bir potasyum permanganat veya sarımsak çözeltisi içinde dezenfekte edilmesi tavsiye edilir.

Patates çeşitleri

Çimlenme süreci, Sibirya'da tam olarak olgunlaşmak için zamana sahip olmak için fidelerin hızlı bir şekilde ortaya çıkması gerektiğinden önemlidir. Bu nedenle, dikim materyali üzerinde kök temelleri olan sürgünler olmalıdır.

Önemli! Hastalığın yayılmasını önlemek için tohumun sağlıklı olması gerekir.

Dikim süreci

Moskova bölgesi için erken patates çeşitleri

Sibirya'da patatesler 3 şekilde ekilir:

  1. Tek çizgi... Bu yöntemle yumru köklerin birbirlerinden 25 cm aralıklarla 7 cm derinliğe kadar sıra halinde ekilmesi gerekir. Sıralar arası mesafe 60-70 cm'dir.
  2. Bant... Bu yöntemde, filizlenen yumrular, aralarında 30 cm mesafe olacak şekilde 2 şerit halinde ekilir, sonraki 2 oluk 110 cm sonra çıkarılır.Bu yöntem, endüstriyel ölçekte patates yetiştirmek için kullanılır.
  3. Tarak... Bu yöntemle patatesler sığ bir derinliğe ekilir ve 20 cm yüksekliğe kadar toprakla (sırt) örtülür Bu ekimle patatesler iyi çimlenir, mahsul 2 hafta önce hasat edilir.

Dünya güneş tarafından iyice ısındıktan sonra patatesler ekilir.

Sibirya'da patates ekimi

Patates bakımı

İlk sulama, fideler filizlenmeye başladıktan sonra yapılır. İşlemin akşamları, her çalının altına yaklaşık 7 litre su dökülerek yapılması tavsiye edilir. Kuru mevsimde patatesler 5 kata kadar sulanır.

Toprak biraz kuruduğunda gevşetilmesi gerekir. Prosedür, köklere oksijen beslemesini artıracak, bu nedenle yumru köklerin filizlenmesine yardımcı olacaktır. Ayrıca, yabani otları ayıklama, büyüyen yabani otları, daha sonra onları elle çıkarmak zorunda kalmadan öldürecektir.

Not! Fideler yüzeyde görününceye kadar toprak gevşetilmemeli ve fideler zarar görebileceğinden yabancı otlar ayıklanmamalıdır.

Sibirya'da, Haziran ayında bile, hala yüksek bir donma olasılığı var, bu nedenle çalıların takılması gerekiyor [/ alarm. Altlarına biçilmiş ot, saman, talaş, geçen yılki yapraklardan malç koyabilirsiniz.

Üst ve yumru köklerin hızlı büyümesi için organik ve inorganik gübreler kullanılır. Üst pansuman sezonda üç kez yapılır:

  • yeşil kütlenin hızlı büyümesi için üre ile ilk kez;
  • ikinci besleme, tomurcuklanma döneminde kül ve potasyum sülfat şeklinde uygulanır;
  • üçüncü kez, yumru köklerin daha hızlı büyümesi için çiçeklenme döneminde süperfosfat ile döllenir.

 

Hastalık ve haşere kontrolü

Mantar hastalıklarının ortaya çıkmasını önlemek için ürün rotasyonuna uyulmalıdır. Aynı yerde uzun süre patates yetiştiremezsiniz. Daha önce sarımsağın büyüdüğü yere yumrular ekerek çeşitli zararlıların ortaya çıkmasını önleyebilirsiniz.

Ana haşere, Colorado patates böceğidir. El ile toplanıp imha edilmelidir, ancak çok fazla varsa çeşitli böcek ilaçları kullanılır. Ayı yiyen yumrulardan kurtulmak için sonbaharda toprağın derinliklerine kazarlar ve ayrıca deliklere bir bakır sülfat çözeltisi dökerler.

Patatesler çeşitli mantar hastalıklarından etkilenmişse, üzerine herhangi bir mantar ilacı çözeltisi püskürtülmelidir. Halk mücadele yöntemlerinden parlak yeşil ile sulama kullanılır.

Sibirya'da patates yetiştirmek, belli kurallara tabi olarak ve uygun çeşit seçerek zor olmayacaktır. Daha önce toprak kalıntılarından temizledikten ve kuruttuktan sonra bodrum katlarında, dolaplarda kaydedebilirsiniz.