İçerik:
Moskova ve bölgesinin iklim özellikleri, bu bölgede ekim için mahsul seçimine belirli kısıtlamalar getiriyor. Sonuçta, herhangi bir bahçıvanın amacı sadece yetiştirme değil, aynı zamanda doğrudan hasattır. Bu nedenle, Moskova bölgesinde ekim için hangi patateslerin en iyi seçileceği sorusu sıklıkla ortaya çıkıyor, böylece sonuç iyi bir hasat oluyor.
Erken patatesler ve özellikleri
Bir zamanlar Büyük Peter ülkemize patates getirdi. O zamandan beri bu kültürün popülaritesi muazzam bir şekilde arttı. Ülkemizde bu kültüre ikinci ekmek denmektedir. Hemen hemen her masada bulunan en yaygın gıda maddesidir.
Erken patates çeşitleri.
Bu kültürün erken çeşitleri olgunlaşma oranına göre üç gruba ayrılabilir, yani. yumrular dikildikten ne kadar sonra hasat için hazır olacaklar. Tüm erken türler üç gruba ayrılabilir:
- erken olgunlaşma (kök bitkileri 40-60 günde olgunlaşır);
- erken olgunlaşma (hasat 61-70 gün sonra hasada hazırdır);
- orta erkenci (hasattan önceki dönem 71-90 gündür).
Bu bölgenin özel iklimi olan banliyölerde, bu tür kültür çeşitlerinin ekilmesi uygundur. Birçoğu, özellikle böyle bir alan için yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Ancak, Moskova bölgesi veya diğer bölgeler için erken patates çeşitlerinin nispeten zayıf bir şekilde depolandığını, yaz aylarında yemek için en uygun olduklarını hatırlamakta fayda var. Çoğu zaman, en eski çeşitler sadece "kırk gün" olarak adlandırılır, ancak gerçekte, en eski çeşitlerden birkaçı basit bir isim altında toplanır.
Patates makrosporiozu
Birçok satıcı, çeşitlerinin geç yanıklık hastalıklarına duyarlı olmadığını iddia ediyor. Ancak gerçekte, bu hastalığa karşı% 100 bağışık olan tek bir patates türü yoktur. Patateslerin kendileri hastalığa direnemeyecek, bağışıklık sistemini sürekli güçlendirmek ve açık ekimleri özel bileşiklerle korumak gerekecek.
Patates kabuğu
Erken çeşitlerin en iyi temsilcileri
Banliyölerde dikim için en iyi seçim, bu kültürün erken olgunlaşmış veya orta erkenci bir çeşidi olarak kabul edilir. Aşağıda, birçok bahçıvan tarafından zaten test edilmiş olan Moskova bölgesi için en iyi patates çeşitlerini ele alacağız.
Yine de, Moskova bölgesinde hangi patateslerin ekileceğine karar vermek oldukça zordur, çünkü bu mahsulün ultra erken olgunluk göstergelerine sahip çeşitlerinin yelpazesi çok geniştir.
Detskoselsky
Sezon ortası mahsul çeşitlerine ait olan çok iyi bir çeşit patates. Moskova yakınlarındaki yazlık evlerdeki popülaritesi o kadar yüksektir ki, birçoğunun bir tanımına ihtiyacı yoktur. Ekimden 65-80 gün sonra bir ürün elde edebilirsiniz. Bitki, düz dallı orta boy çalıların yanı sıra beyaz çiçeklerle ayırt edilir.
Detskoselsky patatesleri
Detskoselsky patatesleri, ortalama ağırlığı yaklaşık 110-120 gram olan oval yumrulara sahiptir. Patatesin yüzeyi pembedir ve küçük kırmızı gözleri açıkça görülebilir.Yumrular, bu çeşidin patateslerinin sofra amacına sahip olması sayesinde iyi bir tada sahiptir.
Bu çeşitliliğin bir eksi olarak, kabuklanma ve viral hastalıklar gibi hastalıklara karşı çok yüksek bağışıklığın olmadığı vurgulanmalıdır. Ancak bu eksiklik, iyi bir istikrarlı verimle (hektar başına 330 ila 450 sent) telafi edilir.
Priekulsky erken
Erken patates çeşitlerine aittir. Yumruların teknik olgunluğu ekimden 70 gün sonra ortaya çıkar. Yumrular yuvarlak-oval pürüzsüzdür. Patates ağırlığı - 90-110 gr. Kabuğu beyaz etli açık sarıdır. Ortalama nişasta içeriği ve tadı bakımından farklılık gösterir.
Priekulsky erken patatesleri.
Priekulsky erken patates çeşidi, Moskova bölgesi için idealdir, çünkü birçok hastalığa karşı ortalama bir bağışıklık seviyesine sahiptir. Patates kanserine karşı iyi dirençle, geç yanıklığa karşı çok yüksek bağışıklığa sahip değildir. Ancak son hastalık, patates hastalıkları için bileşiklerle özel tedavi yardımı ile kolayca çözülebilir. Normalden biraz daha erken bir mahsul ekerseniz, bu hastalığın yenilmesinden önce mahsul almak için zamanınız da olabilir.
Ostara
Orta-erken verimli patates çeşidi Ostara, ekimden 70 gün sonra hasat için hazırdır. Bu çeşidin yumruları doğru yuvarlak oval şekle sahiptir. Kabuk küçük gözlerle açık sarıdır. Yumrular çok büyük değil, ortalama ağırlıkları 90-140 gram. Ostara patateslerindeki nişasta seviyesi ortalama - yaklaşık% 14. Birçok bahçıvan, mükemmel tadı nedeniyle bu özel seçeneği uzun zamandır seçmiştir. Ayrıca, patateslerin büyük bir artısı verimleridir - hektar başına yaklaşık 390 cent.
Ostara
Erken gül
Bu, Moskova bölgesinin iklimi olan bir bölgede yetiştirilebilecek başka bir iyi orta-erken seçenektir. Teknik olgunluk, 70 günlük büyümeden sonra ortaya çıkar.
Çeşitliliğin yumruları, üzerinde küçük gözlerin çok sayıda bulunduğu pembe bir deri ile ayırt edilir. Şekil oval uzundur, ortalama ağırlık 80-110 gramdır.
Çeşitlilik, yüksek nişasta içeriği (% 18'e kadar) ile ayırt edilir.
Erken gül
Patates yumrularının kesiminde Erken gül, ette halka şeklinde kırmızımsı-mor bir pigmentasyon olabilir.
Çoğu zaman, bu çeşidin alanları geç yanıklık ve patates kanseri lezyonlarından muzdarip olabilir. Ancak çeşitlilik, kabuk hasarına karşı oldukça dayanıklıdır.
Gala
Uzun zamandır çok popüler olan bu kültürün en eski çeşitlerinden biri. Olgunlaşma süresi - 65-80 gün.
Gala
Yumrular, düzenli oval bir şekil, soluk sarı etli pürüzsüz sarımsı bir cilt ile karakterizedir. Yüzeyde sığ ve seyrek gözler var. Yumru ağırlığı 120 gramı geçmez.
Sofralık amacı vardır, ısıl işlem sırasında kararmaz ve en mükemmel tat özelliklerini korur.
Gala patates çeşidi, çeşitli hastalıklara oldukça dirençlidir, çoğu zaman geç yanıklık ve rizoktinozdan etkilenir.
Meltem
Moskova bölgesi de dahil olmak üzere Kuzey-Batı bölgesinde mahsul veren, yüksek verimli orta-erken patateslerin iyi bir temsilcisi.
Meltem
Çalı orta boylu, büyük yeşil yapraklı, kırmızı-mor çiçeklerdir. Esintinin bir sofra amacı vardır, her türlü toprakta büyür.
Yumrular, üzerinde orta derinlikte gözlerin bulunduğu oval bir şekil, sarı bir kabuk ile ayırt edilir. Yumruların ortalama ağırlığı 100 ila 160 gramdır. Yüksek tat özellikleri, orta sindirilebilir etli, hoş sarı renklidir. Bu çeşidin yumruları, toprağa ve çimlenme koşullarına bağlı olarak% 10-15 nişasta içerir.
Kültür, patates kanseri ve kabuklanmaya karşı oldukça yüksek bir bağışıklığa sahiptir, ancak geç yanıklıktan kolayca etkilenir.
Zararlılar ve hastalıklar
En yaygın hastalık geç yanıklıktır. Tek bir çeşidin bu hastalığa yüzde yüz bağışıklığı yoktur. En iyi kontrol yöntemi, özel ilaçlarla profilaktik tedavi olacaktır. İlk belirtiler göründüğünde, etkilenen üst kısımlar çıkarılmalı ve bitki tedavi edilmelidir. Patatesler ayrıca yüzeyde ülser ve siğil oluşumuna yol açan yaygın kabuklardan da etkilenir.
Patates geç yanıklığı
Zararlı böcekler ayrıca mahsule büyük zarar verir. En yaygın olanı Colorado patates böceği. Böcekler ve larvalar yaprakları ve tepeleri yedikten sonra toprağa girerler ve yumruları yok ederler.
Klorofos veya diğer özel preparatlarla zamanında püskürtme, mahsulü kurtaracaktır. İşlemler hasattan yaklaşık bir ay önce kesilir. Tel kurtları yumru köklere de zarar verebilir. Larvalar buğday çimi otlarını severler, bu nedenle zamanında ayıklama önemlidir. Kazma sırasında toprağın düzenli olarak kireçlenmesi, bu haşerenin topraktan uzaklaştırılmasına yardımcı olacaktır.
Gördüğünüz gibi, bugün Moskova bölgesinde ekim için çok sayıda erken patates çeşidi bahçıvanlara sunulmaktadır. Doğru seçim ve uygun bakım ile bu kadar zor koşullarda bile lezzetli güzel sonuçlar elde edilebilir. Ancak tarım teknolojisinin kurallarına uyumu da unutmamalısınız, çünkü ne kadar iyi bir çeşit seçilirse seçilsin, umursamadan hasat alamazsınız.
